Mousse triple chocolate cake 🎂🎂🥧🥧

Name: Mousse triple chocolate cake 🎂🎂🥧🥧
Yield: 1loyang 15cm
Ingredients: Bahan sponge cake : (aku pake 1/2pack saja untuk resep ini); Sponge cake coklat Pondan (ikuti instruksi pembuatan dikemasan); Bahan mousse (untuk layer coklat & putih); 120 ml susu cair; 6 gr gelatin bubuk (larutkan dengan 2sdm air); 100 gr dcc suhu ruang (potong2); 100 gr white chocolate (potong2); 100 gr whipcream bubuk(mixer dgn 200ml air es hingga soft peak); Bahan chocolate glaze :; 100 gr dcc (potong kecil-kecil); 20 gr whipcream bubuk; 40 ml susu cair plain; 1 sdm minyak makan/minyak sayur; Garnish : (optional); batang Serutan coklat

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mousse triple chocolate cake 🎂🎂🥧🥧 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mousse triple chocolate cake 🎂🎂🥧🥧 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mousse triple chocolate cake 🎂🎂🥧🥧, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mousse triple chocolate cake 🎂🎂🥧🥧 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mousse triple chocolate cake 🎂🎂🥧🥧 adalah 1loyang 15cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mousse triple chocolate cake 🎂🎂🥧🥧 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mousse triple chocolate cake 🎂🎂🥧🥧 memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat hari Jumat semua...🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️ ceritanya cake ini Ini bikinnya beberapa hari lalu pas ultah si bapak.. Ultah masa pandemic kali ini segala serba homemade and Simple... Walau garnish'nya masi jauh dari kata bagus..😅😅😅 tapi rasa cake ini beneran enak dan ludes dengan cepat, gak terlalu manis..rasanya pas...layak di coba.. 🙏🙏🤗🤗🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mousse triple chocolate cake 🎂🎂🥧🥧:

Bahan sponge cake : (aku pake 1/2pack saja untuk resep ini)
Sponge cake coklat Pondan (ikuti instruksi pembuatan dikemasan)
Bahan mousse (untuk layer coklat & putih)
120 ml susu cair
6 gr gelatin bubuk (larutkan dengan 2sdm air)
100 gr dcc suhu ruang (potong2)
100 gr white chocolate (potong2)
100 gr whipcream bubuk(mixer dgn 200ml air es hingga soft peak)
Bahan chocolate glaze :
100 gr dcc (potong kecil-kecil)
20 gr whipcream bubuk
40 ml susu cair plain
1 sdm minyak makan/minyak sayur
Garnish : (optional)
batang Serutan coklat

Langkah-langkah untuk membuat Mousse triple chocolate cake 🎂🎂🥧🥧

Buat sponge cake dahulu sesuai instruksi kemasan, setelah matang kemudian potong jadi 2 bagian sama rata, masukkan ke loyang bopas ukuran 15cm.(kalo aku taruh di bagian paling bawah dan atas, kalo mau selang seling, bawah dan tengah juga ok, atur sesuai selera saja).

Sebelumnya larutkan gelatin dengan 2sdm air, aduk rata, kemudian letakkan mangkok gelatin di atas mangkok berisi air panas supaya gelatin gak mengental. Lanjut Buat mousse nya, panaskan susu cair hingga mendidih samping2nya saja, masukkan gelatin, aduk cepat supaya rata, angkat, kemudian tuang 1/2bagian ke dcc, dan 1/2 lagi ke wcc, aduk hingga leleh merata dan mengkilat. Sisihkan.

Next di wadah terpisah mixer whip cream bubuk dgn air es hingga soft peak, bagi jadi 2 bagian juga, 1/2bagian untuk di campur ke dcc dan 1/2bagian ke wcc. Aduk lipat hingga merata. (Note : Jaga wcc/dcc agar tetap dalam suhu hangat2 kukuh dengan mendouble mangkok coklat dengan mangkok air panas (istilahnya double boiler), supaya sembari menunggu antrian layer set..coklatnya gak mengeras/menggumpal)

Tuang cairan dcc dulu ke atas sponge cake yang sudah di oles air gula supaya cake tetap moist, dan masukkan kekulkas tunggu hingga set. Lanjut tuangkan wcc'nya kembali diatasnya, Masukkan kulkas kembali, tunggu hingga 1/2set pelan2 letakkan potongan sponge cake ke-2 diatasnya, dan oles kembali dengan air gula, sisihkan. (Layer'nya di cek dengan di sentuh perlahan apa bagian atasnya sudah cukup kokoh utk diletak cake, supaya pas masukin jgn smpe cake tenggelam)

Buat coklat glaze nya, panasakan susu cair dan whip cream bubuk, aduk rata, tuang ke potongan dcc, aduk merata, lalu masukkan minyak, aduk hingga kilat, lalu tuang diatas lapisan cake tadi (note : kalo bisa disaring ya supaya lebih bagus). Masukkan ke kulkas, biarkan 4jam/semalaman hingga set supaya di potong kokoh.

Mousse triple chocolate cake 🎂🎂🥧🥧 - Step 5

Ini aku buat jadi kue ultah si bapak. Diatas coklat glaze nya aku taburkan coklat serut 😄😄😄 (maafkan tulisan dan garnishnya Masi berantakan 🙏🙏)

Mousse triple chocolate cake 🎂🎂🥧🥧 - Step 6

Yumiiii....😋😋😋😋.

Mousse triple chocolate cake 🎂🎂🥧🥧 - Step 7

Selamat mencoba 🙏🙏🤗🤗🤗

Mousse triple chocolate cake 🎂🎂🥧🥧 - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soft cake with chocolate

Rencana awal mau bikin bolu gulung, eh ternyata... rasa selainya tidak sesuai ekspetasi. Alhasil, jadilah cake yang lain.. dengan bahan seadanya di rumah 😄

1 jam

Banana Moist Chocolate Cake

Mudah bikinnya tanpa mixer cukup diaduk² menggunakan whisk. Bolunya lembut, rasanya enak banget... 😋 Sumber: @nurul_art dengan sedikit modifikasi dari saya. #OlahanAnekaBuah #Cookpadcommunity_Bandung #BandungCooksnap4_NurukArt #resepkimdonghwa

Chocolate Lava Cake with Air Fryer

3 orang

3-4 menit

Coklat chiffon cake

Penasaran sama teksturnya yg teramat lembut, serat halus dan cake nya tinggi kokoh, akhirnya menemukan resep yg pas banget sesuai keinginan, happy banget makkk

Cappucino chocolate cake

Makasih resepnya bu fat🥰🥰

Cupcake Coklat (Cake Dasar Coklat)

Resep Original : Trias Rohmansyah

-/+ 20 cup

Choco Lava Cake "aku coklat nya pake dcc yg compound"

Bingung nulis resep nya apa ya di bilang milo lava cake ini coklat nya pake DCC sma Cocoa

6 porsi

Kladakka Swedish Chocolate Cake

Kladakka, cake yang viral beberapa bulan lalu. Bikinnya gampang dan tentunya anti gagal. Rasanya nyoklat banget, mirip-mirip brownies Source : IG lestarisahidin

1 loyang

Kue Coklat / Chocolate Cake Pasti Jadi dan Laris Manis 😍

Tadinya mau bikin banana cake lagi, tapi ternyata pisangnya udah ga bagusss. Akhirnya aku modif resep dan taraaaa jadilah chocolate cake yang super enak ini!

10 atau lebih

1 jam 30 menit

The Impossible Chocolate Butter Cake / Magic Flan cake

24 Januari 2021 Bismillah Source moucup dgn modif di bahan flan. Nah kalau yg ini beneran magic dari magic flan yg sebelumnya. Karena urutan nuang dari karamel-cake-flan setelah di panggang urutannya berubah jadi karamel-flan-cake. Recomended rasanya ada seger harum karamelnya yg ada aroma lemon jusnya. Gurih lembut dari flan cheese nya, cakenya jg nyoklat bgt. Tipe cake padat tp bakalan menjadi empuk krn ada lapisan flannya. Buat yg suka yg lebih lembut bisa pakai resep yg sebelumnya.

