Brownies Ubi Cilembu

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Ubi Cilembu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Ubi Cilembu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Ubi Cilembu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Ubi Cilembu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Ubi Cilembu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Ubi Cilembu memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : Bunda Ei Bismillah.... Sudah beberapa hari ada sebiji Ubi Cilembu yang sudah matang duduk cantik di kulkas. Kayaknya seisi rumah juga udah pada lupa kalau beberapa waktu yang lalu beli ubi oven dan masih ada sisa. Kalaupun dihangatkan dan disajikan paling juga cuma dicicip secuil karena udah nggak kepengen. 😅 Kalau terbuang sayang banget kan. Harus putar otak nih gimana caranya si ubi ini laku dan seisi rumah mau makan. Cari cari resep olahan ubi, akhirnya tertarik sama resep brownies ubi punya @bundaei . Kalau yang nyoklat gini pastilah pada suka. Dan beneran dong. Setelah mateng, browniesnya langsung dilahap. Sebentar udah ludes. Emang enak banget sih. Empuk dan moist. Seneng banget kalau ada bahan yang bermanfaat gini. Ubi yang hampir terbuang, disulap sedikit jadilah camilan yang enak. Cukup menyehatkan juga loh karena tanpa butter atau minyak. 🤤 #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_blitar #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Ubi Cilembu:

250 gram ubi cilembu matang, haluskan dengan garpu
125 ml susu cair
40 gram tepung protein sedang (resep asli tepung gandum)
35 gram cokelat bubuk
Sejumput garam
1 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder
3 butir telur
100 gram gula pasir (resep asli 115 gram)
1/2 sdt pasta vanila

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Ubi Cilembu

Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper dan dioles margarin. Saya pakai loyang 16x16x7.

Blender ubi dan susu hingga rata. Sisihkan.

Dalam sebuah wadah, aduk rata tepung, cokelat bubuk, baking powder, baking soda, dan garam. Sisihkan.

Campur ubi halus dengan gula, telur, dan pasta vanilla. Aduk rata.

Masukkan campuran tepung secara bertahap lalu aduk rata.

Masukkan dalam loyang, beri topping bila suka.

Panggang dalam oven suhu 180° selama 45 menit. Lakukan tes tusuk.

Keluarkan dari oven dan biarkan sejenak.

Potong potong dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies Kukus Pandan

Si kecil paling suka sama brownies. Kali ini coba bikin yg pandan. Browniesnya enak, lembut 👌. Source : @berliantifitri Saya pakai 2x resep asli menyesuaikan loyangnya. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12800297-brownies-kukus-pandan?invite_token=Npfqa8jFUnNiaPHXnPLwfPwJ&shared_at=1631776892 #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PekanPosbar #SerbaDikukus #BrowniesKukus

1 loyang 20x20 porsi

Brownies panggang tanpa DCC versi ekonomis

Assalamualaikum Bun.. Hari ini saya mau membagikan resep brownies shiny versi ekonomis.cocok nih buat bunda-bunda yang pengen usaha modal minim,enak dan simple. Bahan-bahannya mudah di dapat Bun,terus cara buatnya juga beda ya Bun dari yang lain..karena resep saya disini tidak menggunakan Dark cooking coklat, tetapi saya menggunakan selai /filling coklat

3 porsi

1jam

Brownies Cream Cheese

Cake Coklat Kukus (a la JTT)

Alhamdulillah... akhirnya bikin kue juga dan rasanya pun tidak mengecewakan. Pak suami bilang nyoklat bgt mirip2 sama brownis yg terkenal itu dan ibuk pun angkat dua jempol sambil bilaaang mantaaaaabssss!!! Tingkyu mb endang JTT, resepnya yahud dan bener2 anti gagal. Meskipun tanpa modifikasi klo mo liat versi aslinya disini yaaaa... www.justtryandtaste.com/2010/12/cake-coklat-kukus-steamed-moist.html?m=0

4 porsi

60 menit

Choco Lava

Karena anak lanang doyan coklat..jadilah cari resep2 yang gampang dan enak tentunya...

