Brownies Batik (Kukus)

Dipos pada April 17, 2022

Brownies Batik (Kukus)

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Batik (Kukus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Batik (Kukus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Batik (Kukus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Batik (Kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Batik (Kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Batik (Kukus) memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil belajar online bersama Bu Sis, Ibu guru kesayangan yang selalu sabar dan tulus membagikan ilmunya meski kepada pemula seperti saya. Dulu tak pernah terbayang akan bisa bikin kue yang diberi lukisan seperti ini. Ternyata kalo kita belajar, bisa. Meski hasilnya belum terlalu mulus/cantik, tapi ini asli resepnya gak cuma enak dilihat tapi rasanya pun enak banget. Source : @siswatyelfinbachtiar #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Batik (Kukus):

  1. Bahan 1 (Motif) :
  2. 3 butir telur
  3. 35 gram gula pasir
  4. 7 gram SP
  5. 1/8 sdt garam
  6. 1/4 sdt baking powder
  7. 3 gram tepung maizena
  8. 25 gram santan kara
  9. 45 gram tepung terigu segitiga biru
  10. Pewarna makanan
  11. Bahan 2 (Brownies) :
  12. 3 butir telur
  13. 90 gram tepung terigu segitiga biru
  14. 10 gram coklat bubuk
  15. 1 sdm Pasta blackforest
  16. 80 gram gula pasir
  17. 70 gram DCC (coklat blok)
  18. 1 sdt SP
  19. 1/4 sdt vanili bubuk
  20. 100 gram margarin

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Batik (Kukus)

1
Siapkan bahan-bahannya. Oles bagian dasar loyang dengan margarine lalu letakkan kertas motif, oles margarine, letakkan kertas roti dan oles kembali dengan margarine
Brownies Batik (Kukus) - Step 1
Brownies Batik (Kukus) - Step 1
Brownies Batik (Kukus) - Step 1
2
Membuat Motif : Campur tepung terigu, tepung maizena, vanili bubuk dan gara. Kocok telur + gula + SP dengan kecepatan sedang selama 8 menit (sampai mengental dan berwarna putih). Masukkan santan
Brownies Batik (Kukus) - Step 2
Brownies Batik (Kukus) - Step 2
Brownies Batik (Kukus) - Step 2
3
Kurangi kecepatan mikser, lalu masukkan tepung. Aduk rata. Ambil sedikit adonan dan beri warna sesuai dengan warna pada motif batik yang diinginkan. Masukkan adonan pada piping bag (plastik segitiga).
Brownies Batik (Kukus) - Step 3
Brownies Batik (Kukus) - Step 3
Brownies Batik (Kukus) - Step 3
4
Buatlah motif batik. Setelah selesai membuat batik, kukus adonan selama 3 menit, kemudian angkat dari kukusan dan tuanglah adonan brownis di atasnya.
Brownies Batik (Kukus) - Step 4
Brownies Batik (Kukus) - Step 4
Brownies Batik (Kukus) - Step 4
5
Membuat Brownies : Panaskan margarine, lalu matikan api dan masukkan cokelat blok, biarkan dingin/hangat. Campur tepung terigu, vanili Campur gula pasir, telur dan SP. Mikser selama 4 menit dengan kecepatan sedang. Turunkan kecepatan mikser lalu masukkan tepung.
Brownies Batik (Kukus) - Step 5
Brownies Batik (Kukus) - Step 5
Brownies Batik (Kukus) - Step 5
6
Masukkan margarine yang sudah bercampur cokelat blok dengan menggunakan spatula. Tuang adonan ke atas motif batik yang sudah dikukus. Kukus selama 20 – 30 menit dengan api sedang
Brownies Batik (Kukus) - Step 6
7
Angkat. Keluarkan dari loyang dan lepaskan kertas rotinya. Karena adonan motifnya masih sisa, akhirnya saya buat 1 loyang lagi dengan motif berbeda.
Brownies Batik (Kukus) - Step 7
Brownies Batik (Kukus) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(another) Brownies

(another) Brownies

Udah 3 hari mamak dirumah aja. Mulai bosen cuma gulung2 dikasur sambil nonton netflix. Selama mamak guling2 paksu yg masak πŸ˜† Kebetulan cemilan dirumah juga menipis. Akhirnya mamak turun gunung bikin cemilan, tp sebelum bikin cemilan mamak udah bikin ayam untuk topping mie ayam bangka, kapan2 mau posting ah buat catatan mamak. Udah lama banget ga bikin dan makan brownies. Liat postingan best brownies nya mba endang JTT. Hmm jiwa penasaran mamak tergugah. Walaupun resep nya pake effort lebih, biasanya mamak bikin brownies cuma udek2 pake whisker, ini mamak kudu keluarin mixer. Tapi hasilnya worth banget. Menurut mamak tekstur brownies ini antara cakey dan chewy, kebetulan mamak ga begitu suka brownies yg fudgy padet gitu, agak mblenger makannya. Plus shine crust nya mantul, jadi krispi diatas tp moist dan chewy dalamnya. Ini jadi resep brownies kesukaan mamak juga.

