Chocolate Chiffon Cake

Dipos pada February 28, 2022

Chocolate Chiffon Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Chiffon Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Chiffon Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Chiffon Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Chiffon Cake memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Susana Gracia Catherine Masih belajar bikin chiffon, kadang sukses seringnya rada kempes kaya chiffon coklat ini 😁 tp tetep semangat besok2 bikin lagi Insyaa Allah.. Ini chiffon enak banget..banget..banget.. Mateng pada ga sabar nunggu dingin, alhasil msh panas udah dikeluarin minta dipotong sekalian deh dipocan, eh ngirisnya ketipisan πŸ˜…πŸ˜… #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Chiffon Cake:

  1. Bahan A
  2. 7 kuning telur
  3. 120 gr tepung terigu
  4. 100 ml susu cair
  5. 50 gr DCC
  6. 30 gr Coklat bubuk
  7. 60 gr minyak
  8. Bahan B
  9. 7 putih telur
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1/2 sdt cream of tar tar
  12. 150 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Chiffon Cake

1
Campur susu dan DCC lalu hangatkan susu (pakai api kecil) Setelah Dcc Mencair angkat dari kompor. Tambahkan Coklat bubuk dan minyak goreng. Aduk rata. Sisihkan.
Chocolate Chiffon Cake - Step 1
Chocolate Chiffon Cake - Step 1
Chocolate Chiffon Cake - Step 1
2
Ayak tepung terigu,Aduk rata.Tuang sedikit-sedikit ke campuran pasta no 1, sambil diaduk perlahan pake whisker
Chocolate Chiffon Cake - Step 2
3
Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
Chocolate Chiffon Cake - Step 3
Chocolate Chiffon Cake - Step 3
4
Kocok putih telur, garam+air jeruk nipis sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kaku
Chocolate Chiffon Cake - Step 4
5
Masukkan kocokan putih telur bertahap ke pasta terigu menggunakan SPATULA dengan teknik aduk lipat supaya tidak turun adonannya.
Chocolate Chiffon Cake - Step 5
Chocolate Chiffon Cake - Step 5
Chocolate Chiffon Cake - Step 5
6
Tuang dalam loyang chiffon
Chocolate Chiffon Cake - Step 6
7
Oven suhu 160 derajat sampai kue nya naik/kurleb di menit ke 15 / sampai atas kue nya sdh berkulit ya, lalu keluarkan kue dan potong / iris sesuai bentuk yg di inginkan. Lalu masukkan kembali kue ke dalam Oven. Panggang dgn suhu diturunkan menjadi 150 derajat Celcius selama 40 menit/hingga matang. (Kembali lagi ke suhu oven masing-masing ya) total oven dr awal sampai matang kira-kira 55/60 menit Pakai api atas bawah
Chocolate Chiffon Cake - Step 7
Chocolate Chiffon Cake - Step 7
8
Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan hentakkan sekali lalu tangkupkan/balikkan loyang nya dan keluarkan kue setelah suhu ruang. Sajikan.
Chocolate Chiffon Cake - Step 8
Chocolate Chiffon Cake - Step 8
Chocolate Chiffon Cake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Super Moist Chocolate Cake

Super Moist Chocolate Cake

Source: Youtube Atha Naufal Anak lanang nafsu makannya luar biasa bikin emaknya harus cari variasi aneka kue enak. Nah, kebetulan pas nonton youtube nemu lah resep ini Ini termasuk bolu cokelat yang mudah pembuatannya karena gak pake mikser, tinggal aduk, gak usah pake teknik apa2. Proses pengukusan pun simpel cuma agak lama karena memang ini cake tipe yang lembab, makanya dibilang super moist apalagi ditambah ganache. Rasa manisnya pun pas buat keluarga karena meskipun penggunaan gula yang cukup banyak tapi diimbangi dengan rasa coklat pahit dan juga larutan kopinya. Enak lah pokoknya buat camilan anak yang suka cokelat. Btw Ata menggunakan loyang round atau bulat ukuran 16 jadi hasil cake-nya tinggi, sedangkan saya pakai ukuran 20 jadi lebih ceper.

Eggless Chocolate Cake (No Mixer)

Eggless Chocolate Cake (No Mixer)

Enak..lembut...nyoklat banget. Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #roticakecicilia

Cokelat Cake lapis Puding

Cokelat Cake lapis Puding

Cake cokelat simple ini adalah salah satu favorite ibu.Sebanarnya keluarga tidak merayakan ulang tahun karena saat berkumpul disitulah moment paling indah untuk keluarga tidak harus menunggu sebuah perayaaan. Cake cokelat lapis puding terinspirasi dari kesukaan ibu ku jadinya aku bikin cake yang dilapis puding di tengah nya. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #SelamatUlangTahunIbu #SemuaTentangIbu #Kekinianalaibu

Simple Chocolate Cake

Simple Chocolate Cake

My family's favorit is brownies and chocolate cake, thats a reason why there are so many chocolate cake and brownies recipe in my baking diary..you can use any kind of coffee except instant coffee. Source: joyofbaking.com Modified by me #PejuangGoldenApron2 #31

