Brownies

Dipos pada May 12, 2022

Brownies

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies diperkirakan sekitar est 40-45mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pulang kerja, di luar lagi hujan cukup deras. Ingin bikin camilan agak berat buat ntar malam. Akhirnya bikin brownies yang cepat dan mudah.. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies:

  1. Bahan A :
  2. 200 gr Coklat batang (saya pakai merk Tulip)
  3. 100 gr Margarin (bisa pakai mentega)
  4. Bahan B :
  5. 95 gr Gula Pasir (saya pakai 90 gr, kurang suka manis)
  6. 3 butir Telur
  7. Bahan C :
  8. 45 gr Tepung Pro Sedang
  9. 25 gr Coklat Bubuk (saya pakai Van Houten)
  10. 27 gr Susu Bubuk (bisa pakai Dancow sachet)
  11. 1/4 sdt Baking Powder
  12. Choco chip dan almond untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Brownies

1
Bahan A : Potong coklat batang kecil - kecil kemudian campur dengan margarin untuk dicairkan. Bisa dengan microwave atau dengan teknik double boil.
2
Bahan B : Kocok telur dan gula pasir dengan menggunakan mixer hingga mengental. Sekitar 5 menit.
3
Campurkan semua Bahan C kering (tepung, coklat bubuk, susu bubuk, baking powder) sembari di ayak.
4
Masukkan Bahan A dan Bahan C secara bertahap pada adonan telur dan gula yang mengental sembari di aduk hingga rata. Setelah tercampur rata, dan tidak ada endapan dibawah. Tuang dalam loyang, saya pakai loyang square 24 x 24 x 4,5. Hentakkan loyang untuk membuang sisa udara yg terperangkap. Taburi atas nya dengan choco chip + almond menurut selera. Bisa juga di dalam nya adonan di campur dengan choco chip + almond
5
Panggang dalam oven (yang sebelum nya sudah dipanaskan) selama 35 menit dengan suhu 180 derajat (bisa disesuaikan dengan oven yang dipakai). Setelah 35 menit bisa di test tusuk untuk memastikan tingkat kematangan nya. Selamat mencoba, hasilnya moist banget... ๐Ÿ˜Š
Brownies - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fudgy brownies shiny

Fudgy brownies shiny

Karena suamiku hobby makan dan ngemil jadi punya inisiatif sendiri ingin bisa bikin kue dan lain2 eh kesini2 muncul idea untuk dibisniskan ๐Ÿ˜

Brownies kukus. Takaran sendok๐Ÿ’–

Brownies kukus. Takaran sendok๐Ÿ’–

NO MIXER NO OVEN. Alhamdulillah, mau makan brownies tapi minim budget buat beli,,cari bahan-bahan dirumah udah ada,,tinggal eksekusi aja,,males ngeluarin mixer juga, jadinya kocok manual aja biar lengannya berotot ya๐Ÿ˜‚Dijamin gampang dan simple buat pemula ini,,dan pasti berhasil.

20 potong
45 menit
Brownies chocolattos panggang

Brownies chocolattos panggang

Pengen baking didapur,lama ndak baking kangen juga.

Brownis kukus durian simple lembut

Brownis kukus durian simple lembut

Ada sisa daging durian nggak ada yg makan, yaudah cuss buat brownis alaยฒ saya, dg bahan seadanya ๐Ÿ˜… Enak lembut, (kuncinya ada di ngocok telurnya sampai ngembang 2x / softpeak biar lembut) pegel sih,, tpi pegel nya hilang setelah brownis matang & ludess ๐Ÿคค๐Ÿ˜

Brownies Shiny Crust

Brownies Shiny Crust

Cobain resep brownies ini yuuuk ... mmmm nyoklat banget lho Source : erlina lim #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #BrowniesShinyCrust

