Chocolate Cake Putih Telur

Name: Chocolate Cake Putih Telur
Yield: Loyang 20x20 porsi
Ingredients: 180 Gr Putih Telur; 75 Gr Gula Pasir; 15 Gr Cocoa Powder; 85 Gr Tepung Terigu; 60 ML Susu Cair; 75 Gr Corn Oil / Minyak Sayur; 85 Gr Dark Chocolate Compound/ Dcc; Secukupnya Rhum / Vanilla extract; Topping; Secukupnya Chocochips

Dipos pada February 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Cake Putih Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Cake Putih Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Cake Putih Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Cake Putih Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Cake Putih Telur adalah Loyang 20x20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Cake Putih Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Cake Putih Telur memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue yang lama di request baru terealisasi , tp hanya pakai putih telur saja . #Coklat #KueCoklat #Chocochips #SpongeCake #SoftCake #JapaneseCake #CottonCake #Lembut #Bolu #Castella #SliceCuteCake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Cake Putih Telur:

180 Gr Putih Telur
75 Gr Gula Pasir
15 Gr Cocoa Powder
85 Gr Tepung Terigu
60 ML Susu Cair
75 Gr Corn Oil / Minyak Sayur
85 Gr Dark Chocolate Compound/ Dcc
Secukupnya Rhum / Vanilla extract
Topping
Secukupnya Chocochips

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Cake Putih Telur

Ayak terigu dan cocoa powder dalam 1 wadah. Masukan susu cair aduk rata.

Lelehkan Dcc dan minyak (Double boiler), diamkan agar tidak terlalu panas, kemudian masukan ke dalam tepung mixer hingga tercampur rata. Tambahkan rhum/ vanilla. Sambil panaskan oven di suhu 150 °C

Meringue : Kocok putih telur - Setelah berbusa tambahkan gula pasir 3x ~Kocok hingga soft peak saja (Cek Resep dibawah ya)

Masukan 1/3 meringue ke adonan kuning, aduk lipat /aduk balik dg hati2. Lalu masukan ke dalam meringue. Aduk balik hingga rata

Tuang adonan dlm loyang di alasi baking paper, taburi dengan Chocochips. Jika loyang sambungan lapisi luarnya dengan aluminium foil. ** panggang dg teknik Au Bain Marie / mengisi air panas di loyang dg kedalaman ± 2cm loyang air harus lebih lebar dr loyang kue.

Panggang di suhu 150 °C ± 60 menit (setiap oven punya suhu berbeda jadi sesuaikan dg oven masing2) selalu cek, Jika air surut tambahkan lg.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake cokelat kukus

Takaran sendok

Moist steamed chocolate cake

Siapaa sihh yg bisa nolak coklat , apalagi yg lembut, yg ada nagihinn hehe, recook dari cik tintin, thanks resepya cik, sekalian ngerjain PR #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_warnacoklat #CookpadCommunity_Tangerang #CABEKU #PakKetipakTepung #Week03 #Madebyvevee

4 orang

Chocolate Cake Keto (putih telur)

Ada sisa putih telur sedikit, ketemu resepnya mba Angel. Cake nya moist dan nyoklat banget rasanya. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10412326-cake-coklat-putih-telor-keto?invite_token=hrExLNLqbBiXcD7sScvPUaGF&shared_at=1634876108

SOFT Chocolate CAKE

Saya pecinta kuliner enak yang sehat. Selalu berusaha menciptakan makanan sehat. Cake ini tanpa gula pasir, tanpa terigu, tapi.. rasanya lembut,manis, dan sehat🌞

8 orang

Chocolate birthday cake / basic chocolate sponge cake

Karena lagi pandemic covid-19 Dan anak mau ulang tahun. Dia request untuk dibikinin kue ulang tahun ala maminya. Ini pertama kali mami coba berusaha bikinin kue ini. Hasilny luar biasa.

Chocolate cotton cake

Pakai resep dari youtube epipastry, mirip dengan resep di youtube dhasilfa. Hasilnya moist, lembab, dan nyoklat banget. Kalo mau lebih manis, gulanya bisa ditambah. Disini cake yang saya buat retak karna ternyata salah set suhu diawal. Harusnya 160, saya set 180. Jadi cake terlalu cepat naik dan retak deh. He he

Eggless Chocolate Cake (No Mixer)

