Steamed Chocolate Cake with Choco Ganache

Dipos pada February 13, 2022

Steamed Chocolate Cake with Choco Ganache

Anda sedang mencari inspirasi resep Steamed Chocolate Cake with Choco Ganache yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steamed Chocolate Cake with Choco Ganache yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steamed Chocolate Cake with Choco Ganache, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steamed Chocolate Cake with Choco Ganache enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steamed Chocolate Cake with Choco Ganache sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steamed Chocolate Cake with Choco Ganache memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steamed Chocolate Cake with Choco Ganache:

  1. Bahan A:
  2. 4 btr telur
  3. 250 gr gula pasir
  4. Bahan B:
  5. 200 gr mentega, cairkan
  6. 200 gr dcc, cairkan
  7. Bahan C:
  8. 150 gr terigu segitiga
  9. 30 gr coklat bubuk
  10. 5 gr baking powder
  11. Bahan choco ganache ala aku:
  12. 100 gr dcc
  13. 60 gr skm
  14. 100 ml susu uht full cream
  15. 1 sdm butter
  16. 2 sdm larutan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Steamed Chocolate Cake with Choco Ganache

1
Panaskan kukusan, olesi loyang dengan mentega
2
Mixer bahan A hingga gula larut
3
Cairkan jadi 1 semua bahan B. Campur dan ayak semua bahan C.
4
Masukkan bahan B sedikit demi sedikit ke dalam bahan A sambil terus di mixer hingga tercampur rata
5
Masukkan bahan C sedikit demi sedikit kedalam campuran bahan A dan B sambil terus di mixer hingga tercampur rata
6
Tuang ke dalam loyang, kukus selama kurang lebih 30 menit
7
Untuk choco ganche nya campur semua bahan di sauce pan kecuali larutan maizena, masak hingga mendidih, terakhir masukkan larutan maizena, sesuaikan tingkat kekentalannya. Aduk hingga meletup2.
8
Setelah Base cake dingin, keluarkan dari loyang, tuang choco ganache diatasnya, boleh beri topping coklat parut (sesuai selera) sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Anniversary Soft Cake (Chocolate Oreo)

Anniversary Soft Cake (Chocolate Oreo)

Alhamdulillah 20 th bisa selalu bersama dalam suka dan duka. Cake ini selalu mengingatkan hari jadi pertama kali kita bertemu nuansa penuh coklat 😍, cake chocolate dengan paduan buttercream yang sangat lembut ini favorit kita berdua rasanya hhmm..... Yummy 😋 ingat chocolate selalu pingin bikin cake, anak anak semua saaangat menikmati, rasanya lembut dan lezaaaaat banget 😊

Eggless Chocolate Cake

Eggless Chocolate Cake

Penasaran dengan resepnya Mbak Frida ini, bikinnya mudah dan bahannya super minim, apalagi tanpa telur. Saya modif sedikit dari resep aslinya dengan menambahkan Chocolatos Chocolate Drink karena kebetulan stok coklat bubuk tinggal sedikit. Walaupun Chocolatos agak manis, tapi saya tidak mengurangi takaran gula pasir dari resep asli, rasa manisnya cukup, gak berlebihan. Kekurangannya adalah saat kue dingin jadi cenderung berminyak. Saya lihat dibeberapa review cooksnapnya mengalami hal yang sama. Alhamdulillah anak2 suka, cepet habis, untungnya saya bikin 2X resep😄 Baiknya pakai loyang 22×10×4 ya, kalau saya pakai loyang cupcake karena mau dibawa pergi kuenya😁 Source : @fridajoincoffe #CookpadCommunity_Bandung

Truffle chocolate cake

Truffle chocolate cake

#PejuangBatikGoldenApron Pecinta coklat mana suaranya???😜😜..akhirnya aku buat juga coklat cake dengan lapisan full ganache dimana2..hehe..ini enak n legit bgt loh..cocok buat cemal cemil dirumah atau hantaran..yukk langsung cek aja resepnya y

Loyang 18 porsi
Steamed Chocolate Moist Cake with Chocolate Sauce

Steamed Chocolate Moist Cake with Chocolate Sauce

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Tintin Rayner Yeay, jadi juga di-submit. Ini enak banget. Cuma saus cokelatnya gak tahan lama, mudah bulukan. #PekanPosbar #SerbaDikukus #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang

loyang 20x10 po
sejam
Cake Coklat Kukus

Cake Coklat Kukus

Lama gak bikin cake. Kmrn pas brosing cookpad nyantol sama resep punya mb Risa @MomRafifCookpad . Saya buat 2 resep soalnya anggota banyak. Hias kue nya bareng anak2 hihihi...berlepotan deh.. Buat mb Risa terimakasih resepnya yaaa, mantull alhamdulillah #PejuangGoldenBatikApron

Chocolate steam cake by cookingwith_hel

Chocolate steam cake by cookingwith_hel

Lembut bgt, manisnya jg pas, pengen bikin lagi..

