Fudgy Brownies

Dipos pada April 30, 2022

Fudgy Brownies

Anda sedang mencari inspirasi resep Fudgy Brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fudgy Brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fudgy Brownies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fudgy Brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fudgy Brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fudgy Brownies memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep pertama setelah sekian lama ga upload. Udah lama cookmark resep ini, tapi baru eksekusi sekarang 🤭 Recook mbak @Diah A. Novita

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fudgy Brownies:

  1. 150 gr Coklat batang
  2. 4 sdm Minyak goreng (Sunco)
  3. 50 gr Margarin
  4. 2 butir Telur
  5. 90 gr Gula halus
  6. 100 gr Tepung terigu (Segitiga)
  7. 25 gr Coklat bubuk (Bensdorp)
  8. 10 gr Coklat bubuk (Tulip Noir)

Langkah-langkah untuk membuat Fudgy Brownies

1
Lelehkan coklat dengan cara di tim, tambahkan minyak & margarin. Aduk dan pastikan coklat & margarin sudah leleh sempurna. Biarkan dingin sampai suhu ruang. NB : Resep aslinya pakai DCC, tapi karena saya cuma punya stok coklat batang warna warni jadi dipakai yang ada.
Fudgy Brownies - Step 1
2
Panaskan oven api atas bawah dengan suhu 160° selama 10 menit. Kocok telur & gula dengan whisk sampai tercampur rata. Tambahkan coklat yang sudah dilelehkan tadi. Aduk dan pastikan tidak ada yang menggumpal. NB : Resep asli menggunakan 150 gr gula halus, tapi karena saya ga pakai DCC jadi takaran gula saya kurangi biar ga terlalu manis.
Fudgy Brownies - Step 2
3
Ayak tepung terigu dan coklat bubuk. Tambahkan pada adonan, lalu aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.
Fudgy Brownies - Step 3
4
Siapkan loyang, beri alas baking paper. Masukkan adonan. Beri topping sesuai selera.
Fudgy Brownies - Step 4
Fudgy Brownies - Step 4
5
Oven selama 30 menit. Jika ingin hasilnya lebih kering bisa ditambah sampai 45 menit.
Fudgy Brownies - Step 5
6
Setelah 30 menit, tes tusuk. Jika sudah matang, keluarkan dari oven lalu dinginkan di cooling rack.
Fudgy Brownies - Step 6
Fudgy Brownies - Step 6
7
Hasilnya tipis 😁 sepertinya loyangnya kebesaran. Kalau ingin hasilnya lebih tebal, buat 1.5 - 2x adonan atau gunakan loyang yang lebih kecil. NB : Saya pakai loyang dengan diameter 18 cm.
Fudgy Brownies - Step 7
Fudgy Brownies - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownis Shiny Crust

Brownis Shiny Crust

4 orang
30 menit
Brownies Kukus Lapis Pandan

Brownies Kukus Lapis Pandan

Brownies kukus ini teksturnya lembut sekali. Source: Ytb. Mama Abdan dgn penyesuaian bahan ala aku

Brownies Putih Telur

Brownies Putih Telur

Yeay.... Hari ini post buat semarak CLOVER lagi dengan tema olahan Putih Telur. Kali ini frist experimen bikin brownis pake putih telur. Ini aku buat nya pakai resep Bu Fatmah Bahalwan ya. Trs aku pengen beda. Disini aku kemas mini bgt pake paper cup nya yg buat nastar Sayang nya saat buat ini Mgkn karena ga rata masukin ya ke cup dan ga dihentakkan ya. Jadi browniesnya kopong. Tapi dalamnya chewy bgt. Anak anak syuka bgt loh Tumben mal mil mulu. Ya syukurlah daripada jajan #GABerPutelPutel #SemarakGABerPutelPutel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Chewy Brownies

Chewy Brownies

2x bikin brownies ini,eh...temen ada yang pesen😄Kata dia,enak browniesnya! Sumber resep:Fitri Sasmaya

Brownies kukus ny.liem anti gagal 5 telur dapat 2 layer

Brownies kukus ny.liem anti gagal 5 telur dapat 2 layer

Recook yt Ika Kusuma Resep telur6 ,dikurangi 1 jadi 5.. Asli lembut .

