Kue Coklat Kulit Pisang

Dipos pada February 18, 2022

Kue Coklat Kulit Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Coklat Kulit Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Coklat Kulit Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Coklat Kulit Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Coklat Kulit Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Coklat Kulit Pisang adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Coklat Kulit Pisang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Coklat Kulit Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Coklat Kulit Pisang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Spesial minggu-minggu terakhir #PejuangGoldenApron2 sy bikin sesuatu dari bahan yg dibuang sayang..mending dibikin kue.. Eh..ada yg dari kecil udah dikasih olahan kulit pisang sama Emaknya..? Kalau sy pernah dimasakin kari kulit pisang, pernah juga pisang uli mentah dimasak santan dengan kulit-kulitnya. Dan kebiasaan Emak, makan pisang uli kukus, sama kulit-kulitnya😁 Kalau sy...? Sy bisa makan pisang uli matang dengan kulitnya tanpa dimasak😁 itu beneran rasanya biasa-biasa aja... Kali ini sy bikin kue coklat dengan kulit pisang pakai resep milik y.s.o dengan judul Fudge Moist Chocolate Banana Cake. Ini ke 2 kalinya sy menggunakan resep beliau, dua-duanya sy kirim recook. Namun kali ini sy merubah sedikit cara pembuatannya karena menyesuaikan kebutuhan kulit pisang. Kulit pisang yg bisa dipakai langsung tanpa diproses dahulu berasal dari pisang yg betul-betul sudah matang. Diantaranya dari jenis pisang uli, ambon, dan candevish. Jika hendak dibuat kue, lebih baik kulitnya dicuci dahulu sebelum isinya disantap. Tapi kalau sudah terlanjur, bisa juga dicuci kemudian. Kue coklat kulit pisang dari sy warga #CookpadCommunity_Bogor adalah kue yg moist dan lembut. Walaupun hanya pakai kulitnya, tapi kue ini tetep punya aroma pisang yg enak. Dan selegit kue dengan penggunaan pisang. Untuk manfaat kulit pisang, silakan dicari informasi kandungan gizi kulit pisang yg ternyata baik untuk tubuh kita.. Jadi..kalau sudah tau, baiknya tidak dibuang begitu saja bukan...?😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Coklat Kulit Pisang:

  1. Bahan Basah:
  2. 125 gr kulit pisang (suhu ruang)
  3. 90 ml susu cair full cream
  4. 90 ml air panas
  5. 60 ml minyak sayur
  6. 1 butir telur ukuran besar
  7. Bahan Kering:
  8. 125 gr terigu protein sedang
  9. 175 gr gula pasir
  10. 30 gr coklat bubuk
  11. 1 sdt kopi instant
  12. 1 sdt baking powder
  13. Seujung sendok teh garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Coklat Kulit Pisang

1
Bahan kering: Campur terigu, coklat bubuk, kopi instant, baking powder, dan garam halus. Lalu ayak. Setelah diayak, masukkan gula, lalu campur rata.
Kue Coklat Kulit Pisang - Step 1
2
Bahan cair: Iris-iris kulit pisang, lalu blender dengan susu. Setelah kulit pisang halus, pindahkan ke wadah, tambahkan minyak, tambahkan air panas, campuran kulit pisang menjadi hangat. Langsung tambahkan telur, aduk rata dengan wishk.
Kue Coklat Kulit Pisang - Step 2
3
Langsung campurkan bahan kering dan bahan cair, aduk rata tanpa mengaduk berlebihan.
Kue Coklat Kulit Pisang - Step 3
4
Tuangkan adonan ke loyang yg sudah dioles margarin dan dilapisi kertas baking.
Kue Coklat Kulit Pisang - Step 4
5
Panggang selama 25 - 35 menit dengan suhu 170°c. Test tusuk untuk memastikan bagian dalam kue sudah matang sempurna.
Kue Coklat Kulit Pisang - Step 5
6
Keluarkan dari oven. Biarkan hangat, baru keluarkan kue dari loyang. Hasil adalah kue yg lembab dan empuk.
Kue Coklat Kulit Pisang - Step 6
7
Potong-potong dan sajikan.
Kue Coklat Kulit Pisang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Eggless Chocolate Cake

