Brownies kukus ala amanda

Dipos pada May 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies kukus ala amanda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies kukus ala amanda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies kukus ala amanda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies kukus ala amanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies kukus ala amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies kukus ala amanda memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Legit, yummiee.. ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies kukus ala amanda:

3 btr telur
100 gr gula pasir
1/2 sdt SP
65 gr terigu protein sedang
25 gr cokelat bubuk
80 gr butter / margarine
60 gr dark chocolate (DCC, collata)
25 gr susu kental manis (SKM)
1 sdt pasta cokelat

Langkah-langkah untuk membuat Brownies kukus ala amanda

Siapkan loyang 22*10cm. Olesi margarin, alasi kertas roti. Siapkan panci kukusan. Panaskan sebelum mengukus.

Tim DCC dan butter hingga meleleh. Sisihkan.

Mixer telur, gula dan SP dg kecepatan tinggi sampai mengembang, kental dan berjejak. Jika whisk diangkat adonan akan jatuh membentuk pita.

Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, masukkan campuran terigu dan cokelat bubuk yg sdh diayak. Masukkan bertahap, kocok sampai rata. Atau matikan mixer, aduk balik dg spatula sampai rata.

Matikan mixer. Masukkan lelehan butter dan DCC, serta pasta cokelat, aduk balik sampai rata dg spatula.

Ambil 5 sdm adonan, campur dg SKM, sisihkan. Bagi dua sama rata sisa adonan. Masukkan satu bagian adonan dalam loyang, kukus selama 10 menit.

Setelah 10 menit masukkan adonan yg sdh dicampur SKM, ratakan, kukus selama 5 menit. Setelah 10 menit, masukkan sisa adonan terakhir, ratakan, kukus lagi selama 10-15 menit sampai matang.

Keluarkan dari loyang ketika brownies sudah hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies Sekat Ukuran Sendok

Buat ngemil sore sambil ngeteh atau ngopi enak niih , apalagi hujan sering nya di sore hari waah cocok deh , minum yg anget² sambil ngemil yg manis² kayak brownies ini , mantab! Brownies nya saya buat sekat biar gak usah motong² lagi ketika mau di makan. Jadi sangat praktis Untuk topping saya pakai yang ada di rumah saja spt , kenari yang sy iris², oreo, Choco Chip, dan keju. Tunggu apa lagi yuuk bikin 😀 #GA_TheNextlevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Week36_GATNL #BrowniesSekat #ResepRiniJulia

Brownies Kopi

Penggemar kopi bingit tp sejak sakit lambung jadi mengurangi bangetttt minum kopi. Alternatifnya ya ini, bikin camilan aroma2 kopi gini aja. Gak sering2 juga bikinnya tapi lumayanlah daripada gak sama sekali. Resep ala the hasan video.

Brownies Panggang

Brownies mantuull selayaknya aand 😍

Fudgy Brownies

Sebagai penggemar berat olahan cokelat, brownies adalah salah satu makanan favorit saya. Dan, brownies jenis fudgy ini adalah yang paling saya sukai dibanding dengan cakey maupun chewy. Ada sensasi kress renyah di bagian atas dan empuk lembut di bagian dalam. Yang jelas, brownies ini super duper nyoklaaatt. Love it! Kali ini saya recook reaep dari mba Monica Novara, anak mamah Cookpad regional Semarang yang tanggal 6-7 Maret kemaren berkenan berbagi ilmu di kelas Yoglosemar tentang 'Substitusi Bahan tentang Produk Bakery dan Pastry yang Lebih Sehat". Tema belajar yang sangat menarik apalagi untuk para cookpaders yang setiap hari berkecimpung tentang baking. Sekarang jadi lebih paham untuk memilih bahan-bahan dan makanan. Bahkan, memilih makanan yang branding nya sehat sekalipun, harus bijak dalam konsumsi nya. Terima kasih untuk setiap ilmu yang dibagikan kemaren yaa mbak Monica 💕 Season everything with Love 💚 Gbu #lihaiRecook7_solo #cookpadCommunity_solo #Timlo_timKomunitasCookpadSolo #recookResepMonica_solo #GA_theNextLevel #SeasonEveryrhingwithLove Source: Monica Novara https://cookpad.com/id/resep/11973631-fudgy-brownies?invite_token=R4DqJ9BWAeVXA7N9dxLGnqLJ&shared_at=1615296795

loyang uk20x20 porsi

45 menit

Fudgy and Shiny Crust Brownies

Saatnya posting kocokan ke-20 arisan #GenkPejuangDapur dimenangkan oleh #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13786852-fudgy-and-shiny-crust-brownies-panggang-tips?invite_token=Wy57ZsJFKBg1kU58YaCpPVnV&shared_at=1608819969 Yuk dicoba aja pasti bisa🥰 Ini pun hasil eksekusi sulungku😍 #PejuangGoldenApron3 #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

