Brownies Kukus Ketan Hitam (Gluten Free)

Dipos pada April 28, 2022

Brownies Kukus Ketan Hitam (Gluten Free)

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Kukus Ketan Hitam (Gluten Free) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus Ketan Hitam (Gluten Free) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus Ketan Hitam (Gluten Free), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Kukus Ketan Hitam (Gluten Free) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Kukus Ketan Hitam (Gluten Free) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus Ketan Hitam (Gluten Free) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Clarissa's Kitchen #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Kukus Ketan Hitam (Gluten Free):

  1. 6 butir telur
  2. 200 gram gula pasir
  3. 1 sdt emulsifier (bisa skip)
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1 sdt vanila
  6. 2 sdm susu kental manis
  7. 250 gram tepung ketan hitam & 20 gram coklat bubuk, ayak campur jadi satu
  8. 100 gram dark cooking chocolate, cincang
  9. 200 gram minyak zaitun atau sunflower atau margarin lelehkan
  10. 2 keju slices, meses coklat

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kukus Ketan Hitam (Gluten Free)

1
Panaskan kukusan, api sedang. Lelehkan dark cooking chocolate, masukkan minyak / margarin leleh, aduk rata, dinginkan.
2
Kocok telur, gula pasir, emulsifier dan garam dengan mikser kecepatan tinggi sampai mengembang, kental berjejak. Masukkan vanila, kocok rata. Masukkan susu kental manis, kocok rata.
3
Masukkan campuran tepung ketan hitam dan coklat bubuk sedikit demi sedikit bertahap sambil dikocok dengan mixer kecepatan rendah.
4
Masukkan campuran DCC dan minyak/margarin cair. Aduk balik dengan spatula hingga rata dan homogen.
5
Bagi 2 adonan, tuang 1/2 bagian adonan dalam loyang 24x10x7 cm yang telah diolesi dan dialas kertas roti. Kukus 10 menit dengan api sedang.
6
Beri keju slices tata diatasnya bagian tengah tuang messes coklat, tuang kembali 1/2 bagian adonan. Kukus kembali 20-25 menit hingga matang.
7
Angkat dan langsung keluarkan dari loyang, biarkan dingin. Potong-potong dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cream Cheese Brownies (super ekonomis😍)

Cream Cheese Brownies (super ekonomis😍)

Sooo yummmy nih, brownies hitam manis pas banget dipadu sama cheese cake yg asin2, manis, n gurih. Teman2 bisa bikin cream cheese sendiri biar lebiiii hemat, bikinnya mudaah banget, resep cream cheese saya lampirkan di bawah. Resepnya dari mba Murniasri Sarifudin, dimodif dikit ajah.

1 loyang 18 cm
Brownis kukus coklat takaran sendok

Brownis kukus coklat takaran sendok

Dulu waktu masih pacaran sama suamik dan pertama kalinya di ajak kerumah dia buat dikenalin ke keluarganya, bingung banget mau bawa apa, ga mau beli karena pengen berkesan aja biar lebih spesial, nahh akhirnya ku buatin deh brownis coklat ini, yuk langsung aja kita eksekusi bund

Brownis panggang enak ga enek dan bisa buat dijual

Brownis panggang enak ga enek dan bisa buat dijual

Ceritanya mau bikin hampers tp yg bikinan sendiri,akhirnya bikin brownis ini

4 porsi
1 jam
Brownies Lukis

Brownies Lukis

#HasilRecook #CookSnap #KupasHabisResep #CooksnapSiswatyElfin #KulaEtamCocok #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Namanya juga belajar, salah wajar karena berani mencoba. Daripada tidak salah tapi tidak mencoba. Sabar wajib hukumnya☺️☺️. Dan ditambah dengan hati senang saat membuatnya. Bu Sis, tingkiyu ya dah belajar banyak meski jauh dari kata sempurna. Beneran gak pelit ilmu Cikgu satu ini, semoga ilmu yang sudah di bagikan menjadi ladang pahala buat Cikgu.

Brownis keju panggang

Brownis keju panggang

Awal nya dari anak yang minta di beliin brownis.. Liat kedapur, bahan buat keju ada. Emak pun beraksi...😊

4-5 orang
45 menit
Brownies Chips Chocolatos

Brownies Chips Chocolatos

A.k.a keripik brownies, ini versi ekonomis karna ga pakai dcc tapi pakai chocolatos drink. Yeayyy simpel 😄😄. O ia, pas potong-potong brownchips setelah keluar dari oven tadi kelupaan foto. Tapi bisa cek videonya langsung ya kalau mau lebih jelasnya. Bikin cemilan yang nyoklattt yuks.. Link nya https://youtu.be/b-NZpgGbS_A #cookpad #cookpad_id #PejuangGoldenApron3

Chewy Fudgy Brownies, with shiny crust

Chewy Fudgy Brownies, with shiny crust

Scroll IG liat postingan brownies, pas banget bocil lagi tidur siang dan lagi ngga ada kerjaan, jadi cuss bikin brownies saja. Sedikit tips, disarankan pakai gula pasir halus agar pengadukan gula mudah larut sempurna ya. Saya pernah pakai gula halus beli di toko tp shiny crustnya malah tidak keluar, jadi daripada sudah capek bikin tp shiny crust tidak keluar, sebaiknya pakai gula pasir yg diblender atau tidak perlu diblender tp diaduk hingga larut sempurna.

