Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju

Dipos pada April 27, 2022

Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju adalah 2 loyang brownies. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang lalu saya bikin brownies putih telur coklat saja. Kali ini saya coba bikin 2 layer dengan rasa keju. Resepnya yang coklat bisa dilihat di arsip ya... jadinya untuk 2 loyang brownies uk.22x10x6cm kalau ada 20x10x6cm juga bisa Kalau mau bikin 1 loyang saja, pakai 1/2 resep ya Jadi yang coklat 1/2 yang keju 1/2 #PekanPosbarManisGurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju:

  1. Lapisan Coklat
  2. Lapisan Keju
  3. 190 g putih telur
  4. 5 g SP
  5. 70 g tepung terigu pro sedang
  6. 1/4 set Baking Powder (BP)
  7. 40 g white cooking chocolate (WCC)
  8. 30 g susu kental manis (SKM)
  9. 65 g minyak nabati
  10. 40 g keju melting
  11. 20 g keju cheddar parut
  12. 90 g gula pasir halus/kastor

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju

1
Buat lapisan coklat. Lelehkan DCC+minyak+SKM dengan cara di tim. Campurkan terigu+kakao+BP (diayak)
Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju - Step 1
Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju - Step 1
2
Kocok putih telur+SP+gula pasir sampai mengembang dan kental (10m) dengan kecepatan tinggi. Turunkan ke sedang, masukkan campuran tepung sedikit2 sampai rata (5menit). Lalu masukkan campuran coklat leleh sambil diaduk lipat
Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju - Step 2
Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju - Step 2
3
Tuang pada loyang yang sudah dioles margarine dan dialas baking paper. Untuk 2 loyang bagi 2 ya, kalau bikin 1 loyang pake 1/2 resep. Buat circular move agar rata. Hentak2an
Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju - Step 3
Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju - Step 3
4
Lelehkan WCC+minyak+melting cheese dengan cara ditim. Campur terigu+BP (diayak)
Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju - Step 4
5
Kocok putih telur+SP+gula pasir sampai kental dan mengembang (10m) dengan kecepatan tinggi. Kurangi kecepatan ke med. Masukkan tepung sedikit demi sedikit, lalu masukkan keju cheddar parut sampai rata (5m). Tuangkan campuran WCC sambil diaduk lipat. Karena tidak pake kuning telur, bisa +kan pewarna kuning 2 tetes agar tidak pucat
Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju - Step 5
Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju - Step 5
Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju - Step 5
6
Panaskan kukusan, bungkus tutupnya dengan kainagar air tidak menetes ke kue. Masukkan loyang yang berisi lapisan coklat. Kukus selama 5 menit. Tuangkan lapisan keju. Hentak2kan. Kukus selama 20 menit
Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju - Step 6
Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju - Step 6
Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju - Step 6
7
Keluarkan dari loyang. Kalau susah keluar, gunakan pisau pada pinggir2nya. Potong2 dan hidangkan. Hati2 mengangkat kuenya karena sangat lembut
Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju - Step 7
Brownies Kukus Putih Telur Coklat Keju - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Strawberry Brownies

Strawberry Brownies

24 Maret 2021 Bismillah Nah kalau ada stok strawberry di rumah dibuat strawberry brownies aja yuk caranya gampang tinggal aduk-aduk pakai sendok tanpa mixer. Rasanya dijamin yummy & chewy.

Brownies Panggang Chocochips

Brownies Panggang Chocochips

Suka banget ama kue satu ini

3-4 orang
Brownies Cookies

Brownies Cookies

Ini selalu diminta anak-anak meskipun hasilnya ya secukupnya aja. Ngga ada shinny crust nya, bahkan kadang tengahnya masih soft. Kriuk nya cuma dipinggir aja gitu, plus bentuknya aduhh suka-suka. Hehe. Nyetok ini bikin ayem Mamanya jg, krn klo lg pusing dan pagi-pagi baru bangun, makan coklat tuh kaya mood booster banget. Resep dibuat 1/3 dr resep asli yg diambil di IG ci Ayuaudrey91 yg baik. Krn selalu share resep pdhl beliaunya jg jualan, terimakasih ci. Tp yahh walau sama resep pasti beda hasil sih antara yg berpengalaman dan newbie. Huhu.. Semangat !!

2 toples 650ml
45 menit
Brownies Panggang ala Erlina Lim #51

Brownies Panggang ala Erlina Lim #51

Brownies memang kesukaan anak-anak dan papanya. Siapa yg bis nolak brownies ?? Hehehe.. Dan ga perlu diragukan lagi kalo buat brownies ala Erlina Lim ini, udah pasti enak dan anti gagal. . TIPS Shiny Crust : 1. Komposisi DCC dan gula lebih banyak dari tepung terigu 2. Gula harus dikocok sampai benar-benar larut. 3. Diamkan adonan beberapa saat sambil memanaskan oven, jangan langsung di panggang. . Yok...di-intipin resepnya buibu 😜 . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_lampung

4-5 orang
1 jam
Brownies oreo rumahan

Brownies oreo rumahan

3 orang
20 menit
Brownies Panggang fudgy (garing di luar lembut di dalam)

Brownies Panggang fudgy (garing di luar lembut di dalam)

Favoritos banget makan brownies dengan rasa yg mantap ditambah susu dingin , liat resep di cookpad dari teh @fitri sasmaya , dan agak di modif sedikit. + saya akan kasih beberapa tips supaya keluar shiny nya dan tekstur nya lembut di dalam dan garing di luar. Oh iya saya pake oven listrik , api bawah suhu 170⁰ posisi wajib di tengah" jgn terlalu bawah supaya tidak keras bagian bawah nya , kalo pake oven tangkring sesuaikan saja yaa. 😁

4 porsi
1 jam
Choco Lava Cake

Choco Lava Cake

Bikin ini pake resep dari Fitri Sasmaya... Enakkkk, anak² suka, dan ini adalah resep cake tergampang di sejarah perdapuran 😁

Brownies Ketan Hitam Kukus

Brownies Ketan Hitam Kukus

Lihat resep di kemasan tepung ketan hitam Kumala... saya modifikasi sedikit sesuai selera

18 orang
1 jam
Brownies Coklat Lumer 🤤🤤

Brownies Coklat Lumer 🤤🤤

Sering Banget Kalo Masak Iseng Aja Ternyata Malah Enak Bangeeeeeddzzzz

5-6 porsi
Kurang Lebih 1 Jam
Brownies kukus potong

Brownies kukus potong

5 orang
40 menit
Brownies Lukis

Brownies Lukis

Source: @siswatyelfinbachtiar Rebake & modified: Manda Evie Kegiatan seru bersama teman2 wag cookpad Kaltim Belajar brownies lukis, sesuatu yang gak pernah terfikir buat nyoba .. udah keder duluan 😂 Bu sis share gambar batik pulak ... Huhuhu berfikir keras untuk mencari gambar yang lebih mudah karena kalo ngebatik koq belum pede cuss pake gambar donat aja...tidak terlalu banyak detail, hihihi dan benar saja, yang dikhawatirkan terjadi mendadak si tangan ... tremor astagaaaa..gemezz deh *inhaleexhale* terimakasih banyak atas ilmunya dan kesabarannya membimbing kami ya ibuuuu ... terbaik!!! Jazakillahi khoyr ibu @siswatyelfinbachtiar Beberapa bahan ada yang diganti dan disesuaikan Untuk pemakaian dcc, Manda ganti dengan choc glaze Serta ada penambahan kopi untuk menguatkan rasa coklatnya pemakaian kopi, opsional ya moms, kalo suka coklat yg milky, di skip saja #KupasHabisResep #CooksnapSiswatyElfin #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Brownies pie

Brownies pie

20 biji
1 jam 30 menit
Gluten Free Brownies

Gluten Free Brownies

Source : Herlin Wulan Baru pertama kali nyobain resep brownies yg gluten free, ternyata bisa seenak ini, memang rasanya agak beda dikit dibanding yg pakai tepung terigu, tapi tetap nyoklat banget 😊 Resep asli bisa dilihat di sini : https://cookpad.com/id/resep/12227386-gluten-free-fudge-brownie?invite_token=yAP2yUiAjxmEBaaEXr824U9V&shared_at=1617947690

45 menit
Brownis

Brownis

40 menit
Brownies Cookies

Brownies Cookies

Source : IG @murniasri_sarifudin

Blackforrest Brownies

Blackforrest Brownies

semalem lagi ngomong ngalor-ngidul bahas makanan enak bareng sm @seleastro & @agustina__ima .. kemudian ga sengaja mreka nyletuk ttg “rhum”.. intinya pd blg kemanisan + bkin pusing. well, sebenernyaa kalo takaran pas ga akan kejadian yg namanya “pusing” atau “enek” atau semacamnya wqwq daannnn… tiba2 terbesit dlm otak “wahh bolee ni dicoba hahaha” secepat kilat langsung ke dapur dan ngadon. sungguh otak kreatifku suka muncul malem hari 😂😂😂 dan taraaaaa!!! wow emejing!! rasanyaaa ah mantab 😜😜 added “rhum” w/ alkhohol 1.51% ~ jadi jika dirasa ga halal, gausah protes yaa~ karna aku cuma mau menyalurkan pikiran liarku 🤣🤣🤣 dan blackforrest yg sesungguhnya emg pake rhum kan yaa~ #CookpadCommunity_Semarang

Brownies Cookies

Brownies Cookies

Gowes becak tapi bukan sembarang becak.... Jalannya lewat Cookpad Community Tangerang... Saya pilih mampir recook cemilan dari mbak Ferasty.... Brownies Cookies yg renyah dan tasty 🤗 #GowesBecak_KeBanten #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu44