Cake kukus tape singkong dan chocolate chips

Anda sedang mencari inspirasi resep Cake kukus tape singkong dan chocolate chips yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cake kukus tape singkong dan chocolate chips yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cake kukus tape singkong dan chocolate chips, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cake kukus tape singkong dan chocolate chips enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cake kukus tape singkong dan chocolate chips diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake kukus tape singkong dan chocolate chips sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake kukus tape singkong dan chocolate chips memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cake tape kukus ini mudah untuk dibuat,bahannya pun gampang dicari dipasar tradisional maupun di supermarket yang menyediakan bahan basah,,dan cake tape singkong ini sangat diminati dri jaman dulu. Resep ini memang tidak menggunakan baking powder maupun pengembang kue lainnya.. apakah mengembang?? Ya tentu saja mengembang, lembut dan lezat. Dan resep ini aslinya dipanggang,,jd bila menginginkan untuk dipanggang bisa di oven selama 45 menit dengan suhu 185°C. Mari yukk kita coba dengan cara dikukus...😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake kukus tape singkong dan chocolate chips:

1. 150 gram mentega/margarin
2. 200 gram gula pasir
3. 1/2 sendok teh vanila ekstrak
4. 4 butir telur ayam
5. 175 gram tepung terigu protein sedang
6. 200 gram tape singkong
7. 150 gram cocochips

Langkah-langkah untuk membuat Cake kukus tape singkong dan chocolate chips

1

Mentega dan gula pasir dikocok sampai putih mengembang kemudian masukkan vanili.

2

Masukkan satu persatu telur,pastikan tercampur rata tiap telurnya, kocok hingga mengembang.

3

Kemudian masukkan tepung terigu, kocok dengan kecepatan rendah,,baru tape,,kocok dg kecepatan tinggi sebentar saja sampai tercampur rata tapenya trus cocochips..jangan berlebihan mengocoknya. Matikan miksernya. Aduk pakai spatula.

4

Masukkan adonan ke loyang yg sudah dioles mentega dan taburi tepung terigu. Masukkan ke pengukus yang sebelumnya sudah dididihkan. Tutupnya kita kasih serbet kering supaya air tidak menetes ke adonan kue nya. Kukus selama 45 menit jangan buka tutup penutup kukusan nya ini supaya kue mengembang sempurna..

5

Note : seharusnya ketika tepung terigu dan tape di masukkan ke adonan telur, itu di aduk pelan menggunakan spatula. Tapi karena tape itu sangat pekat dan susah untuk dicampur jadi mengaduknya menggunakan mikser dengan kecepatan tinggi, supaya rata dan smooth. Bila ingin di panggang tambahan bisa diberi taburan kismis dan cocochips (150 gram untuk total berat keduanya).

6

Setelah kue matang coba cek dengan tusuk sate bila adonan tidak lengket berarti sudah matang. Angkat dan balikkan ke piring rata. Bisa dipotong bila kue sudah dingin sesuai selera. 😊