Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake

Dipos pada February 17, 2022

Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Permisi.. numpang nulis catatan ya๐Ÿ˜€ Saya itu pemula yang lagi senang-senangnya explore berbagai resep. Tapi, menurut pengalaman pribadi nih, kalau catatan modifikasinya ditulis di kertas, suka hilang. Ditulis dibuku agak gak praktis. Makanya sekarang nemu @cookpad yang top banget. Nulis di cookpad itu niatnya nyimpan resep agar besok-besok pas mau buat lagi, so simple bangeet.. tinggal buka resepnya dari hp... Sekalian bisa berbagi, bisa nambah pahala juga kalau ada yang mencoba dan berhasil๐Ÿ˜€. Nah, resep ini sebenarnya ditulis lanjutan dari resep sebelumnya "Marmer Cake". Marmer cake akhirnya jadi cemilan favorit di keluarga kami. Hampir setiap minggu saya recook resep tersebut. Namun supaya tidak bosan, saya diversifikasi di finishingnya.. Taraaa....marmer cake bertransformasi menjadi: dessert box dan tiramisu "ala-ala"๐Ÿ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake:

  1. Butter cream
  2. 200 gr mentega
  3. 200 gr Susu Kental Manis
  4. 2 sdm gula halus
  5. sejumput Garam
  6. Coklat Ganache:
  7. 200 gr Dark Chocolate Compound (DCC)/Coklat batangan
  8. 150 ml UHT
  9. Bahan utama:
  10. Marble cake atau jenis cake lainnya

Langkah-langkah untuk membuat Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake

1
Untuk membuat butter cream, kocok mentega dengan kecepatan tinggi sampai warnanya memucat dan mengembang (sekitar 10-15 menitan, tergantung mixer).
Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake - Step 1
Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake - Step 1
2
Tambahkan SKM, kocok lagi sebentar sampai rata.
Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake - Step 2
3
Tambahkan gula halus, dan sejumput garam. Kocok sekali lagi sampai rata.
Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake - Step 3
4
Siap diaplikasikan pada marmer cake untuk membuat tiramisu "ala-ala" atau dessert box (pada gambar: setelah butter cream dipalikasikan paka cake, diberi ayakan kopi๐Ÿ˜)
Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake - Step 4
Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake - Step 4
5
Untuk membuat coklat Ganache: Lelehkan Dark coklat terlebih dahulu. Sisihkan.
6
Panaskan UHT dengan api kecil, sampai ada gelembung-gelembung kecil dipinggirannya. Tambahkan coklat yang sudah dilelehkan. Aduk rata. Tunggu sampai dingin. Siap diaplikasikan pada dessert box (3 lapisan dessert box saya; Cake, butter cream, coklat ganache)
Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake - Step 6
Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Pound Cake

Chocolate Pound Cake

Saya ini addicted cokelat.. mungkin karna sering merasa stress dan baking adalah aktualisasi paling mudah bagi saya yang masih punya jiwa pekerja..sejak resign rajin banget eksperimen baking dari pastry, bread, cake dan cookies..bagian terakhir paling jarang saya lakukan krn memang kurang suka.Namun kalau cake...hhmmm..ini paling suka apalagi yang tipe buttercake, moist, tender, dense, melt in the mouth..wuahhh hobby! dan ini cake adalah cake yang nikmat duniawi banget..dense dan moistnya sungguh nagih..nampak dari tampilannya. Diadaptasi dari resep Vera.Z -omgchocolatedessert yang saya modifikasi lagi. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2 #herlinrecipe_poundcake

22x10x7 cm
60-70 menit
Cake Coklat Strawberry

Cake Coklat Strawberry

Cake ultah Pesenan dadakan saudara,Base cake brownies 2 layer ,Alhamdulillah dapat juga strawberry nya,soalnya d sini strawberry lagi susah Source brownis : @novita_sari #cakecoklatstrawberry #basecakebrownis #masakasyik #cookpad

Chocolate Cake

Chocolate Cake

Bikin kue buat anak yg nambah umur,

10 Orang
1 jam 50 menit
Cake coklat last minute (#143)

Cake coklat last minute (#143)

Kepengen ceritanya..coba ah buat sendiri ngirit..rasa ok ga terlalu berat..hehe

1-2porsi
15mntan
Kue Coklat

Kue Coklat

1 loyang bulat 11 cm
Cake Cokelat Kulit Pisang

Cake Cokelat Kulit Pisang

Pisang Cavendish sekarang murah & banyak dijual di jalanan. Pisangnya dimakan, kulitnya dipakai buat cake. Walau pakai kulit saja, cake ini enak banget, pisangnya juga kerasa. Teksturnya sedikit lentur. Rasa manis yang pas, dan coklat nya yang berpadukan dengan pisang, sungguh cocok sekali. Selain meminimal limbah, juga ternyata kulit pisang masih kaya manfaat kesehatan. Maka dari itu jangan biasakan untuk langsung membuang kulit pisang. https://www.google.com/amp/s/wartakota.tribunnews.com/amp/2019/10/25/bolehkah-anda-makan-kulit-pisang-ini-manfaat-dan-kerugian-makan-kulit-pisang Kali ini saya hanya membuat separuh resep, jadi yang saya tulis disini juga hanya separuh resep. Karena saya hanya punya 1 pisang saja, jadi kulitnya hanya seberat 61,5 gram ketika saya timbang. Dan mungkin untuk buat cake ini hanya butuh sekitar 11rb rupiah saja. Ide resep dari : Nay's Kitchen Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3 22-25102020 #MasakSetiapBagian

