Brownis Kukus Empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownis Kukus Empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownis Kukus Empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownis Kukus Empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownis Kukus Empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownis Kukus Empuk diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownis Kukus Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownis Kukus Empuk memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stok dark coklat, jadilah dibikin brownis kukus.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownis Kukus Empuk:

1. 9 sdm tepung terigu protein sedang
2. 3 sdm coklat bubuk
3. 80 gr dark chocolate compound
4. 10 sdm gula pasir
5. 4 butir telur
6. 10 sdm margarin
7. 1 sdt SP
8. 1 sdt baking powder
9. 1 sdt vanila bubuk
10. 1 sachet SKM coklat
11. Loyang uk 22x13x6 cm
12. Topping
13. Secukupnya whip cream (saya pakai whip cream bubuk, campur air es kemudian mixer hingga mengembang)
14. Secukupnya keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Brownis Kukus Empuk

1

Lelehkan dark chocolate dengan margarin dg cara ditim. Cukup sampai leleh saja.

2

Campurkan telur, gula dan SP ke dalam 1 wadah, lalu kocok (bisa dg mixer atau wishk) sampai mengembang, putih pucat dan berjejak.

3

Campurkan ayakan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan vanili ke dalam adonan telur. Aduk sampai rata.

4

Masukkan lelehan dark chocolate & mentega ke dalam adonan. Aduk hingga merata.

5

Panaskan kukusan. Sambil menunggu kukusan panas, ambil 6 sdm bagian adonan, tambahkan SKM coklat pada bagian adonan tsb.

6

Bagi adonan lainnya menjadi 2 agar sama rata.

7

Tuang adonan pertama ke dalam loyang yang sudah dioles margarin, ketuk² agar udaranya keluar. Kemudian kukus selama 10 menit.

8

Setelah 10 menit, tuang adonan yang dicampur SKM coklat di atasnya. Kukus lagi selama 10 menit.

9

Setelah 10 menit ke 2, tuang lagi sisa adonan ke dalam loyang, ratakan, kemudian kukus selama 20 menit.

10

Tusuk dg tusukan sate, jika sudah tidak ada yg menempel artinya brownis sudah matang. Angkat dari kukusan, tunggu agak dingin kemudian keluarkan dari loyang.

11

Tambahkan topping sesuai selera.