Sponge Cake Cokelat untuk Base Cake Hias

Name: Sponge Cake Cokelat untuk Base Cake Hias
Yield: loyang 18/20 cm
Ingredients: 8 butir telur; 200 gram gula pasir; 2 sdt emulsifier (SP/TBM/Ovalet); 100 gram tepung terigu; 60 gram coklat bubuk; 40 gram maizena; 100 gram margarin/mentega leleh; 1/4 sdt vanili bubuk; 1 sdt pasta cokelat (optional)

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sponge Cake Cokelat untuk Base Cake Hias yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sponge Cake Cokelat untuk Base Cake Hias yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sponge Cake Cokelat untuk Base Cake Hias, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sponge Cake Cokelat untuk Base Cake Hias enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sponge Cake Cokelat untuk Base Cake Hias adalah loyang 18/20 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sponge Cake Cokelat untuk Base Cake Hias sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sponge Cake Cokelat untuk Base Cake Hias memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jenis kue ini dapat diaplikasikan sebagai dasar cake hias. Diadaptasi dari resep ibu fatmah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sponge Cake Cokelat untuk Base Cake Hias:

8 butir telur
200 gram gula pasir
2 sdt emulsifier (SP/TBM/Ovalet)
100 gram tepung terigu
60 gram coklat bubuk
40 gram maizena
100 gram margarin/mentega leleh
1/4 sdt vanili bubuk
1 sdt pasta cokelat (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sponge Cake Cokelat untuk Base Cake Hias

Campurkan terigu, cokelat bubuk dan maizena. Aduk rata. Sisihkan.

Kocok telur, gula pasir dan emulsifier dengan mixer speed tinggi sampai kental berjejak.

Tambahkan pasta cokelat dan vanili, mixer sebentar sampai rata.

Masukkan campuran tepung ke dalam adonan sambil diayak sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula atau mixer sebentar dengan speed rendah.

Terakhir tambahkan margarin/mentega leleh, aduk balik dengan spatula sampai rata.

Siapkan loyang bulat 18/20 cm. Oles loyang dengan margarin dan tabur sedikit tepung. Alasi dasarnya dengan baking paper.

Masukkan adonan ke dalam loyang. Oven sampai matang, lakukan tes tusuk. (Saya menggunakan oven kompor api sedang selama 30 menit)

Keluarkan dari loyang, dan dinginkan. Siap dipakai untuk base cake hias.

Catatan : Untuk cake hias biasanya terdiri dari 2 lapis, untuk mendapatkan 2 lapis dapat membelah cake menjadi 2 bagian atau dengan membagi adonan ke dalam 2 loyang untuk mendapatkan cake yang sama besar. Saya menggunakan cara yang kedua.

Sponge Cake Cokelat untuk Base Cake Hias - Step 9

Resep butter cream ada dipostingan yang lain, silahkan dicek ya. Untuk kue ini saya menggunakan resep butter cream lemon ada rasa manis asam seger jadinya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sponge cake coklat meses

Resep Pop Cake Cokelat Springkle Enak dan Menarik

Cara membuat pop cake cokelat yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Pop Cake Cokelat pun mudah di dapat. pop cake ini cocok sekali untuk kamu yang pemula dalam dunia baking, atau bisa juga resep ini untuk pembelajaran anak-anak kecil yang suka baking, selain bentuknya lucu yang pasti disukai oleh anak kecil, pop cake ini dan juga sangat cocok dijadikan cemilan. Untuk lebih lengkapnya, berikut ini Resep pop cake cokelat springkle Enak dan menarik

12 porsi

30 menit dengan persiapan

Cake Coklat Kukus

Ada pesanan cake coklat untuk hantaran nikah. Pertama kali coba bikin cake coklat hias. Biasanya bikin untuk konsumsi sendiri tanpa hiasan apapun. #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron week 6