Cake pisang kukus coklat chips

Cake pisang kukus coklat chips

Kali ini manfaatin pisang yg terlalu masak enakx dijadikan gini

Cake coklat lembut eggless

Cake coklat lembut eggless

Disini saya memakai stok yg ada dikulkas tanpa merubah rasa☺ Resep asli @dapurvy Selamat mencoba

Cake cokelat luar biasa

Cake cokelat luar biasa

Sore πŸ˜ƒ Alhamdulillah bisa berbagi resep lagi. Cake cokelat ini uenakkk banget loh, beneran deh ! Utk merk bahan pada sponge cakenya boleh diubah, misal butter boleh diganti yg lbh terjangkau saja. Tapi utk bahan krim jangan diubah, krn rasa akan berbeda. Bolunya lembut banget, pake resep om Yongki Gunawan. Saya pakai metode seperti bikin lapis surabaya, jadi bolunya moistt meski tanpa diperciki simple syrup. Utk sponge cakenya, mentega dicairkan saja boleh kok krn memang resep aslinya yaa dicairkan hihiπŸ™‚ Cuma memang saya yg cari ribet πŸ˜‚ tp hasil ga boong loh

Super Moist Steamed Chocolate Cake

Super Moist Steamed Chocolate Cake

Resep Ci Tintin Rayner ini beneran moist banget, bikinnya juga gampang, tinggal di aduk-aduk aja. Toppingnya saya cuma pakai dcc aja, kalau resep asli pakai saus coklat. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi Source : Tintin Rayner

Base Cake Coklat Kukus

Base Cake Coklat Kukus

Cake ini bisa dipake buat segala macem. Aku suka pake cake ini buat bikin dessert box. Enakkkk... empuk.... nggak terlalu manis. Cocok banget dikawinin sama creamcheese frosting buat dessert box πŸ˜‹

1 loyang 22cm
Es Kue Cokelat

Es Kue Cokelat

Makanan masa kecil suami yang gw sebenernya ga familiar karena ga pernah makan. Demi suami, jelajah cookpad deh.. tapi karena suami minta yang rasa cokelat, jadi harus coba2 dulu.. ini percobaan kedua btw, teksturnya masih kurang dapet kalo menurut suami, harus kurangin bubuk cokelatnya..

16 potong
Unbaked Chocolate Oreo Cheese Cake

Unbaked Chocolate Oreo Cheese Cake

Yang ini buat makan sendiri dulu, besok2 bisa dijual2in pake cup kecil 😁 Kalo mau yg cheese cake putih bahan susu sama oreo bisa diganti warna putih.

271. Chocolate Cream Cake | Panda Cake | Kue Ulang Tahun | ε·§ε…‹εŠ›θ›‹η³•

271. Chocolate Cream Cake | Panda Cake | Kue Ulang Tahun | ε·§ε…‹εŠ›θ›‹η³•

Selasa, 11Aug20... Happy Birthday m@n0v1_74n , YouTube : Tan, Novi . https://youtu.be/EITJqNXRcVM #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

1 loyang,12pcs
2 jam
Flourless chocolate cake / gluten free

Flourless chocolate cake / gluten free

Percobaan pertama ini aku pakai DCC dan blueband, next aku bikin pakai unsalted butter n couveture, pst lbh rasanya lbh nendang 😁 Btw, cake ini mirip brownies, tp lbh lembut. Dan better simpan di suhu ruang, krn kl dikulkas jd keras ya. Gampang bikinnya dan enak siiihh, abis sekejap loh πŸ˜„ siapa sih yg ga suka cake coklat?? Yuk bikin maamm..

loyang 18cm
Chocolate Cake

Chocolate Cake

ο·½ Mampir ke pasar cookpad untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad itu ternyata bikin ketagihan πŸ’– Kali ini saya belanja telur ayam, butter & tepung terigu. Yu ah, kita bikin cake simpel dan smoga hasil bakingnya bisa dapet bonus #SarungTanganCookpad biar ga rempong cari elap klo pas mau keluarin cake dari loyang, hehe.. #cake #chocolatecake #berbagiide #berbagiresep #bakingalarumahan #yumyumkitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang

Sponge cake nangka coklat putih telur

Sponge cake nangka coklat putih telur

#MeracikKapsulAjaib #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2 #cemilanenakdansehat #olahanputihtelur

Cheese Cake Chocolate

Cheese Cake Chocolate

#CookpadCommunity_Surabaya

Steamed Chocolate Moist Cake No Mixer

Steamed Chocolate Moist Cake No Mixer

Lembut, enak dan mudah sekali membuatnya. Gak perlu pake mixer ataupun oven, dan yg bikin bahagia anak2 suka banget... Kalau kata mereka serasa mamam blackfores Bun... Hahahaha mungkin karna rasanya yg nyoklat banget kalie yaaa... Source: Bursyah Yunita #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang