Kue Coklat Spekuk

Dipos pada February 22, 2022

Kue Coklat Spekuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Coklat Spekuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Coklat Spekuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Coklat Spekuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Coklat Spekuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Coklat Spekuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Coklat Spekuk memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy Chinese New Year sobat cookpad, mau share kue selama imlek😁 kue coklat spekuk merupakan salah satu kue kesukaan saya sejak kecil,kebetulan liat postingan Ci Ernibryan keingat masa kecil sering makan buatan oma, akhirnya kesampaian buat nih kue dan rasanya enak😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Coklat Spekuk:

  1. Bahan A :
  2. 400 gr Wijsman (me : Golden Churn 200 gr + Wijsman 200 gr)
  3. 200 gr Margarin ( me : BlueBand Cake & Cookies 100gr + Anchor salted butter 100gr
  4. 625 gr Gula Halus (me : 580 gr)
  5. Bahan B :
  6. 5 Kuning Telur
  7. 1 Putih Telur
  8. Bahan C :
  9. 150 gr Tepung Maizena
  10. 150 gr Tepung Sagu
  11. 25 gr Susu Bubuk
  12. 8 gr Bubuk Spekuk
  13. 55 gr Bubuk Coklat
  14. Bahan D:
  15. Tepung Terigu Sangrai (me : Kotobuki)
  16. Bahan Taburan ;
  17. Kacang Mede sangrai & haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Coklat Spekuk

1
Siapin semua bahan
Kue Coklat Spekuk - Step 1
Kue Coklat Spekuk - Step 1
Kue Coklat Spekuk - Step 1
2
Haluskan kacang mede buat taburan dan Kocok bahan A hingga putih
Kue Coklat Spekuk - Step 2
Kue Coklat Spekuk - Step 2
3
Masukan bahan B satu persatu kocok hingga mengembang
Kue Coklat Spekuk - Step 3
4
Masukkan bahan C, kocok dengan speed rendah sampai rata saja
Kue Coklat Spekuk - Step 4
Kue Coklat Spekuk - Step 4
Kue Coklat Spekuk - Step 4
5
Diamkan adonan semalaman, misalkan bikin besok malam ini sudah dikocok,tutup dengan serbet bersih (me : cuman diamkan selama 5 jam,pagi kocok lalu siang adonan siap pakai)
6
Ambil adonan secukupnya (jgn semua) lalu campur dengan terigu sampai bisa dicetak (me : bagi jadi 3 wadah jadi campurnya lebih gampang😁)
Kue Coklat Spekuk - Step 6
Kue Coklat Spekuk - Step 6
Kue Coklat Spekuk - Step 6
7
Cetak dan taburi kacang sambil ditekan2,panggang dengan suhu 150 drajat api bawah sampai matang (tergantung oven masing2)
Kue Coklat Spekuk - Step 7
Kue Coklat Spekuk - Step 7
Kue Coklat Spekuk - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rainbow cake topping coklat

Rainbow cake topping coklat

Rainbow cake topping coklat

Super Moist Steamed Chocolate Cake (No Mixer)

Super Moist Steamed Chocolate Cake (No Mixer)

29.03.21 Bismillah, ini resep memang juara. Cuma pake 1 telur, no mixer, ga capek, gampang banget, jadinya lumayan banyak dan rasanya super moist, lembab, lembut dan nyoklat. Ah jatuh cinta deh saya sama resep ini.. 😍 Recipe Tintin Rayner #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

1 loyang 18cm
25 menit
Chocolate craving cake

Chocolate craving cake

Super duper easy recipe Jadi adonan sebelum dibake akan cair ya,gakpapa Nanti hasil kuenya sangat moist dan lembab👍

Chiffon Chocolate Cake

Chiffon Chocolate Cake

Cake yg super FLUFFY!😍👩🏻‍🍳

6 porsi
1 jam
"Simple Coklat Cake"

"Simple Coklat Cake"

#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 7) Source : IG tyasprabowo Tekstur nya agak padat ya tapi nyoklat banget..Enak 😍 Tanpa mixer lagi...

Brownies Chocolate Fudge Cake Kukus (simple, no mixer)     nyoooklaattt bgt

Brownies Chocolate Fudge Cake Kukus (simple, no mixer)     nyoooklaattt bgt

Fudge cake yg super lembut, cocok utk pecinta coklat krna rasanya bener2 nyoooklaatt bgt 🍫🍫🍫🍫

1 loyang
45 menit
Cake Pisang Coklat

Cake Pisang Coklat

Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang. #stayathome #dirumahaja #festivalramadhancookpad

Chocolate Ogura Cake

Chocolate Ogura Cake

Ogura sponge cake yang light dan lembut rasa coklat

8 potong
1 jam 30 menit
Sponge cake coklat dan buttercream (Oven Tangkring)

Sponge cake coklat dan buttercream (Oven Tangkring)

Cocok untuk minum teh sore hari. Bisa untuk cake dasar tart ultah

Chocolate Cake

Chocolate Cake

Hampir lupa setor resep untuk minggu ini. Sampai akhirnya memutuskan share resep chocolate cake simple yang biasanya dibuat kalau lagi pengen makan yg manis-manis. Ini cake biasanya habis buat aku sendiri haha karena memang porsinya kecil. Resep untuk #PejuangGoldenApron3 minggu ini

