Banana Chocolate Chiffon Cake

Dipos pada February 15, 2022

Banana Chocolate Chiffon Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Banana Chocolate Chiffon Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Banana Chocolate Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Banana Chocolate Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Banana Chocolate Chiffon Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Banana Chocolate Chiffon Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Banana Chocolate Chiffon Cake memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Epipastry (youtube)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Chocolate Chiffon Cake:

  1. Bahan A:
  2. 4 kuning telur
  3. 35 gr gula pasir yang sudah diblender halus
  4. 45 ml minyak kelapa
  5. 115 gr pisang ambon matang (tanpa kulit), haluskan
  6. 60 gr tepung terigu protein rendah
  7. 15 gr coklat bubuk kualitas bagus
  8. 1 sdm tepung maizena
  9. 1 sdm chocochips
  10. Bahan B:
  11. 4 putih telur
  12. 65 gr gula pasir butiran halus
  13. 1 sdt air lemon
  14. Topping:
  15. Secukupnya chocochips

Langkah-langkah untuk membuat Banana Chocolate Chiffon Cake

1
Siapkan bahan-bahannya.
Banana Chocolate Chiffon Cake - Step 1
2
Kocok kuning telur dan gula pasir halus dengan whisker hingga gula larut dan kental. Tambahkan pisang yang sudah dilumatkan dengan garpu, aduk rata. Masukkan minyak kelapa, aduk rata.
3
Masukkan terigu, maizena dan coklat bubuk sambil diayak secara bertahap, aduk rata (jangan sampai overmix ya). Terakhir tambahkan chocochips, aduk rata, sisihkan.
Banana Chocolate Chiffon Cake - Step 3
4
Mixer putih telur dan air lemon hingga berbusa lalu masukkan gula pasir secara bertahap (3 tahap), kocok hingga mengembang, putih mengkilap dan kaku (stiff peak)
5
Ambil sedikit adonan putih telur, masukkan ke dalam adonan kuning telur lalu aduk rata. Tuang adonan yang sudah tercampur rata ke dalam adonan putih telur, aduk balik hingga tercampur rata.
6
Tuang adonan ke dalam loyang chiffon diameter 18 tanpa dioles apapun. Hentakkan beberapa kali. Taburi permukaan adonan dengan secukupnya chocochips.
Banana Chocolate Chiffon Cake - Step 6
7
Panggang dengan suhu 150' C api atas bawah (oven sudah dipanaskan sebelumnya ya) selama kurang lebih 10-12 menit atau sampai permukaan atas adonan mulai berkulit. Keluarkan dari oven lalu iris/kerat permukaan atasnya sesuai selera (jangan terlalu dalam ya). Panggang lagi dengan suhu 140'C api atas bawah selama 50 menit atau sampai matang(sesuaikan dengan oven masing-masing)
8
Setelah matang segera keluarkan dari oven, hentakkan loyang 1x lalu balik/telungkupkan loyangnya. Biarkan hingga dingin. Setelah dingin keluarkan cake dari loyang dengan cara menyisir pinggirannya dengan pisau.
9
Potong-potong sesuai selera, siap disajikan.
Banana Chocolate Chiffon Cake - Step 9
Banana Chocolate Chiffon Cake - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Chifon cake (Putih Telur)

Chocolate Chifon cake (Putih Telur)

Ada sisa putih telur jangan dibuang ya, bisa jadi chifon cake looh. Moist & soft banget...

Cake coklat cream cheese debm

Cake coklat cream cheese debm

lagi pengen makan tart tapi lagi ngurangin tepung dan gula.. akhirnya coba-coba mbuat cake tanpa tepung dan gula pasir.. ternyata enaaak banget!!! udah tinggal sepotong baru inget difoto.. tapi ini rekomen banget deh untuk dicoba..

4 kali makan
30menit
Cake coklat oreo (bukan) supreme ๐Ÿ˜œ

Cake coklat oreo (bukan) supreme ๐Ÿ˜œ

Pengen bikin cake lebaran tp yg hemat murah dan mudah.. recreate menu di youtube dapur bunda

10potong
Soft Mocca Cake with Chocolate Sprinkle

Soft Mocca Cake with Chocolate Sprinkle

Kombinasi bolu moka jadul dengan krim rasa kopi yang wangi kemudian dibalur dengan meises coklat yang lezat!