Keripik Brownies

Keripik Brownies

Gara2 liat postingan mbak yunia bersliweran akhirnya tergoda juga bikin. Bikinnya mudah tinggal aduk2 enak juga rasanya ...crunchy & nyoklat. Yang belum pernah bikin yuk dicoba. lumayan juga bisa buat isi toples lebaran nanti. #PejuangGoldenApron3

Shyni crust brownies

Shyni crust brownies

Loyang 30x10 Olesi margarin dan alasi baking paper Trims orderannya

Brownies panggang fudgy

Brownies panggang fudgy

Banyak yg blg kue 1 ini rasanya bkin nagih bgt, krna dlihatpun sangat menggoda full coklatnya yg g main2 bkin lidah ngiler pkoknya. Akhirnya sy putuskan untuk membuatnya biar gk penasaran lg... Alhamdulillah berhasil 😍🤭 perdana bkin pertama kali lsg jd shiny & crust nya. Rasanya kres2 dluar lembut di dlmnya. Super duper nyoklat bgt. Enaknya gk ada obat

loyang uk 20 cm
60 menit
Brownies Ramah Anak

Brownies Ramah Anak

Belakangan lagi senang bikin brownies, sebelumnya pake DCC (Dark Cooking Chocolate) dan bubuk kakao. Rasanya coklat bgt, tapi ternyata kurang bagus utk pencernaan anak2. Akhirnya nyoba bikin brownies pake MCC (Milk Cooking Chocolate) dan tanpa tambahan kokoa powder. Rasanya lebih light tp tetap enak...toppingnya agak kecoklatan, mgkn next time panggang di rak tengah 20mnt, trus turun ke rak bawah 10mnt. Tanpa cocoa powder gula jd 110gr. Jika ingin size lebih tinggi: lemak 140gr, terigu 140gr, tambah 2 kuning telur

2 loyang
1 jam
Brownies irit & simple kukus magic com

Brownies irit & simple kukus magic com

Kegabutan yang hakiki di sore hari 😅😅😅akhirnya jadi cemiLan buat anak anak😊😍

4 porsi
1 jam
Brownies kukus telur bebek

Brownies kukus telur bebek

Browniesnya ga amis tertutup oleh wangi coklat dan juga vanilla pasta,rasa ga kalah sama pakai telur ayam

1 jam 30 menit
Brownis chocolatos kukus

Brownis chocolatos kukus

Ada bahan bisa diesekusi buat cemilan keluargaa😊😊

Cookies brownies

Cookies brownies

40pcs
60s
Brownis Kukus Chocodrink

Brownis Kukus Chocodrink

#DuniaPer-Bolu-anKu

Brownies Kukus Ketan Hitam

Brownies Kukus Ketan Hitam

punya stok ketan hitam di rumah cuss ah diolah jadi BRownies ketan hitam terinspirasi dari resep dari IG teman @ummumar_kitchen resep asli nya @rickeindriani_ordinarykitchen. Berhub baru sehat pas tema tepung ketan hitam enak ni versi gluten free karena dari tepung bebas gluten ya .. sumpaah enak warna cakep dan ini buat langsung bakulan lho karena ada yang order Rasa dan warnanya bikin happy ga merasa bersalah makannya hahaha.. tengahnya dikasi keju slice rasa coklat 2 pcs aja bg ujung depan dan blkg dan tengahnya dikasi coklat meses hmmm makin yummy customer pun happy puas enak dan enak katanya #brownieskukus #resepbrownieskukus #browniesketanhitam #glutenfree #resepglutenfree #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang

1 loyang
Fudgy shine brownis sederhana dan mudah

Fudgy shine brownis sederhana dan mudah

Sebenernya saya tuh paling takut untuk buat brownis ini karena takut shine nya ga keluar... Tapi suami saya memberikan tantangan ini pada saya dan akhir nya saya pun beranikan diri buat ini ... Oke mak mari kita buat saja ya.

1 jam
Brownies Cream Cheese (No mixer & pakai takaran sendok)

Brownies Cream Cheese (No mixer & pakai takaran sendok)

Masih ada sisa cream cheese sedikit dikulkas dan biskuit marie, dari buat unbaked cheese cake tempo hari. Coba buat brownies aja deh. Wah, bisa juga nih jadi inspirasi sajian lebaran. #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar

5 orang
45 menit
Nutricake Brownis Coklat

Nutricake Brownis Coklat

Kali ini mau bikin takjil untuk masjid. Karena hari kerja, harus bikin yang simple. Akhirnya beli nutricake brownies. Saya bikin 2x resep yang tertulis di bawah. Terus dipotong dan diwadahin mika supaya mudah dibagikan. Gampang banget dan enaakkk.. #pejuanggoldenapron3

Grape Brownie Tart

Grape Brownie Tart

Percobaan pertama dengan memadukan brownie bersama buah kering.. Resep ini terinspirasi dari cranberry brownie punya mba @herlinwulan... Di tempat saya gak jual cranberry, kalo mau bisa pesan online tapi kebetulan wktu itu saya punya buah anggur.. sempat nanya sama mba herlin, kira2 bisa gak kalo pake anggur segar kedalam brownie (pertanyaannya merujuk pada kemunculan shiny crustnya atau tidak). Sama2 takut anggurnya keburu benyek dan karena banyak liquid jd kemungkinan gagal besar. Tercetuslah ide buat ngejemur anggurnya, wktu penjemuran selama 3 minggu, ternyata bisa. Hasilnya gak terlalu kering, masih ada basahnya bagian dalem tapi udah jadi padet, fix rasa masamnya udah keluar jd langsung aku experimen. . . . . #EmakNusantaraKreatif