Brownies Kukus

Dipos pada May 9, 2022

Brownies Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies Kukus adalah 10 cup kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies Kukus diperkirakan sekitar < 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Serumah pecinta brownies kukus, jadi penasaraaan banget bikin nya sprt apa ya. Bolak balik gagal buat bukan krn resep yg salah tp mgkn krn tangan amateur yg bikin 😅, but failure never fails me, jadi deh brownies yg hampir wannabe nya Amand*, yg kalo masuk chiller makin emeshh rasanya 😁 edisi minggu ke #2January21 #BelajarUntukBisa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Kukus:

  1. Bahan A
  2. 4 butir telur (±200 gr tanpa cangkang)
  3. 120 gr gula pasir
  4. 1/2 sdm emulsifier (me. SP)
  5. 1 sdt vanilla essence
  6. Bahan B (ayak)
  7. 60 gr tep pro sedang
  8. 30 gr bubuk coklat
  9. 1/2 sdt garam
  10. Bahan C
  11. 110 ml minyak sayur
  12. 1 sct skm cokelat (37 gr)

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kukus

1
Siapkan bahan resep. Kocok (Bahan A) telur hingga mengembang, kemudian tambahkan emuls, dan gula secara bertahap hingga kental berjejak. Kira kira ±10 menit.
Brownies Kukus - Step 1
Brownies Kukus - Step 1
Brownies Kukus - Step 1
2
Tuang Bahan B yg sudah diayak bertahap ke adonan A, boleh mix dg kecepatan rendah, boleh jg aduk balik. Kemudian ambil kira² 2 sendok sayur adonan A, ke mangkuk dan campurkan dg (Bahan C) skm cokelat dan minyak, aduk rata. Kalau pakai aduk balik dari awal, silahkan skip part ini yaa. Setelah rata, campurkan ke adonan A, dan campur dengan aduk balik perlahan, jgn berlebihan yaa. Cukup rata saja.
Brownies Kukus - Step 2
Brownies Kukus - Step 2
Brownies Kukus - Step 2
3
Panaskan kukusan terlebih dahulu dg dilapisi serbet tutup kukusannya, hingga beruap banyak. Tuang adonan ke dlm loyang. Sy pakai cup kecil krn kukusan juga mini hehe. Kukus selama 15 menit.
Brownies Kukus - Step 3
Brownies Kukus - Step 3
4
Silahkan jika pakai glaze atau topping apapun krn cake ini ga terlalu manis. Juga lebih moist disimpan dlm chiller utk menemani morning coffee esok harinya (。’▽’。)♡
Brownies Kukus - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies andalan

Brownies andalan

Bolak balik nyari resep brownies, akhirnya nyoba pake takaran sendiri. Enak bgt, nyoklat dan ga begitu manis. Ini buat loyang 25x25 jadinya tipis, kalo pake loyang 20x20 mungkin jd pas banget.

Chewy Brownies

Chewy Brownies

Saya menggunakan resep Bunda Ei. Saya rasa komposisinya mirip saja dengan fudgy brownies yang pernah saya buat, namun teknik pemanggangaannya ini flat suhu 160 derajat (api atas bawah). Membuatnya lebih chewy dibanding saat saya membuat fudgy brownies. Sesuai resep seharusnya menggunakan loyang 20×20, namun karena saya menggunakan 2 loyang 22×10 cm maka hasil akhirnya tipis sekitar 1.5 cm. Kalau ingin lebih tebal bisa menggunakan 1.5 kali resep ya untuk 2 loyang. Kali ini saya mencoba menggunakan cokelat couverture. Sama enaknya dengan penggunaan dark chocolate compound. #PejuangGoldenApron3

22x10, 2 loyang
Fudgy Chewy Brownies

Fudgy Chewy Brownies

Bismillah. Pertama kali bikin brownies, dan seneng bangettt langsung dpt shiny crust nya😍 Resep by homemadebylita❣⚘ Brownies yg buat saya manisnya passs.. g terlalu manis banget, kalo mau manis banget bisa disesuaikan yaa😉 fudgy and chewy dong.. coba deh liat gambar paling akhir😍 Minggu ke 38 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Banten #PawonIbukHanif

16 potong
1 jam
Brownies Lumer

Brownies Lumer

Si adik suka banget eksekusi dessert box, Mumpung lagi balik kampung yaudah aja duel di dapur bikin ini 🤭