Brownies shiny cup

Brownies shiny cup

Heheh iseng iseng berhadiah cobain bikin brownies pakai cup dan kebenaran dirumah pasukan lagi komplit,papanya lagi kerja dirumah. Bikin senang anak plus papanya😊 dapat kiss dan plukkk papanya deh dan anak happy sampe say thanks plukk mamanya #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

6 cup
Cookies Crumble Brownies

Cookies Crumble Brownies

brownies the next level πŸ€ͺπŸ€ͺ perpaduan brownies dan cookies. dijamin 100% enakk bangettttt🀀🀀🀀🀀 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya

Chocolate Espresso Brownies

Chocolate Espresso Brownies

Aku menemukan channel Youtube Devina Hermawan https://youtu.be/jA85gKSY2nI tentang brownies ala Starbucks (diatas garing dalamnya empuk). Terlihat enak dan voila... rasanya memang berbeda dari brownies coklat biasa. Pada foto diatas, aku menggunakan loyang bulat kecil karena ini percobaan kedua. Percobaan pertama dg loyang 20x20 gagal πŸ˜‚ Abaikan bagian toppingnya yg terlihat hangus, tapi rasanya garing dan tidak terasa arang kok πŸ˜‚

7 orang
1 jam 20 menit
Brownies oreo 2 bahan

Brownies oreo 2 bahan

3 orang
30 menit
Brownis kukus chocolatos 1 telur

Brownis kukus chocolatos 1 telur

Penasaran sama brownis chocolatos, akhirnya buat deh. Bahannya juga gampang dicari

4 porsi
30 menit
Brownies Panggang

Brownies Panggang

1 jam 30 menit
Choco Oreo Brownise

Choco Oreo Brownise

Bismillahirrahmanirrahim Akhirnya berhasilll.. Yeeyyyy.. Brownise ku glowiing.. Keluar shiny crust nya πŸ˜πŸ˜€πŸ€­ Sdh nyobain 3x ini akhirnya glowing sempurnaa bun,, Alhamdulillah pas banget saat sisulung ultah minta sesuai masakan/makanan bikinan ma2nya, alhamdulillah barokallah fii umrik nak,, smoga selalu di mudahkan urusanmu & cita2 mu,, sehat selalu do'a ma2 sll bersamamu nak.. Aamiin ya Rabbal'alamin πŸ€²πŸ€²πŸ’–πŸ’–πŸ’– Source: @lolitavegga #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Fudgy Brownies Shiny Crust OVEN TANGKRING

Fudgy Brownies Shiny Crust OVEN TANGKRING

Ini adalah percobaan ketiga, setelah percobaan pertama dan kedua selalu gagal, gagal dalam artian disini adalah ngga keluar shiny crust nya πŸ˜… entah kenapa bisa salah, tapi finally yang ketiga ini berhasil suksessss... Ku inget2, sepertinya karna gula nya kurang larut sama telurnya.

50 menit
Brownies muffin kukus

Brownies muffin kukus

6 porsi
15 menit
Brownies Kukus

Brownies Kukus

Resep dan tips by Femmy #cookpadCommunity_Bogor

Loyang 20x20cm
1 jam
Brownies kukus Nyoklat

Brownies kukus Nyoklat

Pengen nyoba bikin brownies amanda kw yg legit dan enak. Akhirnya nemu resep ini tp aku modif sedikit. Kalau ingin lebih lembut browniesnya bisa ditambahkan kuning telur dan dikurangi putih telur

4 org
1jam
Brownies Panggang No Oven No Mixer

Brownies Panggang No Oven No Mixer

Habis lihat akun tiktok @/masakan.simple jadi kepengen recook. Dan jadiii deehhh.

20 menit
371. Brownies Coklat Kukus by Uliz Kirei

371. Brownies Coklat Kukus by Uliz Kirei

Alhamdulilah berhasil bereksperimen kembali dengan membuat resep terbaruKu ini "Brownies Coklat Kukus by Uliz Kirei" 😍 Langkah pembuantan sama dengan "Brownies Shiny Panggang" yang Aq buat sebelumnya 😍 Hanya berbeda prosesnya saja 😍 Yukzzz ikutan cobain resepnya dirumah 😍 Happy for cooking always 😘

5 orang
1 jam 45 menit
Brownies Panggang

Brownies Panggang

Percobaan yang ke 3x nyaa.. Yang pertama gak keluar shiny crustnya bisa jadi karna topingnya keju parut dan apinya kebesaran, yang kedua keluar tapi sangat tipiiss waktu browniesnya dibuat pake cup-cup kecil.. Yang ketigaa baru deh mau keluar shiny crustnyaa Hahaha.. Dari trial 1,2,3 semua rasa browniesnya enaak, nyoklattt banget dan legit, walaupun si shiny yg trial 1 dan 2 masiih malu-malu ituu.. πŸ˜† Sc. Ratna Yunita Sari

Kue Ultah Basecake Brownies

Kue Ultah Basecake Brownies

Udah sering bikin brownies dan kue, tapi pengen coba dekor kue. Pas moment nya saya sendiri yang ultah πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Hasil hiasannya lumayan

1jam