Fudgy Brownie

Dipos pada April 18, 2022

Fudgy Brownie

Anda sedang mencari inspirasi resep Fudgy Brownie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fudgy Brownie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fudgy Brownie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fudgy Brownie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fudgy Brownie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fudgy Brownie memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H, taqabballahu mina waminkum sahabat cookpaders semuanya πŸ™πŸ» Source : https://cookpad.com/id/resep/14582707-brownies-panggang-fudgy-brownies?invite_token=ZMqmAPvnmUgmfXHHSeQSDKR3&shared_at=1626671267 #MasihDiRumahAja #PPKMday18 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fudgy Brownie:

  1. 150 gr DCC
  2. 50 gr butter /margarine
  3. 40 ml minyak sayur
  4. 2 butir telur
  5. 150 gr gula halus
  6. 100 gr tepung terigu
  7. 35 gr coklat bubuk
  8. Topping :
  9. secukupnya Choco chip
  10. secukupnya Almond

Langkah-langkah untuk membuat Fudgy Brownie

1
Siapkan loyang sekat ukuran 20x20 cm yg sudah diberi alas kertas roti dan bahan-bahan yang diperlukan.
Fudgy Brownie - Step 1
Fudgy Brownie - Step 1
Fudgy Brownie - Step 1
2
Lelehkan coklat, minyak dan butter/margarine dengan cara double boiler (panaskan panci kecil berisi air secukupnya hingga mendidih, lalu matikan api, taruh diatasnya mangkok tahan panas atau wadah stainless yg lebih kecil dari panci, biarkan hingga meleleh, aduk rata hingga licin. Sisihkan hingga suhu ruang.
Fudgy Brownie - Step 2
3
Panaskan Oven di suhu 170Β°C, dg api atas bawah. Kocok gula halus dan telur menggunakan whisk hingga gula benar-benar larut dengan telur. Kemudian masukkan lelehan coklat yang sudah suhu ruang aduk hingga rata.
Fudgy Brownie - Step 3
Fudgy Brownie - Step 3
4
Lalu, masukkan tepung dan coklat yg sudah diayak ke dalam adonan. Aduk rata dengan spatula hingga tidak ada tepung yg menggerindil.
Fudgy Brownie - Step 4
5
Tuang adonan ke dalam loyang, lalu pasang sekatnya dan beri topping sesuai selera. Panggang di oven selama 30-45 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).
Fudgy Brownie - Step 5
Fudgy Brownie - Step 5
Fudgy Brownie - Step 5
6
Setelah matang lalu lepaskan sekatnya dan keluarkan brownies dengan cara mengangkat kertas roti yg lebih di sisi loyang, lalu dinginkan di cooling rack.
Fudgy Brownie - Step 6
7
Tips: * jika ingin brownies yg lebih lembab /fudgy, waktu pengovenan sekitar 25-30 menit, lakukan tes tusuk, kalo masih ada yg sedikit menempel tapi tdk cair, dan bagian atas brownies jika ditekan sudah kokoh, bisa diangkat *Besar kecilnya loyang cetakan juga berpengaruh pada lamanya pengovenan, loyang yg lebih kecil, adonan lebih tebal, maka waktu pengovenan lebih lama, sebaliknya loyang yg lebih besar, adonan tipis, waktu oven lebih cepat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Milk Chocolate Brownies

Milk Chocolate Brownies

Resep yang ngendap di draft udah sekian lama, gak diposting. Kasian kelamaan di draft, diposting ajalah. Suka buat brownies karena anak-anak pun suka. Ini browniesnya gak pakai dcc tapi pakai milk chocolate. Biar dapat yang beda-beda rasa. Sumber : Fikna Yuniwati

cake coklat simple

cake coklat simple

so simple πŸ˜„

3 porsi
45 menit
Chocolate Crazy Cake

Chocolate Crazy Cake

Akhir bulan, stock telur dah habis, gas menipis (dan di sini tuh gas termasuk barang langka lho), tapi masih aja kepingin baking, jadi yaaa.. trial deh bikin depression cake, dan ternyata enak lho :D

5 porsi
35 menit
Brownies tanpa mixer tanpa oven satu telur takaran sendok cetakan puding

Brownies tanpa mixer tanpa oven satu telur takaran sendok cetakan puding

Lagi demen ma brownies krn kangenn yg dirumah ewh tp kga pnya microwave nya diruma smua ma mixer hmm jadilah smua dicoba pakai panci ya bund, alhamdulillah jadi krn niat smua pasti bisa cemungut bundaaa πŸ˜„πŸ‘πŸ‘

