Chocolate Carrot Cake 🥕

Dipos pada February 25, 2022

Chocolate Carrot Cake 🥕

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Carrot Cake 🥕 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Carrot Cake 🥕 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Carrot Cake 🥕, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Carrot Cake 🥕 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Carrot Cake 🥕 adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chocolate Carrot Cake 🥕 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Carrot Cake 🥕 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Carrot Cake 🥕 memakai 11 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punten komunitas @cookpaders Bandung ☺ ikutan posbar ya teteh, ceceu 🤗 kali ini dengan bahan dasar wortel 🥕 Karna anak-anak suka sekali sama cake atau bolu jadi wortel nya saya bikin jadi campurannya alhasil begitu selesai dikukus langsung di serbu sama anak-anak 🤗 Biar anak-anak juga tetep makan sayur dan kebutuhan kalorinya terpenuhi, ini saya gabungin juga dengan brownies cake maka taraaa jadilah #cake cokelat wortel 🥮 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diWORTELan #Week7 #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Purwokerto #ChocolateCarrotCake #DapoerMamake👩‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Carrot Cake 🥕:

  1. 3 buah wortel ukuran sedang
  2. 250 gram tepung terigu
  3. 3 butir telur ayam
  4. 200 gram gula pasir
  5. 150 gram margarine
  6. 1 sdt baking powder
  7. 1 sdt baking soda
  8. 1 sdt cake emulsifier atau SP
  9. 1 sdt cokelat bubuk
  10. 50 gram DCC atau cokelat batang
  11. 50 gram susu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Carrot Cake 🥕

1
Cuci dan bersihkan kemudian parut halus wortel
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 1
2
Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda dan susu bubuk kemudian aduk
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 2
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 2
3
Campurkan telur, gula dan cake emulsifier kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 3
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 3
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 3
4
Lelehkan margarine dan coklat batang dengan wadah terpisah
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 4
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 4
5
Campurkan margarine leleh ke adonan telur kemudian mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 5
6
Kemudian masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur semua adonan
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 6
7
Setelah adonan tercampur kemudian bagi dua adonan
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 7
8
Lalu adonan yang satu campurkan dengan parutan wortel kemudian mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata, adonan yang satu lagi campurkan dengan coklat leleh dan coklat bubuk mixer lagi juga dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 8
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 8
9
Olesi loyang dengan margarine dan alasi dengan kertas roti (kalo saya pake daun pisang pas lagi kelupaan beli kertas roti ☺) lalu taburi dengan sedikit tepung, kemudian Siapkan kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu (jangan lupa tutup kukusan di kasih kain)
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 9
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 9
10
Tuang adonan yg sudah di campur wortel terlebih dahulu ke loyang kemudian kukus selama 10-15 menit
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 10
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 10
11
Kemudian setelah 15 menit tuang adonan chocolate lalu kukus lagi selama 30-40 menit atau sampai matang (dengan menggunakan test tusuk apabila tidak menempel di garpu atau sumpit atau sudah tanak) segera angkat
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 11
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 11
12
Setelah matang lalu angkat kemudian taruh di suhu ruang sampai uap panas hilang baru keluarkan dari loyang
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 12
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 12
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 12
13
Taraaaa chocolate carrot cake siap di nikmati bersama teh atau coffee, Selamat Menikmati Cookpaders
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 13
Chocolate Carrot Cake 🥕 - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Eggless Chocolate Cake (No Mixer, With DCC)

Eggless Chocolate Cake (No Mixer, With DCC)

Masih ada sisa DCC, sebaiknya dimanfaatkan. Awalnya agak bingung ingin dijadikan campuran adonan bolu, kue, atau isian roti. Sudah lama sekali saya tidak membuat bolu. Setelah coba mencari resep, kebanyakan resep bolu pakai coklat bubuk. Tak apalah resepnya nanti dimodifikasi pakai DCC. Akhirnya pilihan resep jatuh pada resep Mbak Fitri Sasmaya. Cara membuatnya mudah, cukup dicampurkan saja, tanpa ribet. ^^ Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3872366-eggless-chocolate-cake-no-mixer

1 jam
Chocolava (molten chocolate cake)

Chocolava (molten chocolate cake)

Sebetulnya banyak versi dari cake ini,ada tanpa oven, mixer, eggless, bahkan cuma 2-3 bahan aja dari modifikasi cookies. Semuanya enak sepertinya, tapi berhubung ini pertama kali saya buat, jadi masih niat banget yg pake step by step dr tepung, lelehin coklat, dll ...