Cokelat Cake (Alpukat) Kukus

Back to basic😀 Uji coba premier bebikin cake dengan metode kukus tanpa dandang khusus utk mengukus. Menggunakan peralatan yg sangat sederhana ber modal 2 panci (besar dan kecil), bengkokan penggaris dr aluminium (improvisasi) dan Alu Foil. Bengkokan alu di gunakan sebagai tatakan/medium atau pengganti kukusan. Tekstur cake lembut dan moist😋 Ide resep dari sepupu yg tinggal di Wonosobo, kalo alpukat puree variasi sendiri. Karena ini baru uji coba, jd resep ku bikin 1/2 porsi.

Cake pisang coklat

bikin ini dalam rangka memberdayakan pisang yang dah kematengan banget dan karena menu pisang never fail klo buat org serumah, semua suka . resep ini gampil bin simple krn no mixer cuman modal campur campur aja pake spatula 🤭 dan juga pas banget buat setoran challenge cookpad minggu ini . source resep : tintin rayner recook dari : siti harlis ahdiati . . #Cabeku #Cookpadcommunity_surabaya #RekrutmenAgenRahasia2 #PisangGaul #GA_TheNextLevel

Chocolate mousse cake ekonomis

Pecinta dessert yg cm punya sedikit waktu buat bebikin cocok nih ama resep yg 1 ini, super simpel dan mudah bgt, tp rasanya tep enaaak👌 Source :yackikuka #PejuangGoldenApron3

Banana Coklat Cake

Pisang yg bisa dipakai bisa apa saja ya mak, yg penting matang dan dijamin gag eneg, yummy banget lohh makk, monggo kalau mau nyoba bikin juga 😁

Kue Coklat Milo

Minggu, 26 Desember 2021 Kemaren saya bebikin ini mau ngasih kue untuk Ibu Guru Alesha pas bagi raport kemaren. Semoga beliau suka.... Ini kue simpel buat nyaa... Source : Eni Ainie ( App Yummy ) #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari

4 orang

45 menit

Kladdkaka (Swedish chocolate cake)

Bismillah, pekan kedua nge'GoDa bareng #KomunitasPaders dengan tema baking pertama ditahun 2022, dan ini first baking di 2022 yang pernah hits ditahun 2021 dan ter eksekusi ditahun 2022, bener bener enak banget cake ini mirip brownies yang pake DCC padahal nggak pake DCC , cocok banget disandingin teh tanpa gula disore hari yang cerah secerah hatiku, haiyaaa Source : @moonas_kitchen #GoDa_Sukamin2 #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #GoDaPaders_2022

Basque Burnt Chocolate Cheese Cake

Aku suka banget sama olahan keju. Salah satunya cake berbahan dasar cream cheese. Yuk dicoba. Simple, inshaa Allah anti gagal. Kalau mau yang versi original, skip aja bahan pasta coklatnya ya.. 😉

4-8 porsi

1 jam 10 menit

Chocolate terrine mousse cake

Bikinnya simpel, bahannya nya jg lumayan gampang dicari. Apa lg klo kemarin udh ada yg nyoba bikin chocolate ala st*rbucks, pasti heavy creamnya sisa bnyk doooong.. yuk dicobain bikin ini. Tapi saya beberapa resep yg di modif sendiri yah. Seperti : Cadbury diresep asli tdk pakai. Karna coklat bubuk saya tinggal sisa sedikit 😝 jd sebagai gantinya, saya tambahkan cadbury dan kental manis coklat 2 sachet, biar rasa coklatnya tetep yahud.

KLADDKAKA /Swedish Chocolate Cake

Sumber Youtube : https://youtu.be/9uGoRrbDg2w Ikutan yg lagi hapening ah...yup cake coklat yg katanya dari Swedia. Rasanya mirip dengan brownies fudgy chewy gitu deh...hanya saja yg ini tidak menggunakan DCC yaa..cukup dengan Cokelat bubuk saja. Cara membuatnya sama seperti kita buat cake pada umumnya dan setelah matang cake bisa dihias dengan diberi topping selai cokelat kesukaan kalian saja #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Chocolate Blueberry Mousse Cake

#TiketGoldenBatikApron Nagih banget sih cake yg 1 ini😋 Gak cukup booo kalo cuma makan 1 slice aja😅 Pokoknya besok gak boleh nimbang BB 😂😭 Silahkan dicoba yaa😉

Aneka Resep Makanan Enak

Aneka Resep Kue Nikmat