Brownies Lumer

Dipos pada May 16, 2022

Brownies Lumer

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies Lumer adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Lumer memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

gabut aja sebenere, dan ngabisin stok bahan dirumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Lumer:

  1. bahan kering
  2. 65 gr tepung terigu pro sedang
  3. 3 sdm coklat bubuk
  4. 1/4 sdt baking powder
  5. 1/4 sdt garam
  6. bahan yang dikocok
  7. 3 butir telur
  8. 7 sdm gula pasir
  9. 1/2 sdt SP
  10. 1/2 sdt vanili cair
  11. bahan cokelat lumer
  12. 50 gr DCC
  13. 300 ml susu uht
  14. 1 sdm maizena
  15. 2 sdm gula pasir
  16. toping
  17. secukupnya keju
  18. secukupnya chocochip
  19. bahan yang di tim
  20. 50 gr DCC
  21. 75 ml minyak sayur
  22. 25 gr margarin

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Lumer

1
Pertama siapkan niat dan jangan lupa baca basmallah, selanjutnya siapkan bahan yang di tim masak coklat sampai meleleh cair, sisihkan. jangan lupa sambil persiapkan panci untuk mengukus.
2
Selanjutnya untuk bahan yang dikocok, mixer semuanya dengan kecepatan rendah lalu ganti ke kecepatan tinggi masukkan bahan kering bertahap (2x) mixer kembali dengan kecepatan rendah, masukkan coklat yang telah ditim tadi aduk perlahan (bisa pakai teknik aduk balik)
3
Selanjutnya masukkan adonan ke dalam wadah atau loyang sesuai selera saja, hentak-hentakan wadah sebelum dikukus, kemudian kukus selama kurang lebih 20 menit sampai matang, tes tusuk, sisihkan.
Brownies Lumer - Step 3
4
Selanjutnya untuk adonan cokelat lumer, masukkan semua bahan lalu masak hingga kental matang meletup-letup. lalu siram ke atas brownies taburi dengan keju parut dan chocochip sesuai selera. brownies lumer siap disajikan atau bisa juga dimasukkan ke kulkas dulu dingin lebih mantap. selamat mencoba 💕
Brownies Lumer - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fudge Brownies

Fudge Brownies

Salah satu menu bakulanku selain penampilan yg menarik & rasa yg Nyoklat bgt tekstur yang padat namun lembut & moist selalu ada dihati pecinta setianya. Tips: *Untuk mendapatkan shinny,gula harus benar2 larut & menyatu dengan telur *Gunakan coklat kualitas bagus,jika ingin warna coklat lebih pekat gunakan merk (Noir/black african) *DCC & mentega harus dalam keadaan dingin saat ingin mencampur kedalam adonan *Sebelum masuk kedalam oven, istirahatkan adonan selama 5-10 menit agar set antara gula,tepung & coklatnya.sambil menunggu waktu bisa digunakan untuk menaruh topping *Setelah brownies matang posisi jangan dibalik (bagian atas berada dibawah) agar permukaan shinny tidak hancur cukup dipindahkan pelan2 Ikuti step by stepnya inshaAllah berhasil. #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Brownis anti gagal dan enak

Brownis anti gagal dan enak

Pengen makan coklat” di bln valentine... bikin bikin brownis deh, gampang bgt dan simple ga pake timbangan

Kue tart (brownies kukus) 3 telur

Kue tart (brownies kukus) 3 telur

Wooow tetap lembut n moist lo meski pake 3 telur ,,, Yok yg mau nyobain buat tart sendiri atau pun di jual kepoin resepnya di sini ya 😊 Source: YouTube Genuk Bolu

loyang uk 16 po
Brownies

Brownies

Masih pinisirin sama yang namanya brownies. Yah sama teksturnya, shiny nya, tekniknya😅. Pokoknya nano2 lah.. Akhirnya nyobain resep punya mbak @isnasusanto. Cukup puas, alhamdulillah. Tapi pengen nyoba lagi yang versi coklat couverture semua. Kalo ini tadi masih campuran, menyesuaikan stock yang ada🤭 #PejuangGoldenApron3

16 potong
45 menit
Brownies cheese marble

Brownies cheese marble

Aku pakai loyang brownies ukuran 28x10x4

Brownies shiny crust

Brownies shiny crust

Pengen nyoba kue yg lg hitz...trnyata emang mantul rasanya n simple bgt cara buatnya. Dari beberapa resep ada yg menggunakan gula pasir yg dihaluskan dan ada pula yg memakai gula palm. sudah pernah nyoba 2 resep tsbt...yg memakai gula pasir yg dihaluskan shiny nya keluar dan yg memakai gula palm shiny nya kurang keluar tp rasanya lebih mantul dr yg memakai gula pasir yg dihaluskan...jd kali ini sy mnggunakan penggabungan dr 2 resep trsbt,.shinynya dapet rasanya pun mantul ...😋happy baking😉

16 potong
1 jam
Banana Brownie ~ Brownies Pisang Kepok

Banana Brownie ~ Brownies Pisang Kepok

16 potong
45 menit
Brownies panggang shiny crunch

Brownies panggang shiny crunch

Source Erlina lim Jadi resep andalan bakulan saya bunda, Alhamdulillah pada suka. Ini versi ekonomis ya bunda, versi pake butter udah aq tulis di resep satunya.

