Cake Gulung Coklat

Dipos pada February 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cake Gulung Coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cake Gulung Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cake Gulung Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cake Gulung Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake Gulung Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Gulung Coklat memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Hmmm... Sangat menggairahkan. Perpaduan cake coklat, krim coklat dan keju. Tekstur cake adalah basah dan lembut . Aroma coklatnyaaa... Sangat menggoda. Yukkk dicoba!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Gulung Coklat:

Bahan Cake:
4 kuning telur
60 g tepung serba guna
40 g gula halus
40 g coklat (cairkan)
20 g coklat bubuk kualitas bagus
50 ml susu
30 ml minyak sayur
1 tsp baking powder
secukupnya Perisa vanila
Bahan Meringue :
4 putih telur
30 g gula halus
Olesan :
Krim coklat (resepnya akan menyusul)
Sirup (100ml air+2sdm munjung gula pasir, dimasak)
Topping :
Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Cake Gulung Coklat

Campurkan semua bahan cake, aduk rata dan sisihkan.

Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi. Masukkan gula halus secara bertahap (saya 3 tahap). Mixer hingga kaku.

Campurkan meringue k adonan cake sedikit2 (jangan sekaligus). Aduk perlahan hingga tercampur rata. Lakukan hingga meringue habis.

Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas baking (saya pakai 30×23). Tuang adonan, ratakan dan hentakkan. Panggang kurang lebih 10-15 menit (sebelumnya oven sudah dipanaskan). Tes tusuk untuk menguji kematangan. Jika tidak ada adaonan yang menempel, segera keluarkan dari oven. Jangan over cook!!

Selagi panas segera alasi lagi bagian atas cake dgn kertas baking. Timpa diatasnya dgn serbet bersih. Balik cake. Bagian bawah sekarang diatas. Keluarkan kertas yg melapisinya. Oleskan sirup kemudian olesi krim. Gulung secara hati2,sambil menarik pelan2 kertas baking yg menutupi atasnya tadi. Rapikan. Simpan dalam lemari pendingin selama 2 jam. Setelah itu, keluarkan dan olesi bagian atas gulungan dengan krim kmudian tabiri keju parut.

Karena krim masih set setelah dari pendingin, maka biarkan sekitar 5-10 menit disuhu ruang baru kemudian potong sesuai selera. Sajikan dengan coklat dingin ataupun panas.. 👍 Beberapa penampilan cake gulungnya... Penasaran? Langsung coba ya..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue coklat

Tdk ada resep yg semudah ini

Roll Cake Cokelat

Sumber: Ibu Sisca Soewitomo Beberapa kali bikin bolu gulung selalu gagal dan kali ini belajar lg bikin bolu gulung alhamdulillah.. berhasil, klo kayak gini bikin hati berbunga² 😁😁

Cake Coklat | Hemat Tanpa Telur

Mau bikin cake Coklat yang simple dan ekonomis? Mungkin ini solusinnya Resep dari youtube SRI HARMANITA https://youtu.be/2Iq3aQEO6gg Selamat mencoba 🤗 #PejuangGoldenBatikApron

Chocolate Layer Cake #NonKeto

Bikin layer cake empat lapis, suka banget. Teksturnya lembut banget. Apalagi dimakannya pas dingin2. Ini bisa kalian jadikan sebagai basic Birthday cake lho. Bisa juga dibikin Bolu gulung ya.

Chocolate Mug Cake

Cemilan simpel porsi personal, tinggal aduk di mug terus dipanggang dan jadiii deh!

1 orang

45 menit

Cake Tahu Coklat Eggless

Wajib coba cake satu ini ya bund, biasanya tahu di sulap jadi hidangan yg asin / pedas, nah kali ini coba bikin dessert dari tahu ya..budget minimalis tapi soal rasa "Fantastis" gak bisa berkata2 pokoknya. Yg pasti sama sekali gak kerasa tahu nya, enak, manis, gurih dan menyehatkan😊 bahan2nya juga simple, mudah di dapat dan tanpa telur hehee..teksturnya seperti brownis fudgy gitu bund..sok atuh cobain aja bisa gak penisirin🤗 Dan kenapa aku bikin bentuk +1 karna buat merayakan #1stAnniversarySalamKenal jadi Salam kenal adalah grup pejuang golden apron 3, waktu itu kita kumpul jadi 1 grup buat dapetin WildCard 😚 akhirnya kita bisa melewati 52 minggu dan wisuda bareng❤ #satutahunsalamkenal Resepnya dari mba @indri_arwin #cookpadcommunity_semarang #semangcook_olahantahu

loyang 20x20 po

1 jam 45 menit

Cake Pisang Cokelat (Chocolate Banana bread) tanpa mixer

Resep kue paling gampang cuma aduk-aduk aja pake whisk/ spatula. Saya buat tadi pagi bareng anak yang bungsu, seneng banget dia bisa ikut bantuin sambil mulutnya gak berenti nanya terus ini apa, itu apa, kenapa..😊. Tekstur kue ini mirip dengan muffin.. padat dan beremah; karena hanya menggunakan soda kue dan telur saja. Sepertinya bisa juga dicoba cetak menggunakan loyang muffin, lebih praktis malah tidak usah potong-potong lagi. Resep asli di ig @inovpelawi tidak memakai coklat bubuk, jadi takaran gula saya tambah 10 gram. Kalau mau lebih manis bisa tambahkan 20 gram gula dari takaran dibawah. Selain di oven kue ini juga bisa dikukus. #idemasak #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

