Chewy Brownies

Dipos pada May 13, 2022

Chewy Brownies

Anda sedang mencari inspirasi resep Chewy Brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chewy Brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chewy Brownies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chewy Brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chewy Brownies adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chewy Brownies diperkirakan sekitar 30-40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chewy Brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chewy Brownies memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Shiny crust-nya menggoda yah Bun 😍 bikinnya gampang banget lagi Itu adonan dasar, bisa dicampur kopi klo suka, pasta tiramisu, anything lah, kekeke.. Atau ditopping selai macam stoberi, blueberry yg dibikin mozaic diatasnya jg jadi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chewy Brownies:

  1. 150 gr dark cooking chocolate (DCC)
  2. 50 gr mentega/butter
  3. 40 cc minyak sayur (ini yg membuat lapisan shiny crust)
  4. 2 butir telur
  5. 150 gr gula pasir
  6. 100 gr tepung terigu, ayak
  7. 35 gr bubuk coklat
  8. Opsional buat topping: chocochips/keju parut/coklat parut/almond

Langkah-langkah untuk membuat Chewy Brownies

1
Lelehkan DCC dan mentega dengan cara meletakkan mangkok yg berisi coklat-mentega diatas panci yg berisi air mendidih. Aduh terus sampai coklat mulai terlihat mencair. Begitu seluruh coklat dan mentega sudah mencair, matikan api, dinginkan (saya naruh mangkuknya dikelilingi ice gel yg dulu dipakai buat ASIP 😆)
2
Ketika sudah agak dingin, tuang minyak sayur ke lelehan coklat, aduk rata, diamkan sebentar
3
Blender/hand mixer gula dan telur sampai halus
4
Di wadah terpisah, campur: terigu dan bubuk coklat; masukkan bahan di langkah no 3, aduk rata, dan lanjutkan dengan mencampur bahan di langkah no 2. Aduk rata. Campuran ini akan terasa berat dan lengket ya..
5
Oles loyang dgn mentega, taburi tepung terigu dan lapisi dengan kertas roti, rapikan kertas rotinya
6
Pre-heat oven di suhu 160°C. Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 30×30cm, semakin tipis adonannya chewy-nya akan makin terasa. Kalau misalnya agak tebal (pakai 2 loyang 10x30cm) tidak terasa chewy-nya ya..
7
Masukkan loyang ke dalam oven, panggang di suhu 160°C selama 30 menit (kalau tipis dgn loyang 30x30cm); atau sekitar 40 menitan kalau adonannya lebih tebal (pakai 2 loyang 10x30cm)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tart basecake brownies panggang mumer

Tart basecake brownies panggang mumer

Tetiba pengin banget makan kue tart.. Langsung deh beli bahan yang mumer aja.. Bertepatan dengan hari pernikahanQ..

4 porsi
2 jam 30 menit
Banana Brownie ~ Brownies Pisang Kepok

Banana Brownie ~ Brownies Pisang Kepok

16 potong
45 menit
Brownies Puding

Brownies Puding

Berasa makan brownies tapi yang ini lembuuut di muluuut, dingiiin. Enaaak. Klo dikasih vla tambah mantul, tapi lagi ga ada stok😅.

40 menit
Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Udah lama pengen bikin brownies ini tapi maju mundur liat coklatnya yg super banyak. Gak kuat di modalnya saya mah 😁🤭. Sekali ini nekat aja pas kebetulan loyang sekatnya juga udah nyampe

Brownies Kukus Amanda

Brownies Kukus Amanda

Bikin brownies kukus Amanda🥳 hasil recook resepnya mb Desi Dresviana 🤗, rasanya juaraa🤩 Raos pisaaan😋, anak² pada suka😍sampai² yang bungsu bilang" Umi, beli kuenya "? 😅, ditimpalin ama si teteh" Mirip kue² yang dijual² itu😄akhirnya.. Bahagialah hati ini🥰seneng banget bisa bikin brownies ini dgn rasa yang pas, lembut,, enak pokoknya😄dimakan dinginpun lebih nikmat😚😘🤗. Source : Desi Dresviana #pekanposbarmanisgurih #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten

Brownies kukus coklat yang lembut hingga 2 hari

Brownies kukus coklat yang lembut hingga 2 hari

Video ada di channel youtube ( syare nomel ) ya moms... Selamat mencoba 🤗🤗 Resep ini tanpa pengembang ya moms

Crispy brownies

Crispy brownies

Source: Rere https://cookpad.com/id/resep/13724536-kripik-browniesbrownies-cookies?invite_token=sfdhqad8rRjvys13ohKU7tY5&shared_at=1607875176 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1loyang
40menit
Brownies putih telur

