Chocolate Pound Cake

Dipos pada February 11, 2022

Chocolate Pound Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Pound Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Pound Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Pound Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Pound Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Pound Cake adalah 22x10x7 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chocolate Pound Cake diperkirakan sekitar 60-70 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Pound Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Pound Cake memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya ini addicted cokelat.. mungkin karna sering merasa stress dan baking adalah aktualisasi paling mudah bagi saya yang masih punya jiwa pekerja..sejak resign rajin banget eksperimen baking dari pastry, bread, cake dan cookies..bagian terakhir paling jarang saya lakukan krn memang kurang suka.Namun kalau cake...hhmmm..ini paling suka apalagi yang tipe buttercake, moist, tender, dense, melt in the mouth..wuahhh hobby! dan ini cake adalah cake yang nikmat duniawi banget..dense dan moistnya sungguh nagih..nampak dari tampilannya. Diadaptasi dari resep Vera.Z -omgchocolatedessert yang saya modifikasi lagi. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2 #herlinrecipe_poundcake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Pound Cake:

  1. 80 gr margarine
  2. 100 gr mentega
  3. 200 gr gula pasir halus
  4. 50 gr cokelat bubuk
  5. 2 oz dark chocolate (setara 55 gr)
  6. 60-70 ml air panas mendidih
  7. 4 telur (ukuran @+- 50 gr)
  8. 1 sdm rhum (bisa skip)
  9. 100 gr tepung protein sedang
  10. 1 sdm maizena
  11. chocolate ganache
  12. 2 oz dark chocolate, cincang (setara 55 gr)
  13. 80 ml whipping cream

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Pound Cake

1
Tempatkan dark cokelat di mangkok lalu siram dengan air panas, aduk sampai meleleh, lalu tuang cocoa powder, aduk rata sampai solid.
Chocolate Pound Cake - Step 1
Chocolate Pound Cake - Step 1
2
Mixer butter, margarine dan gula sampai pucat selama 5 menit, lalu masukkan telur 1 per 1, ratakan tiap penambahan. Masukkan vanilla mixer rata.
Chocolate Pound Cake - Step 2
3
Masukkan campuran cokelat nomer 1 tambahkan rhum dan mixer rata, kemudian tuang tepung, mixer sebentar sampai rata tapi tidak overmix.
Chocolate Pound Cake - Step 3
Chocolate Pound Cake - Step 3
4
Tuang adonan ke loyang loaf (ukuran 22x 10x 7 cm) yang sudah dioles margarine dan dialasi baking paper, hentakkan beberapa kali, lalu panggang di oven yang sudah dipanaskan suhu 160°C selama 60-70 menit. Tes tusuk kematangan, bila tusuk bersih angkat lalu dinginkan.
Chocolate Pound Cake - Step 4
Chocolate Pound Cake - Step 4
5
Sambil menunggu cake dingin, buat ganache dengan menyiram dark cokelat cincang dengan cream yang sudah dididihkan dulu, biarkan 1 menit, lalu aduk sampai rata dan glossy.
Chocolate Pound Cake - Step 5
Chocolate Pound Cake - Step 5
6
Siapkan cake yang sudah dingin diatas kawat pendingin, siram dengan ganache,gunakan sendok makan, ratakan disetiap permukaannya...siap dipotong, sajikan
Chocolate Pound Cake - Step 6
Chocolate Pound Cake - Step 6
Chocolate Pound Cake - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll Cake Coklat Lembut

Roll Cake Coklat Lembut

Persiapan Ultah sepupu jadi coba bikin cake yg cocok untuk acara tersebut, maunya mengikuti kegemarannya yg suka konsumsi coklat ... Memang ada beberapa yg beda tapi tidak beda jauh mengacu dari resep mb Nana 2202

8 org
1 jam
Marmer Cake Coffee Chocolate

Marmer Cake Coffee Chocolate

Steamed Chocolate cake super moist

Steamed Chocolate cake super moist

Recook : tintin rayner Ini cake emang de best bgt 😍. Nyoklat.. Uwenak pokoknya. Bikin 1 resep cuma jadi 6 cup. Sikecil pun doyan bgt padahal baru angkat dari kukusan. Comot2 smpe habis banyak. ayahnya pulang kerja cuma kebagian satu 😁. Akhirnya suami bilang... Besok bikin lagi ya bun... Heheee... Alhamdulillah pak su sm bocil syukak 😊😍... Makasi ce tintin resepnya 😘. #RekrutmenAgenRahasia2 #CookpadCommunity_Malang

Cake Gulung Coklat

Cake Gulung Coklat

Bismillah... Hmmm... Sangat menggairahkan. Perpaduan cake coklat, krim coklat dan keju. Tekstur cake adalah basah dan lembut . Aroma coklatnyaaa... Sangat menggoda. Yukkk dicoba!!

Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake

Butter cream & Coklat Ganache pelengkap cake

Permisi.. numpang nulis catatan ya😀 Saya itu pemula yang lagi senang-senangnya explore berbagai resep. Tapi, menurut pengalaman pribadi nih, kalau catatan modifikasinya ditulis di kertas, suka hilang. Ditulis dibuku agak gak praktis. Makanya sekarang nemu @cookpad yang top banget. Nulis di cookpad itu niatnya nyimpan resep agar besok-besok pas mau buat lagi, so simple bangeet.. tinggal buka resepnya dari hp... Sekalian bisa berbagi, bisa nambah pahala juga kalau ada yang mencoba dan berhasil😀. Nah, resep ini sebenarnya ditulis lanjutan dari resep sebelumnya "Marmer Cake". Marmer cake akhirnya jadi cemilan favorit di keluarga kami. Hampir setiap minggu saya recook resep tersebut. Namun supaya tidak bosan, saya diversifikasi di finishingnya.. Taraaa....marmer cake bertransformasi menjadi: dessert box dan tiramisu "ala-ala"😀

Simple Chocolate Cake

Simple Chocolate Cake

Assalamualaikum temen2 Simple chocolate cake yg lembut, moist dan bikinnya pun tinggal aduk2 aja😃 resep ini bisa dikukus/dipanggang💃💃

BROWNIS COKLAT KUKUS LEMBUUT | ENNAK | BASIC CAKE ULTAH

BROWNIS COKLAT KUKUS LEMBUUT | ENNAK | BASIC CAKE ULTAH

Vidio Lengkapnya Kunjungi Youtube Chanel Belva Kitchen 🙏❤ #browniskukus #resepbrownis #browniskukusamanda #browniscoklat #cakeultah #basiccakeultah #cakecoklat

1 jam
Kue Coklat Kukus

Kue Coklat Kukus

Dari @kheyla_kitchen691

Chocolate Mug Cake (eggless)

Chocolate Mug Cake (eggless)

Rabu, 7 Juli 2021/#462 Mendadak si kk minta cemilan manis, pingin yg cepat tersaji....Ya, bikin aja coklat mug yg dulu pernah viral.. Kapan hari lihat bahan coklat mug sdh ada yg instan dijual di supermarket..mehong utk ukuran 1 mug. Mending ngeracik sendiri, asal ada bahan2nya tapinya ya. Ini asli enaaak, nyoklat banget, lembuut...sengaja gak pake cangkir/ mug tapi pake loyang alufo utk cupcake.. Biar gak lengket, selalu oles loyangnya dg carlo dulu. Disini saya pake ukuran dg sendok takar. Ini resep bisa utk 2 mug/cangkir cake.. Klo ingin 1 mug bikin 1/2 resep saja dan dimicrowave kurang dari 4 menit. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

5 cup alufo
4 menit
Kladdkaka (Sweddish Chocolate Cake)

Kladdkaka (Sweddish Chocolate Cake)

Anak ganteng minta dibuatin kue ulang tahun coklat, pakai hiasan bertema Tayo dan permen Cha cha sebagai taburannya. Cari² resep, ketemulah resep pak Mahbub (@resep papa) ini. Bahannya sederhana, gampang dibuat dan rasanya enak banget. Menurut saya, resep ini pas banget kalau dijadikan base cake ulang tahun dengan rasa coklat.

Kue Coklat Renyah

Kue Coklat Renyah

Chocolate Roll Cake lembut

Chocolate Roll Cake lembut

Lembut, moist, lentur, pakai cuma 6 telur :) Jadi 2 loyang ukuran 22.5*27 ya. bisa setengah resep aja :) source : @cook_2668114 (ci Tintin)

2 loyang
Cake In Jar (Chocolate Brownies)

Cake In Jar (Chocolate Brownies)

Masih ada stok bahan yg manis2. Daripada ga kepakek mending cuss dibuat dessert lagi biar bisa ngilangin badmood. Happy cooking 💞😘

4 orang
1 jam
Kue coklat super simple

Kue coklat super simple

Chocolate Layer Crepes Cake Sprinkle Ceres

Chocolate Layer Crepes Cake Sprinkle Ceres

Aku di kampus kepengen banget makan kue ini. Cuman saat itu harganya tergolong mahal untuk aku yang anak rantau wkwkwkwk. Jadi aku milih hemat, Alhamdulillah sekarang bisa buat juga di rumah dan lebih kerasa effort nya... Lebih enak lagi kalo masuk ke kulkas dingin dan nyesss di mulut

3-6 orang
1 jam 15 menit
Cake coklat lembut tanpa dcc

Cake coklat lembut tanpa dcc

dapat resep ini dari facebook Mirya Karie, resep beliau sudah wara-wiri di facebook, kebetulan anak2 request cake coklat.....cuzzz kita buat. dan hasilnya lembut, berasa coklatnya, cepat ludesnya :) saya masih pake oven tangkring ya...jadi bunda2 yang belum punya oven listrik tetap semangat ya...untuk baking, dengan alat seadanya hasilnya bisa maksimal kok selamat mencoba

24 potong
1jam 30 menit
Kue cokelat koko crunch

Kue cokelat koko crunch

Resep ini berkeliaran di facebook. Akhirnya bisa bikin juga

Potong cokelat batang supaya cepat meleleh
Base Cake Coklat/Kue Ultah 3 Telur Kukus

Base Cake Coklat/Kue Ultah 3 Telur Kukus

rasanya nyoklat dan ekonomis bun, cocok untuk usaha atau konsumsi

Cake Coklat Nasi (Sisa)

Cake Coklat Nasi (Sisa)

Mencoba 'menyulap' sisa nasi kemarin menjadi olahan yang tidak biasa. Terpikirkan membuat kue dari nasi sisa dan ketemulah dengan resepnya Ibu Feriyal Fauzi Bamajbur (UmmuAhlam). Ternyata olahan nasi sisa bisa jadi kue yang seenak ini ya! #RecookDepok_NasiSisa #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

#106 Cake Nasi Coklat

#106 Cake Nasi Coklat

Masih berhubungan dengan nasi sisa, menemukan resep yang menggoda ini 🥰 Karena saya tidak begitu suka kopi, maka bahan kopinya saya tidak pakai. Bagi pecinta kopi, silahkan langsung menuju akun @Nia_, thanks ya sis 🙏 Source : https://cookpad.com/id/resep/13908160?invite_token=ww13XY