Brownies ala Amanda

Dipos pada April 13, 2022

Brownies ala Amanda

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies ala Amanda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies ala Amanda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies ala Amanda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies ala Amanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies ala Amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies ala Amanda memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Slogan andalan, kalo bisa bikin sendiri kenapa harus beli😁 Source: @dapurade50 #Cooksnapadmin_DapurAde #GenkPenjuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies ala Amanda:

  1. 3 butir telur besar
  2. 125 gr gula pasir
  3. 65 gr tepung terigu segitiga
  4. 25 gr coklat bubuk van houten
  5. 80 gr margarin
  6. 60 gr dcc, dark cooking chocolate
  7. 1 sdt pasta coklat
  8. 1 sachet skm coklat
  9. 1/4 sdt vanili bubuk
  10. 1/2 sdt sp

Langkah-langkah untuk membuat Brownies ala Amanda

1
Lumerkan margarin bersama dcc dengan cara double boiler, panaskan panci berisi air letakan coklat yg sudah dicampur margarin.. biarkan meleleh dan tercampur, sisihkan dan biarkan dingin
Brownies ala Amanda - Step 1
Brownies ala Amanda - Step 1
2
Sementara itu campur terigu, coklat bubuk dan vanili.. siapkan loyang brownies. Alasi dengan baking paper, jangan lupa panaskan kukusan sebelumnya dengan api kecil
Brownies ala Amanda - Step 2
Brownies ala Amanda - Step 2
Brownies ala Amanda - Step 2
3
Mixer telur, gula dan sp hingga mengembang, kental dan berjejak lalu masukkan campuran adonan kering sedikit demi sedikit sekaligus diayak, aduk balik dg spatula spy tercampur rata
Brownies ala Amanda - Step 3
4
Masukkan coklat dan margarin leleh, aduk merata, sisihkan adonan 5 sdm lalu campur dengan susu kental manis coklat, adonan ini akan menjadi lapisan ditengah2
Brownies ala Amanda - Step 4
5
Kukusan yg sudah dipanaskan, pastikan panasnya sudah cukup, alasi tutupnya dg serbet spy airnya tidak menetes, masukkan setengah adonan terlebih dahulu, jgn lupa dihentakkan spy udara yg terperangkap terbuang, kukus 10 menit lalu lapis dg adonan yg dicampur skm, ratakan, kukus lg 5 menit lalu masukkan sisa adonan, hentakkan lagi, terakhir kukus hingga 20-25 menit. Pastikan api kompor kecil spy adonan tidak bergelombang.
Brownies ala Amanda - Step 5
Brownies ala Amanda - Step 5
6
Sajikan
Brownies ala Amanda - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownis kukus sutra

Brownis kukus sutra

Assalamualaikum sahabat cookpad ini adalah brownis chocolattos super lembut makanya aku kasih nama baru gitu heheh ... Makasih sudah melihat reseb saya Kalok mau lihat vidio tutorialnya langsung cek Youtube aku ya temen2 Imalala official Makasihh semoga bermanfaat Wasalamualaikum ...

1 jam 30 menit
Bronis chocolatos keju

Bronis chocolatos keju

Lagi dirumah terus,bawaannya kepengen ngemil,buat cemilan yang mengenyangkan dan tentunya gak bikin kantong jebol...

1 jam
Brownies Panggang (Oven tangkring)

Brownies Panggang (Oven tangkring)

Jadi setelah trial error coba resep sana sini akhirnya berhasil juga bikin brownies enak yg gak terlalu cakey, gak terlalu fudgy pokoknya pas di mulut tapi tetep muncul shint crustnyaa. Hihi Suamiku bisa abisin ini sendirian dalam sehari, 🤭🤭 Aku pake loyang 20cm yaa disini, kalo misal punya nya 20×10cm, bisa dibagi 2 aja resepnya yaa. Selamat membacaa dan mencobaa~

Moist Chocolate Almond Cake

Moist Chocolate Almond Cake

Resep asli dari Joy of Baking tapi ada yang saya modif karena bahan di rumah gak cukup. Hasilnya memang moist, tapi kalo ngikutin resep asli hasilnya manis sekali. Ini gulanya sudah dikurangin masih aja kemanisan. Saran saya gulanya dikurangin lagi sekitar 50gr untuk yang tidak suka manis. #ChocolateWeeks

4 porsi
60 menit
Brownies Cheese Cake

Brownies Cheese Cake

12 potong
40 menit
Brownies Kukus Coklat Kurma

Brownies Kukus Coklat Kurma

Ada stok kurma di rumah, tapi pas dimakan satuan rasanya maniiis banget. Ingin coba diolah jadi panganan lainnya, liat-liat resep cookpad, ketemu resepnya mba @dapurvinisyahara, jadinya kue nya bisa sedikit gula pasir, manisnya alami dari kurmanya. Warnanya mengkilap banget. Enaak.. #Pais_Ngukus #CookpadCommunity_Bandung