Pie Brownies Ketan Hitam

Pie Brownies Ketan Hitam

Edisi Ikutan meramaikan posbar semarak clover, dengan tema pie. Maapkeun pie ala kadarnya buatanku yang berantakan ini yah mba.. Tapi rasanya no tipu*, beneran enak sekali. semoga mba galia berkenan ya โค #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #DapoerNengUlien #ResepUlien #SitiFajarWulandari #GALovePIEce #Semarak_GALovePIEce #CloverCookingLovers #Tidaksekedarmemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok

1 porsi
1 jam
Brownies Panggang Nutricake

Brownies Panggang Nutricake

Cemilan Praktis dan enak #CookPadCommunity_Kalbar

Brownis 2 bahan

Brownis 2 bahan

Resep untuk anak Lanang saya yang nggak suka makan nasi. Jadi emaknya harus pinter bikin makanan supaya anaknya ngga

2 porsi
30 mnt
Brownies Kukus Putih Telur

Brownies Kukus Putih Telur

Cara yg efektif utk menghabiskan stock putih telur..

Chewy Choco Brownies

Chewy Choco Brownies

Sebenarnya waktu bikin kue ini ga membayangkan apakah teksturnya akan chewy, fudgy, atau cakey. Karena cuma pengen coba bikin brownies panggang dan kepengen kue yang nyoklat banget tapi ga terlalu manis. Eeh ternyata setelah jadi hasilnya seperti ada kenyal (chewy) nya. Penggunaan kopi membuat rasa coklatnya keluar banget. Resep ini dimodifikasi dari resep brownies chef Devina Hermawan dan mbak Indry Hapsari. Selamat mencoba bu ibuu...

Brownies panggang 2 telur

Brownies panggang 2 telur

Yg satu ini menjadi favorite anak2 dan suami...selalu rebutan...tp klu anak2 tdk suka almond pasti di copotin ๐Ÿ˜...sukanya polos atau keju... Dan buatnya jg mudah tdk perlu pk mixer...

25 potong
Fudgy Brownies (Rice Cooker)

Fudgy Brownies (Rice Cooker)

Dari sore udah kepingin nyemil yang manis-manis. Akhirnya pergi ke minimarket beli DCC aja karena bahan lain sudah sedia di kos. Malamnya langsung eksekusi dong. Ini percobaan dengan mengedit beberapa resep bang @baban Jr ya, bisa mampir kesana untuk resep yang lebih endulll. Lumayan ih rasanya, kalo mau lebih manis dari resep ini bisa banget tambahkan gula/DCC nya lagi. Tapi untuk seleraku ini udah pas banget. Silakan dicoba ๐Ÿฅฐ

Brownies Kukus topping Keju dan Coklat Lumer

Brownies Kukus topping Keju dan Coklat Lumer

Suami lagi ultah, dari pada beli kue diluar mending bikin sendiri aja hehe

3 - 4 orang
1 jam
Puding Brownies

Puding Brownies

Resep aslinya di youtube channel nya vinastar. Dengan berbagai penyesuaian.. #PejuangGoldenApron3

30 menit
Brownis coklat pandan

Brownis coklat pandan

Bismillah.. brownis ini enak banget lembutt nyesss.. mirip brownis AMANDA hehe. Resep saya recook dari mba @siti nur hasanah

Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Libur panjang mengisi kegiatan dengan anak bungsu membuay fudgy Brownies endulita๐Ÿ˜

1 jam 30 menit
Brownies Lumer

Brownies Lumer

Bertepatan dgn hari ibu, saya mau mengucapkan selamat hari ibu untuk kita semua๐Ÿ’ sy buat brownies lumer ini spesial untuk ibu karena ini mengingatkan sy ketika ibu berkunjung ke rmh dan sy suguhkan brownies ini. Ibu suka apalagi disajikan dingin dari kulkas karena ibu kurang mahir dalam dunia perkuean jd setiap mau berkunjung selalu minta dibuatkan. Senang rasanya bisa membahagiakan ibu walau hanya dgn 1 cup brownies ini. Sehat selalu ibu, aku sayang ibu๐Ÿฅฐ #MasakanUntukIbu #GACC_KesukaanIbu #Cookpadcommunity_Karawang #SalamKompakSelalu #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe30