Brownies Kukus Putih Telur

Dipos pada May 11, 2022

Brownies Kukus Putih Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Kukus Putih Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus Putih Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus Putih Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Kukus Putih Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Kukus Putih Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus Putih Telur memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sisa putih telur yg lumayan banyak dijadikan brownies buat cemilan weekend kali ini. #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe29 Source: ig restuutamidewi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Kukus Putih Telur:

  1. Bahan A:
  2. 350 gr putih telur suhu ruang
  3. 1 sdt cake emulsifier (sp)
  4. Bahan B:
  5. 180 gr gula pasir
  6. Bahan C:
  7. 140 terigu protein sedang
  8. 40 gr coklat bubuk
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. Bahan D:
  11. 100 gr DCC
  12. 125 minyak sayur
  13. 75 gr kental manis coklat

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kukus Putih Telur

1
Cairkan DCC dgn api kecil agar tidak gosong. Matikan api lalu masukkan minyak goreng dan kental manis coklat. Aduk rata.
Brownies Kukus Putih Telur - Step 1
Brownies Kukus Putih Telur - Step 1
Brownies Kukus Putih Telur - Step 1
2
Kocok bahan A dgn speed rendah hingga berbusa lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit. Setelah semua bahan B masuk, naikkan speed hingga adonan kental.
Brownies Kukus Putih Telur - Step 2
Brownies Kukus Putih Telur - Step 2
3
Masukkan bahan C sambil diayak. Aduk balik dgn spatula hingga rata. Lalu masukkan bahan D. Aduk rata dan pastikan tidak ada cairan yg mengendap di dasar bowl.
Brownies Kukus Putih Telur - Step 3
Brownies Kukus Putih Telur - Step 3
4
Tuang ke dalam loyang yg sudah dialasi baking paper lalu kukus selama 40 menit atau sampai matang. Pastikan air di dalam kukusan sudah mendidih sebelum adonan brownies masuk dan gunakan api sedang cenderung kecil saat mengukus.
Brownies Kukus Putih Telur - Step 4
Brownies Kukus Putih Telur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownis Mini Chocolatos

Brownis Mini Chocolatos

Ceritanya anakku ulangtahun, tapi dimasa pandemi saat ini tidak mungkin buat undang teman-temannya. Ya udah bikin aja brownis mini, yg penting dia seneng bisa tiup lilin dihari ulangtahunnya meski hanya bersama ayah dan bundanya saja.

Brownies Kukus Kopi

Brownies Kukus Kopi

Mama saya itu paling suka coklat, sampai usianya 80tahun masih suka makan es krim coklat Dan saya ingat waktu masih kecil Mama mengajak ke Pasar Baru demi sepotong Black Forrest, padahal perjalanan menuju kesana bisa 1 jam.. sepotong Black Forrest kita makan bertiga, dengan adik saya Ma, aku belom pinter baking.. resep brownies ini pun baru bisa, tapi aku janji, di ultah Mama yg ke 81tahun di bulan Agustus tahun depan aku akan bikin Black Forrest buat Mama.. Jadi tetap sehat yaa Ma, seperti Mama yg mencintai tanpa batas, cinta aku juga tanpa tepi ❤ #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu notes: loyang yg saya pakai rantang 15cm, di alasi dg baking paper

1 porsi
60 menit
4.Brownies goriorio tanpa telur tanpa oven

4.Brownies goriorio tanpa telur tanpa oven

Assalamualaikum,hari ini aku bikin brownies goriorio tanpa telur tanpa oven, walaupun ketinggalan zaman tapi gak papa deh yang penting udah coba 😁😄

1-2 orang
30 menit
Brownies kukus

Brownies kukus

Kesukaan anak anak dirumah satu loyang masih kurang satu resep jadi 2 loyang ukuran 22x10 atau loyang 20

2 porsi
1jam
Brownies Kukus Nutricake

Brownies Kukus Nutricake

Cemilan praktis dan enak #CookpadCommunity_Kalbar

LAYERED BROWNIES/ Brownies Berlapis 🍫🍫🍫

LAYERED BROWNIES/ Brownies Berlapis 🍫🍫🍫

Cemilan dikit dikit tapi mau dan mau lagi🤣 kalo jadi harus dijatah ni, sehari satu masing masing 😜

1 loyang 20 x 20 cm
45 menit, diamkan min 1 jam.
Brownis ulang tahun ala2 kadarnya🤭🤭

Brownis ulang tahun ala2 kadarnya🤭🤭

Ceritanya ada tmn yg pesen brownis tp ktny buat surprise ultah org tersygnya dan dia blg semua terserah judulnya brownis...nah bingung sejadi2nya😩 dah akumah atuh yg klo bebikinan mesti ala kadarny 🐣 berhubung tmn yg mnt ywdh cuss otw dapur 🤭

20 mnit
Brownies Shiny Fudgy

Brownies Shiny Fudgy

Awal2 bikin brownies ngga kluar shiny.nya kalaupun kluar stengah2 ga cantik blaass. Tp Alhamdulillah lama2 bisa juga kluar Shiny.nya malah skarang sudah berani terima pesanan Brownies.

