Brownies Panggang

Dipos pada April 25, 2022

Brownies Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies Panggang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Panggang memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanpa mixer cukup pake wisk, pastikan oven yg digunakan sudah panas sebelum adonan di panggang. Saya menggunakan oven listrik sebelumnya dipanaskan suhu 200 derajat api atas bawah selama 10 menit. Saat mau memanggang adonan 5 menit pertama gunakan suhu 200 derajat api atas bawah, setelah 5 menit turunkan suhu menjadi 170-180 api tetap atas bawah panggang selama 25 menit taruh di rak paling bawah. Untuk oven tangkring juga panaskan dulu oven lalu saat memanggang pakai api sedang cenderung kecil. Sesuaikan dengan oven masing-masing panggang sampai matang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Panggang:

  1. 2 Butir Telur
  2. 135 gr Gula Bubuk/Halus
  3. 150 gr DCC
  4. 50 gr Margarin
  5. 40 ml Minyak Goreng
  6. 100 gr Tepung Terigu pro sedang (Segitiga Biru)
  7. 35 gr Coklat Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Panggang

1
Campurkan telur dengan gula lalu kocok sampai gula larut atau agak pucat, setelah gula terasa larut sisihkan
2
Lelehkan DCC (coklat batang/blok), Margarin serta minyak setelah semua menjadi satu dinginkan terlebih dahulu
3
Setelah lelehan DCC, margarin dan minyak agak dingin atau hangat campurkan dengan adonan telur tadi lalu aduk rata
4
Setelah rata masukkan bahan kering yaitu tepung terigu dan coklat bubuk, aduk hingga semua tercampur rata
5
Pastikan oven sudah panas, Panggang adonan kurang lebih 30 menit (saya menggunakan oven listrik dipanaskan dulu suhu 200 derajat api atas bawah 10 menit. Saat mau memanggang api atas bawah 5 menit suhu 200 setelah itu panggang lagi 25 menit api atas bawah suhu 170-180) Oven tangkring api sedang cenderung kecil 30 menit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies Crispy

Brownies Crispy

Iseng liat youtube ada postingan brownies crispy punya nya pak @agus cuguy. Langsung cobain berhasil dong ya dengan bahan 10rb aja bisa jadi cemilan yang bikin mulut ga berhenti ngunyah.

Brownie Triple Chocolate Fudge shiny anti gagal

Brownie Triple Chocolate Fudge shiny anti gagal

Setelah lebaran bnyak yang pesan jadi explorer di dapur berbagai sumber resep ternyata kombinasi resep satu ke resep lain mantul

2 loyan 10x 20cm
1 jam
Brownis kukus putih telur lembut paduan margarin n minyak goreng

Brownis kukus putih telur lembut paduan margarin n minyak goreng

Menggunakan sisa putih telur hasil bikin kue kering moms,dan ternyata hasilny lembut bgt dan tetep gurih gk kentara kalau cuma make putih telor moms πŸ₯°πŸ˜,source Dapur Dien dengan sedikit modifikasi

loyang 20x20 porsi
1 jam
Brownis panggang mengkilap

Brownis panggang mengkilap

Pembuatan resep ini dah beberapa kali proses kegagalan, awalnya iseng, tapi gagal semakin penasaran dan terus mencoba alhamdulilah berhasil juga, dan banyak yg pesen akhirnya, semoga bermafaat ya,

20 orang
45 menit
Brownies Cookies

Brownies Cookies

Kali ini mencoba resep dari Clarissa's Kitchen #Cookies_ClarissaKitchen #CookpadCommunity_Tangerang

30 Pcs
60 menit
Brownies tiramisu

Brownies tiramisu

Edisi ada coklat tiramisu nganggur dikulkas lamaa bgt... krn coklat yg manis anakanak gak suka.. Nah karena sikecil bikin smores.. emaknya keingetanlah si coklat tiramisu.. yaudah hari ini kita beres2 bahan sisa dirumah..

Brownies puding cake(kukus)

Brownies puding cake(kukus)

Sempat cobain kue yg mirip sama brownies tapi atasnya puding. Pas tau harganya. Mungkin untuk mahasiswa agak susah untuk belinya Brownies nya saya ngg terlalu manis. Pake dark coklat.klo mau pake mik coklat,ngga masalah Yg pudingnya, kombinasi dark dan milk coklat spaya lebih manis

keluarga
1 jam
Brownies sekat

Brownies sekat

Mei, 2021:Yogyakarta. Saat lebaran adalah waktu yang tepat untuk silaturahmi. Canggung rasanya kalau silaturahmi gak bawa-bawaan. Mau bawa parsel, ribet bikin2nya. Mau bawa kue kering, pasti dah pada punya. Akhirnya, liat2 stok masih ada bahan2 komplit. Bikin brownies aja deh, bikinnya cepet n rasanya enak banget. Apalagi kalau ditemani kopi pahit... Beeeuuuh nikmat banget gaes😁. Resepnya saya #LihaiRecook12_Yogyakarta punya mama kinan https://cookpad.com/id/resep/13748619-fudgy-brownies-shiny-oven-tangkringtanpa-loyang-sekat?invite_token=hvENWsxWeFc6c69ewTcGCz2d&shared_at=1621234889 #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopijos #selaluIstimewa