Brownies kukus keju ala amanda

Brownies kukus keju ala amanda

Masih setoran untuk #WeekendChallenge yang temanya #ResepTelurkuMendunia . Di Indonesia ini disebut brownies karena rasanya yang nyoklat banget kayak brownies dan kan orang Indonesia juga suka yang kempus kempus jadilah brownies kukus ini. Yang seharusnya disebut bolu kukus ya. Tapi akhirnya makanan ini jadi ikon kota Bandung di Jawa Barat, kalo ke Bandung kurang afdol rasanya kalau gak beli brownies ini sebagai buah tangan. Aku buat setengah resep dan modif sedikit. Sumber : Windri Aries @windri_aries Resep asli cek disini : https://cookpad.com/id/resep/12831124-brownies-coklat-keju-kukus?invite_token=xC767TkH7UdGJFkgTmhqAtGJ&shared_at=1606473289 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek26

Brownies Kukus Coklat

Brownies Kukus Coklat

Punya anak kecil yg doyan ngemil dan ortunya juga doyan coklat. Mesti bikin terus ne cake coklatnya. Mantul lembut, padat, nikmat dh pokoknya

50 menit
Fudgy Brownies loyang 30cm

Fudgy Brownies loyang 30cm

Entah sudah berapa puluh loyang brownies saya buat dari beberapa tahun yang lalu... Hanya sekedar untuk penghangat suasana keluarga...atau untuk buahbtangan kalau mau ke keluarga... Mau buka PO belum berani...karena bingung itung2annya...🤭🤭 1 resep ini saya buat untuk loyang 30 cm dan pas sekali, tidak ketinggian tidak ketipisan... Rasanyaa juga endeusss tidak terlalu manis legit...😉

Keripik Brownies

Keripik Brownies

Cemilan coklat yang selalu jadi kesukaan anak anak.. nyoba bikin keripik Brownies, enak, cocok buat cemilan ..

Brownies

Brownies

Do bake will make u happy

1 jam
Pie Brownies

Pie Brownies

Alhamdulilah seneng banget slesai tugas class pie dari Ibu @Cory Rahmaniah,seneng banget bikin pie brownies pertama kali kluar shiny sampe sempat speechless,untuk bahan isian brownies aq bikin stengah resep dari resep aslinya.terima kasih Ibu sudah bersedia berbagi ilmu yg sangat bermanfaat banget🙏😘 smoga ibu sehat slalu dan makin sukses dlm usahanya..amin😍🙏😘 Source & Tutor : Ibu Cory Rahmaniah # Coboy #KelasPieIbuCory #PieBrownies #CookpadCommunity_Surabaya

Resep Brownies Kukus Super Lembut Khusus Pemula - Anti Gagal

Resep Brownies Kukus Super Lembut Khusus Pemula - Anti Gagal

Hari ini aku share resep brownies, rasanya lembut banget buatnya juga gampang. Membuat kue akan semakin mudah jika kita memahami cara membuat, langkah-langkah, dan memiliki panduan takaran bahan. Brownies kali ini tanpa mixer ya, cuma diaduk-aduk aja pakai spatula. Video cara buatnya cek di channel YouTube Zona Kinan Happy Baking 🍰

8 potong
Brownies kukus zebra putih telur

Brownies kukus zebra putih telur

Stock putel kian menumpuk jadi diberdayakan aja,, dibuat brownies kukus yang lembut dan yummy.. karena lagi ga ada stock DCC jadi saya pakai WCC , trs iseng aja dibikin motif gitu teenyata cantik juga 🤭🤭 #pejuanggoldenapron3 #dkitcheners #brownies

Gluten Free Brownies (tepung almond)

Gluten Free Brownies (tepung almond)

Ini resep brownies biasa tapi tepungnya saya ganti dengan tepung almond dan gula juga saya ganti dengan brown sugar.

Brownies panggang

Brownies panggang

Request anak Lanang udah dr lama tp baru sempet bikinin. Mau bikin yg fudgy brownies itu ga punya loyang kecil, sedangkan kalo pake loyang brownies yg ukuran 24x24cm kudu bikin 2 resep dan bahannya ga cukup. Jadilah pake loyang roti tawar aja. Kata anak2 enak, dan lunas juga utang emak sama anak lanang hehe 😆😆 Ini sharing tentang basic lighting di WAG Colam sama mbak Ayu Nabila. Tp hasilnya kurang apik, soalnya cepet2 motonya keburu dicomot n dicuil sama krucil, ga keburu mau nata ini itu. Thank you ilmunya ya mbak. Ini resep aku modifikasi pake bahan yg ada di rumah dan takaran sendok soalnya timbangan digital lg rusak Source: ayunabillarumaropen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #BasicLightingAyuNabilla #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithAyuNabilla