Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny)

Dipos pada April 20, 2022

Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny)

Anda sedang mencari inspirasi resep Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini brownies udah banyak yg rebake di ig, bolunya moist, fudgy n coklatnya berasaaa banget. Resep dari ig : betty_cenn. Mumpung weekend, yuuk bikin cemilan yg manis2😍. Disimpen semalaman, besoknya makin yummy😋.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny):

  1. Bahan A:
  2. 150 gr dark cooking chocolate (DCC), iris kecil2 biar cepet meleleh
  3. 50 gr salted butter
  4. 40 ml minyak sayur
  5. Bahan B:
  6. 2 butir telur ukuran besar
  7. 135 gr gula pasir (resep asli 150 gr, sesuai selera yaaa)
  8. Bahan C:
  9. 100 gr tepung terigu protein sedang
  10. 35 gr coklat bubuk
  11. Topping: (suka2)
  12. Biskuit lotus/oreo/skippy (selai kacang)
  13. Keju parut/coklat chip/almond, dll

Langkah-langkah untuk membuat Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny)

1
Siapkan loyang brownies ukuran 18 cm atau 20 cm, alasi dgn baking paper. Panaskan oven 180 der Celcius, api atas bawah.
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) - Step 1
2
Campur jadi satu bahan A. Lelehkan dengan cara ditim. Hati2 jgn sampai air masuk ke adonan. Matikan api & biarkan dingin.
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) - Step 2
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) - Step 2
3
Siapkan wadah, masukkan bahan B (gula pasir dan telur), kocok dengan whisk sampai gula pasir larut n kuning telur mulai berbusa. Gula pasir wajib larut kalau mau keluar kilau2an shiny crust di permukaan brownies😍.
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) - Step 3
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) - Step 3
4
Masukkan bahan A (coklat/butter/minyak) yg sdh hangat (JANGAN PANAS2) ke bahan B (kocokan telur dan gula). Aduk perlahan dengan whisk sampai tercampur rata.
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) - Step 4
5
Ayak bahan C (terigu & coklat bubuk), masukkan ke adonan dan aduk rata dengan whisk. Adonan akan kental & agak berat
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) - Step 5
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) - Step 5
6
Tuang ke loyang. Saya pakai loyang sekat brownies. Sekat2 nya WAJIB diolesi minyak agar nanti brownies tidak nempel ke loyang/sekat.
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) - Step 6
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) - Step 6
7
Beri topping sebelum dioven. Tenaaang… toppingnya gak bakal tenggelam krn adonan brownies sangat kental😁😊 Pakai selai skippy buat topping jg enaaak banget looh, kombinasi manis & asin, tp sayangnya lg kehabisan skippy di rumah😥😥
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) - Step 7
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) - Step 7
8
Panggang di oven selama 30 menit, suhu 180 - 185 der C, api atas bawah (jgn kelamaan biar browniesnya fudgy). Utk memunculkan shiny crust bisa dilakukan dgn cara panggang brownies dgn 2 suhu berbeda: - 190 derajat Celcius selama 20 menit, setelah itu turunkan suhu menjadi - 170 derajat Celcius selama 10 menit Setelah matang, keluarkan dari oven. Sekat loyang harus segera diangkat saat brownies masih agak panas (gunakan serbet). Kalo dingin, susah angkatnya.
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) - Step 8
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) - Step 8
9
Setelah sekat diangkat, tunggu brownies dingin baru keluarin dari loyang. Baking paper yg memanjang keluar loyang gunanya buat bantu angkat brownies satu persatu. Loyang jangan dibalik biar shiny crustnya gak copot semua😃😃.
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) - Step 9
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) - Step 9
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chewy brownies shiny crust

Chewy brownies shiny crust

15 Agustus 2021 Yeay akhirnya setelah beberapa kali buat gagal muncul juga shiny crust nya si brownies ini,duh auto bernyanyi ala dora berhasil berhasil 😂😂. Source : HI-Dapoer Recook : Fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HIDapoer #RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Brownise lumer cup

Brownise lumer cup

Sering banget liat brownis lumer di warung jus. Harganya kisaran 6k-8k. Kalo dipiki² mangkuk nya aja udah seribu lima ratus perak ya. Jadi buat sendiri aja di rumah pake cup agar2. Dan jadilah brownise lumer mini. Kalo aku itung² bisa kok jual 2k-2,5k. Dan ini jelas lebih banyak isinya dari pada yg beli. Hahahaha.

