Brownies Ketan Hitam

Dipos pada May 20, 2022

Brownies Ketan Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Ketan Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies Ketan Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Ketan Hitam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Penasaran dengan rasanya brownies pakai tepung ketan hitam. Ternyata enaaakk banget ya ❀️ Disini saya buat versi kukus, hasilnya brownies tampak basah berminyak, lembut, dan yang pasti rasanya coklat sekali plus ada sensasi seperti berpasir dari tepung ketan hitamnya. Kapan-kapan mau coba versi panggangnya. Addicted! πŸ˜„ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week28

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Ketan Hitam:

  1. 125 gr tepung ketan hitam
  2. 30 gr coklat bubuk
  3. 1 sdt baking powder double acting
  4. 120 gr dark cooking chocolate
  5. 120 gr margarin
  6. 2 butir telur
  7. 75 gr gula pasir
  8. 75 gr gula palem
  9. Sejumput garam
  10. Topping (sesuai selera)
  11. Almond
  12. Chocochips

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Ketan Hitam

1
Siapkan semua bahan. Disini saya pakai loyang 20x10, oles margarin dan taburi terigu tipis2, beri alas kertas baking. Ayak tepung ketan hitam, coklat bubuk, dan BP. Sisihkan.
Brownies Ketan Hitam - Step 1
Brownies Ketan Hitam - Step 1
2
Tim dcc & margarin sampai meleleh, lalu masukkan semua gula, aduk rata sampai larut. Matikan kompor, biarkan sampai suhu turun.
Brownies Ketan Hitam - Step 2
Brownies Ketan Hitam - Step 2
3
Jika campuran coklat sudah hangat, masukkan telur 1 per 1 aduk rata. Lalu masukkan campuran tepung ketan hitam secara bertahap, aduk rata.
Brownies Ketan Hitam - Step 3
Brownies Ketan Hitam - Step 3
4
Panaskan panci kukusan. Alasi tutupnya dengan kain bersih. Tuang adonan ke dalam loyang, hentak sebentar, lalu beri topping sesuai selera.
Brownies Ketan Hitam - Step 4
Brownies Ketan Hitam - Step 4
5
Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 45 menit. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan.
Brownies Ketan Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Keto Brownies

Keto Brownies

Pengen cake tapi gak mau bikin gula darah galau 😁

1 loyang kecil
1 jam
Brownies kukus *wajib recook, krn simple & enak

Brownies kukus *wajib recook, krn simple & enak

Gara2 suka sama brownies kukus nya Amanda yg versi original, maka browsing lah saya mencari resep yg paling pas. Mengadaptasi resep Erika20905, jadilah recook berulang 🀀

45 menit
Milo Lava Cake mpasi

Milo Lava Cake mpasi

Cemilan untuk si kecil dari bahan yang ada dirumah. Simple❀

5-8 menit
Brownies BBW (Brokoli Bit Wortel)

Brownies BBW (Brokoli Bit Wortel)

Source : Mbak Endang JTT Punya buah bit gak tau mau dibuat apa, nyari-nyari resep di google, malah ketemu sama resepnya mbak Endang JTT. Kebetulan juga ada brokoli dan wortel, jadilah brownies BBW ini. Ini brownies yang menipu, sarat sayur didalamnya, cocok buat anak-anak yang gak makan sayur. Bau pada buah bit juga hilang tergantikan dengan rasa coklat. Kalo dari kategorinya termasuk sehat kan ini cake, ada telur dan sayurnya yang warna warni juga. Langsung ikutan kontes #JelajahResep lagi yaitu #JelajahResepSehat buat minggu ini. Daaan... Berhubung si telur ikutan dalam bahannya brownies dan untuk kreasinya juga ada buah bit dan kawan-kawannya, memberanikan diri ikutan #ResepTelurkuMendunia juga. Sekali kirim resep, 2 kontes terikuti... 😘

Brownies kentang kukus

Brownies kentang kukus

kepengen makan kue yg ada kentang y karna kebetulan ada kentang darurat fungsi harus dieksekusi terpikirlah bronkus yg satu ini ,baru mateng langsung diserbu sama si krucil,, jadinya pengen buat stok berhari2 jadi habis sehari stgh,,kuenya sangat lembut,tanpa pengembang tentunya (minimalisir ) &kuncinya harus softpeak dg alat2 yg dipakai tak ada yg basah resep ini hasil utak atik brownies kukus ny.liem maakasi & maaf ya mbak,, jdi coklatnya itu diubah jdi kentang #MasakSekeluarga