Cake tanpa telur, percaya ga ???? Tadi nya ragu², tapi setelah nyoba beneran tanpa telur, enak banget kayak brownies. Resep Eggless Chocolate Cake (No Mixer) ini pakai resep dari mb Fitri Sasmaya ya... Ini udah bikin yang kedua kalinya... Habiss enak sihhh... Tanpa telur tapi bisa dapat cake se enak ini🥰🥰🥰 Ga percaya??? Hayuks monggo di bikin... Biar bisa ngerasain enak nya cake ini😁 #SemangcookRecook_FitriSasmaya #CookpadCommunity_Semarang

Chocolate sponge cake

Loyang bulat ukuran 22cm atw tulban 20cm

Banana coklat cake

Ceritanya lagi pingin banana cake nya starbuck. Lalu belilah cavendis nya tukang sayur. Lalu aku modifikasi tambahin coklat. Enak nih....nge-tea time sore ini sejuk diguyur hujan seharian...

20 an potong

1jam

Chocolate Coffee Cream Cake

Tingginya 8cm

Loyang 20cm

Banana Cake Chocolate

Saya pakai pisang barangan Sumber resep : @netiyulias Di cooksnap oleh mba @Gliantika Saya Cooksnap dari mba @yunaarichard https://cookpad.com/id/resep/15559079-banana-cake?invite_token=ShswR8PRxDRsuYNRsk9iDh6B&shared_at=1635285193 Serunya main cooksnap resep muter2 di #GenkPejuangDapur 🥰 Bs nelusur dari mana sumber resepnya dan awal mula judulnya apa🤣 Yang jelas itu2 aja dan tetap enak apapun namanya😋😁 Yuk dicoba aja😘 #CookmemberGenkPeDa_Yuna #CookmemberGenkPeDa_Gliantika #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

1 loyang 16x16x7cm

25 menit

Banana Cake Cokelat Kerikil Anggur

Pengen ngurangi stok pisang dan anggur, jadinya muncul inspirasi ini #PisangGaul #CABEKU

Nutrijel Coklat Cake (low carb)

Kangen yg manis tapi tetap sehat ala low carb. Maka jadilah si coklat minimalis ini...

4org

1 jam

Dessert oreo cheese cake coklat lumeer

#dirumahsaja

My Weekend's Present: Chocolate Chiffon Cake

Hai semua, Weekend kali ini aku bebikinan Chiffon Cake lagi. Hehehe.. setelah minggu lalu buat yg Pandan, kali ini pengen yg nyoklat nyoklaaat jadilah bikin chiffon cake coklat ini. Dalam pembuatannya aku dibantu sm sepupu aku. Chiffon cake ini agak tricky ya, tp kalau stepnya bener pasti jadi kok. 💕 Yuk dicoba.

Cake Pisang Coklat Panggang

Banana chocolate cake

Inspirasi resep dari kak @fifakila Resep sudah dirubah sedikit dari resep aslinya... Teksturnya padat,moist,, tidak seret di leher... Coklat dan pisangnya berasa banget.. 💕💕

2-3 pan

40-50menit

Chocolate Banana Oat Cake

Dari dulu suka nyimpan resep pake bahan oat. Suami pecinta oat selain sehat dan mengenyangkan. Praktis banget mudah dibuat nya. kalo suka kelaparan dia suka bikin sendiri Tanpa nunggu aku nya masak 😂😂 nah kali ini aku lagi males keluarin mixer. Nyoba di blender . Ehhh enak tapi dia ga ngembang banget gitu seperti cake pada umumnya. Tapi rasanya enak kok. Cake ini sehat gluten free. Resep aku modifikasi nambahin coklat bubuk sama gula. Tadinya aku coba coklat Aja. Tapi takut pait2 gitu akhirnya aku Kasih deh gula dikit 🤗 pisangnya juga dah manis kok.. suka banget perpaduan coklat dan Pisang .. perfect ❤️❤️ Source: kaya Andini sidoarjo #Cookpadcommunity_kaltim

Eggless chocolate cake (no mixer)

Walaupun tidak pakai telur, rasanya ini endess. Yuk mooms dicoba😋🍞🍰🍫 #PejuangGoldenApron3 source : fitri sasmaya

Chocolate Fruits cake

Ada Tepung Ada Chocolate tambah telur bisa jadi cake yang lezat... Ini KreasiKu dalam KUIS_Baking resep ke 2 kali ini aku bikin Chocolate Fruits Cake, lembut dan lumer dimulut. Dijamin nagih 🤭 Langsung Eksekusi 😉 #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #WeekendChallenge #KUIS_Baking #ChocolateCake #ChocolateFruitsCake #ChocolateCake #AnekakreasiCake

Aneka Resep Makanan Enak

Aneka Resep Kue Nikmat