Chocolate Castella Cake

Dipos pada February 23, 2022

Chocolate Castella Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Castella Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Castella Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Castella Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Castella Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chocolate Castella Cake diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Castella Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Castella Cake memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin mencoba castella cake ini gimana sensasinya kok lihat di youtube lucu banget Soal rasa sih ya enak-enak aja cokelat gitu, kalau digigit persis busa 🤭 ada bunyinua pesss gitu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Castella Cake:

  1. 35 cc minyak goreng
  2. 2 sdm cokelat bubuk (14 gr)
  3. 30 gr tepung terigu protein rendah
  4. 1/4 sdt ekstrak vanila
  5. Sejumput garam
  6. 45 cc susu
  7. 3 butir kuning telur
  8. 3 butir putih telur
  9. 40 gr gula pasir
  10. Sejumput cream of tartar

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Castella Cake

1
Panaskan minyak sebentar jangan sampai mendidih
2
Masukkan cokelat bubuk dan tepung terigu sambil diayak lalu masukkan susu cair. Aduk rata.
3
Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk.
4
Kocok putih telur, gula pasir, cream of tartar sampai soft peak.
5
Aduk balik dua adonan sampai tercampur rata. Masukkan ke dalam loyang (saya loyang persegi panjang 20x8x7) yg sudah dialasi baking paper.
6
Panaskan oven 150 cc api atas bawah. Lalu panggang 50-60 menit dengan metode au bain marie
Chocolate Castella Cake - Step 6
7
Keluarkan cake yg sudah matang, biarkan sampai mengerut sedikit lalu lepas baking paper dan ambil cake.
8
Potong saat sudah dingin.
Chocolate Castella Cake - Step 8
Chocolate Castella Cake - Step 8
Chocolate Castella Cake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake Coklat Moist Meleleh (Tanpa Mixer dan Oven)

Cake Coklat Moist Meleleh (Tanpa Mixer dan Oven)

Pertama kali makan cake ini pas masih kerja di Malay, rasanya lembut dan nyoklat banget. Dulu gak pernah kepikiran buat ngepoin resepnya. Setelah pulang ke Indo, nyari cake yang tekstur dan rasanya mirip, gak pernah ketemu. Akhirnya browsing-browsing, nemu resep yang rasanya mirip banget. Tapi kalau mau rasanya enak, kualitas coklatnya juga harus bagus. Soalnya pernah nyoba pake coklat bubuk dan susu cair (full cream bubuk dicairkan) yang murahan, jadinya malah kayak dodol coklat. Wkwkwk, NB. Satu resep ini jadinya banyak ya, kalau aku biasanya bikin 1/4 atau 1/2 resep aja bisa sampe 2 hari. Disajikan keadaan dingin juga enak, jadi kalau ada sisa biasanya langsung aku simpen di kulkas. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Cake Coklat Nyoklat (skip diet, please...😁)

Cake Coklat Nyoklat (skip diet, please...😁)

Ini cake yang saya buat untuk anak ketiga yang hari ini ultah. Basic cake pakai resep youtuber Luvita Ho dengan judul video Chocolate Cake Juara! https://youtu.be/S7Jyh0TsN_8 Saya sarankan utk cream coklat kombinasi coklat compound dan couverture saja agar lebih kokoh. Karena saya pakai full couverture lebih cepat leleh setelah cream dioles di cake. Ini enaaakkk banget. Penggemar coklaaatt....mari merapatttt #PejuangGoldenApron3

loyang 20 cm
Kladakka (Swedish Chocolate Cake)

Kladakka (Swedish Chocolate Cake)

Ini nggak tahu kenapa, kalau liat cake coklat, langsung cookmark, dan langsung pengen eksekusi. 😄😄😄🤭 Ini recook resepnya mb @Arnetta Nita, cukup ekonomis untuk dapet coklat cake seenak ini, 🤤🤤🤤♥️ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #ResepCakeIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Beberapa hari lalu ada acara #KolebKombes di Komunitas Bekasi. Mba Rini Julia menyampaikan materi tentang membuat marble chiffon cake. Setelah saya praktekkan, Alhamdulillah laris manis, anak2 suka, bahkan mereka minta dibuatkan lagi, tapi yang rasanya coklat semua. Baiklah,, siapa takut 🤭 kuy, uprek lagi di dapur 💪😄 Resep asli bisa dilihat disini : https://cookpad.com/id/resep/11640277-chocolate-chiffon-cake?invite_token=4PXpWMVmHroD8FfCiTn4VjXA&shared_at=1607319561 #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_ID

Kue coklat 3 bahan

Kue coklat 3 bahan

#pekanposbarmanisgurih

250 gr
30 menit
Tornado Chocolate cheese cake

Tornado Chocolate cheese cake

Kek yg lagi viral di negara tetangga dan kebetulan sekali lewat beranda ig dan tara langsung gercep coba dirumah, walaupun ga seperfect resep aslinya karena ada beberapa bahan yg aq sesuaikan dengan stock yg ada. Tapi tenang resep full tanpa dirubah n seperti aslinya. Kalaupun iya cuma di sesuaikan dengan bahasa Indonesia biar ga salah resep. Selamat mencoba! #saturday #weekend Source: sarina seman repost ig by: @resepisedap

4 box cupfoil
Cup Cake Coklat

Cup Cake Coklat

Berawal dari request anak saya yang mau jualan cup cakes untuk market day, jadilah malam- malam bikin kue ini. Alhamdulillah laku semua.

