Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Notes: - masih terlalu manis buatku, next mau reduce gula sekitar 20% - aku panggang 20-10 (rest)-20, dalemnya msh kurang firm. Next mau langsung panggang 50 menit
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies:
- 60 gr butter
- 115 gr DCC
- 1/2-1 sdt kopi instan
- 1 sdt pasta vanilla
- 75 gr gula castor
- 25 gr brown sugar
- 2 butir telur ukuran kecil/sedang
- 65 gr tepung terigu
- 3 sdm coklat bubuk
- Sejumput garam
- 1/2-1 sdt baking powder (optional, ada yg ga pake juga)
