Brownies

Dipos pada May 18, 2022

Brownies

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemarin nyoba berkali-kali bikin brownies yg bisa keluar shiny crustnya tapi selalu gagal. Lapisan shiny crust tidak mau keluar. Gampang-gampang susah ternyata, tapi sekarang sudah tau triknya donk.. Yang jelas brownis ini termasuk cake "aman" ya, kalopun bantat atau gak kluar shiny crustnya tetep enak dimakan, beda sama spongecake..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies:

  1. 2 butir telur
  2. 125 Gram gula pasir, diblender
  3. Adonan basah
  4. 125 Gram DCC
  5. 50 gram mentega
  6. 50 ml minyak goreng
  7. Adonan kering
  8. 110 gram tepung terigu protein sedang
  9. 35 gram coklat bubuk
  10. 1 Sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Brownies

1
Tim coklat DCC,potong kecil terlebih dahulu, setelah leleh,masukkan minyak goreng dan mentega, diamkan sampai suhu ruang
2
Kocok telur dan gula pasir dengan mixer kecepatan rendah selama 5 menit atau sampai gula larut dan berbuih,ini penting agar lapisan shiny crustnya keluar, takaran gula juga tidak boleh dikurangi,intinya coklat dan gula perbandingannya 1:1
3
Masukkan adonan basah(coklat leleh) mixer sebentar, hanya sampai tercampur rata
4
Masukkan adonan kering sambil diayak, aduk balik dengan spatula
5
Tuang ke loyang brownies yg sudah dilapisi kertas roti
6
Panggang selama 35 menit dengan suhu 160 derajat celcius
7
Angkat, jangan dibalik agar lapisan shiny crustnya tidak rusak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies mekar merekah tepung beras

Brownies mekar merekah tepung beras

Nemu resep di cookpad, cara membuat brownies tanpa telur , saya kira bakal ga berhasil tp hasilnyaaa...... waawww cantikk bgt

4 porsi
45 menit
Brownies panggang shiny crunch

Brownies panggang shiny crunch

Source Erlina lim Jadi resep andalan bakulan saya bunda, Alhamdulillah pada suka. Ini versi ekonomis ya bunda, versi pake butter udah aq tulis di resep satunya.

45 menit
Brownie Babka

Brownie Babka

Bismillah. Ngebabka yuuuuk😉 resep yg sy bikin ini bisa untuk 2 babka ya 🤗💕 Ide dan resep babka filling by @icenguik Minggu ke 26 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

2 babka
2,5 jam
Brownis Roll Cake

Brownis Roll Cake

Sudah lama pengen buat, akhirnya kesampaian juga 😍

Brownies kukus

Brownies kukus

Hai! Kali ini aku mau berbagi resep brownies kukus nih🤩,Simple enak lagi ga bikin eneg juga😘,toping nya juga buanyakk bngtt😚,nyoklatt bngtt jugaa😍,yuk buruan dicoba!

Brownis dengan peralatan seadanya

Brownis dengan peralatan seadanya

Cocok banget buat yang ngga punya banyak peralatan masak kaya aku, simpel takarannya, simpel juga peralatan yang dipakai dan pastinya enak Hasilnya empuk, nyoklat, apalagi kalo udah masuk kulkas uuuhhh makin enak guys Brownis ini juga bisa di masak pakai magic com ya guys❤️

3 - 4 orang
1 jam 30 menit
Brownies Shiny Panggang

Brownies Shiny Panggang

Nyari resep brownies di cookpad alhasil beginilah jadinya cantik 😍😍😍 pak misua suka nyomot lagi potongan browniesnya 😚

1 loyang
Keto Brownies

Keto Brownies

Pengen cake tapi gak mau bikin gula darah galau 😁

1 loyang kecil
1 jam
Brownies coklat keju kukus

Brownies coklat keju kukus

Posbar #GenkGadoGado pekan ini disponsori oleh mbk Ishvara dengan tema cokelat keju. Aku bikin yang mudah aja varian brownies kukus yang sudah pernah aku buat sebelumnya. Ini versi loyang besarnya ya 😄😄. #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_CokelatKeju #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek35