Brownies putih telur

Rasanya yummy banget mak, garing di luar tapi dalamnya empuk banget kyk di kukus, ini nyobain resepnya ibu fatmah bahalwan, jempolan banget , Gag berasa kalo ternyata cuma pakai putih telur, jd kalau bikin cake yg lumayan ngabisin kuning telur, ini salah satu alternatif supaya putih telurnya gag terabaikan sia sia 😁

Brownies Ubi Ungu

Brownies Ubi Ungu

Assalamualaikum warga cookpad, selamat pagi🙏🏻 Kali ini saya buat yang cocok buat sarapan ni. Brownies ubi ungu😍. Biar gak bosen kalau ubi di olah gitu" aja. Ini rasanya enak manisnya pas. Dan rasa browniesnya lebih padat. Karna ada tambahan ubi kukusnya. Mengenyangkan. Minggu ke 25 ( 17, November 2020) #PejuangGoldenApron3

Brownies gluten free

Brownies gluten free

Buat ini udah lama dari akhir februari untuk ikutan challenge dari colatta 😁 sampe sekarang pengumumannya belum ada-ada ni. Semoga abis upload cookpad ada kabar baik dan bisa menang salah satunya 😂 Source dari Fitri Sasmaya tentunya ya #PejuangGoldenApron3 #GA3 #GATheNextLevel

Brownies Super Nyoklat Part II

Brownies Super Nyoklat Part II

Source : Erlina Liem Suami suka bangeeet. Padahal doi bukan choco lover. Ini catatan personal supaya ga lupa suhu saat manggang. Jadi lebih mudah jg step by stepnya. Ga bingung harus ngapain dulu 😋 Ini saya pake oven gas ya

4 porsi
Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Ahhh udahlah jatuh cinta banget sama kudapan satu ini. Favorit kami pakai topping kurma. Tp kamu bisa pakai toping apa aja.

12-18 potong
1 jam
FUDGY Almond Butter BROWNIES 🍫🍫🍫

FUDGY Almond Butter BROWNIES 🍫🍫🍫

Pengen makan brownies yang ga terlalu manis, ada sensasi nutty nya tapi tetep enak dan sehattt 😍😆🤩

1 loyang uk 20 x 20 cm
40 menit
Brownies ala Ibun Maya

Brownies ala Ibun Maya

Aku suka banget sama brownies. Bisa abis sendirian kalo makan. Apalagi yg nyoklat banget eummmmmm 😋😋 . Daripada beli pengen nyoba bikin sendiri deh 😁 *note : maafkan bentuk yang tidak mulus wkwk maklum baru pertama kali bikin brownies 😅

Cadburry Almond Fudge Brownies

Cadburry Almond Fudge Brownies

Alhamdulillah... Brownies lagi.. Suka banget dan ga pernah bosen dengan yg namanya brownies.. Hemmm... Coklatnya.. tidak bisa di lukiskan dengan kata ² 😀😀🥰 Brownies kali ini pakai resep dari mb Vega Thanks resepnya mb, enak ga bertahan lama langsung habis. Alhamdulillah.. Source : Lolita Anastasia Vega Ini resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/11573803-cadburry-almond-fudge-brownies?invite_token=ow6AKdQMoCXg7WVfYtpqAyy6&shared_at=1614500093 #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Shiny Crust Oreo Brownis (Oven Tangkring)

Shiny Crust Oreo Brownis (Oven Tangkring)

Penasaran karena percobaan pertama gagal, mencoba membuat lagi shiny crust brownis request anak wedok tercinta. Yang pertama gagal sepertinya karena pakai gula halus, kali ini pakai gula pasir diblender.

2-3 orang
50 menit
Bronis cake pandan

Bronis cake pandan

pengennya tadi buat putu ayu, tapi males keluar bli kelapa parut..buat ini aja yukks..mudah kok...cuma kukus loh

8 org
25 menit
Brownies Coklat Kukus

Brownies Coklat Kukus

First time buat brownies dan berhasil,, terharunyaa rasanya hampir mirip sama brownies yang terkenal itu tu Si Ama*da. Dpat resep yang takarannya pas dan buatnya jg mudah😅, jadi ingat ibu yang suka bgt nyemil kue sambil nyeruput teh.. Kalo pulkam bakalan tak buatin dan buktiin kalo anaknya sdah bisa buat kue.. 🤣😃 Source : Mama Fathan #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Makassar

Brownies kukus family

Brownies kukus family

saya awalnya membeli kue kue seperti Brownies dll saya pengen rasanya mencoba lalu saya mulai dari rendah meskipun masih pemula tapi makanan butan saya sudah bisa dijual kata ayah dan ibu so saya belajar dari sekarang

4 porsi
75 menit
(Base cake) brownies kukus

(Base cake) brownies kukus

Mau beli kue ultah tp ga sempet" Krn ujan trz jadilah bikin seala kadarnya dg bahan" seadanya dirumah,walau msh amburadul maklum gak prnh dekor kue tp lumayan lah bwt temen foto bocil😁.