Brownies kukus

Dipos pada May 3, 2022

Brownies kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies kukus adalah 2 loyang kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies kukus diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies kukus memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies kukus:

  1. Bahan bahan
  2. 90 gr terigu segitiga biru
  3. 35 gr coklat bubuk merk bagus (van houten/ windmolen)
  4. 90 gr coklar batang (colatta)
  5. 150 gr gula pasir
  6. 4 telur segar
  7. 120 gr mentega
  8. 1 sachet SKM Bendera
  9. 1/4 sdt garem (agar rasa keluar)
  10. 1 sdt SP
  11. 1 sdt Baking Powder
  12. 1 sdt Vanili bubuk
  13. 1 sdm pasta coklat black forest (opsi agr lebih enak)
  14. Pelengkap
  15. Kertas roti

Langkah-langkah untuk membuat Brownies kukus

1
Lelehkan mentega+coklat setelah leleh dinginkan dahulu.
2
Campur bahan kering : terigu+coklat bubuk+ BP ayak semua bahan agat tidak bergerindir.
3
Kocok telur + gula + SP + vanili mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang putih berjejak. Saat di mixer masukan garem.
4
Kemudian masukan bahan kering, sedikit demi sedikit lalu aduk dengan mixer dengan speed rendah, ingat janhan terlalu lama asal tercampur saja
5
Masukan coklat cair aduk ddngan tehnik aduk lipat, usahakan semua coklat tercampur rata
6
Untuk pelapis tengah : Dalam mangkok kecil ambil 4 sdm adonan ditambah 1 sachet SKM
7
Bagi adonan menjadi 2
8
Siapkan alat kukus yg sudah panas. Lalu masukan adonan 1 ke dalam loyang dan hentak hentakan agar udara dalam adonan hilang dan rata, kukus selama 15 menit dengan API SEDANG CENDERUNG KECIL
9
Posisi loyang di kukusa, Masukan adonan untuk pelapis tengahnya ratakan dengan spatula kukus kembali selama 10 menit
10
Adonan terakhir masukan dan kukus kembali selama 20 menit.
Brownies kukus - Step 10
Brownies kukus - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies Oat

Brownies Oat

Masih ada sisa oat halus jadi ku putuskan buat brownies kebetulan bahannya ada semua dirumah. Jadi oatnya pengganti terigu. Teksturnya grindil-grindil halus. Temen minum teh tubruk panas. aku sih sukakkkkk🥰 Recook resep mba Astri

Brownies kukus coklat Super lembut

Brownies kukus coklat Super lembut

Eksekusi bahan" buat jualan di hari weekend, simple tp anak" sukaaa .. Nyoklat ya bikin nagih 😊😀

10 potong
45 menit
Fudgy Chewy Brownies

Fudgy Chewy Brownies

Bismillah. Pertama kali bikin brownies, dan seneng bangettt langsung dpt shiny crust nya😍 Resep by homemadebylita❣⚘ Brownies yg buat saya manisnya passs.. g terlalu manis banget, kalo mau manis banget bisa disesuaikan yaa😉 fudgy and chewy dong.. coba deh liat gambar paling akhir😍 Minggu ke 38 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Banten #PawonIbukHanif

16 potong
1 jam
Brownis kukus ekonomis serba 3 sendok

Brownis kukus ekonomis serba 3 sendok

Ada orderan brownis yg mumer hargax katax lagi minim buget, ok deh aq buatkan yg minim bahan tapi enak juga rasax 😋😋😋 #pejuangdapur #lovecookpad

10 pcs
45 menit
Pondan Brownies Kukus Ketan Hitam

Pondan Brownies Kukus Ketan Hitam

#GA_TheNextLevel #29 #RanyAnya #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
40 menit
Brownis ketan hitam + pisang lampung, toping cream chese +keju

Brownis ketan hitam + pisang lampung, toping cream chese +keju

Belajar dr kegagalan setelah berapa kali gagal dan nemu titik terang untuk bisa berhasil heheh😂

porsi 1keluarga
30menit
Brownies kukus

Brownies kukus

Kesukaan anak anak dirumah satu loyang masih kurang satu resep jadi 2 loyang ukuran 22x10 atau loyang 20

2 porsi
1jam
181. Brownies Panggang

181. Brownies Panggang

Padahal di rumah sendiri sama duo bocil tapi sempet2nya ngebaking hehehe Kebayang kan Moms riwehnya kaya gimana. Alhamdulillah lelah terbayar lihat anak2 suka sama hasil bakingnya Source : Serly