Chocolate Mille Crepes Cake

Chocolate Mille Crepes Cake

ini enak bgttt tp whipping cream nya agak mahal untuk q anak kos :( bisa diganti dgn non diary whipcream jugaa

Kue Coklat Lumer Kukus

Kue Coklat Lumer Kukus

Alhasil kesampaian bikin roti, pas lg Hamil ngidam begini.Hehee enak kali yaa.

Cake Puding Coklat

Cake Puding Coklat

Cake puding yg nyoklat banget, recook channel yt lis achmady, makasih mb, saya menggunakan ยฝ resepnya sesuai dg dibawah.. bunda wajib coba ya, simple, yummy, nyookkkklat bgt, selamat mencoba... #PejuangGoldenApron3

4-5 cup 150ml
Condensed Milk Chocolate Pound Cake

Condensed Milk Chocolate Pound Cake

Hasil recook cece tintin rayner, alhamdulilah berhasil ๐Ÿ˜ masyarakat rumah sukak semua #BanggaKirimRecook

Kladakka(swedish chocolate cake)

Kladakka(swedish chocolate cake)

Pengen bikin cemilan yg nyoklat buat anak bedok yg simple dan enak tentunya krn dy sukanya yg berbau coklat.. Ini pake resep chef karrlota tp untuk gulanya aq kurangi krn kurang suka manis. Aq bikin 1,5 resep #cookpadcommunity_surabaya #cookadcpkmunity_jombang

5 orang
1jam
Cake coklat

Cake coklat

Hari ini adalah hari spesial CLOVER dan d tanggal cantik ini 02.02.2022 ada acara HarPosNas spesial Kasih Sayang.. ๐Ÿ’ D acara HarPosNas ini kita d pasang kan dengan seseorang, dengan siapanya saya belum tahu ๐Ÿคญ Waktu itu anggota d bagi 2 kelompok A dan B, bagian saya B, nomor urut saya 44 waktu itu, dan nomor itu d pilih sama mbak @wulanandri. Mba @wulanandri ini teman duwet saya, dia membawakan saya mahar "MARGARIN" alhamdulillah saya cocok, berlanjut kita kenalan lebih dekat lagi, akhirnya kita sepakat bebikin seserahan "CAKE COKLAT" cake bertabur coklat yg d balut dengan butter cream lembut. Terima kasih ya mbak @wulanandri atas kerja samanya๐Ÿ™ Recipe by : IG gentacyan #PejuangGoldenBatikApron #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

2 loyang
1 jam
Chocolate cake kukus tanpa mixer

Chocolate cake kukus tanpa mixer

Jadi si Abang dari sore minta mama mau cake chocolate , berhubung malas banget ngemixer malas berhubungan dengan oven , ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ akhirnya coba buat tanpa mixer asal aduk dan di kukus. Hasil cake nya moits banget, lembut, cokelat nya kemana2 leleh nya, rich banget . Wajib coba ๐Ÿ˜‡

12 potong
1 jam
Easy Eggless Moist Chocolate Cake

Easy Eggless Moist Chocolate Cake

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Chocolate mousse cake (4 bahan)

Chocolate mousse cake (4 bahan)

Source : @yackikuka ( dari ig ) #33 #GA_TheNextLevel resep ini sangat simple dan bahan nya mudah di dapat, rasanya enak lembut banget, oh iya di resep asli pake susu cair 500ml, tapi disini saya ganti pake skm+air, pilih saja suka nya yg mana, kalau kurang manis bisa di tambah gula 1-2 sdm,

Cupcake Coklat (Cake Dasar Coklat)

Cupcake Coklat (Cake Dasar Coklat)

Resep Original : Trias Rohmansyah

-/+ 20 cup
Simple Chocolate Cake

Simple Chocolate Cake

Assalamualaikum temen2 Simple chocolate cake yg lembut, moist dan bikinnya pun tinggal aduk2 aja๐Ÿ˜ƒ resep ini bisa dikukus/dipanggang๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ

Mini Moist Chocolate Cake

Mini Moist Chocolate Cake

Penggemar coklat wajib cobain cake ini, rasanya bener2 nyoklat dan moist, lumeerr di mulut๐Ÿ˜˜ saya bikin 2x lipat dari resep karena kalau satu resep kurang๐Ÿ˜ ini saya tulis sesuai yg saya buat ya #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2#anekacake #cakecoklat #minimoistchocolate #cemilanenakdansehat