Brownies Mini (versi cookies)

Dipos pada April 26, 2022

Brownies Mini (versi cookies)

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Mini (versi cookies) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Mini (versi cookies) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Mini (versi cookies), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Mini (versi cookies) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies Mini (versi cookies) adalah 1 toples, sekitar 15 keping. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies Mini (versi cookies) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Mini (versi cookies) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Mini (versi cookies) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Brownies Mini (versi takaran gula dikurangi) adalah camilan kesukaan anak-anak. Mencoba ukuran gula saya kurangin recook resep Mbak @Zarraputri RB Boga IP Asia yang memodif resep asli dari Cookingwithhel. Menurut sama tekstur masih sama, renyah memang shinny ga begitu kelihatan, masih manis tapi ga manis-manis banget. Shinny ga begitu kelihatan, bisa disebabkan beberapa faktor seperti suhu oven yang kurang panas di awal, takaran gula juga mempengaruhi dan yang pasti saya mesti nyoba try and error lagi juka ingin dapat hasil yang lebih baik. ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #CookiesFebie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Mini (versi cookies):

  1. 100 gram dark cooking chocolate
  2. 60 gram tepung terigu protein sedang
  3. 70 gram gula halus
  4. 1 butir telur utuh
  5. 40 gram butter
  6. 15 gram cokelat bubuk
  7. Sejumput garam
  8. 1/8 set baking powder
  9. bisa ditambahkan chocochip buat hissna

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Mini (versi cookies)

1
Lelehkan cokelat dan butter, saya pakai microwave kemudian aduk rata dan sisihkan agar dingin. Ayak tepung terigu cokelat, baking powder dan garam, sisihkan.
Brownies Mini (versi cookies) - Step 1
2
Kocok telur dan gula sampai gula bener-bener larut. Tips gula: harus bener-benar larut agar hasilnya bisa shinny dan renyah.
Brownies Mini (versi cookies) - Step 2
3
Kemudian masukkan cokelat dan butter yang sudah di lelehkan dan sudah di dinginkan tadi. Selanjutnya masukkan campuran campuran tepung, cokbuk dan baking powder tadi. Aduk rata dengan spatula.
Brownies Mini (versi cookies) - Step 3
4
Masukkan adonan ke piping bag biar hasilnya bisa rapi, kemudian semprotkan ke dalam loyang yang sudah di alasi baking paper, untuk diameter sesuai selera ya mau yang kecil-kecil atau besar-besar. Jangan deket-deket biar ga saling berdempeten karena akan meleleh. Tapi saya tidak pakai piping bag hanya pakai sendok jadi hasilnya kurang rapi. Setelah selesai dituang di loyang segera oven ya, jangan nunggu ngantri. Adonan sisa biarkan di piping bag dulu sampai menuungu oven siap pakai lagi.
Brownies Mini (versi cookies) - Step 4
5
Oven dengan shut 150 deci dengan api atas bawah selama 10 menit, atau sesuai dengan panas oven masing-masing. Jangan lupa oven mudah dipanaskan terlebih dahulu. Ketika keluar dari oven cookies ini masih agak lembut tetapi setelah dingin mengeras sendiri sehingga hasฤฑlaya menjadi renyah.
Brownies Mini (versi cookies) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Healthy brownies

Healthy brownies

masak itu buat saya harus simpel dan harus enakkk ๐Ÿ˜†

10 potong
60 menit
Brownis Gulung

Brownis Gulung

Bosen dengan kue yg itu2 aja..akhirny memberanikan diri u mencoba yg baru (meskipun sbenarnya bentuknya aja yg brbeda๐Ÿ˜…) tp alhamdulillah smua pd suka๐Ÿ˜‹

20 potongan
30 menit
Brownies Mini Putih Telur

Brownies Mini Putih Telur

Source : Yeyen Maryani Happy semarak day๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰ Semarak kali ini tema nya putih telur. Tahu banget kalo stock putih telur numpuk di kulkas๐Ÿคญ Bikin ini terinspirasi dari brownies kering nya bunda Didi. Lalu cari resep brownies yang pakai putih telur saja. Dibikin kering biar lebih awet simpan di toples buat cemilan bocil. Btw ga awet juga sih. Karena bocil suka coklat jadi cepet habisnya๐Ÿ˜… #GABerPutelPutel #Semarak_GABerPutelPutel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

30 cup mini
60 menit
Brownies 5 telur

Brownies 5 telur

Yg pngn tau video langkap pembuatannya Plis klik link berikut ya https://youtu.be/6mQXiQ4sgeE Youtube afa fiya ahmida

8 porsi
1 jam
Brownies kukus coklat keju

Brownies kukus coklat keju

Brownies Kukus (6 telur Ny. Liem)

Brownies Kukus (6 telur Ny. Liem)

Bahan dirubah dikit menyesuaikan selera ๐Ÿคญ

Shiny fudge brownies

Shiny fudge brownies

Awalnya iseng2 pas kumpul sama teman2 geng, saya bawa brownies ini,eh mreka ketagihan dan pd request open order,skrg jdnya jualan brownies deh... Tipsnya : untuk mendapatkan rasa yang terbaik,gunakan bahan2 dengan kualitas yang terbaik jg...

Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Ingin memulai usaha yg menghasilkan dari dapur dan bisa dilakukan kapan saja sembari tetap bisa mengurus pekerjaan rumah tangga. Setelah mempelajari resep2 dan bahan2 membuat brownies dr cookpad dan instagram hari ini eksekusi. Alhamdulillah berhasil muncul shiny crust tp sepertinya percobaan pertama ini overbaked tekstur dalamnya cenderung kering. Jd waktu pemanggang jg harus diperhatikan hihihi. Waktu pemanggangan di resep ini sdh disesuaikan, semoga hasilnya akan lebih baik ๐Ÿ˜‰ #CookpadCommunity_Tangerang

25 potong
30 menit
Brownies cup

Brownies cup

Brownies ini untuk nyenengin anak yg suka ngemil.

6 porsi
Brownies putih telur

Brownies putih telur

Manfaatkan putih telur untuk brownies enak juga, kempus tapi nyoklatnya kebangetan. Dan menurut saya agak kemanisan entah mungkin dcc saya pakai sudah manis banget. Bagi yang kurang suka manis bisa kurangi takaran gulanya ya Resep saya recook dr NCC dan saya tulis takaran asli ncc. Ini bukan brownies shiny ya, bunsay #CookpadComunity_Jakarta #brownies_putihtelur

Choco lava ๐Ÿซ

Choco lava ๐Ÿซ

Resep asli dari : Annisa retria https://cookpad.com/id/resep/7651279-choco-lava-cake-molten-chocolate-coklat-lumer-kukus?invite_token=MosR8bmeFKgrhyiYxmQ5x5xJ&shared_at=1621664028 Selamat mencoba ๐Ÿฅฎ๐Ÿซ

Nutricake Pie Brownies

Nutricake Pie Brownies

Assalamualaikum... Merhaba. Hay MET pagi.... Hari ini anak anakku dapat undangan ultah dari tetangga sebelah. Karena bingung mau ngasih kado apa. Ya udah...anak cowoku ku bungkusin kado sendal buat dibawa. Trs satu kado nya lagi gimana ya. Ubek ubek dapur. Oh ya masih ada tepung premiks nutricake. Dan tepung pun masih ada. Ya udah buat pie Brownies aja. Emang secara rasa beda Ama yg fudge brownies yg bisa Shiny gitu. Tapi ini buat hantaran.ga kalah kok. Selain ekonomis, praktis jugaโ˜บ๏ธ. Oke let's do it Ohya resep pie Crust nya ini belajar sama Bu Cory R. Makasih bgt resep bu... #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Puding Brownies Roti Tawar

Puding Brownies Roti Tawar

Source : nia bayens Puding Brownies Roti Tawar ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ’–๐Ÿ’–. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Brownies panggang NO MIXER !!!

Brownies panggang NO MIXER !!!

Brownies panggang ini saya buat tanpa mixer dan sangat simple dengan bahan bahan yang ekonomis. #browniespanggang #brownies #bundarana

3-5orang
1jam
Brownies coklat simple

Brownies coklat simple

Brownies lumer

Brownies lumer

Ultah anak ceritanya pengen bikinin kue yg gampang aja.. akhirnya bikin kue yg 1 ini.. basecake dari brownies kukus ny.liem ๐Ÿ˜Š

Brownies Cookies

Brownies Cookies

Berbau brownis tu favorite bngetโค๏ธ

1 toples
Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Resep pertama setelah sekian lama ga upload. Udah lama cookmark resep ini, tapi baru eksekusi sekarang ๐Ÿคญ Recook mbak @Diah A. Novita

Pie Brownies (Recook mba Niar)

Pie Brownies (Recook mba Niar)

Bismillaah Recook keempat mba Niar Arifudin. Tadinya mau lima, cuma emak ga sadar ini udah tanggal 31 Maret, dan emak udah ga sanggup lagi lama2 di dapur ๐Ÿ˜… ๐Ÿ˜…. Maaf ya mba ๐Ÿ™๐Ÿ™ Walopun sering ngerjain brownies, tapi bikin pie brownies ini bisa dihitung jari. Di rumah bukan termasuk yang doyan makan beginian. Tapi bikin ini ternyata laris manisss.. #GoDaBonus_Rikuk2an #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Puding brownies

Puding brownies

Bismillah.. Alhamdulillah ketemu dengan team challenge lagi. Kali ini dengan tema puding. Saya berpartner dengan teh Yani yang ternyata resep pudingnya sudah seabrek ๐Ÿ˜Š. Akhirnya kami sepakat bikin puding brownies yang pasti disuka anak-anak karena nyoklat banget . #GoDaTC_PudingMozaik (PersatUan Dua Momy aZiik) #GoDaTC_PudingPalaBerbi #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #GoDaTC_CicikAry