Brownies Kukus Cokelat

Brownies Kukus Cokelat

8 porsi
45 menit
Brownies kukus coklat

Brownies kukus coklat

Libuuur....lagi dan lagi bikin brownies kukus coklat kesukaan orang rumah... #masakannyaine #CookpadCommunity_Bandung #goodfoodgoodmood

Brownies Ketan Hitam Panggang

Brownies Ketan Hitam Panggang

Saya recook resepnya Chiensyn Kuliner, selamat merecook ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepBrowniesKetanHitamPanggang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

1 loyang
1 jam 30 menit
cake coklat simple

cake coklat simple

cake coklat yang sederhana banget. kesukaan anak saya. sengaja saya taruh di cup biar anak2 gampang ngemilnya. kalau mau dikonversi ke loyang tulban pakai diameter 22cm atau loyang 20x20x7cm..

36 porsi
60 menit
Brownies Panggang ekonomis

Brownies Panggang ekonomis

5 orang
30 menit
Brownies πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Brownies πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Browniesnya gampang banget dibuat nya cocok buat pemula ga bakal aneh aneh ✨

1jam
180. Brownies Kering Mini

180. Brownies Kering Mini

#KueLebaran request anak2 😍 Mumpung mood lagi bagus, eksekusi dulu meski gak pas lebaran gapapa kaan heheheh... Itung2 ngisi stoples buat temen ngeteh dipagi hari 🀭 Oya, saya bikinnya 3x resep ya. Jadi lumayan banyak. Sekalian utk bikin bekel anak balik ke pondok ❀️ #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_id #masakitusaya Source: @bunattar

168 cup 5,5 cm
Brownies Hias

Brownies Hias

Sekali kali bikin brownies tapi dihias, dijamin anak anak seneng banget dengan kue coklat coklatan seperti ini ya ^_^. happy baking mommy :D. Source resep ini dari kak erlina lim #PotBerbisik_OlahanTerigu #CookpadCommunity_Bekasi

8 orang
45 menit
Cup Cake Coklat Kukus

Cup Cake Coklat Kukus

iseng-iseng coba bikin cup cake, karena ga ada timbangan jadi pake takaran sendok. siap eksekusi tanpa takut gatot. happy cooking

12 porsi
Chocolate Cake w/ Chocolate Ganache

Chocolate Cake w/ Chocolate Ganache

Setoran perdana di Chocolate Week nih! Cake yang supper yummy, menggunakan resep sponge cake cokelat NCC dilapisi ganache dan topping canned peach. Rasanya?? Hhmmmmm...... #ChocolateWeeks

1 porsi
60 menit
Pie brownies

Pie brownies

Setoran cooksnap arisan di #GenkPejuangDapur yang kali ini terpilih resep dari diek @Ayu_MamaAura sy memilih cooksnap untuk pie brownies nya krn sudah lama pingin banget buat pie brownies yg bs keluar shiny..alhamdulillh sukses meski masih blm perfect..😊😍 #CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_AyuMamaAura #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1.5 jam
Melted Brownies

Melted Brownies

5 orang
45 menit
Chocolate Brownies Panggang (with DCC)

Chocolate Brownies Panggang (with DCC)

Kali ini coba bikin brownies panggang yang lumer milik mbk fitsas, ini enak banget dan nyoklat apalagi kalau sudah disimpan semalaman di kulkas, coklatnya lembut dan kress mmm yummy😍 Source: Fitri Sasmaya #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #AnekaCake #AnekaBrownies #KueCoklat #BrowniesPanggangCoklat #AnekaBoluCoklat #MasakItuSaya #CookingWithLoveEatWithHeart

Brownies Shiny Crust

Brownies Shiny Crust

mmm no caption needed.. yg jelas suka aja klo serba bikin sendiri asal lagi mood ya Bun 😜😘

45 menit
Gluten-Free Simple Chocolate Cake

Gluten-Free Simple Chocolate Cake

Saya dan anak-anak alergi gluten, tapi kami alhamdulillah masih tetap bisa menikmati kue coklat yang enak. Kue coklat ini amat sederhana cara pembuatannya dan tidak terlalu manis, karena kami mengurangi penggunaan gula. Rasa manis itu sendiri lebih banyak didapat dari milk chocolate buttercream. Jika tak bisa mendapatkan sorghum, boleh diganti dengan tepung non-gluten yang tersedia di tempat anda. #ChocolateWeeks

8 porsi
60 menit
Brownies kukus

Brownies kukus

Gabut, cariΒ² inspirasi di FB "lupa nama akunnya", laper juga, eh akhirnya di bagiΒ² karna pada mau

bisa 5 orang
45 menit