Buttermilk Chocolate Cake

Dipos pada February 16, 2022

Buttermilk Chocolate Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Buttermilk Chocolate Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buttermilk Chocolate Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buttermilk Chocolate Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buttermilk Chocolate Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buttermilk Chocolate Cake adalah 6 - 8 slices. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Buttermilk Chocolate Cake diperkirakan sekitar 20-25 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buttermilk Chocolate Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buttermilk Chocolate Cake memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Craving for some chocolate cake with ganache toping, so here a recook from foreign blog thats turn my chocolate cake out so yummy delicious..😋😘recommended recipe !! Sy buat separuh resep dari resep asliny, cm single layer sj & modif beberapa bahan krn sesuaikan stok d rmh. Utk toping sy cm pakai ganache resep pribadi, krn lg tdk pingin buttercream frosting seperti resep asliny.. enjoy..😙 Utk link resep asli dari blog silakan : ⤵️ https://lifemadesweeter.com/keto-chocolate-cake/ #jjxploretrips9_ATLANA #keto #dessert #lowcarb #lowcalori #tepungalmond #glutenfree #coklat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buttermilk Chocolate Cake:

  1. B Kering _____ :
  2. 1 Cup almond flour
  3. 1/4 Cup cocoa powder
  4. 1/8 Cup coconut flour (me: Allaire cake flour)
  5. 1/4 sdt espresso powder (me: biji kopi robusta sy grind halus)
  6. 1/3 Cup erytritol bubuk (me : 8 sticks equal gold)
  7. 1 Sdt BP + ¼ sdt BS
  8. 1/4 Sdt himsalt
  9. B. Basah _____ :
  10. 1/4 Cup buttermilk (unsweetened almond milk + 1 sdt Acv, sisihkan ± 10 mnt)
  11. 2 Butir telur suhu ruang
  12. 1 Sdt vanilla ekstrak (Me: rhum)
  13. 1/4 Cup coconut oil / unsalted butter melted
  14. Ganache _____ :
  15. 50 ml unsweetened almond milk
  16. 1 sdt salted butter
  17. 3 sticks equal gold
  18. 1/2 sdt cocoa powder
  19. 6 keping coklat dark monggo 100% = ± 30gr

Langkah-langkah untuk membuat Buttermilk Chocolate Cake

1
Sebelumny semua bahan wajib suhu ruang. 1.) Di satu wadah mix in semua B. Kering, sisihkan. 2.) Di satu gelas bersih buat buttermilk dgn campuran susu almond + acv & diamkan ± 10 mnt, sisihkan. 3.) Di wadah bersih lainnya, mix in telur + rhum mikser speed rendah sj hingga tercampur rata + coconut oil mikser hingga tercampur saja, matikan mikser, oia proses no 3 ini ≤ 1 mnt g pake lama yg penting menyatu rata, bisa whisker manual tangan klo kuat 😀.
Buttermilk Chocolate Cake - Step 1
2
Kemudian, masukkan buttermilk yg sdh jadi ke adonan telur aduk rata pakai whisker sj. 4.) Tuang adonan basah tsb ke adonan kering, whisk hingga tercampur rata. 5.) Tuang dalam pan (me: pan diameter 15) yg sdh dialas bake paper, panggang oven yg sdh dipanaskan sebelumny. Sy pakai suhu 160°C ± 20 mntan. Sesuaikan oven msg". Test tusk utk lebih yakin.
Buttermilk Chocolate Cake - Step 2
3
Utk ganache: pastikan dibuat saat cake sdh bnr2 dingin agar bs lsg disiram saat ganache selesai. Siapkan pan nyalakan api paling kecil masukkan susu almond+butter+equal+cocoa powder sambil terus diaduk hingga menyatu n tercampur tdk perlu mendidih, matikan api kemudian masukkan dark coklat aduk terus hingga lumer menyatu. Ganache siap disiram sebagai toping cake, takaran ini sdh disesuaikan dgn uk toping cake sy yah😀, hias sesuai selera.. utk toping buah cm percantik, ketoer wajib diskip😁
4
Ket: simpan kulkas utk lebih set topingnya.. enjoy 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Double Fromage Chocolate Cheese Cake!

Double Fromage Chocolate Cheese Cake!

Source : Mba @Shirira_Kitchen Setelah lama banget resep ini masuk di cookmark aku, akhirnya aku eksekusi juga. Asli cakenya enak bangeett ga terlalu manis juga. Lapisan ketiganya aku kurang keliatan krn loyang yg aku pake ukuran diameter 20cm. Sedangkan di resep asli pakai loyang diameter 15cm. #CookpadCommunity_Depok #DoubleFromageChocolateCheeseCake

Red Wine Chocolate Cake

Red Wine Chocolate Cake

Ada sisa Red wine di rumah,sayang mau dihabisin gitu aja.... Saya memang suka cake yang beraroma rhum,cherry brandy ato wine. Jadilah coklat cake dengan ganache red wine. Resep cake nya saya ambil dari Super moist steamed chocolate cake punyanya ci @TintinRayner,gampang,no mixer no oven...Saya buat 2kali resepnya (mau dibuat setengahnya bisa juga),trus saya modifikasi di ganache nya....silahkan dicoba untuk yang suka cake dengan aroma alkohol😉😊

Strawberry Chocolate Cheese Cake (Baked)

Strawberry Chocolate Cheese Cake (Baked)

Lagi banyak stok selai strawberry home made di kulkas jadi saya buat cake ini. #GA_TheNextLevel

1 loyang 9 inch
1 jam 30 menit
Recook Cake Coklat Lembut dari Ayu Kembar @cook_4435195

