28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat

Dipos pada February 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak stok alpukat beku di kulkas. Di tengah cuaca yang panas, maka terbayang nikmatnya dessert dari alpukat. Berdasarkan resep dari @Lionie1305, maka saya membuat cake ini. Simple tanpa perlu oven , hanya kudu sabar bolak balik nyimpan cake di kulkas. Sedikit modifikasi karena saya menggunakan Whipping Cream bubuk. Saat menuang ganache coklat, ternyata cepat sekali membeku, sehingga penampilan cake jadi kurang menarik. Akhirnya saya tambahkan lagi remahan biskuit untuk menutupi tampilan yang kurang rapi. Dan taraa...hasilnya tidak mengecewakan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat:

Crust base :
60 gr biskuit gandum (saya gunakan biskuit kelapa)
40 gr (3 sdm) mentega
Bahan Mousse :
9 gr (1 sdm) gelatin
45 ml (3 sdm) air putih suhu ruang
150 gr (2 buah) daging alpukat matang
120 gr (8 sdm) susu segar full Cream bagi 2
120 gr (8 sdm) Whipping Cream cair (saya gunakan bubuk)
15 ml (1 sdm) air perasan jeruk lemon
54 gr (4 sdm) gula pasir (saya gunakan 60 gr)
Bahan Ganache :
50 gr DCC potong kecil
50 gr Whipping Cream cair (saya pakai bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat 28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat

Siapkan loyang bongkar pasang ukuran 16 cm

Buat crust base : - lelehkan mentega - hancurkan biskuit - campur kedua bahan - letakkan di dasar loyang, dan tekan hingga rata dan padat. - simpan di kulkas/ freezer hingga mengeras/set

28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat - Step 2

Buat Mousse : - Buat Whipping cream : mixer 100 gr bubuk whipp Cream dengan 200 ml air es hingga mengental. Timbang sejumlah 60 gr sebanyak 2 wadah (total 120 gr). Sisa whipp cream bisa disimpan di freezer.

28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat - Step 3

Rendam gelatin dalam air putih,minimal 5 menit agar mengembang

28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat - Step 4

Hancurkan alpukat dengan 60 gr susu UHT dan air jeruk lemon. Gunakan garpu atau whisker. Sisihkan.

28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat - Step 5

Panaskan 60 gr susu UHT dan 60 gr whipp cream. Cukup sampai hangat saja, dan matikan kompor. Selanjutnya masukkan larutan gelatin. Aduk rata, tuangkan ke campuran alpukat. Aduk rata kembali

Kocok 60 gr whipp cream dengan gula pasir hingga mengental, dan campurkan ke adonan alpukat

28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat - Step 7

Tuang adonan Mousse ke atas lapisan biskuit. Ratakan, dan simpan di dalam kulkas selama minimal 6 jam (saya simpan di freezer).

28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat - Step 8

Buat ganache : - lelehkan DCC dan whipp cream. - Ratakan di atas permukaan Mousse. - Sajikan saat dingin.

28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

37.Chocolate Mousse Cake

Ini asli wajib buat penggemar coklat. Cuman 3 bahan aja, tp seenak ini..🤗🤗💙 Video tutorial bisa follow IG tabithakitchen

Cupcake chocolate/ base cupcake /butter cake

Assalamu'alaikum 🙏 kali ini mollys mau share resep base cupcake yang bisa banget di kasi topping apa aja sebelum atau sesudah di bake😍 kali ini mollys pakai choco stick untuk topping cupcakenya 😊

6 pcs

25 menit

Cake Coklat Amanda

Brownies Kukus Amanda Tapi maaf, saya ga mau sebut brownies kukus 🙏 setelah tau dari sharing CoDe #CookpadCommunity_Depok karena yang namanya brownies itu “panggang” menurut sejarah asal usul brownies. Jadi yang namanya dikukus ya cake/bolu, karena ini bahan dasar coklat ya cake/bolu coklat BUKAN brownies 🙏 Ini saya coba rebake hasil kmrn #NgobrasPeDa_DesiDresviana terimaksih atas smua ilmunya #GenkPejuangDapur semoga qt kompak selalu di #GenkPeDa_Eksis 🥰 Link recipe https://cookpad.com/id/resep/14037615-brownies-kukus-amanda?invite_token=Um19T3bZTYj846A2t9HnnDAv&shared_at=1605410482 Saya coba rebake plek ketiplek resep aselinya 🥰 mgkn merk nya aj yg berbeda 🙏 Yuk monggo dicoba😋 Kangen brownies amanda tinggal eksekusi sendiri terobati sudah rasa kangennya, berasa menikmatinya di kota kembang sana😍🤭 #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #Cookpad_Id #CookpadCommunityId

1 loyang 20x10 porsi

40 menit

White chocolate cake with passion fruit icing

Simple cake with simple ingredient. Happy baking😊 #Dirumahaja #Simple #happycooking

Chocolate Flourless Roll Cake Keto 😍

Biasanya selalu bikin 2 resep dan saya jadiin layer cake. Tapi kali ini pengen coba 1 resep aja dan jadiin bolu gulung. Belum pernah bikin bolu gulung, karena udah parno duluan takut gagal pas gulungnya. Tapi ternyata pas bikin ini lancar jaya ngegulungnya. Parnonya langsung hilang deh gantinya malah kepengen bikin lagi dengan resep yang berbeda. Ditunggu ya beb hehehe ..

Chocolate Cake Simple ekonomis

Karna pandemi bikin kita makin ngiritttt... Jadi drpd beli martabak, mending bikin cemilan sendiri.... Ini super fluffy... Enak bgtttt.... Ngunyahnya gak berasa 😆😆😆

20x20x4 cm

35 menit

Chocolate terrine mousse cake

Bikinnya simpel, bahannya nya jg lumayan gampang dicari. Apa lg klo kemarin udh ada yg nyoba bikin chocolate ala st*rbucks, pasti heavy creamnya sisa bnyk doooong.. yuk dicobain bikin ini. Tapi saya beberapa resep yg di modif sendiri yah. Seperti : Cadbury diresep asli tdk pakai. Karna coklat bubuk saya tinggal sisa sedikit 😝 jd sebagai gantinya, saya tambahkan cadbury dan kental manis coklat 2 sachet, biar rasa coklatnya tetep yahud.

Steamed Chocolate Cake with Choco Ganache

Cake Marmer Coklat Bakar Lembut

Lihat saya rajin ngebaking, tetangga ada yg pengen, ngedadak bikin dgn bahan seadanya di rumah. Kali ini marmer nya Dominan Coklat sesuai orderan.putihnya dikiit.Alhamdulillah,dia sukaa dan lembut katanya,walopun penampilan gak menarik yaa. Yg pnting Rasanya.

5 orang

1 jam

COBA CAKE ❤(Coklat Oreo Banana)

Kreasiku untuk_Baking kali ini,yaitu memadukan Coklat& Tepung.Kebetulan pas weekend biasa semua bahan2 tinggal sisa,karena kami selalu berbelanja setiap hari minggu.Walau dg bahan seadanya tetap semangat berkreasi menyambut tantangan Mamah,dan hasilnya habis sesaat & ngg jadi deh makan bakmi sambil belanja mingguan,krn sudah kenyang dg COBA Cake ini.Akhirnya semua bilang ini Bukan Coba Cake namanya tapi COBA& TUNTAS Cake🤩 Walaupun aku hanya kebagian 1 slice,tapi bahagia banget melihat anak2ku gembira menyantap Cake hasil kreasi menuntaskan stock persediaan minggu ini. #Kuis_Baking #Coklat #Tepung #CookpadCommunity_Jakarta #KeepSafe&StayHealthy

60 mt

Moist chocolate cake (magic com)

Pake magic com sangat praktis dan dijamin ga gosong :)) selamat mencoba ✨

1 lingkar

45 menit

Chocolate Cake topping with Choco Chips and Nuts

Buat cemilan coklat kesukaannya kami semua di rumah,,,buat yang ukuran loyang sedang saja,,,rasanya enak dan lembut😋😊 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #kuecoklat #chocolatecake

Chocolate Mug Cake (Only in 2 Minute)

Iseng2 bikin cemilan dikantor, tapi terniat karna bawa bahan-bahannya dari rumah hehe

2 Menit

Kue Coklat Kulit Pisang

Spesial minggu-minggu terakhir #PejuangGoldenApron2 sy bikin sesuatu dari bahan yg dibuang sayang..mending dibikin kue.. Eh..ada yg dari kecil udah dikasih olahan kulit pisang sama Emaknya..? Kalau sy pernah dimasakin kari kulit pisang, pernah juga pisang uli mentah dimasak santan dengan kulit-kulitnya. Dan kebiasaan Emak, makan pisang uli kukus, sama kulit-kulitnya😁 Kalau sy...? Sy bisa makan pisang uli matang dengan kulitnya tanpa dimasak😁 itu beneran rasanya biasa-biasa aja... Kali ini sy bikin kue coklat dengan kulit pisang pakai resep milik y.s.o dengan judul Fudge Moist Chocolate Banana Cake. Ini ke 2 kalinya sy menggunakan resep beliau, dua-duanya sy kirim recook. Namun kali ini sy merubah sedikit cara pembuatannya karena menyesuaikan kebutuhan kulit pisang. Kulit pisang yg bisa dipakai langsung tanpa diproses dahulu berasal dari pisang yg betul-betul sudah matang. Diantaranya dari jenis pisang uli, ambon, dan candevish. Jika hendak dibuat kue, lebih baik kulitnya dicuci dahulu sebelum isinya disantap. Tapi kalau sudah terlanjur, bisa juga dicuci kemudian. Kue coklat kulit pisang dari sy warga #CookpadCommunity_Bogor adalah kue yg moist dan lembut. Walaupun hanya pakai kulitnya, tapi kue ini tetep punya aroma pisang yg enak. Dan selegit kue dengan penggunaan pisang. Untuk manfaat kulit pisang, silakan dicari informasi kandungan gizi kulit pisang yg ternyata baik untuk tubuh kita.. Jadi..kalau sudah tau, baiknya tidak dibuang begitu saja bukan...?😊😊

8 potong

1 jam

Mini Moist Chocolate Cake

Penggemar coklat wajib cobain cake ini, rasanya bener2 nyoklat dan moist, lumeerr di mulut😘 saya bikin 2x lipat dari resep karena kalau satu resep kurang😁 ini saya tulis sesuai yg saya buat ya #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2#anekacake #cakecoklat #minimoistchocolate #cemilanenakdansehat

Kue Pisang Gula Merah (Banana Cake Coklat Coffe Brown Sugar)

Ada kiriman pisang kepok kuning , dan gula merah dari kampung, ada pula telor ayam kampung ambil dari kandang belakang rumah, senang hatiku langsung baking Cake Banana Coklat Coffe, enaknya mantep di lidah, lembut, moist dan berasa pisang kepok dan gula merahnya Perfect too👍👩‍🍳😋 #JadikanAkuYanPertama #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bekasi

1 loyang 22x22 porsi

90 menit

Buttermilk Chocolate Cake

Craving for some chocolate cake with ganache toping, so here a recook from foreign blog thats turn my chocolate cake out so yummy delicious..😋😘recommended recipe !! Sy buat separuh resep dari resep asliny, cm single layer sj & modif beberapa bahan krn sesuaikan stok d rmh. Utk toping sy cm pakai ganache resep pribadi, krn lg tdk pingin buttercream frosting seperti resep asliny.. enjoy..😙 Utk link resep asli dari blog silakan : ⤵️ https://lifemadesweeter.com/keto-chocolate-cake/ #jjxploretrips9_ATLANA #keto #dessert #lowcarb #lowcalori #tepungalmond #glutenfree #coklat

6 - 8 slices

20-25 mnt

Cake coklat ekonomis

Cake ini aku buat untuk ayahku.Pas di bulan puasa dan sudah sore,mepet waktunya mau berbuka puasa.Jadi bikin cake yng gampang dan tinggal diaduk2 aja.

Cake Coklat NO telur NO oven NO kukus NO mixer

Memanfaatkan Stock ritz biscuits&milo.. jadi deh ide ini...gampang bgt..cobain yukkkk

1-2org

15mntan

113. Banana Chocolate Cake

Memanfaatkan sisa pisang kepok yg sudah benar benar masak , pertama bingung juga mau dibuat apa 😌😌 akhirnya Itha coba membuat bolu pisang coklat , langsung saja yukkk sahabat #TumbuhBersamaCookpad #BagikanInspirasimu #BananaChocolateCake

20 potong

1 jam 10 menit

Aneka Resep Makanan Enak

Aneka Resep Kue Nikmat