24 cup
Base Cake coklat tanpa mixer

Base Cake coklat tanpa mixer

Source : megieyunita Resep asli untuk butternya itu 180gr tapi aku lupa malah 50gr wkwkw tapi tetap enak dan berhasil kok Resep asli menggunakan saus coklat, aku ganti pake whippy cream , bisa diganti dengan apa saja kalau gak ada mixer ya . Ganache coklat juga bisa .

Sponge Cake Coklat ekonomis (4 telur tnp DCC dan Butter)

Sponge Cake Coklat ekonomis (4 telur tnp DCC dan Butter)

Walau tanpa DCC ,Butter, dan cuma 4 telur aja..rasanya tetap enak dan empuk. Berawal dari sifat mager ku 😁 yaitu males ngelelehin DCC dan butter, jadi aku pakai bahan simple dan praktis. Coklat bubuk nya aku pakai minuman sachet chocolatos yg bungkus hitam 2 pcs dan butter diganti dg minyak goreng. Ini cocok untuk base cake ultah dan ekonomis buat jualan tapi rasa tetap yummyy... Aku pakai loyang bulat tanpa sambungan 20cm, tapi teman2 bisa pakai loyang apa aja sesuai selera yaa...

12 pcs
30 menit
Kue Coklat Chocochips

Kue Coklat Chocochips

Gak ada kacang mede jadi ganti pake almond .. Source : Lis Achmady youtube #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #GA_TheNextLevel

Cake pandan coklat moist irit telur

Cake pandan coklat moist irit telur

Anak lanang dari kemaren ribut terus minta dibikinin kue...., anak2 doyannya selalu yg coklat2..sementara stock coklat bubuk dan batang habis...mamak putar otak 😁😁 ...cari2 resep dan modifikasi sendiri. Hasilnyaaaa......wanginya..duhh ga nahan ..wangi mentega dn gurih santan , alhamdulillah..baru kluar oven..dipotong...langsung diserbu anak2..tinggal separo hahhaha...enaaakkk, moist, ga blenger, gurih...

loyang 20x20 porsi
Chocolate Cake

Chocolate Cake

#stayhome #dirumahaja #dibikinsimplesaja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Cake Coklat

Cake Coklat

#PejuangGoldenApron3 Rencananya mau bikin bolu gulung. Tapi pas lagi digulung patah kuenya.😅 Ya udah deh.. Di potong-potong aja, kasih taburan keju sama DCC parut..

Eggless Chocolate Cake (No Mixer, With DCC)

Eggless Chocolate Cake (No Mixer, With DCC)

Masih ada sisa DCC, sebaiknya dimanfaatkan. Awalnya agak bingung ingin dijadikan campuran adonan bolu, kue, atau isian roti. Sudah lama sekali saya tidak membuat bolu. Setelah coba mencari resep, kebanyakan resep bolu pakai coklat bubuk. Tak apalah resepnya nanti dimodifikasi pakai DCC. Akhirnya pilihan resep jatuh pada resep Mbak Fitri Sasmaya. Cara membuatnya mudah, cukup dicampurkan saja, tanpa ribet. ^^ Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3872366-eggless-chocolate-cake-no-mixer

1 jam
Chocolate Cake

Chocolate Cake

Di awal tahun baru di awali dengan Bismillah dan bikin kue pertama 🥰💙🥰 Video tutorialnya bisa dilihat di My Kitchen by Irma, youtube channel https://youtu.be/aONFjQE5ozc Happy Baking 🥰🥰🥰

Rainbow Chocolate Mint Chiffon Cake

Rainbow Chocolate Mint Chiffon Cake

Chiffon ini menjadi suguhan lebaran. Rasanya enak lembut dan dingin karna ada sensasi mint nya.. Tampilan nya juga cantik agar lebaran semakin ceria...

12 potong
2 jam
Kue Cokelat Simple / Chocolate Cake (kukus)

Kue Cokelat Simple / Chocolate Cake (kukus)

Pengen cemilan yang bisa sekalian buat sarapan, buatnya gampang cepat tinggal di kukus. Silahkan dicoba ya mams 😉

10-15 potong
Vegan Banana Chocolate Cake (Steamed)

Vegan Banana Chocolate Cake (Steamed)

Ngukus pisang kepok tapi kok pisangnya lagi jelek... rasanya juga tak sedaapp... Daripada dibuang sayang kita buat cake aja bareng suami biar makin so sweet rumah tangga 😁 Itu biskuit marrie sebenernya punya anak bayiku... buat nutupin dekorasi yang tak rapih 😂

Chocolate Cake Tanpa Telur n Mixer

Chocolate Cake Tanpa Telur n Mixer

Rutinitas malam seperti biasa kudu punya stok Roti. Alkhamdulillah resep simple ini membantu membuatku dlm menyiapkan menu tuk suami 😊 #WeekendChallenge #AdaApaCi Source: NHM Kitchen