Anda sedang mencari inspirasi resep Fudge Brownies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fudge Brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fudge Brownies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fudge Brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fudge Brownies adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fudge Brownies diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fudge Brownies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fudge Brownies memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yuk bikin fudge brownies, bagian atas shiny crush dan dalamnya gooey banget, kalo brownies ini menurut aku manisnya pas ya..ga terlalu manis banget dan masih ada rasa pahit coklatnya sedikit, tapi kalo kurang manis bisa modifikasi takaran gula (brown sugar 130gr + caster sugar/gula pasir 120gr). Kalau pakai oven tangkring bisa di set di suhu 170 C ya di api bawah selama 60 menit, bisa dipindah ke api atas 10 menit terakhir. Kalau pakai oven listrik kira2 suhunya sama tapi lama memanggangnya saja yang kurang lebih 50 menit. Tetapi menyesuaikan oven masing2 ya, karena karakteristik tiap oven bisa berbeda-beda. Brownies ini juga bisa disimpan di kulkas agar mendapat tekstur yang lebih enak lagiππ (Kalau ingin lihat videonya bisa ditonton di Youtube : Yayafoodstyle)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fudge Brownies:
- 125 gr Butter (me: Anchor salted)
- 230 gr Dark choco block (me: Collata)
- 200 gr Caster Sugar
- 130 gr Tepung protein sedang
- 1 sdt Vanilla Extract
- Sejumput garam
- 3 butir telur suhu ruang
- 30 gr coklat bubuk (me : bensdrop)
Langkah-langkah untuk membuat Fudge Brownies