1-4 orang
30 menit
Chocolate Mousse Cake

Chocolate Mousse Cake

Pengen dessert mousse cake coklat , pas cek sisa stok whip cream tanggung bgt, tapi nekat buat dessert mousse coklat keto.. Rasanya ternyata mantul, nyoklat gurih, lembut n jiggle2 gitu. Wajib bagi yg whip creamny lg menipis, mousse edisi ekonomis tanpa mengurangi rasany..😃😄 #jjxploretrips9_ATLANA #lowcarb #ketofriendly #dessert #moussecake #coklat

2 cup
± 15 mnt
Moist Cake Coklat (no mixer)

Moist Cake Coklat (no mixer)

Pertama buat langsung jatuh hati sama kue ini, asli enak dan nyoklat banget, sampe pas makannya tuh terharu, bahannya simpel, buatnya simpel, rasanya JUARA banget , harus wajib di coba sih .. Resep nya dari cici cantik TintinRayner , so ga diragukan lagi dong kalo resep ci Tintin .. #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #KamuInspirasi #WeekendChallenge #BincangCookpad #NgeksisDiCookpad #FestivalMingguanCookpad #KeDapurAja #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #pejuanggoldenapron2 #MasakItuSaya #AntiRibet #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Tangerang

Ogura Cake Nescafe Coklat Moca

Ogura Cake Nescafe Coklat Moca

Untuk acara kegiatan Bapak Bapak di lingkungan tempat tinggal saya buat Ogura ini, banyak yang menyukainya. Teksturnya Moist, soft dan kempus kempus kalau di makan. #PejuangGoldenApron3

Chocolate Cake & Mocha Frosting

Chocolate Cake & Mocha Frosting

Super moist dan tidak terlalu manis. Kalo kalian mau yg lebih manis, tambah lagi gulanya 50 gram.

12 potong besar
Chiffon cake coklat

Chiffon cake coklat

Source : dapur VY Alhamdulillah#BelanjaIdeDiPasarCookpad ada bahan telur, tepung terigu, margarin yuuks bikin chiffon cake aja kemaren uda perna bikin yang rasa pandan sekarang pengen yang rasa coklat lihat di cookmark ada resep mba VY yang uda lama disimpen akhirnya langsung dieksekusi. Alhamdulillah bagi pemula seperti saya ini hasilnya memuaskan rasanya enak, cake nya juga lembut walaupun tadi ada sedikit troubel pas di step 1 ya seharusnya si coklat bubuk di aduk bersama susu coklat lah saya malah dicampur bersama tepung terigu 🙈 tapi syukur Alhamdulillah chiffonnya tetep jadi 😍 maklum ya namanya pemula banyak salahnya yang masih perlu banyak belajar dan belajar hehe #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_pematangsiantar

Cake coklat enak, gak ribet buatnya

Cake coklat enak, gak ribet buatnya

Suami dan anak" suka makan kue jd saya suka buat ini untk keluarga dan mereka suka banget 😍

15 org
45mnt - 1jam
45. Chiffon Cake Cokelat (Gluten Free)

45. Chiffon Cake Cokelat (Gluten Free)

Jadi cerita awalnya saya mau bikin chiffon cake dr resep mbak fitri sasmaya, karena saya gakmau pakai pasta pandan pewarna, saya pakai ekstrak pandan asli. Eh tp buatan saya ekstraknya keenceran, jadinya gak berubah warnanya, alhasil dua adonan saya bagi, yang satu saya tambahin aja bubuk cokelat, yang satu saya biarkan warna putih. Ekstrak pandan jadi pewangi deh hahaha, Oh iya disini saya juga gak pkai cetakan chiffon, bisa jugaa lhooo tp harus hati-hati keluarinnya. Selamat mencoba ya! Recook : Chiffon pandan ( fitri sasmaya) #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #Cookpadcommunity_Bandung #Week5 #chiffoncake

Peanut Butter Chocolate Lava Cake

Peanut Butter Chocolate Lava Cake

Sudah lama saya tidak buat cake ini... dan ternyata kalo saya ingat ingat lagi sudah 6 tahun yll...😂 Kali ini saya variasikan dengan isian selai kacang ..Resep asli tanpa coklat bubuk. Yang terpenting saat membuat lava cake adalah jangan memanggangnya terlalu lama..durasinya cukup 10-12 menit Dan dalam hal ini, pakailah selai kacang yang creamy..jangan pakai yang crunchy peanut butter, karna nantinya akan kurang melting.. Postingan ini juga sudah saya bagi di instagram saya untuk posbar baking bareng... Yuk cobain.. percayalah.. when peanut meet chocolate it's phenomenon!! Original Recipe : Gracia Parisi Source : SallysBakingAddiction Rebake and Modified : Herlin Wulan #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_depok #OneRecipeOneTree #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

6 porsi
10-12 menit
Sponge cake coklat lembuttt ekonomis

Sponge cake coklat lembuttt ekonomis

Pengen cake enak tp ekonomis ya ini solusinya😁😁

30mnt