7 porsi
Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Edisi pengulangan bronis... buat chocolover brownies ini nyoklat banget. Gunakan bubuk coklat dan dcc berkualitas untuk hasil maximal. Source : @fitrisasmaya #cookpadcommunity_semarang

Brownies Panggang

Brownies Panggang

Alhamdulillah dpt kado oven dr temen2 🥰 akhirnya bisa memanggang ria 🤩 Perdanaan bikin brownies panggang, alhamdulillah enduL ... Cekidot resep nya mom's 😁👍⬇️⬇️⬇️

Brownies Kukus Oreo 3 Lapis

Brownies Kukus Oreo 3 Lapis

Saya terinspirasi dari channel youtube tripujis, di situ banyak resep - resep snack yang enak, unik, dan praktis IG nya : @tripujis

Double Chocolate Cake

Double Chocolate Cake

Base cake dari cake ini saya pake brownies kukus. Terus diatasnya di siram ganache. Untuk variasi rasa dan mempercantik tampilan saya kasih strawbery diatasnya

7 porsi
90 menit
Brownies Kukus Pandan Lapis Keju

Brownies Kukus Pandan Lapis Keju

Brownies Kukus Pandan Lapis Keju, rasanya manis, lembut dan gurih dari keju slice, disantap tanpa topping pun udah enak apalagi pakai topping tambah mantaf. Jadi untuk topping bisa di skip ya guys....

8 potong
±70 menit
Brownies Tahu

Brownies Tahu

Halo Cookpaders semua. Salam sehat selalu.. Kemaren ceritanya anak2 request minta dibuatkan brownies. Dan kebetulan saya pengen nyobain resepnya mba Mei Basuki, yaitu brownies Tahu. Penasaran gimana rasanya adonan brownies dicampur dengan tahu. Setelah jadi ternyata enak..gak kerasa tahunya, anak2 suka layaknya seperti makan brownies favorit mereka.😍 Temen2 yuk cobain.. Source recipe; Mei Basuki @cook_4665707 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1 loyang loaf
35 menit
Brownies chocolatos

Brownies chocolatos

Pengen nyoklat nyoklat gitu tapi keabisan dcc sama coklat bubuk Dana saya lebih suka brownies yg dikukus krn hasilnya bakal lebih moist

Fudgy brownies

Fudgy brownies

Ini resep jualan ku.. Selama mencoba.. dn semoga Berhasil :) Loyang uk.20 / 25pcs

Bronis kukus

Bronis kukus

Awalnya paksu suka ngemil .kebetulan di dapur ada coklat sisa idul fitri .langsung aj di bikin seadanya

Pie Brownies

Pie Brownies

Nge-pie lagi karena orderan bumil yg harus disegerakan seminggu yg lalu dan baru sempat ditulis sekarang 💗 Masih setiap dengan crust (kulit) yg renyah,ngeprul & gurih dan ditutup dengan brownies yg lembut,moist & Nyoklat banget. Sebelumnya sudah dishare untuk resep pie buah namun kali ini ini tetap nda tulis lagi resep kulitnya. *Untuk foto step by step cara membuat kulit pie bisa dilihat dari resep pie buah sebelumnya,karena lupa ga foto. #potberbisik_olahanTepungTerigu #cookpadCommunity_bekasi

Pie Brownies

Pie Brownies

Perpaduan kulit pie dengan legitnya brownies panggang 😍

Brownies moist

Brownies moist

Beberapa hari cuaca hujan terus pengen makan yang manis2 buat nemeni santai di rumah bareng keluarga. Buka2 buku ce Tintin rayner akhirnya buat camilan enak buat keluarga. Yuk ke resep saja ya mom's #pejuanggoldenaproan #sayanganak #sayangkeluarga #camilanenak #masakdirumah #stayathome #tetepkenyangtanpanasi

Pie brownies

Pie brownies

Percobaan pertama ini, untuk rasa tak diragukan. Teknik nya yang harus diperbaiki lagi.

26 pcs
45 menit
Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Resep untuk 1 loyang ukuran 30x10x4cm

2 Orang
1 jam 30 menit
Brownis kukus lumer Eggless No DCC ekonomis cocok untuk jualan

Brownis kukus lumer Eggless No DCC ekonomis cocok untuk jualan

#UmmuNinaRecipes Jadi ini hujan2 gk ad camilan, ad coklat bubuk banyak bgt Beli sekilo cuma 17rb 🙄 mantaapp Jadilah brownis kukus lumer egless no dcc Bahan seadanha

Chocolava Milo

Chocolava Milo

Ngemil malem😋 Source: @azizarahmi #Cooksnapadmin_azizarahmi #GenkPenjuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CookpadCommunity_Jakarta