1 jam 30menit
Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Yang coklat mau lewat..fudgy brownies manis😁 ini pakai otang ya..dan tetap shiny..

loyang 20x10 po
kurleb 1jam
Brownies Ny. Liem versi panggang dg modif

Brownies Ny. Liem versi panggang dg modif

Bismillahirrahmanirrahiim.. Masih tetap favorit dg brownies Ny.Liem.. Rasanya enak dan nyoklat.Aslinya di kukus, tapi saya krn malas ngukus, akhirnya dipanggang.. Tetep enak.. Kali ini di modif sedikit dg mix minyak dan margarin.. Rasanya lebih mnatap.. Sengaja bikin dihari spesial sendiri, sambil belajar menghias kue..😬🤗😊💞🌹🌼 #liyanifyhomemade #cakeultah

Birthday Cake Brownies Kukus

Birthday Cake Brownies Kukus

Hari ini ponakan ulang tahun bismillah first trial bikin birthday cake ala ala dengan toping sederhana dan sebisanya☺️ base cake nya menggunakan brownies kukus karna ini kesukaan anak2😬 Resep browniesnya dari youtube bu fatmah

1 jam
Brownis roti tawar

Brownis roti tawar

4- 8 orang keatas
Brownies Lumer Lembut Nyoklat Endolita No Mixer

Brownies Lumer Lembut Nyoklat Endolita No Mixer

Tadinya iseng , Alhamdulillah keterusan . Untuk mengisi waktu luang , daripada produksi lemak terus menerus 😂

5 box @500ml
166. Pie Brownies

166. Pie Brownies

Source: Siswaty Bachtiar Semarak kali ini penuh bertabur pie dimana mana. Pie ini recook dari resepnya bu Siswaty. Dan pas bikin ini adonan browniesnya berlebih banyak. Jadi jika teman2 mau bikin disesuaikan saja ya. Dan terima kasih bu Sis resepnya🙏 #GALovePIEce #Semarak_GALovePIEce #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Brownies Pandan Kukus Tanpa SP, BP, dan baking soda

Brownies Pandan Kukus Tanpa SP, BP, dan baking soda

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

16 potong
45 menit
Shiny Brownies Gampang dan Lezat

Shiny Brownies Gampang dan Lezat

Saya bukan termasuk yang sukses besar membuat brownies. Meski bagi sebagian orang resep kue 'bantet' satu ini terbilang antigagal bahkan dalam sekali coba. But why me? Why me God? Heran sama tangan sendiri. 😔 Itu kira-kira jeritan suara hati saya sepuluh tahun lalu zaman-zaman ngekos di Saharjo, Manggarai, Jakarta. Karena pasti hasil brownies panggang saya berakhir aneh. Entah teksturnya cakey, mengembang kering, gak jelas. Jauh dari apa yang saya harapkan. Brownies yang lezat menurut kitab bakers kawakan, terletak pada kualitas cokelat. Kalau secara awam seperti saya, brownies itu ya kayak makan cokelat tapi dalam bentuk kue. Ada yang bertekstur 'basah", kering di luar tapi moist di dalam, cenderung lengket ketika dipotong (ini jenis fudgy brownies). Ada juga yang lebih suka sensasi 'liat', garing nan padat (tipikal chewy brownies). Dari segi penampilan, brownies klasik ya begitu-begitu saja. Tapi ada yang menarik yakni lapisan mengkilap di permukaan brownies yang disebut shiny crust. Ini gampang-gampang susah mendapatkannya. Menurut literatur, shiny crust terbentuk akibat reaksi telur yang mengikat gula, larut, kemudian naik ke atas permukaan cake saat dipanggang. Nah, akhirnya setelah puluhan purnama, saya cukup berhasil membuat shiny brownies dari resep yang kemudian dimodifikasi sendiri. MasyaAlloh tabarokalloh alhamdulillah. #cookpadcommunity_plara #cookpadcommunity_pelabuhanratu #cookpadcommunity_sukabumi #resepshinybrownies

25 potong
1 jam
Brownies Pisang No Mixer

Brownies Pisang No Mixer

Lagi banyak stok pisang ambon, dibikin brownies pisang aja😃, resepnya sedikit saya modifikasi mulai dari cara mengolahnya dengan metode all in one, dan tanpa di mixer, bikinnya simpel dan hasilnya pun memuaskan 🥰, saya bikin 2x takaran resep😙 Source: Endang Indriani JTT ( dgn modifikasi ) #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Brownies kukus pandan coklat

Brownies kukus pandan coklat

Subuh subuh prepare buat brownies,, stok buak cemilan siang. Alhasil lupa buat cekrek step step nya. Huhuhuhu maaf yah

1jam