Brownies Batik

Dipos pada April 21, 2022

Brownies Batik

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Batik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Batik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Batik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Batik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Batik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Batik memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Brownies ini rasanya enak bangetttt, lembut, nyoklat.... Terima kasih banyak kepada Ibu Siswaty Elfin Bachtiar yang sudah berbagi ilmunya ☺️☺️☺️. Mudah-mudahan jadi berkah dan ladang pahala bagi Ibu. Saya pakai loyang brownies 22x10. #BrowniesBatik #BrowniesBatikKukus #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #SiswatyElfinBachtiar #CooksnapSiswatyElfin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Batik:

  1. Bahan Motif:
  2. 45 gr tepung terigu
  3. 3 kuning telur
  4. 2 putih telur
  5. 35 gr gula pasir
  6. 7 gr SP
  7. 3 gr maizena
  8. 1/4 sdt baking powder
  9. 1/5 sdt garam
  10. 1/4 sdt vanili
  11. 25 ml santan kara
  12. Pewarna makanan
  13. Bahan Brownies:
  14. 3 butir telur
  15. 90 gr tepung terigu
  16. 10 gr cokelat bubuk
  17. 80 gr gula pasir
  18. 1 sdt SP
  19. 1 sdt pasta blackforest
  20. 1/4 sdt vanili
  21. 70 gr dcc
  22. 100 gr margarin

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Batik

1
Tim margarin dan dcc sampai meleleh.
Brownies Batik - Step 1
Brownies Batik - Step 1
2
Print motif batik, gunting seukuran loyang. Olesi permukaan loyang dengan margarin. Taruh kertas print di dasar loyang, olesi dengan margarin, timpa dengan kertas roti, olesi lagi dengan margarin.
Brownies Batik - Step 2
3
Campur bahan2 kering: terigu, maizena, vanili, garam.
4
Cara membuat motif: mixer gula, telur, sp sampai putih kental berjejak dengan speed tinggi. Masukkan santan, mixer sebentar. Turunkan speed mixer ke speed paling rendah, masukkan bahan2 kering dengan cara diayak, mixer sebentar saja. Untuk meratakannya, aduk balik dengan spatula sebentar saja.
Brownies Batik - Step 4
Brownies Batik - Step 4
Brownies Batik - Step 4
5
Setelah selesai, bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai kebutuhan, lalu beri pewarna. Masukkan adonan yg sudah diberi warna ke dalam piping bag, gunting sedikit ujungnya, lalu lukis motif batik.
Brownies Batik - Step 5
Brownies Batik - Step 5
6
Cara membuat brownies: ayak terigu, cokelat bubuk, vanili. Sisihkan. Mixer gula, telur, sp sampai putih kental berjejak. Turunkan mixer ke speed paling rendah. Masukkan bahan yg sudah diayak. Mixer sebentar asal rata saja. Lalu masukkan pasta blackforest serta margarin dan dcc leleh, aduk balik dengan spatula.
Brownies Batik - Step 6
Brownies Batik - Step 6
Brownies Batik - Step 6
7
Brownies Batik - Step 7
8
Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung kecil. Kukus motif batik 3 menit. Lalu keluarkan dari loyang, timpa dengan adonan brownies, kukus lagi 20-30 menit dengan api sedang. Kalau sudah matang, angkat, dinginkan sebentar.
Brownies Batik - Step 8
9
Keluarkan kue dari loyang, buka kertas rotinya. Motif batiknya cantik sekali. Sajikan kue. Rasanya enak sekali 👍🏻, moist 💖💖💖.
Brownies Batik - Step 9
Brownies Batik - Step 9
Brownies Batik - Step 9
10
Noted: saya membuat adonan brownies 2x resep karena untuk 2 loyang. Tapi adonan motifnya hanya 1x resep.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies kukus

Brownies kukus

Gabut, cari² inspirasi di FB "lupa nama akunnya", laper juga, eh akhirnya di bagi² karna pada mau

bisa 5 orang
45 menit
Choco lava pudding

Choco lava pudding

Ini saya pakai cup ukuran 300ml

4 porsi
1jam
Brownies panggang shiny crust

Brownies panggang shiny crust

Sebenernya ini resep jualanku, tapi sekarang udah ngga sempat jualan karena sibuk ngurusin konveksi. Pdhal sebenernya ada aja orderan brownies, mau disempet sempetin tapi ya ngga kekejar 😀 memang belum rejeki namanya

Cake Custard Coklat Paling Enak di Dunia

Cake Custard Coklat Paling Enak di Dunia

Pengen camilan ngga ribet,cepat dan lezat.Bikin ini,hasilnya..ya ampuuunn..enakkk banget..high recommanded..

10 porsi
30 menit
Cake Coklat Kukus Tanpa Telur (Eggless Cake)

Cake Coklat Kukus Tanpa Telur (Eggless Cake)

Eggless Cake ini berbeda dengan resep Eggless Cake yang sempat booming di grup fb NCC. Ini lebih moist dan nggak akan bantet :) Moist nya pas dan nyoklat banget :D

1 porsi
60 menit
Brownies panggang

Brownies panggang

Source ci @erlina liem

Fudgy Brownies Oven

Fudgy Brownies Oven

Awalnya tau resep ini dari tiktok. Tp kalau di resep aslinya itu sedikit kemanisan, jd aku modifikasi lg dan rasanya ngga terlalu kemanisan trs pas buat aku. Ibuku jg suka bgt waktu aku bikinin ini. Semoga kalian jg suka yaa, selamat mencoba!🙌🏻

Loyang 20x20 cm
1 jam
Brownies kukus mini

Brownies kukus mini

source : shofiyyah sholeh https://cookpad.com/id/resep/11230161-182-brownies-mini-chocolatos-no-mixer-no-oven?invite_token=LPBoYJVnoho17pdzfZWroUSM&shared_at=1625449655 aaahhh, senangnya bikin brownies kukus yg cuma diaduk2 aja. cocok bgt nih sm aku yg ga mau ribet ngemixer. hehe jd byk jg ini. lembut dan nyoklay bgt. pdhal tanpa dcc loh. kalian jg wajib cba hehe #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak

19 pcs
60 menit
Brownies mango..

Brownies mango..

Lagu musim mangga, cuzzz bikin dessert...

10 cup (300ml)
Brownis kukus 3 sdm

Brownis kukus 3 sdm

Kue kecil2an buat yg lg ultah,,, yg penting seneng...😍

Brownies kukus Nyoklat

Brownies kukus Nyoklat

Pengen nyoba bikin brownies amanda kw yg legit dan enak. Akhirnya nemu resep ini tp aku modif sedikit. Kalau ingin lebih lembut browniesnya bisa ditambahkan kuning telur dan dikurangi putih telur

4 org
1jam
Kue Ultah Basecake Brownies

Kue Ultah Basecake Brownies

Udah sering bikin brownies dan kue, tapi pengen coba dekor kue. Pas moment nya saya sendiri yang ultah 😂😂😂 Hasil hiasannya lumayan

1jam
Brownies simple 🍫🥧

Brownies simple 🍫🥧

Bingung.. beli coklat blok banyak beut.. di bikin apaan yaa?!! Hmm .. tet toot.. muncullah ide untuk buat brownies.. simple ajaa si.. oke capcus

45 menit
(another) Brownies

(another) Brownies

Udah 3 hari mamak dirumah aja. Mulai bosen cuma gulung2 dikasur sambil nonton netflix. Selama mamak guling2 paksu yg masak 😆 Kebetulan cemilan dirumah juga menipis. Akhirnya mamak turun gunung bikin cemilan, tp sebelum bikin cemilan mamak udah bikin ayam untuk topping mie ayam bangka, kapan2 mau posting ah buat catatan mamak. Udah lama banget ga bikin dan makan brownies. Liat postingan best brownies nya mba endang JTT. Hmm jiwa penasaran mamak tergugah. Walaupun resep nya pake effort lebih, biasanya mamak bikin brownies cuma udek2 pake whisker, ini mamak kudu keluarin mixer. Tapi hasilnya worth banget. Menurut mamak tekstur brownies ini antara cakey dan chewy, kebetulan mamak ga begitu suka brownies yg fudgy padet gitu, agak mblenger makannya. Plus shine crust nya mantul, jadi krispi diatas tp moist dan chewy dalamnya. Ini jadi resep brownies kesukaan mamak juga.

Simple Steamed Chocolate Cake

Simple Steamed Chocolate Cake

Resep saya ambil dari blog Ordinary Kitchen. Mudah sekali, tanpa mixer, tanpa oven. Dan rasanya..lembut banget

10 porsi
60 menit
Oreo Choco Lava Cake (3 bahan aja)

Oreo Choco Lava Cake (3 bahan aja)

Belakangan kok mulai males posting2 resep yaa..padahal ada banyak tapi lagi mager ngetik 😅 Ini saya bikin cake bocil, kesukaan bocil dan bocil pun bissaaa bikin sendiri. Gampang bangets!!

6 pcs
15 menit
Fudgy brownies

Fudgy brownies

Di saat anak suka bgt SMA brownies bikin sendiri aja yg ramah di kantong dan pasti aman tanpa keluar rumah di saat kondisi seperti ini ya bund☺️

4orang
1jam
Choco Lava Cake (SUPER SIMPEL!)

Choco Lava Cake (SUPER SIMPEL!)

sebenernya pas denger pekan inspirasi kali ini kukus-kukusan, banyak banget resep yang terlintas. tapi berhubung minggu ini lumayan penat, jadi ku putuskan untuk makan coklat aja biar otak sedikit relaksasi 😋 #Pais_Ngukus #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #SerbaDikukus