1 loyang 20x20 porsi
1 jam
Brownies Panggang Fudgy with Shiny Crust

Brownies Panggang Fudgy with Shiny Crust

Ngolah bahan sisa jualan ramadan kemarin, msh ada dcc+coklat bubuk serta butter margarin hehe Ohya, walau pke gula pasir, bisa ttp dpt efek shiny crust nya kok, asal gulanya dikocok dg telur smp betulΒ² larut Source: Mama Kinan dg sedikit modifikasi https://cookpad.com/id/resep/13280982-fudgy-brownis-shiny-crustresep-brownis-panggang-ekonomis?invite_token=PoamMv7Aokjfjuhcz3ak6vTN&shared_at=1621600248 #cookpadcommunity_tangerang

Brownies Pisang Coklat---Kukus---

Brownies Pisang Coklat---Kukus---

Assalamualaikum.....πŸ˜€ pisang lagi ya mom, kali ini penasaran banget sama aneka olahan pisang, ditambah lagi pisang baru melimpah. Jiwa penasaran ku meningkat krn pengen habisin tuh pisang moms. Habis gak ada yg makan kl masih berupa pisang, kadang sedihnya lagi pisangnya kadang hampir busuk gak ada yg mau nyentuh, rezekinya kambing moms akhirnya πŸ˜₯....makanya saya pgn bereksperimen dg aneka olahan pisang, dan alhamdulillah jd pd hobby makan roti pisang moms. Ini salah satunya. Resep ini dapet dari bunda @cook_7334375 MD's kitchens

Bolu brownies ekonomis

Bolu brownies ekonomis

Ini adalah bolu favorit anakΒ² di rmh kdng 3 kli dlm 1 minggu buat Suka bngt karna rasanya enak dan bahannyapun sangat ekonomis... Gk ada kata bosan..πŸ’šπŸ’šπŸ’š

Pudding Brownies

Pudding Brownies

Lagi lagi roti tawar di rumah gak habis,masih sisa banyak padahal sudah masuk hari ketiga. Sebelum muncul jamur harus segera diolah. Kali ini saya tertarik sama resepnya bunda Vicky Ummu Zahra. Tapi saya sesuaikan lagi ukuran bahan nya karena bahan saya lebih banyak. Kebetulan si bocil juga suka sama segala jenis pudding. Hasil pudding nya lembut,mirip custard. Ekonomis pula. #PejuangGoldenApron3

Chewy Brownies Shiny Crust

Chewy Brownies Shiny Crust

Awal-awal punya oven direkomendasikan sama zawa untuk bikin brownies ini, asalnya takut tp sekarang jadi resep andalan ini. Enak banget, coklat nya pas, manisnya pas. Sekarang jadi sering bgt bikin brownies ini. Source : Hi - Dapoer Fauziahafifathuzahwa #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek

Brownis lapis oreo

Brownis lapis oreo

Ceritanya mau bikin cemilan,, sang ayah kesukaannya rasa coklat dan si anak maunya rasa pandan karena bosan dengan rasa coklat. Nah akhirnya sang mama sbg chef kluarga harus kreatif biar semua bahagia πŸ˜€

10 orang
1 jam
Pie brownies

Pie brownies

20 biji
Brownies Kukus (6 telur Ny. Liem)

Brownies Kukus (6 telur Ny. Liem)

Bahan dirubah dikit menyesuaikan selera 🀭

Brownies Almond Alpukat

Brownies Almond Alpukat

Brownies adalah makanan favorit saya ketika kondisi hati sedang kurang bagus. Tapi saya sadar, kalau sudah makan brownies, saya biasanya lupa diri. Setelah browniesnya habis baru menyesal kok jadi kalap begitu...wkwkwk. Makanya, untuk sekedar menyenangkan hati, kalau pas pingin brownies, saya membuat brownies alpukat memakai tepung almond. Karena memakai alpukat plus coklat bubuk pula, rasa brownies ini pahit setara coklat 70-80%. Rasa manisnya samar-samar sekali. Dominan rasa alpukatnya sih, karena coklatnya memang sedikit saja. Teksturnya tidak cakey atau fudgy, tapi chewy. Lembut alpukat, tapi kurang bisa mengembang. Kalau kepingin lebih manis, bisa ditambah gulanya.

Brownies Pisang

Brownies Pisang

#GowesBecak_KeBekasi #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 Bismillah Recook kedua resep author Komunitas Cookpad Bekasi, akun pawonku untuk event BECAK, penasaran juga waktu lihat resepnya, brownies pakai pisang, terbayang sih enaknya coklat+pisang. Ternyata beneran enak dan wangiiii waktu dipanggang 😍 rekomendid deh buat dicoba. Teksturnya lebih ke empuk dan lembut ya, dengan manis yang pas banget, tidak kemanisan. Selain topping pisang, saya pakai buah stroberi juga, mmm...jadi tambah yummy πŸ‘Œ

1 jam