12 porsi
2 menit
Brownies Coklat

Brownies Coklat

Basecake brownies kukus coklat, yang super nyoklat. Dihias simpel tapi cantik😊

1 jam
Brownies Kukus

Brownies Kukus

Cemilan weekend... #PejuangGoldenApron3

Cake Brownies Chocolatos

Cake Brownies Chocolatos

Ceritanya sih lagi pengin buat kue aja gitu terus kepikiran brownies aja yang simpel, akhirnya aku beli deh bahan-bahanya. Yuk ah simak gampang kok mudah lagi nggak perlu ribetπŸ€—

Tergantung
30 menit
Brownies Panggang 3 Telur

Brownies Panggang 3 Telur

Kebetulan saya abis sakit, mulut rasanya pengen makan yang manis-manis, daann jadilah brownies panggang dengan bahan seadanya 😁. Yang di foto tinggal separo karna langsung di serbu anak & suami πŸ˜‹

8 orang
1,5 jam
Brownies babka

Brownies babka

Dari dulu tertarik untuk bikin roti ini, cuma baru sekarang kesampaian. Roti ini menggunakan metode Biga yaitu campuran terigu dan air ditambah sedikit ragi (sedikit sekali) lalu didiamkan 12 jam (semalaman). Roti ini lebih ramah bagi perut bagi penderita maag. Rotinya enak lho, seperti roti bakery, lembutt. Oia resep diadaptasi dari ci icenguik.

4 orang
4 jam
Brownies shiny

Brownies shiny

Naklukin brownies ini kunci ny hny d cara mix gula n telor smpe gula ny bnr2 larut,klw larut smpurna psti kluar shiny gmpng2 susah sih.. πŸ˜…

Brownies panggang putih telur

Brownies panggang putih telur

β–ͺ01-02-2021β–ͺ Bismillah.. Masih ada sisa putih telur bekas bebikinan nastar, kali ini aku manfaatin bikin brownies panggang 😊 #cookpadcommunity_bogor #resepliha #GA_TheNextLevel

Brownies kukus family

Brownies kukus family

saya awalnya membeli kue kue seperti Brownies dll saya pengen rasanya mencoba lalu saya mulai dari rendah meskipun masih pemula tapi makanan butan saya sudah bisa dijual kata ayah dan ibu so saya belajar dari sekarang

4 porsi
75 menit
Brownies KW DEBM Teflon

Brownies KW DEBM Teflon

Ada 5 butir kuning telur yang ga kepakai dirumah. Dari pada terbuang percuma, akhirnya saya bikin brownies DEBM ala2 saya untuk cemilan sehat dan tidak bikin gemuk, agar saya ttp konsisten dlm diet dan hidup sehat😁. #ResepTelurkuMendunia #BerapiManjuhu #BahanTeloh_KotawaringinBarat #JelajahResepSehat #cookpadcommunity_Kalteng #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit #cookpad_id

68. Brownies Kukus

68. Brownies Kukus

Bismillah. Dulu favoritku brownies kukus, secinta ituuu. Tapi setelah kenal fudgy brownies, entah kenapa hatiku bertepuk sebelah tangan. Haha. Tapi karena udah keseringan buat fudgy brownies yg belum bisa shiny crust sampai skrg, akhirnya nyoba buat brownies kukus. Lapisan atas itu kelupaan kasi baking powder. Tapi tetep laziiizz masyaallah Source : Atha Naufal (youtube)

loyang 20x10 po
Pie Brownies

Pie Brownies

Iseng beli pondan brownies, tapi lagi kepikiran pie. Jadi buat aja pie brownies.

25 pie sedang
1 jam 30 menit
#47 Brownies Kukus Nutricake Keju with Topping

#47 Brownies Kukus Nutricake Keju with Topping

First Time buat Brownies ehh tapi dirumah ga ada Oven,akhirnya Cari yang simple Beli Brownies Nutricake ada rasa Kejunya... PejuangGoldenApron3 Menu #23 #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Solo

45 menit
Brownies Shiny Crust 🍫

Brownies Shiny Crust 🍫

Yesss.... Akhirnya berhasil muncul Shiny Crustnya 😍 Cemilan yang paling gampang dibuat tanpa perlu cuci mixer dan rasanya lezat dengan topping sesuka hati πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #31thWeek