1 loyang 24x24x4 cm

20 menit

Brownies Bakar Keju

24 potong

1 jam 30 menit

Brownies Tape Kukus

Sc..desi dresviana Kemarin ad temen pindahan rumah, dan qt rombongan silaturohmi , karna anknya sk brownies sy bawakan aj..kebetulan arisan minggu ini dapat mb desi..skalian bikin brownis buat oleh2 dan bisa posting ulang resep dr mb desi.. Sc..desi dresviana cek 👇https://cookpad.com/id/resep/13460015-brownies-keju-kukus?invite_token=nXjN4PbhsAUVR4oxKuMD1ukv&shared_at=1615996842 #GenkPejuangDapur #GekPeDa_eksis #RememberGenkPeDa_DesiDresviana #CookpadCommunity_Surabaya

Gateau African

Alhamdulillah akhir minggu kemarin dapat ilmu baru di WAG online class bareng Cookpad Community Yoglosemar. Mbak Monica Novara berbagai ilmu tentang "substitusi bahan untuk produk bakery dan pastry yang lebih sehat". Waaah... Jadi banyak tambahan pengetahuan tentang bahan bakery & pastry. Sebagai bentuk terimakasih dan apresiasi untuk mbak Monica, saya rebaked Gateau African yang enak dan cantik ini. Untuk bahan aditif seperti baking powder dan SP saya skip. Cake memang menjadi lebih padat, tapi rasanya tetep enaaak....dan tetap cantik juga kok. 🙏😁 #RecookResepMonica_Semarang #lihairecook7_semarang #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu41 #MasakAsyik

Brownies kukus

30 menit

Pie brownies

Brownies nya pake resep yg sblmnya dipost yah.. krna yg kali ini saya pakai sisa coklat dirmh jadinya kurang Shinee diatasnya tpi rasanya ttp sama dong.... Ini kulitnya bner2 pas karna yg uk besarpun dipotong ttp rapih.

keluarga

2 jam

Bronketem (brownies ketan item)

Pengen ngabisin stok tepung ketan hitam, krn bosen dibuat bolu kukus. Ketemulah sama resep mba Herlina. Ini hasil recook dg bbrp modifikasi menyesuaikan ketersedian bahan. Source: Herlina

1 loyang

1 jam

Triple Chocolate Fudgy Brownies

Bismillah,.. Akhirnya kebagian juga yg untuk difoto. Brownies yang satu ini favorite orang serumah. Yang jelas jadi andalan karena prosesnya ga ribet, no mixer😍 dan one bowl method, aduk aduk saja😘 Si adekpun sudah berani nyobain bikin sendiri sambil didampingi sekenanya aja. Buat kami resep dari Mbak Ricke Ordinary Kitchen endolll banget. Dari pertama nyoba dulu udah klik, ukuran loyangpun saya pakai sesuai. Ukuran 20x20. Hasilnya tipis tapi tetep lembab. Ah pokok nya luuuuph banget. Karena serumah ga terlalu suka manis ukuran gula nya dikurangi sedikit, anak anakpun suka rasa coklat nya yg dominan.

Fudgy brownies shiny crust

Alhamdulillah setelah nyoba berkali kali berhasil juga dengan kematangan yg saya mau dan sekarang udh jadi bakulan saya karena ini resep yg saya pakai untuk jualan dan alhamdulillah feedback dr customer saya memuaskan...

Choco Almond Cakey Brownies

Bagi pecinta brownies, pasti tau tentang 2 jenis brownies. Cakey Brownies : tekstur kue spongy, lebih kering dan ringan, konsistensi adonan lebih kental dan berat Fudgy Brownies : tekstur kue padat dan moist, konsistensi adonan tidak sekental cakey brownies Aku pribadi tim cakey brownies ❤️ cakey brownies yg ku buat kali ini rasanya ga kalah nyoklat sama fudgy brownies pada umumnya, dengan tekstur kering #PejuangGoldenApron3

1 loyang

1 jam

Brownies Tepung Beras

25/01/2021. Nyobain resep brownies yg ga biasa dari mba Yackikuka. Aslinya sih mba Yackikuka pake tepung singkong, tapi bisa pake tepung beras jg katanya jadi aku pakein tepung beras. Tadi sempat kehabisan gas jg waktu lagi ngukus browniesnya 😂 buru2 minta pak suami beliin gas. Untung masih ad yg jual di jam 10 mlm 😅 kirain bakal gagal, alhamdulillah tetap berhasil 😆 klo utk rasa, aku masih suka yg pake terigu sih 🤭 Source Yutub : Yackikuka