Chocolate lava cake..no mixer, no oven, no timbangan

Chocolate lava cake..no mixer, no oven, no timbangan

Youtube : Vina elvi farihah

6 pcs
21. Puding coklat crust / kue coklat

21. Puding coklat crust / kue coklat

Perpaduan crust biscuit regal, gurih dr butter, puding coklat yg lembut, dan topping ceres yg kress, ini puding recomended ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป Resep ini terinspirasi dr mba vinastarjogja. Tp bahan2nya saya modifikasi disesuaikan selera saya. Yukk dicoba pudingnya ๐Ÿ’• #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

loyang d 20 cm
120menit
Chocolate cake

Chocolate cake

cemilan buat anak, hasil uprek di dapur hari ini ๐Ÿค—

Cake coklat lumer

Cake coklat lumer

yg sukakk bangeedd coklat,, yuukk bikin sendiri.. klo beli di luarann hmmnn tauu lah yaa harga nya,, cake coklat enak gak ada yg murahh.. hihii.. jd bikin sendiri aja yukk.. gampangg..ennakk..

CAKE POTONG COKLAT 4 Telur

CAKE POTONG COKLAT 4 Telur

Terinspirasi bikin cake potong coklat ini dari lihat resep kue praktis yg rasa keju. Anakku cowok minta dibuatkan brownies, tapi aku lagi malas siapin kukusan ๐Ÿ˜๐Ÿคญ Pengennya bikin kue yg oven. Ya udah putar ide..cake potong keju diubah menjadi cake potong coklat ala aku.. Rasanya juga nyoklat bgt dan spt brownies kukus. Lembut dan moist. Bagi anak ku yg potong kue coklat,,wkwkkwk... Jd lunas utangnya bikinin brownies ๐Ÿคญ Untuk margarin jika Tdk ada, kalian bisa ganti dg minyak sebanyak takaran margarin di resep. Dan dark choco (Coklat batang) bisa diganti dg pasta coklat. Ini sebenarnya Krn aku ga pny pasta coklat, jadi aku pakai dark choco. Untuk loyang nya bisa pakai uk. 22 x 4 x 4 cm Aku pakai loyang uk 24, hasil kue krg tebal jadi aku tumpuk ๐Ÿคญ Yuk lsg aja kita bikin

25 potong
45 menit
Ultimate Chocolate Cake

Ultimate Chocolate Cake

Basenya seperti Lava cake, tp saya panggang dengan tehnik Au Bain Marie, rasanya tidak begitu manis.

9 loyang kecil
20 menit
Cooking Ep. 07 | Beng-Beng Chocolate Cake

Cooking Ep. 07 | Beng-Beng Chocolate Cake

What's up cookpad! Its been a long time since my last recipe, lol. Finally I made something on my brother's special day, on his 22nd birthday. Here is a very simple yet very yummy chocolate cake, enjoy!โœจโค #BengBengCake #ChocolateCake #HomeCooking #BelajarMasak #BelajarBaking #CookingWithSafira

30 menit
138. Kue Coklat Lembut Tanpa Telur Tanpa Mixer Tanpa Oven

138. Kue Coklat Lembut Tanpa Telur Tanpa Mixer Tanpa Oven

Langkah pembuatannya bisa dilihat di YouTube Mainingroom TV. Anak-anak penggemar coklat banget nih jadi kali ini bikin kue yang rasanya nyoklat banget plus teksturnya lembut banget. #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 22

8 slice
45 menit
Cake Coklat Kukus Super Lembut Murmer

Cake Coklat Kukus Super Lembut Murmer

Source : Kehyla's kitchen Cerita nya ponakan minta d bikinin tart buat kejutan temen nya,kata nya yg murmer aja yg penting ada kue nya katanya, jd teringet kue ini yg murmer tp enak nggak kalah ma kue2 yg mahal...๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #Mingguke3

Sourdough Discard Chocolate Cake Vegan

Sourdough Discard Chocolate Cake Vegan

Bismillah.. banyak discard numpuk ? Yuk bikin Sourdough Chocolate Cake Vegan aja yuk Cakenya moist, bikinnya gampang aduk2 aja jg bisa.. ๐Ÿ˜Š

Japanese Dark Pearl Chocolate Chiffon Cake

Japanese Dark Pearl Chocolate Chiffon Cake

Setelah coba berbagai resep chiffon coklat, ini memang the best! ๐Ÿ˜ Teksturnya lebih moist dari chiffon biasa dan rasanya itu nyoklat banget. Recommended deh buat yang suka chiffon mesti dicoba ๐Ÿ‘ Sumber: Aunty Yochana via @victoria_bakes_ #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Chocolate Cake

Chocolate Cake

Iseng Krn musim hujan ...utak Atik resep sesuai nalar...patokan resep dasar aja... Banyak yg testi ini kue enak bgt .meleleh legit

Cake Coklat Kukus

Cake Coklat Kukus

Ada pesanan cake coklat untuk hantaran nikah. Pertama kali coba bikin cake coklat hias. Biasanya bikin untuk konsumsi sendiri tanpa hiasan apapun. #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron week 6