Cake Coklat Potong

Coba resep dari akun youtube @SahabatWidya, banyak banget resep ekonomis bisa utk jualan seribuan (harga tergantung daerah masing² ya). Pilihan jatuh pada cake coklat potong / Brownies potong 1 telur ini. Walaupun cuma pake 1 telur tp teksturnya lembut, cocok buat dijual 1000an. Pake loyang 24x24 cakenya g tinggi ya (klo' mau tinggi Resep dikali 2 aja) atau bisa pake loyang 20x20 aja utk resep ini. Bikinnya cepet, tanpa mixer tanpa oven cuus dicoba yuuk. Ma'af foto seadanya😁

36 potong

Moist Chocolate Cake Ekonomis

Resep dr FB Tips Milea Coklat glaze resep sendiri

10 slices

1 jam setengah

15. Brownies Kukus Ny. Liem ato Cake Coklat Kukus

Ucapan terima kasih kepada Tim Combo yg purna tugas yaa mba @lilalestari yg sabar & baik udah membina & membangun COMBO menjadi lebih baik selama mengemban tugasnya yaa 🤗🤗😘😘👍👍 Source : @lilalestari Cooksnap : Munawaroh #CookpadID #HaturNuhun_TimCombo #Cookpadcommunity_Bogor

loyang ◾20 cm

Cake Coklat Strawberry

Cake ultah Pesenan dadakan saudara,Base cake brownies 2 layer ,Alhamdulillah dapat juga strawberry nya,soalnya d sini strawberry lagi susah Source brownis : @novita_sari #cakecoklatstrawberry #basecakebrownis #masakasyik #cookpad

Chocolate Tres Leches Cake kue 3 susu

Wwallaaaaaa hasil tujuh belasann... Merdekaaaa 76 tahun Indonesia.. coklat 3 susu.. endessss endeeesss endessss

Banana cake with chocolate ganache

Kue ultah khusus dibuat untuk someone special. Didalamnya itu terbuat dari kue pisang yang saya buat menjadi dua resep lalu ditumpuk menjadi satu.

7-10 orang

2jam 30menit

Cake Marmer Kopi Cokelat (Moka)

Karena sy penggemar kopi, resep marmer cake Mbak Fitri Sasmaya sy modif dengan menambahkan bubuk kopi instan ke adonan cokelatnya...

Kue Coklat / Chocolate Cake Pasti Jadi dan Laris Manis 😍

Tadinya mau bikin banana cake lagi, tapi ternyata pisangnya udah ga bagusss. Akhirnya aku modif resep dan taraaaa jadilah chocolate cake yang super enak ini!

10 atau lebih

1 jam 30 menit

Cherry Cake Coklat

Ceritanya punya bahan brownies instan tapi maunya bikin cake yang cantik. Jadilah cherry cake tabur coklat. Karena bahannya cuma 1 sachet jadinya cakenya coma setengah loyang... 😄. Masing masing belahan cake ditumpuk pakai olesan buttercream. Tapi malah pas jadi 6 kue, enggak kebanyakan. Begitu dipotong langsung habis... 😍😍😍 .

1 loyang

1 jam

Truffle chocolate cake

#PejuangBatikGoldenApron Pecinta coklat mana suaranya???😜😜..akhirnya aku buat juga coklat cake dengan lapisan full ganache dimana2..hehe..ini enak n legit bgt loh..cocok buat cemal cemil dirumah atau hantaran..yukk langsung cek aja resepnya y

Loyang 18 porsi

Kue Coklat Kacang

Cake Coklat Kukus dengan Saus Coklat (No Mixer)

Coklatnya double double enak dan mantab... Empuknya bikin nagih. Belum pernah saya makan kue kukus seenak ini 😁😁😁 rekomended banget deh Source dari Tintin Rayner ini pas dilidah saya. Simple, mudah, no bake, no oven, no mixer. #GA_thenextlevel #resepminggu_3 #cookpadcommunity_yogyakarta #recook_whisk1 #cabeku #pakketipaktepung