45 menit
Brownies kukus Amanda KW SUPER

Brownies kukus Amanda KW SUPER

Versi video di channel YouTube "Kulinarasa"

Brownies oreo 2 bahan

Brownies oreo 2 bahan

Bingung ada oreo di rumah mau di bikin masak, terus kepikiran bikin brownis😁

45 menit
Milo Brownies

Milo Brownies

Lagi coba eksperimen dengan varian rasa brownies, mulai dari rasa milo coklat kesukaanku😍

1 loyang
45 menit
Simple Birthday Cake Brownies

Simple Birthday Cake Brownies

Kemarin lusa adik ultah, karena sudah terbiasa bikin kue gak afdol kalo gak di bikinin kue ultah, jadi bikinin yang simple aja. 😁 Kalau mau nyoklat banget ini bisa ditambahi pasta coklat dan skm coklat, karena temanya simple jadi ya gak saya tambahi. 😂 Brownies ini beda sama brownies basic cake biasanya, sangking enaknya si emak yang gak doyan sama kue berbau coklat, kali ini dia yang paling banyak makan. 😅 SC : @Cerita dan Rasa edit. #PejuangGoldenApron3 #mingguke33

1 loyang
Brownis Kukus

Brownis Kukus

Hujan terus bikin brownies, 2 Hari berturut2 bikin brownis kukus Dan ludesss sekejap😩 sampe cuma kebagian dikit

45 menit
Brownies Redvelvet 🥰

Brownies Redvelvet 🥰

68. Brownies Kukus

68. Brownies Kukus

Bismillah. Dulu favoritku brownies kukus, secinta ituuu. Tapi setelah kenal fudgy brownies, entah kenapa hatiku bertepuk sebelah tangan. Haha. Tapi karena udah keseringan buat fudgy brownies yg belum bisa shiny crust sampai skrg, akhirnya nyoba buat brownies kukus. Lapisan atas itu kelupaan kasi baking powder. Tapi tetep laziiizz masyaallah Source : Atha Naufal (youtube)

loyang 20x10 po
Brownies kukus amanda

Brownies kukus amanda

Program baru #GenkPejuangDapur yaitu NGOBRAS (ngobrol bareng sahabat) edisi perdana belajar baking bersama mbk Desi @Desi_Dresviana di #NgobrasPeDa_DesiDresviana dan setoran #WeekendChallenge pekan ini #JelajahResepSahabat . Seneng deh jadi bisa bikin brownies, terimakasih banyak ilmunya mbk desi, lain kali ajarin yang lain lagi ya 😁😘. #RememberGenkPeDa_DesiDresviana #ArisanRecook_DesiDresviana #GenkPeDa_DesiDresviana #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek25

Puding Brownies Fla Keju

Puding Brownies Fla Keju

Akhirnya setelah ribuan purnama resep ini cuma tersimpan di catatan hp ku😂. Bisa juga aku eksekusi, serasa makan puding premium🤤. Seriusss Karena makan puding ada fla nya itu berasa istimewa. Karena memang aku kenal puding ada fla atau sausnya itu ya baru pas kuliah. Rasanya makin enak👍. Legitnya nikmat. Aku modif sedikitlah dari resep asli. Aku buat si puding coklat nggak terlalu manis karena brownies kukusnya sudah legit. Fla nya pun hanya setengah resep supaya nggak cuma makan fla.hahaha. Ini lembut, lumer, legit.. Cocok banget buat hidangan penutup. Kloppp😚 Sumber resep : AktriNurfaa #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

10 cup
1 jam 20 menit
Bronis kukus chocolatos

Bronis kukus chocolatos

siang² gabut pengen ngemil manis ...

2orang
-
Dark Chocolate Cream Cheese Fudgy Brownie ala SND 🇺🇲 #dessert

Dark Chocolate Cream Cheese Fudgy Brownie ala SND 🇺🇲 #dessert

Setelah dua bulan vakum, akhirnya kembali ke cookpad😂 Sibuk honeymoon, ngejar deadline pasca cuti, dan bantu masak jualan @nasimontok. Bisnis rumahan suami yg masi off terbang. Btw happy to announce that I am pregnant!!!!!! Setelah menjelajahi 5 hotel di kawasan domestik, akhirnya membuahkan hasil. Sengaja mau langsung program, biar gak jauh jaraknya sm anak. #jadicurhat Anyway!!! Buat yg kepo2 resep fudgy brownie aku, actually udah banyak bgt di post varian rasa. But this one aku modifikasi pake dekor dikit yaa biar cancyik😅

40 menit
Brownies kukus singkong

Brownies kukus singkong

Brownies dengan tepung terigu dah biasa yaa Nemu resep di CP punyanya kak rulyuly Brownies kukus pake singkong . Ternyata mencoba resep brownies pake bahan dasarnya singkong.....enak lhooo... Anak anak aja suka👌👌👍👍 Memang dasarnya anak anak tuh suka yang namanya coklat, jadi singkong di kasih coklat mereka pasti lebih suka. Dari resep asli ada beberapa yang aku modifikasi , biar tambah mantapp..👍👍 Source : https://cookpad.com/id/resep/3972668-brownies-kukus-singkong-keju?invite_token=1U4nLRrF7WFDu6s4xy1eGrQA&shared_at=1606981352 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimew #LihaiRecook_Yogyakarta

2 loyang
1 jam