1 loyang
1 jam
Puding Brownies

Puding Brownies

Assalamu'alaikum Padersay👋. Alhamdulillah saatnya GoDa TC tema Puding bareng Komunitas Paders. Kali ini saya 1 tim ama teteh bageur geulis someah teh Nia Bayens🥰. Nuhun teteh udh mau partneran sama aku🤗😘. Kita sepakat nama Tim kita PUDING BRONIS (Pasangan Unch inDry nIa NGegoda Bareng biaR Ok N manIS). Sesuai jg sama pudding yg kita bikin Puding Brownies. Akhirnya pilihan jatuh pada resep mba Kulniyasally. Ada sedikit modifikasi pakai vla vanila juga cacahan kacang tanah sangrai sebagai topping. Sumpeh makgaess ini enaak ternyata🤤👌. Cobain bikin juga yuk😉. #KomunitasPaders #GoDa_Paders #GoDaTC_PudingPalaBerbi #GoDaTC_PudingBronis #GoDaTC_IndryHapsari #Cookpad_Paders

Lotus Biscoff with Brownies & Cheese Cake

Lotus Biscoff with Brownies & Cheese Cake

Layer bawah cake ini adalah brownies cake....dilanjut dengan adonan cream cheese yg lembut n creamy....dilapisi dengan krim vanila...ditutup dengan topping biscoff....perpaduan yg perfeeeeecto

Brownies Crunchy

Brownies Crunchy

Jadi ceritanya punya oven baru, mau baking roti yang gampang aja. Jadilah bikin brownies yang anti gagal tapi tanpa gula, jadi gak over manisnya

6 orang
1 jam
Brownis pisang ambon

Brownis pisang ambon

Pas dirmh byk pisang ambon yg sdh terlalu mateng .. dibuang sayang .. jd terpikir utk dibuat brownis .. cake paling laris dirmh #GA_TheNextLevel

8 porsi
50 menit
Brownies kukus keju ekonomis

Brownies kukus keju ekonomis

Sebenernya ini bikinnya kemaren sih ya, tp baru post hari ini krn kebetulan jg ada event #PekanPosbarManisGurih Sesuai banget sih ini sm tema kali ini, brownies ini ga terlalu pait, manisnya pass dan keju didalamnya bikin jd tambah gurih. Tetep ya, aku selalu pake resep andalan yang simple dan ekonomis tp rasanya ttp uenakk.. Cuss resepnya guys..

Loyang ukuran kecil
40 menit
Brownies Coklat Kukus

Brownies Coklat Kukus

Brownies coklat ini saya juga dapet inspirasi dari youtube CR COOK ya. Biar lebih jelas bisa langsung di cek ke video youtube nya. Di jamin anti gagal.

Brownies chocolatos

Brownies chocolatos

Nemu sebungkus chocolatos seduh,jadi kepikiran buat brownies deh

Brownies Puding

Brownies Puding

. 24/03/2021 . Source: Hanhanny (IG) . Alhamdulillah dapat pasangan di Goyang Dapur Team Challenge @komunitaspaders yang sabar, pengertian mbaksay (Maryam) Cicik Ary..., pokoknya Aziik... kali ini tantangannya bebikin aneka #puding makanya kita namain teamnya PUDING MOZAIK (PersatUan Duo momy AziIK) Kita cari resepnya yang simple tapi yummy..... pilihan kami Brownies Puding asli yummy, legit, nyoklat...🥰👍🏻 . Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GoDaTC_PudingPalaBerbi #GoDa_Paders #GoDaTC_PUDINGMOZAIK #GoDaTC_tehyanithea #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadIndonesia

Brownies kukus

Brownies kukus

Sudah lama gak masuk dapur, cek bahan kue masih ada sisa tepung, gas deh bikin brownies kukus sesuai request athan yg mau kue coklat

8 -10 potong
Brownies kukus potong

Brownies kukus potong

5 orang
40 menit
Brownies Mini (versi cookies)

Brownies Mini (versi cookies)

Brownies Mini (versi takaran gula dikurangi) adalah camilan kesukaan anak-anak. Mencoba ukuran gula saya kurangin recook resep Mbak @Zarraputri RB Boga IP Asia yang memodif resep asli dari Cookingwithhel. Menurut sama tekstur masih sama, renyah memang shinny ga begitu kelihatan, masih manis tapi ga manis-manis banget. Shinny ga begitu kelihatan, bisa disebabkan beberapa faktor seperti suhu oven yang kurang panas di awal, takaran gula juga mempengaruhi dan yang pasti saya mesti nyoba try and error lagi juka ingin dapat hasil yang lebih baik. 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookiesFebie

1 toples, sekitar 15 keping
1 jam