Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci)

Dipos pada April 14, 2022

Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci)

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini buat ngabisin tepung ketan dan putih telur. Cuma manggangnya terlalu lama, sejam, jadi luarnya garing deh πŸ˜… mungkin harusnya 45 menit aja kali ya πŸ€” Menurutku rasanya kurang manis klo dimakan polosan. Klo resep aslinya dipakein buttercream dgn topping keju dan meses. Jadi klo tanpa topping lebih baik takaran gulanya ditambah. Source : Linda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci):

  1. 150 gr putih telur (4 butir)
  2. 100 gr gula pasir
  3. 1/2 sdt sp
  4. 1/2 sdt pasta vanila (sy vanili bubuk)
  5. 50 gr terigu (sy 61 gr)
  6. 100 gr tepung ketan (sy 89 gr)
  7. 50 gr coklat bubuk
  8. 150 gr dark cooking chocolate
  9. 100 gr butter/margarin

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci)

1
Lelehkan dcc bersama margarin dgn cara double boiler.
Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci) - Step 1
Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci) - Step 1
2
Mixer putih telur dan sp dgn kecepatan tinggi. Masukkan gula secara bertahap, sy 3x. Mixer hingga mengembang dan kaku, ga tumpah saat dibalik.
Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci) - Step 2
Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci) - Step 2
3
Ayak vanili, terigu, tepung ketan, dan coklat bubuk. Masukkan ke adonan putih telur. Aduk balik dari bawah ke atas secara perlahan. Masukkan lelehan coklat dan margarin. Aduk lagi hingga rata.
Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci) - Step 3
Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci) - Step 3
Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci) - Step 3
4
Tuang ke loyang yg sdh diolesi margarin. Saya pake panci. Panggang hingga matang (kira2 30-45 menit). Saya panggang diatas kompor dgn alas teflon bekas agar panci tdk langsung terkena api kompor. Gunakan api paling kecil.
Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci) - Step 4
Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci) - Step 4
5
Setelah matang, keluarkan kue dari loyang. Beri topping sesuai selera.
Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci) - Step 5
Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci) - Step 5
6
Potong2 dan sajikan.
Brownies Ketan Putih Telur (Panggang Panci) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

chocolate birthday cake

chocolate birthday cake

mendadak si susternya anak2 minta dibikinin kue ulang tahun, ya sudahlah dibikinin aja brownies kukus simple ini..no mixer dan irit bahan....heheeeeee.. tinggal dhia pake buttercream plus strawberry dan coklat decorating..jadi deh

7 porsi
40 menit
Brownies Panggang (Takaran Sendok)

Brownies Panggang (Takaran Sendok)

Hai moms, mendung mendung gini bikin cemilan yuk..

25 porsi
1 jam 30 menit
Fudgy Brownies (with Shiny Crust)

Fudgy Brownies (with Shiny Crust)

Fudgy brownies adalah jenis brownies yang cenderung lebih manis, juga lebih terasa nyoklat. Sedangkan shiny crust adalah lapisan tipis coklat di atas permukaan yang mudah banget lepas dan pecah (terlihat retakan - retakan). *Shiny crust bisa tidak keluar sebab gulanya tidak larut tercampur dan atau ovennya kurang panas. Saya membuat tanpa mixer dan menggunakan loyang 25x10cm. Bisa dicoba jg menggunakan loyang sekat, dgn topping beraneka seperti yg lg hitz skrg ini. Hehe Selamat mencoba!πŸ˜‹ Source : YouTube Chalistaa Kitchen dgn sedikit penyesuaian #CookpadCommuniy_Depok

loyang 10Γ—25cm
Brownies shiny crust

Brownies shiny crust

Terinspirasi dari resep calistha kitchen

Brownies sekat Pisang Coklat kukus

Brownies sekat Pisang Coklat kukus

Resep dari mba Aisyah Maulida πŸ€—πŸ™ Pisang nya ga trlalu kerasa lbih kerasa coklat nya mkanya si sulung mau makan nya...secara dia doyan bgt ma brownies2an...tpi dia anti pisang soaleπŸ˜” pembuatannya jg pas dia lg latihan online basket jd ga liat tp aku minta ijin dulu naruh toping di atas nya ahahaha ngasih ijinnya jg kyk sdikit melengos tp dibolehin jg😡 pas mkn toping disingkirin ke perut bunda nya πŸ˜…πŸ˜œ ahahaha ga tau trnyta isi brownies nya pisang jg 🀫πŸ€ͺ Ini juara bgt ngembang nya lohπŸ₯°...rasanya pun enaaakkkkk🀀😍 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_AnggoCetakan

Brownies Pisang Kukus Hitungan Kalori

Brownies Pisang Kukus Hitungan Kalori

Aku lagi diet tapi pengen makan brownies tapi sayangnya perpotong (50 gr) 155 kkal.. jadi kudu ngotak atik resep supaya kalori tetap terjaga tapi ngemil brownies tetep lanjut. Jadilah brownies pisang. Nyoklat abis tapi Gluten, oil & sugar Free. #cookpadcommunity_bengkulu

Brownies Chocolatos

Brownies Chocolatos

Resep dari mba Devi Yuliastanti ini sebenarnya brownies mini. Tapi krn males, pengennya yg cepat aja, sekali tuang selesai, jadi pake loyang besar πŸ˜‚ Eh, malah ngga ngembang jadinya, jadi padat kyk bingka, untung enak πŸ˜‚ Entah krn pake loyang besar, adonan jadi berat πŸ˜‚ ato krn baking powdernya yg ngga bagus. Padahal bp-nya segelnya baru kubuka sih, cuma emg bubuknya memadat jadi mesti dikerik dulu. Bisa jg krn minyaknya belum tercampur rata sih. Hmm jadi bingung πŸ€”πŸ˜… Bisa jg krn baking powdernya kurang. Mungkin resep aslinya pake bp double acting jadi klo bp yg biasa harusnya pake 1 sdt.

Brownies panggang chocochips

Brownies panggang chocochips

Ini sebenarnya resep dari sebagian besar member cookpad .. Cuman aku modifikasi sedikit bahan2nya.. Dan ternyata rasanya yummy banget ..πŸ₯°

2-4 orang
1jam 20 menit
Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny)

Super Moist Brownies (Fudgy & Shiny)

Ini brownies udah banyak yg rebake di ig, bolunya moist, fudgy n coklatnya berasaaa banget. Resep dari ig : betty_cenn. Mumpung weekend, yuuk bikin cemilan yg manis2😍. Disimpen semalaman, besoknya makin yummyπŸ˜‹.

Brownies Kukus Ketan Hitam (Versi 1)

Brownies Kukus Ketan Hitam (Versi 1)

Source : @sabrinaazizaah Beberapa hari yang lalu beli tepung hitam,niatnya pingin bikin dodol,eh tadi siang malah kepikiran browkentem πŸ˜‚ langsung deh eksekusi...enaaak dan wangi banget πŸ€©πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang

Cup Cake Coklat Kukus

Cup Cake Coklat Kukus

iseng-iseng coba bikin cup cake, karena ga ada timbangan jadi pake takaran sendok. siap eksekusi tanpa takut gatot. happy cooking

12 porsi
Mug Lava Brownies (with air fryer)

Mug Lava Brownies (with air fryer)

Resep simpel, yang pasti enaaaaaaak... Porsi pas buat yang pengen ngemil tapi ngga mau buat banyak... 😍 Makasih ya mba Feby @febbiputri utk resepnya.

1 gelas
BlackForest basic Brownie Kukus a.k.a brownies kukus

BlackForest basic Brownie Kukus a.k.a brownies kukus

Pokcoy kali ini bersama resepnya mbak @ella_elloet , syelamat ya mbak. Saya pilih brownie kukus, kemudian saya jadiin blackforest. Finishingnya lumayan bikin fegel tp seneng krn buat kasih semangat anak" yg lagi sekolah biar g bosan dirumah dan makin ceriaπŸ₯°. Untuk takaran gula pasir menurut saya sudah pas tdk terlalu manis ataupun tawar. Namun bagi kalian pecinta manis bs ditambahkan dr 150 -190gr #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PPKM

Brownies Shiny Crust (2 telur)⭐

Brownies Shiny Crust (2 telur)⭐

Pas jalan2 ke depok(cookpad community depok) nemu resep brownies ini #Rekreasi_Depok ,hanya 2 telur tp enak πŸ‘,pas banget ini takarannya,gedenya buat 1 loyang 20cmΓ—20cm😊😁,yg paling senang shinynya keluarπŸ˜†πŸ‘. Sedikit tips kalau ingin shinynya keluar,gulanya harus gula halus,pastikan gulanya benar2 larut saat dikocok,saat mencampur bahan lain mengaduknya pelan dan jngn terlalu lama,diamkan beberapa saat adonan di loyangnya sebelum dioven.😊😘 Source: @vaykitchen #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Pie Brownies

Pie Brownies

Nge-pie lagi karena orderan bumil yg harus disegerakan seminggu yg lalu dan baru sempat ditulis sekarang πŸ’— Masih setiap dengan crust (kulit) yg renyah,ngeprul & gurih dan ditutup dengan brownies yg lembut,moist & Nyoklat banget. Sebelumnya sudah dishare untuk resep pie buah namun kali ini ini tetap nda tulis lagi resep kulitnya. *Untuk foto step by step cara membuat kulit pie bisa dilihat dari resep pie buah sebelumnya,karena lupa ga foto. #potberbisik_olahanTepungTerigu #cookpadCommunity_bekasi

Bronis chocolatos keju

Bronis chocolatos keju

Lagi dirumah terus,bawaannya kepengen ngemil,buat cemilan yang mengenyangkan dan tentunya gak bikin kantong jebol...

1 jam
Brownies Shiny Crust #posbar3C

Brownies Shiny Crust #posbar3C

Assalamu'alaikum... Bismillah, perdana ikutan posbar bareng #3C dengan tema "FoodNMood", Nah buat aq pribadi makanan pembangkit mood itu yang berbau Cokelat / Kopi / Pedas 🀣🀣🀣. Kali ini aq bikin Brownies Shiny Crust buat nemenin nyemil ketika harus di rumah aja. . Aq recook resepnya akak cantik n multitalenta @kheyla_kitchen691 yang selalu jadi andalan. Semoga berkenan πŸ™ Mohon maafff... ada update sedikit untuk hestek yaaa... #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #Naads_kitchen

loyang 18cm
45 menit
Shiny crust brownies

Shiny crust brownies

Bikin cemilan untuk anak... Walau tanpa toping tapi anak suka banget...😍😍😍😍

Brownies kukus coklat mekar

Brownies kukus coklat mekar

Biasa nih karena culametan di grup. Soalnya pada bikin bolu kukus mekar karena ada salah satu grup lagi pekan cooksnap bolkus mekar ini. Udah ada kali hampir setahun aku gak bikin bolu jenis ini karena gak hemat gas harus api besar supaya mekarnya indah. Ya gitu deh karena udah lama gak buat bolkus aku ciut bantet 😭😭. Aku paling gak pede memang dengan metode all in one yang banyak persyaratannya itu antara lain adalah bahan-bahan harus dalam keadaan segar semua. Jadi aku lebih suka step step yang bertahap seperti resep ini. Ini resep lama yang aku posting ulang. Kreasi bolu kukus mekar, kali ini rasa coklat dengan taburan coklat chip. Anak-anak seneng banget. Foto ini atm punya mbk @ayynabilla Sumber : Tintin Rayner @cook_2668114 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week2