Chocolate & Cheese Cream Cake

Dipos pada February 16, 2022

Chocolate & Cheese Cream Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate & Cheese Cream Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate & Cheese Cream Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate & Cheese Cream Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate & Cheese Cream Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate & Cheese Cream Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate & Cheese Cream Cake memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Libur panjang, bingung mau ngapain?! Bikin Chocolate & Cheese Cream Cake, dessert box yg rasanya manis gurih dan nyoklaaaat yuuk!! Dijamin pada rebutan makan ๐Ÿคค๐Ÿ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate & Cheese Cream Cake:

  1. Bahan Brownies
  2. 100 gr Tepung terigu protein sedang (Segitiga biru)
  3. 25 gr Coklat bubuk
  4. 3 butir Telur
  5. 120 gr Gula pasir
  6. 1/2 sdt Vanilla bubuk
  7. 1/2 sdt Cake Emulsifier (TBM)
  8. 80 ml Minyak goreng
  9. 40 ml SKM
  10. Bahan Cream Cheese
  11. 250 ml Whipped cream cair
  12. 75 gr Keju oles (Prochiz Spready)
  13. 1 sdm Selai Coklat
  14. Bahan Ganache
  15. 125 gr DCC, iris-iris
  16. 50 ml Susu Cair Full Cream
  17. 30 ml Whipped cream cair

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate & Cheese Cream Cake

1
Brownies: Campur rata tepung terigu dan coklat bubuk, ayak & sisihkan. Kocok telur, gula pasir, vanila bubuk dan cake emulsifier menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Masukkan campuran tepung, kocok kembali kecepatan rendah hingga tercampur rata
2
Masukkan minyak goreng, aduk perlahan hingga rata dengan metode aduk balik agar tidak ada endapan minyak goreng dibawahnya. Lanjut masukkan SKM, campur rata. Tuang kedalam adonan yg sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti, hentakkan beberapa kali agar gelembung udara dlm adonan bisa keluar
3
Kukus adonan sekitar 30 menit/hingga matang (me:loyang 20x20). Cek kematangan menggunakan tusuk sate. Setelah matang, kluarkan brownies dr loyang, diamkan hingga dingin
4
Cheese Cream: Kocok whipped cream cair hingga soft peak, masukkan keju oles dan selai coklat. Kocok kembali hingga tercampur rata
5
Ganache: Masak susu cair dan whipped cream cair sampai cukup hangat, matikan kompor, masukkan DCC, aduk hingga DCC meleleh & tercampur rata
6
Penyajian : Potong brownies sesuai ukuran wadah lalu bagi 2 (atas dan bawah). Masukkan brownies pertama kedalam wadah, semprotkan cheese cream diatasnya, tumpuk kembali dengan brownies kedua lalu siram dengan ganache. Hias sesuai selera
7
Chocolate & cheese cream cake siap dihidangkan (dingin lebih nikmat) ๐Ÿคค

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake Potong Kopi Taro Coklat Keju

Cake Potong Kopi Taro Coklat Keju

Cake potong kopi Dengan topping messes rasa coklat dan taro juga keju ๐Ÿคค Rasanya pass ga giung, krucilku suka๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜‹ Asal simpen aj, bocah2 bolak-balik nyomot, ga berasa tau2 abis๐Ÿ™„ Sumber Resep : @cook_ninda https://cookpad.com/id/resep/15863078?invite_token=BT1dcf #PekanPosbar #KopiKekinian #CSDepok_SerbaKopi #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_NindaUmmuzia #RememberGenkPeDa_NindaUmmuzia #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

25 potong
25 menit
Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Uji nyali ๐Ÿ˜Š Bikin pertama adonan terlalu cair, jd pas bikin yg ke-2 ditambahin tepung terigunya spy pas teksturnya. ๐Ÿคฃ Kyk udah jago aja nih.

12 - 16 potong
1 jam 15 menit
Kue coklat kulit pisang

Kue coklat kulit pisang

Tema weekend kali ini masak semua bagian...liat2 resep seru niyh klo bebikinan dari kulit pisang..terpilih lah resepnya mba Binti Sae ๐Ÿค—๐Ÿ™ Euughhh mantap lohhhh...baru kli ini makan n masak olahan kulit pisang๐Ÿ‘๐Ÿคฉ Kebeneran dapet pisang ambon dari teman pas jln2 ke puncak bday lunch nya temen kmrn...liat pisang2 bergelantungan dijalan akhirnya dia borong...dapet jatprem dah ahh eike maakk ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜œ๐Ÿคฃ Nahhn trnyta kandungan nutrisi didlm kulit pisang itu byk lohhh...yuks ah baca artikelnya ... Makan kulit pisang, kenapa tidak? Jangan jadikan kulit pisang hanya sebagai penanda apakah buah pisang sudah siap dikonsumsi atau belum saja. Faktanya, di penjuru dunia kulit pisang banyak digunakan sebagai bahan pembuatan makanan atau minuman.Satu hal yang pasti, tidak ada risiko keracunan apabila seseorang mengonsumsi kulit pisang. Justru, ada banyak kandungan nutrisi di dalamnya seperti: Potasium Asam amino esensial Serat Lemak tunggal tak jenuh Vitamin B6 dan B12 Vitamin C Vitamin E Magnesium Potasium Dengan kandungan nutrisi seperti itu, kulit pisang juga kaya akan antioksidan. Jadi, bisa mengimbangi stres oksidatif yang bisa terjadi akibat paparan zat radikal bebas (From sehatq.com) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #MasakSemuaBagian