Recook Cake Coklat Lembut dari Ayu Kembar @cook_4435195

Sebenarnya saya hanya recook, tapi tidak berhasil menemukan Mbak Ayu Kembar dg ID Cookpad @cook_4435195. Kuenya beneran lembut dan rasa manisnya pas dan sekarang jadi favorit keluarga kami. Terima kasih Mbak Ayu Kembar

1 jam
170. Kladkaka Swedish Chocolate Cake

170. Kladkaka Swedish Chocolate Cake

Cake coklat Swedia ini mirip Brownies tapi tanpa coklat blok, hanya pakai coklat bubuk aja. Atasnya dikasih topping selai coklat. Rasanya mantappp... Untuk pencinta coklat harus coba nie resepnya #PejuangGoldenBatikApron #mingguke7

Steamed Chocolate Cheese Cake

Steamed Chocolate Cheese Cake

perpaduan coklat dan keju berpadu jadi satu. enak manis, gurih dan ada rasa coklat yang agak pahit tapi enak.

Chocolate Cake 🍫🍫🍫

Chocolate Cake 🍫🍫🍫

Ini aslii enak bangett😍Buat yg suka coklat wajib coba.Jangan skip topping coklat nya ya krn itu yg buat cake coklatnya jadi spesial.Rasanya pas & nyoklatt banget😍 Source youtube @luvitaho #PejuangGoldenBatikApron

1 cake 18 cm
1.5 jam
Cake Marmer Kopi Cokelat (Moka)

Cake Marmer Kopi Cokelat (Moka)

Karena sy penggemar kopi, resep marmer cake Mbak Fitri Sasmaya sy modif dengan menambahkan bubuk kopi instan ke adonan cokelatnya...

Roll Cake Cokelat

Roll Cake Cokelat

Sumber: Ibu Sisca Soewitomo Beberapa kali bikin bolu gulung selalu gagal dan kali ini belajar lg bikin bolu gulung alhamdulillah.. berhasil, klo kayak gini bikin hati berbunga² 😁😁

Banana Coklat Cake

Banana Coklat Cake

Pisang yg bisa dipakai bisa apa saja ya mak, yg penting matang dan dijamin gag eneg, yummy banget lohh makk, monggo kalau mau nyoba bikin juga 😁

Chocolate Vanilla Chiffon Cake

Chocolate Vanilla Chiffon Cake

Ini pertama kali nya sy bikin Chiffon Cake. Ada yg blg sih bkin chiffon itu ga gampang, byk yg bbrp kali gagal. Awal nya msh deg deg an bkin chiffon tp ttp hrs d coba. Biar tau gmn hasil nya. Alhamdulillah berhasil, walau masih kurang rapi tp rasanya enak banget dan cake nya pun lembut banget 😍 Maafkan ya mba yuna. Chiffon nya sy modif ganti dg rasa coklat vanilla 🙏😘 mksh mba inspirasi resep nya 😍😍 Source : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_Yuna #CookpadCommunity_Sumbar

Cake Pisang Coklat

Cake Pisang Coklat

Biasanya anak-anak gak suka Banana Cake. Maunya coklaaat terus. Akhirnya dapat resep Banana Cake yang pakai coklat dari adikku tersayang, Mutiara Tobing. Mungkin ini bakalan disukai anak-anak. Dan ternyata memang disukai. Yess!

Cake Coklat Lembut

Cake Coklat Lembut

Resep asli: Kheyla🙏 (Sponge Cake Coklat Lembut Irit) Recomended untuk base cake! Dibawah adalah takaran modifikasi dan disesuaikan dg selera😋

18x18x7 cm
1 jam
Cake pisang coklat moist gak seret

Cake pisang coklat moist gak seret

20 potong
± 55 menit
28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat

28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat

Banyak stok alpukat beku di kulkas. Di tengah cuaca yang panas, maka terbayang nikmatnya dessert dari alpukat. Berdasarkan resep dari @Lionie1305, maka saya membuat cake ini. Simple tanpa perlu oven , hanya kudu sabar bolak balik nyimpan cake di kulkas. Sedikit modifikasi karena saya menggunakan Whipping Cream bubuk. Saat menuang ganache coklat, ternyata cepat sekali membeku, sehingga penampilan cake jadi kurang menarik. Akhirnya saya tambahkan lagi remahan biskuit untuk menutupi tampilan yang kurang rapi. Dan taraa...hasilnya tidak mengecewakan.

Ogura chocolate cake

Ogura chocolate cake

(Rabu, 2 September 2020) Kemarin ceritanya saya nyobain loyang sekat baru kiriman teman, percobaan perdana bikin ogura coklat, maksud hati biar gak ribet potong2 lagi karena loyangnya udah ada sekat2nya, jadi praktis dan potongannya sama rata. Begitu mateng gak pake lama oguranya langsung habis diserbu krucil, enak & lembuuut katanya😍. Resep dari cici cantik @tintinrayner , thank you ci , ijin tulis ulang resepnya🙏😘

Cake coklat chocochips

Cake coklat chocochips

Ini karna anakku doyan banget makan cake, jadi aku sering buatin. Kebetulan ada sisa chocochip jadi q taro deh sekalian.. Hasilnya kenyal dan lembut banget, cocok disantap sambil minum teh dan kopi. Selamat mencoba 😊😊😊🥰

Banana Chocolate Cake (Cake Pisang Coklat)

Banana Chocolate Cake (Cake Pisang Coklat)

Minggu terakhir Golden Apron The Next Level! Seperti biasa 'ngopeni' pisang kematangan dgn cara enak sekaligus memuaskan 'sweet tooth' hehe Yummy! #week52 #byRosaRedia #cookingwithminx #GA_theNextLevel Resep bu Fatma Bahalwan tidak perlu diragukan 😆 hasilnya nyoklat dan moist. Coba, yuk!