Chiffon Cake Coklat Pandan

Dipos pada February 21, 2022

Chiffon Cake Coklat Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon Cake Coklat Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chiffon Cake Coklat Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon Cake Coklat Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Cake Coklat Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chiffon Cake Coklat Pandan adalah 1 Loyang dia. 15 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon Cake Coklat Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chiffon Cake Coklat Pandan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Chiffon cake yang merekah, dari beberapa kali buat, suhu atas dan bawah harus beda sekitar 30’C. Kalau oven hanya ada 1 suhu saja bisa menambahkan beberapa loyang kosong dibawah loyang chiffon cake agar panas api bawah berkurang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Coklat Pandan:

  1. Bahan Pasta
  2. 4 bh Kuning Telur
  3. 65 gr Susu cair
  4. 35 gr Minyak Goreng
  5. 80 gr Tepung Terigu protein rendah
  6. Bahan Merigue
  7. 4 bh Putih telur
  8. 60 gr Gula Castor/gula pasir butiran hus
  9. Secukupnya pasta pandan
  10. Secukupnya pasta coklat
  11. Loyang bongkar pasang ukuran dia.15 cm. “Jangan diberi olesan/dilapisi apapun”

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Coklat Pandan

1
Siapkan semua bahan. Pisahkan kuning telur dan putih telur, sisihkan. Campur susu cair dan minyak, panaskan suam kuku saja 40’C, aduk rata. Selagi hangat masukkan tepung terigu dan aduk sampai rata dan halus, sisihkan sampai suhu ruang.
Chiffon Cake Coklat Pandan - Step 1
Chiffon Cake Coklat Pandan - Step 1
Chiffon Cake Coklat Pandan - Step 1
2
Tambahkan kuning telur, aduk rata dan sisihkan. Panaskan oven dengan suhu atas 190’C dan suhu bawah 150’C.
Chiffon Cake Coklat Pandan - Step 2
Chiffon Cake Coklat Pandan - Step 2
3
Kocok putih telur, pastikan wadah putih telur bersih tanpa lemak. Kocok dengan speed rendah sampai berbuih. Naikkan speed dan Masukkan gula pasir 1/3 bagian, kocok rata kemudian masukkan lagi 1/3 bagian ulangi sampai habis dan stiff peak (ujung kaku bila diangkat). Ambil 1/3 bagian putih telur, masukkan ke adonan pasta, aduk rata, ulangi sampai habis.
Chiffon Cake Coklat Pandan - Step 3
Chiffon Cake Coklat Pandan - Step 3
Chiffon Cake Coklat Pandan - Step 3
4
Setelah adonan rata, bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pasta pandan dan coklat. Tuang ke dalam loyang bongkar pasang dia. 15 cm. “Loyang jangan diberi olesan apapun” Adonan harus memenuhi 80-90% tinggi loyang.
Chiffon Cake Coklat Pandan - Step 4
Chiffon Cake Coklat Pandan - Step 4
Chiffon Cake Coklat Pandan - Step 4
5
Panggang chiffon cake dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu atas 190’C dan bawah 150’C selama 5-8 menit sampai bagian atas berkulit. Keluarkan loyang sebentar dan iris bagian atas cake sesuai selera. Segera masukkan lagi cake ke oven dan panggang lagi selama 5 menit, lalu turunkam suhu atas jadi 165’C dan suhu bawah 140’C. Panggang selama 40-50 menit, atau sampai matang, tes tusuk.
Chiffon Cake Coklat Pandan - Step 5
Chiffon Cake Coklat Pandan - Step 5
Chiffon Cake Coklat Pandan - Step 5
6
Setelah matang, keluarkan dari oven dan balik, bila loyang tidak ada penyangga bisa disangga dengan gelas (seperti gambar). setelah cake suhu ruang baru keluarkan cake dari loyang. Happy baking
Chiffon Cake Coklat Pandan - Step 6
Chiffon Cake Coklat Pandan - Step 6
Chiffon Cake Coklat Pandan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Carrot cheese cake with chocolate & rainbow springkle

Carrot cheese cake with chocolate & rainbow springkle

Ikutin challenge dari #CABEKU #diWORTELan aja lah yah hahahaa 🤣🤣🤣 First time buat cake berbahan wortel tuh ternyata enak banget yah 😍😍😍 Keluarga dirumah pada suka belom sehari udah habis 😂😂😂 Besok minta dibuatin lagi katanya 🙈🙈🙈 Okesip lah besok dibuatin lagi 🤣🤣😂😂 #PejuangGoldenApron3

Chocolate marble cake

Chocolate marble cake

Source : Nikmatul Rosidah Percobaan pertama membuat cake marble. Ini resepnya ekonomis ya, krn cuma pake 2 telur. Jadi 1 loyang kecil. Saya msh anti buat cake dgn banyak telur 😁. Cakenya lembut, dengan rasa coklat yg dominan. Tidak seret, walopun tdk lembab. Manisnya pas, ga eneg. Recommended moms...utk yg suka resep ekonomis tp enak ...kaya saya 😄 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Chocolate Coffee Cake

Chocolate Coffee Cake

Sejak dua tahun lalu kedai kopi mulai banyak bermunculan bagai jamur di musim penghujan terutama di komplek perumahan sebelah.  Betapa tidak, satu ruas jalan yang panjangnya sekitar 2 km itu ditangkringi dengan manis oleh setidaknya 9 kedai kopi yang menjajakan keunikan rasa kopinya masing-masing. Ya, kopi memang tengah menjadi tren dalam beberapa tahun terakhir.  Berbagai minuman olahan kopi langsung merangsek ke segala penjuru arah mata angin. Tak dapat diingkari bahwa kopi memang memiliki cita rasa unik sehingga membuat banyak orang menjadikannya sebagai minuman favorit. Selain dijadikan minuman, kopi dapat digunakan sebagai penambah cita rasa khas dalam sebuah cake salah satunya adalah Chocolate Coffee Cake ini.  Kali ini #PejuangGoldenApron3 mengolah cake beraroma kopi nan lembut ini berdasarkan resep milik Mbak Hellen Gunawan.  Terima kasih Mbak.

Steamed Moist Chocolate Cake adaptasi resep JTT

Steamed Moist Chocolate Cake adaptasi resep JTT

Hari ini seneng banget soalnya bisa ketemu lagi sama sepupu yang udah lama tinggal di Aussie, sayangnya ketemuan di RS gara2 papanya masuk RS hehehe.. Pulang dari RS, masih sore dan kepikiran mo ngemil tapi kok bosen ya sama cemilan2 yg musti beli, jadi iseng liat resep dan cek bahan di pantry semua ada akhirnya memutuskan bikin kue ini deh. Hasilnya puas banget soalnya baru juga mateng udah dicemilin suami sama anak sampe tinggal setengah loyang hahahaha... Coba bikin yukk #cookpadcommunity_jakarta! Praktis kok, gak pake mixer dan gak pake lama!

16 potong
15 + 45 menit
Chocolate Cake No Oven No Mixer, Super Moist

Chocolate Cake No Oven No Mixer, Super Moist

Saya senaaaang sekali ketemu resep ini, bukan hanya super moist, buatnya pun super mudah, sesuai judul tidak pakai mixer dan oven, cukup aduk-aduk lalu dikukus. Yuk...yuk...coba buat juga, pasti senang kayak saya 😄 Terima kasih banget untuk Ci Tintin Rayner untuk inspirasinya. #yutuber_jakartapunyacerita #JCCo #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #kuenoovenpilihancookpad *Modifikasi resep hanya sedikit disesuaikan bahan yang saya punya. Dan loyang saya pakai ukuran 18 bulat, resep asli uk 17 bulat.

4. Cup Cake Coklat

4. Cup Cake Coklat

Anak-anak suka bgt tuh sama cup cake daripada beli yuk kita belajar membuatnya😁😁😋

Sponge Choco Cake - Premix by Dapur Cokelat (Less Sugar) 🍫🍫🍫

Sponge Choco Cake - Premix by Dapur Cokelat (Less Sugar) 🍫🍫🍫

Bahagia liat Dapur Cokelat yang terkenal dengan cake2nya yg yummy keluarin produk premix. Saya beli di T***pedia, murah 1 pouch ga sampe 20rb. Langsung beli 4 pouch (2 cokelat, 2 vanila). Secara sukanya bikin yang gampang dan cepet, anti ribet ribet club silahkan bikin 😉

10 porsi
45 menit
Chocolate Cake Imoet

Chocolate Cake Imoet

Khusus bikin cake coklat imut ini utk hadiah ultah ke-6 ponakan kicik. Kebetulan percobaan pertama rasanya kurang manis. Jd ini resep perbaikan dg tambahan gula. 😁 Krn manggangnya pakai wokpan (bukan oven) demikian itu penampakannya. Tp 60 menit hasilnya mengembang baik, mateng merata, gak gosong dan menguji kesabaran krn ga bisa diintip-intip 🤣🤣 Jadi kalo ga punya oven pake panci jg jadilah.

8-12 potong
1 jam 30 menit
Chocolate Creme Pasticera Cake

Chocolate Creme Pasticera Cake

Kepingin makan kue yang enak tapi gak perlu oven,, kue yang satu ini cocok bener buat dissert

10 slice
Cake Pisang Cokelat

Cake Pisang Cokelat

Bolu pisang ini cocok buat cemilan anak anak. Rasanya tetap lembut khas pisang tapi ada cokelatnya. Gak bikin eneq tapi enak

12 potong
1 jam
Resep Cake Chocolate/bolu coklat/bolu jadul

Resep Cake Chocolate/bolu coklat/bolu jadul

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #DariPengenJadiBisa

2 loyang
20menit
Chocolate Sponge Cake

Chocolate Sponge Cake

Cake ini merupakan basic sponge cake. Bisa langsung dinikmati, atau dibentuk dan dihias sesuai selera 😊

1 jam
Rainbow cake topping coklat

Rainbow cake topping coklat

Rainbow cake topping coklat

🥮 Cake Coklat Jadul 🥮

🥮 Cake Coklat Jadul 🥮

Bahan sederhana dan cara buatnya g pake ribet tapi rasanya jempol dan lembut banget. Bisa dijadikan cake ulang tahun.

Cake Coklat Pisang Ketan Hitam

Cake Coklat Pisang Ketan Hitam

11.11.19 Source : Ardhani Restianti Novita Hapsari Cake Coklat Pisang Ketan Hitam https://cookpad.com/id/resep/2929748-cake-coklat-pisang-ketan-hitam?via=whatsapp&shared_at=1552646359 Lembuuuttt 😍😍😍 Gula palem aq campur dengan gula pasir, bukan apa2 soalnya pas habis 😅 (50g gula palem + 75g gula pasir) Pisangnya aq pake pisang sereh, sekitar 5-6pcs tergantung besarnya pisang ya. Pokoknya timbang aj 😁 Ini resep gampang buatnya, aq mixer pake speed rendah aj. Jd gak kenceng2. Yg penting tercampur rata. Yg suka cake ketan hitam wajib coba nih. Pokoknya endeuus deh 😘👌 #minggu45 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay ^^ Happy Baking 😊😊 ^^

tulband20cm
90menit