Matcha n tiramisu lava cake

Matcha n tiramisu lava cake

Gatau sih kenapa, lagi gabut aja hhee, ada serbuk minuman banyak di olah aja deh

2 orang
5 menit
Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Sblm brngkt kerja suami request minta brownies , baiklah lgsg kita buat aja untuk cemilan suami plg kerja sore hari 😊🤭 Aku recook dari Bunda RAZS Enak bgt loh ini gak perlu di mixer Shiny Crust nya keluarnya tipis-tipis mgkn malu yaaaa 🤣🤭

1 loyang
30 menit
Pie brownies 🍫 shiny

Pie brownies 🍫 shiny

Sekian lama mager bikin kue akhirnya bikin juga demi valentine kemarin buat keluarga 🥰💖 resep dari cookpad Ollien https://cookpad.com/id/resep/7086659-pie-brownies-shiny-crust?invite_token=cKQHZb198Bs4TD1jNEhVD4eM&shared_at=1613491842 Saya ada tambahin garam dan susu bubuk di bahan crust supaya terasa gurihnya. #CookpadComunity_Jakarta #pie_brownies #pie_coklat

Fudgy Brownies Sekat

Fudgy Brownies Sekat

#recookresepMonica_Semarang #GA_thenextlevel #Cookpadcommunity_Semarang #lihairecook7_Semarang Belajar bareng dengan Mb Monica dari 6-9 Maret 2021. Banyak hal tentang Pastry dan Bakery , bahan bahan yang bisa disubtitusi apa aja . Makanan sehat, menjaga pola makan. Banyak hal yang menjadi kita lebih tau ❤ Terima kasih kelas sharingnya mbak, banyak hal yang dapat kita ambil dari ilmu nya . Semoga sehat selalu serta bahagia bersama keluraga tercinta pastinya 😍. Kli ini coba brownies ya manis legit 🌰, yuk disini banyak bahan yang saya sesuaikan dengan yang ada . Untuk resep aslinya silahkan tengok ya .. https://cookpad.com/id/resep/11973631-fudgy-brownies?invite_token=ptnVQnTMpnGut6TEPHpxXFzf&shared_at=1615279083

4-5 orang
1 jam
Brownies Kukus Rendah Gluten

Brownies Kukus Rendah Gluten

Dapet resep brownies ini dari Cookpad juga sebenarnya, tapi dimodifikasi dengan nge ganti tepung terigu nya dengan tepung serbaguna gluten free dan juga mengganti gula pasirnya dengan gula kelapa. Kalau mau lebih sehat lagi, DCC nya bisa juga diganti dengan coklat curvature

1 loyang
1 jam 45 menit
Brownies shiny crust, loyang sultan sekat

Brownies shiny crust, loyang sultan sekat

Sebenrnya aq juga gak telalu suka cake coklat ya... kadang2 aja kepengen makan coklat buat balikin mood kita ya shaaaay...

Brownies Kukus 2 telur

Brownies Kukus 2 telur

Ini percobaan pertamaku membuat brownies, wow ternyata memang sesimple itu bahan dan cara membuatnya. So pastinya rasa gak kalah sama yang dijual di toko-toko. Buat kamu para pecinta coklat, you must try and recook this recipe. Uenakkk polll

3- 4 orang
1 jam 15 menit
Brownies Kukus

Brownies Kukus

Rasanya lebih melted soalnya pakai dark cooking chocolate

10 potong
40 menit
Chewy Brownie

Chewy Brownie

Assalamu'alaikum buat chewy brownie dalam rangka membuat snack untuk dosen dan guru pembimbing sidang suamiku. Alhamdulillah lulus dan tinggal tunggu tahap selanjutnya. 🥰🥰 Semoga dilancarkan untuk ijazah dan wisuda nya ya biii. Oh ya ini saya sekali buat 2 resep ya jadi 1 resep untuk ukuran loyang 28X10 cm. Dan difoto terlihat banyak karena saya sampai 2x buat, karena saya cuma punya 2 loyang. Source : Arti Winarni #RecookDepok_ArtiWinarni #Cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_37

Brownies

Brownies

10 porsi
1 jam 30 menit
Brownies kukus chocolatose

Brownies kukus chocolatose

Enak, Simpel dan gga pake ribet pastinya 🤗