26.Chocolate Oreo Cake (no oven no mixer)

26.Chocolate Oreo Cake (no oven no mixer)

Ikut2an bikin chocolate2an hari ini♥️♥️ Gampang banget dan yang pasti yummy🤗

Shifon cake coklat meses

Shifon cake coklat meses

Masih jatuh hati sama shifon yg lembut. Meskipun ribet😀

10 potong
1 jam 30 menit
Eggless Chocolate Cake

Eggless Chocolate Cake

Lagi Rajin dari kmr bikin kue trus sekalinya bisa hayo aja tanpa bosen. iseng-iseng liat Cp nya mbak @FridaJoincoffe.ketemulah Dengan si kue yang cantik dan super legit ini. Aq coba memberanikan diri Rikuk 🤗 mksh lho mbak resepnya enak,legit suami dan anak syuka . Selain bikinnya mudah bahannya juga gak terlalu banyak ,jadi sesuai lah sma bahan yang di rumah. Resep yang aq rikuk ini ternyata punya chef Cantik Farah Queen lho 🤩.akhirnya aq bisa bikin kue enak juga . Sekalian ikut meramaikan #PejuangGoldenApron2 #Mingguke29 Semoga aq berkesempatan bisa #BincangBarengCEO atau ngobrol bareng sama CEO Cookpad Indonesia yeaayy 💃😊. Dari pada penasaran langsung keresep aja ya. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke29 #BincangBarengCEO #CookpadCommunity_Bogor

Cake coklat lumer

Cake coklat lumer

yg sukakk bangeedd coklat,, yuukk bikin sendiri.. klo beli di luarann hmmnn tauu lah yaa harga nya,, cake coklat enak gak ada yg murahh.. hihii.. jd bikin sendiri aja yukk.. gampangg..ennakk..

Cake Coklat Simple, tinggal aduk tanpa mixer tanpa oven

Cake Coklat Simple, tinggal aduk tanpa mixer tanpa oven

Resep enak banget. Ini saya kukus yaa..bisa dioven juga. Kalo di kukus, tekstur kue nya lebih lembut/lumer. Kalo di oven bisa lebih set. Tapi rasanya sama2 enak nyoklat poll.. Lebih lengkap step by step ada di youtube : https://bit.ly/3HPqZZj Di youtube saya juga menyelipkan tips n trick selama saya membuat. Jadi sharing pengalaman juga moms.. Kita sama2 belajar disana. Yuks cuss.. #cakecoklat #kuecoklat #nomixer #nooven

9 cup
Eggless Super Moist Chocolate Cake

Eggless Super Moist Chocolate Cake

Sblmnya prnh bikin cake sejenis ini yg versi kukus dan pke telor. Ini versi ekonomisnya wkwk. Bedanya ini pke oven trus ga pke telor, ga pke susu. Ekonomis kaan🤣 yuk dicoba, resep ini menghasilkan cake yg Super Moist 😍

loyang 18cm
Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake

Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake

Permisi.. numpang nulis catatan ya😀 Saya itu pemula yang lagi senang-senangnya explore berbagai resep. Tapi, menurut pengalaman pribadi nih, kalau catatan modifikasinya ditulis di kertas, suka hilang. Ditulis dibuku agak gak praktis. Makanya sekarang nemu @cookpad yang top banget. Nulis di cookpad itu niatnya nyimpan resep agar besok-besok pas mau buat lagi, so simple bangeet.. tinggal buka resepnya dari hp... Sekalian bisa berbagi, bisa nambah pahala juga kalau ada yang mencoba dan berhasil😀. Nah, resep ini sebenarnya ditulis lanjutan dari resep sebelumnya "Marmer Cake". Marmer cake akhirnya jadi cemilan favorit di keluarga kami. Hampir setiap minggu saya recook resep tersebut. Namun supaya tidak bosan, saya diversifikasi di finishingnya.. Taraaa....marmer cake bertransformasi menjadi: dessert box dan tiramisu "ala-ala"😀

Banana choco cake/bolu pisang coklat (no mixer)

Banana choco cake/bolu pisang coklat (no mixer)

Dirumah ada pisang yang udah kematengan. Kl udah begitu pasti ga ada yang mau makan. Jd dibikin bahan cake aja deh. Dan hasilnya moist banget dan mudah banget bikinnya. Anak-anak pasti suka!!😃

Cokelat Cake (Alpukat) Kukus

Cokelat Cake (Alpukat) Kukus

Back to basic😀 Uji coba premier bebikin cake dengan metode kukus tanpa dandang khusus utk mengukus. Menggunakan peralatan yg sangat sederhana ber modal 2 panci (besar dan kecil), bengkokan penggaris dr aluminium (improvisasi) dan Alu Foil. Bengkokan alu di gunakan sebagai tatakan/medium atau pengganti kukusan. Tekstur cake lembut dan moist😋 Ide resep dari sepupu yg tinggal di Wonosobo, kalo alpukat puree variasi sendiri. Karena ini baru uji coba, jd resep ku bikin 1/2 porsi.

Soft Chocolate Mug Cake

Soft Chocolate Mug Cake

Setelah mencoba berbagai resep mug cake yang pakai telur selalu hasilnya padat karena gulanya dikurangi (niatnya biar agak sehat dikit, gak terlalu banyak gula), akhirnya nemu resep dari Biggerbolderbaking, ternyata enak banget, dengan gula yang tidak terlalu banyak

1 porsi
5 menit
Cake pisang coklat moist gak seret

Cake pisang coklat moist gak seret

20 potong
± 55 menit
Cake coklat kukus

Cake coklat kukus

Nyari2 resep cake kukus yg gampil akhirnya nemu punya mba @tyahasanah jdinya langsung deh eksekusi buat nyemil syantik, bahanx kusesuaikan dgn yg ada d dapur..rasax mantul namun ttp ekonomis (emak2 banget yaak..xixixi)