1 jam

Cokelat Chiffon Cake

Ini empukk dan lembut banget lho, beneran ga boong✌️ ini nyontek resep Bunda Chalistaa Kitchen yaa.. tapi aku tambahin chocochips dalam adonannya, serta buat taburannya...mantaff, enak pokoke😁

1 loyang

1 jam 30 menit

Cup Cake Coklat Keju

Setelah cup cake keju dengan toping raisin (lihat resep saya sebelumnya😊) sekarang cup cake untuk pengemar coklat yaaa.. Cup cake ini nyoklat dan ngeju bengeeut 🤭 garing di atas & moist di dalam .. Dan yang pasti simpel membuatnya, nagih rasanya..😉

12 cup cake

1 jam

Chocolate Castella Cake

Resep ini saya rebake dari IG @Ayudiahrespatih, cuman saya kurangi gula karena memang selalu baking low sugar untuk menghindari konsumsi gula yang berlebihan. Kue nya gampang dibuat dan enak, lembut tanpa pelembut dan karena tidak menggunakan butter, jadi lebih sehat juga. Lumayan utk cemilan di rumah. Thanks mbak @Ayudiahrespatih atas resepnya.

Eggless chocolate cake (no mixer)

Walaupun tidak pakai telur, rasanya ini endess. Yuk mooms dicoba😋🍞🍰🍫 #PejuangGoldenApron3 source : fitri sasmaya

Swedish Chocolate cake

D rm ada bahan seadanya, lg buka2 ig eh akhirnya ketemu resep ini, yg irit bahan tp gag ngirit rasa....silahkan di coba klo gag percaya 😁

Cake Cokelat Kulit Pisang

Pisang Cavendish sekarang murah & banyak dijual di jalanan. Pisangnya dimakan, kulitnya dipakai buat cake. Walau pakai kulit saja, cake ini enak banget, pisangnya juga kerasa. Teksturnya sedikit lentur. Rasa manis yang pas, dan coklat nya yang berpadukan dengan pisang, sungguh cocok sekali. Selain meminimal limbah, juga ternyata kulit pisang masih kaya manfaat kesehatan. Maka dari itu jangan biasakan untuk langsung membuang kulit pisang. https://www.google.com/amp/s/wartakota.tribunnews.com/amp/2019/10/25/bolehkah-anda-makan-kulit-pisang-ini-manfaat-dan-kerugian-makan-kulit-pisang Kali ini saya hanya membuat separuh resep, jadi yang saya tulis disini juga hanya separuh resep. Karena saya hanya punya 1 pisang saja, jadi kulitnya hanya seberat 61,5 gram ketika saya timbang. Dan mungkin untuk buat cake ini hanya butuh sekitar 11rb rupiah saja. Ide resep dari : Nay's Kitchen Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3 22-25102020 #MasakSetiapBagian

Cake Dasar (cokelat)

Minggu ke-3 (16 juni 2020) Resep ke 7 Kebetulan kakak saya ulang tahun hari ini jadi saya buatnya malam sebelumnya. Untuk itu saya buat cake dasarnya dulu biar ringkas. Saya belum pernah bikin kue tart, tapi dibantu banget sama mentor2 di cocomba. Ini resep anti gagal beneran. Source: Tania Helena #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungSilihAsaan_KreasiBolu #Bandungsilihasaan

Kladdkaka / Swedish Chocolate Mud Cake / Kladakka

Resepnya Chef Karen Carlotta, ngga sengaja lihat beberapa waktu lalu di IG dan sudah banyak di rebake oleh IGers juga. Sekilas penampakannya mirip brownies, tapi ternyata tekturnya berbeda. Di resep asli tertulis menggunakan 200 gr gula. Nah, kalau saya menggunakan 160 gr gula. Karena pernah baca kalau pakai 200 gr gula hasilnya manis banget. Pernah juga lihat di IG dengan resep yang sama, gula yg dia gunakan hanya 140 gr. So, sesuaikan dengan selera masing-masing saja ya 😉 Next, insyaAllah pengen coba rebake lagi dengan porsi gula 150/140 gr 🤭

#Cake ultah double cokelat

Chocolate Layer Crepes Cake Sprinkle Ceres

Aku di kampus kepengen banget makan kue ini. Cuman saat itu harganya tergolong mahal untuk aku yang anak rantau wkwkwkwk. Jadi aku milih hemat, Alhamdulillah sekarang bisa buat juga di rumah dan lebih kerasa effort nya... Lebih enak lagi kalo masuk ke kulkas dingin dan nyesss di mulut

3-6 orang

1 jam 15 menit

Cake Coklat Kukus

Lagi pingin yg coklat coklat deh cari cari di cookpad ketemu resep cake coklat tanpa mikser tanpa oven. Cakenya dikukus pasti lembutnya awet deh. Resep dari tintin rayner udah di cooksnap nyaris 500 kali wow berkah deh resepnya 🙏. #cakecoklatkukus #cakecoklat #chocolatecake #steamcake #dikukus #coklat

Eggless Chocolate Cake (No Mixer)

Solusi disaat persediaan telur habis..no ribettt deh😁😁 di sini takaran gula saya kurangi dan cakenya saya kasih topping meses yang dicampur wijen. Resep mba' Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/3872366-eggless-chocolate-cake-no-mixer?invite_token=itFFHNKZx4BjjGuqUrLcYctd&shared_at=1607587666

Kladakka / Swedish Chocolate Cake

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin KLADAKKA atau Swedish Chocolate Cake 🥧🍫🤩 ini rasanya enak banget😋 bahan dan cara buatnyanpun sangat mudah😊 Note : gunakan cokelat kualitas bagus ya, supaya cake nya enak👌 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Aneka Resep Makanan Enak

Aneka Resep Kue Nikmat