Shifon cake coklat meses

Shifon cake coklat meses

Masih jatuh hati sama shifon yg lembut. Meskipun ribet๐Ÿ˜€

10 potong
1 jam 30 menit
Cake Coklat Lembut

Cake Coklat Lembut

Resep asli: Kheyla๐Ÿ™ (Sponge Cake Coklat Lembut Irit) Recomended untuk base cake! Dibawah adalah takaran modifikasi dan disesuaikan dg selera๐Ÿ˜‹

18x18x7 cm
1 jam
Cake Coklat Pisang Ekonomis dan Yummy

Cake Coklat Pisang Ekonomis dan Yummy

Ada sisa pisang cavendish yang sdh mulai menghitam kulitnya, sayang banget mau di buang. Akhirnya di sulap jadi cake berpadu dengan coklat, hasilnya yummy dan moist banget. Dan yang paling penting anak2 semua suka... Bagi yang suka manis gulanya bisa di tambahin ya, krn kami gak begitu suka manis jd gulanya dikurangi. Selamat mencoba, because baking is love made edible ^_^

Cokelat Chiffon Cake

Cokelat Chiffon Cake

Ini empukk dan lembut banget lho, beneran ga boongโœŒ๏ธ ini nyontek resep Bunda Chalistaa Kitchen yaa.. tapi aku tambahin chocochips dalam adonannya, serta buat taburannya...mantaff, enak pokoke๐Ÿ˜

1 loyang
1 jam 30 menit
Chocolate Moist Cake 2 Telur No Mixer No Oven

Chocolate Moist Cake 2 Telur No Mixer No Oven

Haloooooo.... Kali ini saya buat Cake yang super moist, cuma dengan 2 telur NO OVEN NO SP NO MIXER, cukup di aduk dan di kukus aja. Bisa untuk base cake ultah dan cake potong untuk sajian keluarga ... Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š Tutorial lengkapnya bisa di cek di channel YouTube "Zona Kinan" https://youtu.be/EAZBiU0P6_U

4 - 5 orang
1 jam 5 menit
Cake coklat

Cake coklat

Libur akhir tahun,pada kumpul di rumah,iseng2 buat cake coklat,dan ternyata.......๐Ÿ˜‹

25 orng
KurLeb 30 mnt
Cheese cake lapis coklat

Cheese cake lapis coklat

Gampang nih bikinnya gak perlu oven dan mixer๐Ÿคญ

Banana chocolate cake

Banana chocolate cake

Masih ada sisa pisang yang sudah matang dan juga coklat compound yang mendekati kadaluarsa ๐Ÿ˜ #bananachocolatecake #darkcookingchocolate

Gluten Free Chocolate Cake

Gluten Free Chocolate Cake

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi
45 menit
Chocolate Cake Keto (putih telur)

Chocolate Cake Keto (putih telur)

Ada sisa putih telur sedikit, ketemu resepnya mba Angel. Cake nya moist dan nyoklat banget rasanya. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10412326-cake-coklat-putih-telor-keto?invite_token=hrExLNLqbBiXcD7sScvPUaGF&shared_at=1634876108

Kladdkaka (swedish chocolate cake)

Kladdkaka (swedish chocolate cake)

Lebih smooooth drpd brownies, cake ini tanpa coklat batang. Pure tepung dan bubuk coklat.. rasanya legit dan nyoklat banget. Bikin ukuran yg ga tebeel , ๐Ÿ’•

Kue cokelat ekonomis

Kue cokelat ekonomis

Pertama kali buat , tapi Alhamdulillah jadi ๐Ÿ˜Š modal nekat aja Bun , karena suami suka perkuean daripada beli terus mending kita bikin sendiri ๐Ÿค— Alhamdulillah berhasil suami dan anak pun suka ๐Ÿ˜‡

1 loyang
Cupcake chocolate/ base cupcake /butter cake

Cupcake chocolate/ base cupcake /butter cake

Assalamu'alaikum ๐Ÿ™ kali ini mollys mau share resep base cupcake yang bisa banget di kasi topping apa aja sebelum atau sesudah di bake๐Ÿ˜ kali ini mollys pakai choco stick untuk topping cupcakenya ๐Ÿ˜Š

6 pcs
25 menit
Steamed chocolate cake

Steamed chocolate cake

Ninggalin bocah seharian tuh khawatir makan & camilannya,jadi begitu pulang dari rumkit malam harinya langsung buat ini tuk bekal jajan anak wedok..... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #MasakEnak #BagikanInspirasiMu

Pandan Cokelat chiffon cake

Pandan Cokelat chiffon cake

#chiffoncake #resepchiffoncake #bolupandan

16 pc
2 jam