8 cup

30 menit

Brownies Kukus

Iseng nyoba buat brownies, lihat dari beberapa resep orang di cookpad, tapi ada yang di modif, menyesuaikan dengan lidah saya dan keluarga :D

12 porsi

1 jam 30 menit

Brownies panggang

Bismillah coklat2 gini kesukaan anak lanang 🤭, niat nya keluar shiny gitu tp ternyata ga, kata mba nurul gula nya kurang larut , tp utk rasa nya suka banget manis nya cukup, cuma next coklat bubuk nya mau sy kurangi, pokok nya jd resep andalan deh di coba terus sampai shiny nya nampak 😅 Saurce @cook_12416446 nurul sawitri #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Fudgy Brownie Shiny Crust + Tips Otang

When you downie, eat a Brownie 🤎 Happy sekali, ketika kita bisa menemukan kesalahan kita, juga bagaimana solvingnya. Entah sudah berapa kali buat Fudgy Brownie ini, demi memburu si Shiny Crust, sampai akhirnya dia mengeluarkan shiny crustnya. Alhamdulillah ~ bisa tidur nyenyak 😆 Dan sekarang jadi bakulanku 🥰 Nyimak tricks & tips sana sini. Bikin brownies setiap hari, BB naik :)). Mata pegeul, tidak bisa tidur, karena overthinking memikirkan kenapa si Brownie ini belum juga mau bersahabat. Pokoknya pantang pulang sebelum api padam 😂 Sampai akhirnya, qadarullah terlintas di pikiran kalo selama ini sepertinya saya keliru di proses pemanggangannya. Proses kristalisasi gula dan cokelat yang membentuk shiny crust ini terjadi karena uap panas dari bawah, bukan uap panas yang menyebar sampai ke atas yang membuat brownies matang merata sebelum sempat terjadi proses kristalisasi. CMIIW ~ Jadi selama ini saya panggang brownies hanya di letakan di rak besi otang, yang membuat si uap panas ini menyebar rata. Setelah saya coba saya alasi loyang brownies dengan loyang kue kering, barulah si Shiny Crust tanpa malu-malu keluar ke permukaan. Alhamdulillah... Happy bukan main. Buat para pencari Shiny Crust, monggo dicoba. Semoga berhasil 🥰

Brownies Kukus Coklat Keju

Udah lama absen ga bikin kue. Yuk ah bikin cemilan yg kenyang 😁

20x20x6 porsi

± 1 jam

Brownies Kukus Ketan Hitam

Resepnya teh Ricke, andalan dari jaman masih tremor pegang mixer 🤭 Sy tulis 1/2 resep, muat buat loyang 10x20x7. Berhubung sy adanya loyang brownies pendek, jd sy jadikan 2 loyang. #MieKoCok #PosCoColan #PosCoColan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Brownies amanda KW lembut

menggunakan loyang ukuran 4 telor

Brownies Amanda KW🍫

Assalamu'alaikum... Pertama kali share resep di Cookpad, yang simple-simple aja dulu hihihi (masi pemula). Hari ini saya membuat Brownies Amanda kw, pertama kali lihat resep nya ko ngakak banget sama namanya xixixi. Source : Yt. Nurlis Marwani Saya buat ½ resep nya, tapi saya tulis full resep juga dibawah seperti aslinya yang di YouTube ya... Cmiiw

Brownies chocolatos

Pingin ngemil tapi males mager... 😌

Green tea / matcha brownies with lotus biscuits

Di rumah ada stock coklat putih yg dibeli krn diskon 😂 trs skrg bingung mau diapain 🙈 siapa yg sama? Suka beli brg krn disc? Jadiin brownies aja deh Topping suka2 aja ya..ini jg kebetulan ada biskuit lotus sisa 8. Langsung jadiin toping 😂

African Gateau / Lapis Vla

Aku tuhh terharuuu bangett bisa berhasil bikin & ketemu sm resep kue ini. Selama ini ak selalu nyebutnya Lapis Surabaya Vla. Barulah setelah cari2 resepnya ak tahu klo namany itu Aftican Gateau. Ini tuh makanan yg waktu kecil dulu selalu ak cari tiap lebaran kerumah tante. Makanya ini tuh kue yg berkesan banget buat ak. Tp udh berapa lama tante gak pernah bikin lg,jdilah ak penasaran sm resepnya. Ini untuk lapis surabaya ak pakai resepny dari IG lysa_tangkulung. Untuk vla ny ak search jg di IGny ydida_mamaitara. Yukk dicobaa 😊😊

20x20 porsi