Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Chiffon Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Chiffon Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Chiffon Cake adalah 1 loyang chiffon alas 17cm, atas 22cm, tinggi 10cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chocolate Chiffon Cake diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Chiffon Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Chiffon Cake memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini menghasilkan chiffon cake yang lembut dan tidak seret. Air diresep bisa diganti dengan susu cair tawar (UHT) dengan berat yang sama. Harap maklum dgn foto yang jelek, efek covid19 ini 😅 #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Chiffon Cake:
- Bahan meringue :
- 6 btr Putih telur
- 1/2 sdt Cream of tartar
- 120 gr Gula pasir halus (castor)
- Bahan kuning telur :
- 6 btr Kuning telur
- 50 gr Gula pasir halus (castor)
- 90 ml Minyak sayur
- 100 ml Air
- 1 sdm Pasta coklat
- Bahan kering (ayak jadi satu) :
- 140 gr Tepung terigu protein rendah
- 20 gr Coklat bubuk
- 1 sdt Baking powder
- 1/2 sdt Baking soda
- Topping :
- 50 gr Chocochip (sisihkan 1 sdm utk topping) aduk dengan 1 sdm ayakan bahan kering
Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Chiffon Cake