Eggless Chocolate Cake

Penasaran dengan resepnya Mbak Frida ini, bikinnya mudah dan bahannya super minim, apalagi tanpa telur. Saya modif sedikit dari resep aslinya dengan menambahkan Chocolatos Chocolate Drink karena kebetulan stok coklat bubuk tinggal sedikit. Walaupun Chocolatos agak manis, tapi saya tidak mengurangi takaran gula pasir dari resep asli, rasa manisnya cukup, gak berlebihan. Kekurangannya adalah saat kue dingin jadi cenderung berminyak. Saya lihat dibeberapa review cooksnapnya mengalami hal yang sama. Alhamdulillah anak2 suka, cepet habis, untungnya saya bikin 2X resep😄 Baiknya pakai loyang 22×10×4 ya, kalau saya pakai loyang cupcake karena mau dibawa pergi kuenya😁 Source : @fridajoincoffe #CookpadCommunity_Bandung

SOFT Chocolate CAKE

SOFT Chocolate CAKE

Saya pecinta kuliner enak yang sehat. Selalu berusaha menciptakan makanan sehat. Cake ini tanpa gula pasir, tanpa terigu, tapi.. rasanya lembut,manis, dan sehat🌞

8 orang
Cake Coklat Potong

Cake Coklat Potong

Coba resep dari akun youtube @SahabatWidya, banyak banget resep ekonomis bisa utk jualan seribuan (harga tergantung daerah masing² ya). Pilihan jatuh pada cake coklat potong / Brownies potong 1 telur ini. Walaupun cuma pake 1 telur tp teksturnya lembut, cocok buat dijual 1000an. Pake loyang 24x24 cakenya g tinggi ya (klo' mau tinggi Resep dikali 2 aja) atau bisa pake loyang 20x20 aja utk resep ini. Bikinnya cepet, tanpa mixer tanpa oven cuus dicoba yuuk. Ma'af foto seadanya😁

36 potong
Cake coklat simpel

Cake coklat simpel

Recook dari channel YouTube nya atha_naufal. Cocok buat yang lagi males ngeluarin mixer.. 😄😄 cuma diaduk2 aja jadi deh cake coklat yg lembut.. 😘

Chocolate Pudding Cake Alvocado Oreo

Chocolate Pudding Cake Alvocado Oreo

Yum yumm ☺️ bahan seadanya dan dihias seadanya tanpa alat cake decor 😅. Buat resep chocolate ganache dan cream mentega kuningnya masing-masing 3 bahan aja sudah ada diresep saya yaa

1 loyang
Cake Coklat Kukus

Cake Coklat Kukus

Lama gak bikin cake. Kmrn pas brosing cookpad nyantol sama resep punya mb Risa @MomRafifCookpad . Saya buat 2 resep soalnya anggota banyak. Hias kue nya bareng anak2 hihihi...berlepotan deh.. Buat mb Risa terimakasih resepnya yaaa, mantull alhamdulillah #PejuangGoldenBatikApron

106. Avocado Chocolate Cake Bars (Gluten Free)

106. Avocado Chocolate Cake Bars (Gluten Free)

#Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Jakarta

Kue coklat koko krunch (no mixer no oven)

Kue coklat koko krunch (no mixer no oven)

Kue kesukaan suami & anak

2 toples sedang
Ultimate Chocolate Cake

Ultimate Chocolate Cake

Basenya seperti Lava cake, tp saya panggang dengan tehnik Au Bain Marie, rasanya tidak begitu manis.

9 loyang kecil
20 menit
Cake coklat last minute (#143)

Cake coklat last minute (#143)

Kepengen ceritanya..coba ah buat sendiri ngirit..rasa ok ga terlalu berat..hehe

1-2porsi
15mntan
28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat

28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat

Banyak stok alpukat beku di kulkas. Di tengah cuaca yang panas, maka terbayang nikmatnya dessert dari alpukat. Berdasarkan resep dari @Lionie1305, maka saya membuat cake ini. Simple tanpa perlu oven , hanya kudu sabar bolak balik nyimpan cake di kulkas. Sedikit modifikasi karena saya menggunakan Whipping Cream bubuk. Saat menuang ganache coklat, ternyata cepat sekali membeku, sehingga penampilan cake jadi kurang menarik. Akhirnya saya tambahkan lagi remahan biskuit untuk menutupi tampilan yang kurang rapi. Dan taraa...hasilnya tidak mengecewakan.

Cake coklat kukus

Cake coklat kukus

Resep andalan untuk buat pesanan kue. Rasanya pas, coklatnya terasa dan pastinya lembut banget.

1 loyang 22x22 porsi
Cake coklat luvita ho versi ekonomis

Cake coklat luvita ho versi ekonomis

Maaf foto seadanya, cakenya tinggal segitu, dan foto pas utuhnya pun kelupaan. Awalnya ga ada niat nyimpan resep, eh pas dicoba ternyata enak, dan sepertinya akan jadi andalan pas bikin cake coklat nanti2nya, jadilah disimpan di cookpad. Sekali lagi abaikan foto, tapi untuk ukuran cake yang saya bikin persi ekonomis, ini enak banget. Saya adopsi dari resepnya LUVITA HO, tapi persi ekonomis dan untuk beberapa bahan saya sesuaikan dengan yang tersedia di dapur saya 😊. Pokoknya ini simple banget, tapi anti gagal. Modal untuk kue ini kira-kira Rp 21.900,- dengan hasil cake yang lumayan besar.

Kue Cokelat Hanya 2 Menit!

Kue Cokelat Hanya 2 Menit!

Mug Cake tergolong sebagai kue yang sangat praktis. Cukup campurkan bahan ke dalam mug, diaduk, lalu masukkan ke dalam microwave. Hanya butuh waktu kurang dari 3 menit dan jadilah dessert simple dan enak. Namun, ada tips & tricksnya untuk membuat adonan ini menjadi lebih spesial! Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/7VTHSaxRAYk https://www.devinahermawan.com/ Tags : bolu, cookies, brownies, ovomaltine, kue, microwave, dessert, devina hermawan.

Sponge cake with Chocolate ganache

Sponge cake with Chocolate ganache

Enak nyess di makan dingin. Source sponge cake tanpa emulsifier:Widy naura #bandungsilihasaan_kreasibolu #cabeku #pisanggaul #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

Isian Coklat utk Cake

Isian Coklat utk Cake

Jum'at,11 Feb 2022 (week 2 ) Bismillah #PejuangGoldenBatikApron #WongkitoCooksnap_SiswatyElfin Source : ibu Siswaty @siswatyelfinbachtiar Hanya punya 1 sacchet chocolatos drink, rada galau mau ikutan, tapi berusaha utk tetap mencoba & belajar, mengaplikasilan ilmu dari acara Beladas di Cocompal, akhirnya dengan tekad bulat bisa juga buat isian Thausand layer mooncake, Saya buat 1/2 resep lalu saya bagi 12 bagian dg berat kisaran @ 16 gr - 18 gr, sesuai dengan banyaknya mooncake yang akan dibuat aja 12 bh.. #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

All in one Chocolate cake

All in one Chocolate cake

bikinin anak wedok pas milad kmren. kebetulan dia suka banget coklat.. bikin coklat cake all in one resep mbak Riyas. gampil tinggal aduk" panggang hias jadi 😍 Lumayanlah drpd harus beli cake mahal.. Inipun rasanya kayak cake mahal 😘 cuma nyesel ga sempet foto" cantik cake nya 😅 si dd udh Ndak sabar mau tiup lilin dan potong kue 😍 rebake Youtube mbak Riyas irmadona #CABEKU #PakKetipakTepung #GA_TheNextLevel #ComboNgabibita_olahantepung #Cookpadcommunity_Bogor #coklatcake #coklatcakeallinone #pawonbunda

Gluten Free Chocolate Chiffon Cake

Gluten Free Chocolate Chiffon Cake

Inspired by : Fitri Sasmaya's recipe Modified by : Wilna My

1 jam