Brownies Oreo kukus

Brownies Oreo kukus

Hidup itu simpel seperti cemilan yg simpel untuk dibuat Tanpa terigu Tanpa gula Tanpa telor Tanpa mixer Kepoin yuk guys

4oranf
1 jam 30 menit
Fudgy Brownies Gluten Free Oven Tangkring

Fudgy Brownies Gluten Free Oven Tangkring

Udah lama mau bikin fudgy brownies ini tapi selalu maju mundur karena takut shiny crust nya gak keluar.. Sekalian mau coba bikin brownies ini pakai tepung singkongnya ladaglima..dan rasanya tetap enak donk 🤤🤤 Ini pakai loyang ukuran 20 x 20 Source : IG susan0803_ Rebake : CP Mamake tole

Simple Birthday Cake Brownies

Simple Birthday Cake Brownies

Kemarin lusa adik ultah, karena sudah terbiasa bikin kue gak afdol kalo gak di bikinin kue ultah, jadi bikinin yang simple aja. 😁 Kalau mau nyoklat banget ini bisa ditambahi pasta coklat dan skm coklat, karena temanya simple jadi ya gak saya tambahi. 😂 Brownies ini beda sama brownies basic cake biasanya, sangking enaknya si emak yang gak doyan sama kue berbau coklat, kali ini dia yang paling banyak makan. 😅 SC : @Cerita dan Rasa edit. #PejuangGoldenApron3 #mingguke33

1 loyang
33. Brownis Panggang (No Oven No Mixer)

33. Brownis Panggang (No Oven No Mixer)

Bikin brownis panggang tapi gak punya oven? Jangan khawatir. Cek sini yuk😆 #PejuangGoldenApron3

Brownies Puding

Brownies Puding

Berasa makan brownies tapi yang ini lembuuut di muluuut, dingiiin. Enaaak. Klo dikasih vla tambah mantul, tapi lagi ga ada stok😅.

40 menit
Brownies Mokaf Kukus

Brownies Mokaf Kukus

Pengen makan yg nyoklat aja

Brownies Kukus Nyoklaaatt Banget

Brownies Kukus Nyoklaaatt Banget

Masi dengan rikuknya mba Putri,,, aduuuu ini tuh bener² nyoklaaaatt banget.. syuka deh... Hanya saja aku bikinnya gag berlapis seperti mba Putri, aku mau ambil jalur cepat karna gag sanggup denger rengekan Fay yg memang request kue ini, tumben saja padahal... hehehehe Source: Dapur ala mama jasmine #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #OlahanCakeMamiFay

Brownies panggang

Brownies panggang

Doyan banget sih namanya brownies jd kepengen yg panggang akhirnya buat deh buat cemilan 😁😍asli mantul

2-3 orang
40 menit
Brownies Kukus

Brownies Kukus

Lagi mood otak atik bahan² perkuean nih bun 😁

Brownies Bengbeng Drink Anti Ribet Tanpa Pengembang, Tanpa Mixer dan Tanpa Oven

Brownies Bengbeng Drink Anti Ribet Tanpa Pengembang, Tanpa Mixer dan Tanpa Oven

Liat story temanku yg bikin brownies bengbeng, mau bikin juga ah kebetulan ada bahannya semua dirumah dan lg kumpul keluarga juga asik pisan euy terus ini brownies kesukaan anak-anak karena rasanya enak dan manis meskipun bahan hanya seadanya dan alat masak juga seadanya tp ga kecewa setelah matang enak banget😍 #MasakSekeluarga #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung

1 Loyang
60 Menit
Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Awalnya krna suka pesen sama home industri langganan yg suka saya orderin untuk acara ultah saya.. Akhirnya bikin sendiri dan anak² suka dan skr jadi ikut jualan.. Bikinnya gampang, ngga pake mixer, cukup pake 1 tmpt..

3-4 porsi
1jam