Brownie butter choccochips cookies

Brownie butter choccochips cookies

akuh termasuk yg sering nyoba2 resep choccochips. dr yg lokal sampe nyontek dr bule langsung. semuanya enak. semuanya chewy. kunci utama membuat cookies itu adalah pergunakan butter kwalitas sultan. bukan yg repackaged, butter substitute atau bahkan margarin. resep asli akuh liat dr mba tessa arias @handletheheat tanpa merubah apapun ya. menurutku sih ikutin aja dl resep aslinya, kl ternyta nanti hasilnya ada kurang2 dikit kan bs dimodif pas ke 2x buat. iyakan? 😆

Brownies Full Coklat

Brownies Full Coklat

Bahannya cuma pake brownies nutrijell, tp bisa juga dipercantik begini. Saya buat untuk birthday suami alhamdulillah suka banget. Rasanya ga kalah sama brownies yang di toko roti☺️

Shiny brownies

Shiny brownies

Aku tu suka bikin bikin kue atau cemilan gitu bun , cuman suka bikin aja , kalau udah selesai bikin paling nyoba 1 potong udah kenyang banget rasanya 🥲 pasti bunda bunda juga gitu kan 🥲 tp gpp yang penting kita berkreasi ya bun biar ngak stresss apalagi pandemi gini , tingkat stresnya makin tinggi 😂 ( duh jadi curhat ya kan .. maap yaa xixixix )

5orang
+- 40 menit
Brownies Kukus Cokelat

Brownies Kukus Cokelat

8 porsi
45 menit
Brownies

Brownies

Kue coklat yg enak semua suka n pasti sukses. Manisnya pas utk temen ngopi cocok bgt. Mau dipanggang atau dikukus sama2 enak cuma bedanya kalau di kukus atasnya basah, kalau dioven atas nya kering

Brownis coklat kukus praktis

Brownis coklat kukus praktis

Ini mudah banget buatnya, bahan bahannya juga simple dan murah tapi hasilnya pasti disuka anak anak

20 menit
Brownies Kukus ala Amanda

Brownies Kukus ala Amanda

Resep: @dapurade50 Masih dgn event makanan/masakan yg dikukus. Suka banget brownies baik yg dipanggang ataupun yang dikukus. Kebetulan ada resep yg nangkring di cookmark, langsung deh eksekusi. #serbadikukus #cocomtangpost_kukusan #cookpadcommunity_tangerang

Brownies kukus (base cake)

Brownies kukus (base cake)

Pertama kali bikin brownies kukus buat ultah si bocil yg pengen dibuatin cake coklat. Pk resep browkus sejuta umat dr ny.liem

8-10 org
1,5 jam
Green Tea Roll Cake With Cheese and Chocolate

Green Tea Roll Cake With Cheese and Chocolate

Roll cake ini enak banget,lembut, perpaduan legitnya keju, rasa khas green tea dibalut dark cooking coklat jadilah kue yang mewah. Bahannya sederhana, mudah didapat. Silahkan dicoba. #ChocolateWeeks

8 porsi
45 menit
Brownies Kukus Enak Sederhana (Takaran Sendok)

Brownies Kukus Enak Sederhana (Takaran Sendok)

Kebetulan di dapur sama kulkas ada bahan-bahan buat bikin kue, jadi iseng-iseng deh nyoba bikin brownies kukus. Dan ternyata rasanya enak banget, fluffy, lembut, lumer, orang-orang rumah pada suka🤭 Selamat mencoba ya bund🤗

-+ 35 menit
Brownies Kukus Oat Nutricake

Brownies Kukus Oat Nutricake

Awal Minggu dapat surat cinta dari mama Cookpad, tentang olahan Oat agar tidak bosan. Memang betul jika berupa Oat dimasak bubur, anak2 tidak mau menyentuhnya,alasan tidak suka. Maka dari itu disini saya mencoba membuat olahan lain agar anak 2 mau makan, yaitu membuat Brownies Oat Kukus dg campuran Nutricake. 46 menit, Brownies siap dinikmati bersama secangkir kopi. #PekanPosbar #Lezat Sehat dari Olahan Oat #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanOat

Relatif
45 menit
Bronis kukus

Bronis kukus

Awalnya paksu suka ngemil .kebetulan di dapur ada coklat sisa idul fitri .langsung aj di bikin seadanya

Brownies Kukus

Brownies Kukus

Ini kali ke dua aku coba bake brownies kukus. Resep rumahan yang mudah, murah, dan anti gagal ini harus kalian coba!