5 porsi
20-30 menit.
Browncakcokdur (brownies cake coklat isi durian)

Browncakcokdur (brownies cake coklat isi durian)

Steamed Chocolate Cake

Steamed Chocolate Cake

Cake coklat kukus ini bedanya dgn cake coklat kukus sebelumnya karena ada tambahan susu bubuk dan takaran yang berbeda sedikit. Rasanya lebih enak ini sih hehe #cookpadcommunitypalangkaraya

Flourless Chocolate Log Cake

Flourless Chocolate Log Cake

Tren gaya hidup sehat dengan mengomsumsi makanan bebas gluten memang sedang digandrungi oleh masyarakat. Seperti salah satu cake yang saya buat ini, namanya Flourless Chocolate Log Cake yang dibuat tanpa tepung terigu. Namun jangan khawatir, untuk rasa dan tekstur Log Cake buatan mirip dengan kue yang menggunakan tepung. Penasaran dengan bahan apa yang digunakan? Cek di sini ya untuk resepnya.

1 cake
🥧🍫🍮 Cake Layered Chocolate Puding 🍮🍫🥧

🥧🍫🍮 Cake Layered Chocolate Puding 🍮🍫🥧

Karena camilan fav para gadis adl puding, jadilah sering2 nyari info modif puding spy ga gitu2 aja... Liat di yutub ada cake lapis puding, eksekusi lah lngsng.. dgn sdikit ada eror di awal tp bs diatasi dgn ttp tenang 😁😁😁😁

1 loyang
2 jam
Banana Cheese n Chocolate Cake

Banana Cheese n Chocolate Cake

Selama pandemi, sekolah otomatis belajar dr rmh. Tugas²pun semua dilakukan drmh. Suatu hr, dpt tugas membuat kue dgn bahan baku pisang dr guru dsklh c bontot. Akhirnyaa.. taraa, jadilah Banana Cheese n Chocolate inii 😍

5 Orang
1,5 Jam
Cake coklat kukus

Cake coklat kukus

Ini bikin ketagihan,selain lembut,enak,bahan bahannya sangat terjangkau,hemat telur No.Mixer

6 potong
1 Jam
Kladdkaka Swedish Chocolate Cake

Kladdkaka Swedish Chocolate Cake

Aku rebake resepnya Chef Karen Carlotta nih. Ennnakkk banget, buatnya simple, bahan2nya juga simple, rasanya coklatt banget👌 cake ini rasanya semacam brownies, tapi aku lebih suka ini karna selain buatnya gampang dan cepet, bahan2nya juga mudah banget. Yuk cobain!🥰👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3

Kue coklat lumer

Kue coklat lumer

Pembuatan tanpa mixer tanpa oven

Cake Potong isi Selai Coklat

Cake Potong isi Selai Coklat

Yuhuiii berasa cintah...mulai bereksperimen dgn karya ke 3, dgn perubahan bahan jumlah telur, lama2 tau ya bedanya, si tekstur cake juga berbeda lebih empuk padet, resep awal hanya 4 telur dan Anny tambahkan 2 kuning telur wisss dgn isian selai coklat hemmm yyammi nya nambah... Recook resep sendiri ya manteman... Eksperimen yg ke 4 dan 5 sudah ready tp blm tayang ditunggu resepnya ya... di sini Anny berpikir kita bisa bikin cake walau telur dirumah kurang kita masih bisa berkarya, hanya rasa yg berbeda.. tetapi tetap bisa manjakan keluarga ya mamsss terutama sikecil. https://cookpad.com/id/resep/12271801-cake-coklat-keju?invite_token=4P393rhVQQH9s5vqCvbJGJxu&shared_at=1619832293 Selamat hari Sabtu happy weekand #kampoengRamadan #pekanposbarmanisgurih #semangcook_manisgurih #akuasin #akumanis #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

16 potong
1 jam
Chocolate cheese cake

Chocolate cheese cake

1 jam
Chocolate Cake

Chocolate Cake

#stayhome #dirumahaja #dibikinsimplesaja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Cake Coklat Lembut No oven No Mixer

Cake Coklat Lembut No oven No Mixer

Bahan ekonomis dgn rasa yg fantastis 😋 gk pake listrik dh pkok'a 😄 resep : Cp Aziza Rahmi #PejuangGoldenApron2 #Minggu_51 #SeptemberCeria #Community_Sumbar #Cookpadcommunity_Padang

1 loyang sedang
kurleb 40 menit
Carrot cheese cake with chocolate & rainbow springkle

Carrot cheese cake with chocolate & rainbow springkle

Ikutin challenge dari #CABEKU #diWORTELan aja lah yah hahahaa 🤣🤣🤣 First time buat cake berbahan wortel tuh ternyata enak banget yah 😍😍😍 Keluarga dirumah pada suka belom sehari udah habis 😂😂😂 Besok minta dibuatin lagi katanya 🙈🙈🙈 Okesip lah besok dibuatin lagi 🤣🤣😂😂 #PejuangGoldenApron3

Cake pandan coklat moist irit telur

Cake pandan coklat moist irit telur

Anak lanang dari kemaren ribut terus minta dibikinin kue...., anak2 doyannya selalu yg coklat2..sementara stock coklat bubuk dan batang habis...mamak putar otak 😁😁 ...cari2 resep dan modifikasi sendiri. Hasilnyaaaa......wanginya..duhh ga nahan ..wangi mentega dn gurih santan , alhamdulillah..baru kluar oven..dipotong...langsung diserbu anak2..tinggal separo hahhaha...enaaakkk, moist, ga blenger, gurih...

loyang 20x20 porsi
Coklat Cake Blender

Coklat Cake Blender

Assalammualaikum sobat setia CP, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Weekend challenge kali ini bertema semua masakan diawali huruf C, apa aja ya🤔, ternyata banyak loh ide masakan dari huruf C salah satunya yang berbahan dasar coklat, mau diolah kayak apa aja bisa. Aku bikin cake simple aja cuma pakai blender, tapi cara ngoven nya yang gak simple🤭, ini trik untuk yang pengen bikin cake oven dan kebetulan gak ada oven🤗. Karena buru2 jadi maap lupa gak kefoto🙈🙏. Yuk langsung cek resepnya, happy cooking everyone👩‍🍳. Sumber: Youtube Tri Puji S #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan

8-10 orang
1 jam
Chocolate Castella Cake

Chocolate Castella Cake

Pingin mencoba castella cake ini gimana sensasinya kok lihat di youtube lucu banget Soal rasa sih ya enak-enak aja cokelat gitu, kalau digigit persis busa 🤭 ada bunyinua pesss gitu

3 jam
Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Source : Susana Gracia Catherine Masih belajar bikin chiffon, kadang sukses seringnya rada kempes kaya chiffon coklat ini 😁 tp tetep semangat besok2 bikin lagi Insyaa Allah.. Ini chiffon enak banget..banget..banget.. Mateng pada ga sabar nunggu dingin, alhasil msh panas udah dikeluarin minta dipotong sekalian deh dipocan, eh ngirisnya ketipisan 😅😅 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id #SatuResepSatuPohon

Super Moist Chocolate Cake

Super Moist Chocolate Cake

Ceritanya sih dalam merayakan Happy Anniversary Mama Papa ke-30. Biasanya kita selalu beli kue di Toko Kue ternama. Untuk tahun ini mau memberikan yang special dengan hasil karya tangan anaknya sendiri. Dan taraaaaaaaa.... Percobaan pertamaa pun jadii & rasanya pun lembuut banget..