Anda sedang mencari inspirasi resep Roll cake chocolate yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roll cake chocolate yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roll cake chocolate, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roll cake chocolate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roll cake chocolate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roll cake chocolate memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini kali ketiga saya bikin roll cake. Yang pertama nyaris gak bulet pas ngegulung alias blom bisa. Yang kedua resepnya saya modif sesuai bahan yg ada dan ukuran loyang, yang berujung kuenya bantet sebantetnya🤣🤣. Nah yg ketiga ini blom sempurna juga, krn saya pakai whipped cream dari freezer yg ternyata mencair bgt pas di suhu ruang. Kebayang donk pas ngegulung si filling keluar bebas ke kiri dan ke kanan🤭😅 but overall ni resep mudah, gak perlu pisahan putih telur dan kuning telur. Dan rasanya enak, pas gak kemanisan serta lembut. Ini bbrp slice kue yg bisa saya selamatkan krn taro di chiller dulu semaleman, jd si filling agak membeku. Alhamdulillaah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll cake chocolate:
- 🌺Bahan kue:
- 180 gram telor
- 95 gram gula
- 30 gram tep protein rendah
- 30 gram cocoa powder
- 30 gram susu putih
- 🌺Bahan sirup gula:
- 30 ml air
- 10 gram gula
- 🌺Bahan krim:
- 200 gram fresh cream
- 5 gram gula
- 🌺 Bahan garnish krim : (saya gak buat):
- 60 gram Dark coklat
- 60 gram milk coklat
- 36 gram unsalted butter
- 10 gram fresh cream
Langkah-langkah untuk membuat Roll cake chocolate