Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake)

Dipos pada February 11, 2022

Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep source by @ABATA73 https://cookpad.com/id/resep/15521901-swedish-chocolate-cake-kladdkaka?invite_token=Fu1BtEQTQN8s9bc1oibEf1mT&shared_at=1634521287

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake):

  1. 3 butir telur
  2. 250 gram gula pasir (bisa dikurangi jika kurang suka manis)
  3. 90 gram tepung protein rendah
  4. 45 gram bubuk coklat
  5. 175 gram butter (me margarin)
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1 sdt vanilla cair (saya pakai vanila bubuk 1/2 sdt)
  8. secukupnya pasta cokelat (optional)
  9. Bahan toping :
  10. secukupnya Selai cokelat (saya pakai choki2 2 bh)

Langkah-langkah untuk membuat Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake)

1
Tim margarin hingga cair
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) - Step 1
2
Campurkan terigu dan coklat bubuk lalu ayak
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) - Step 2
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) - Step 2
3
Dalam satu wadah campurkan telur, gula, vanila. Mix dengan speed tinggi hingga putih kental dan berjejak
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) - Step 3
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) - Step 3
4
Tambahkan sedikit2 campuran terigu dan cokelat bubuk, mixer dengan kecepatan rendah asal tercampur saja
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) - Step 4
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) - Step 4
5
Tambahkan margarin cair, lalu aduk menggunakan spatula. saya tambahkan beberapa tetes pasta coklat agar lebih pekat warnanya.
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) - Step 5
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) - Step 5
6
Siapkan loyang, lalu tata baking paper. Tuang adonan lalu ratakan. Panggang dengan suhu 30-35 menit dgn suhu 170° (sesuaikan dengan oven masing2). Kalau saya menggunakan teflon untuk memanggang dengan api kecil selama +- 45 menit. Jangan lupa tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangannya.
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) - Step 6
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) - Step 6
7
Setelah matang dan agak dingin, keluarkan cake dari loyang, dan lepas kertas bakingnya. Potong cake dengan ukuran sama besar.
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) - Step 7
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) - Step 7
8
Hias kue dengan toping selai cokelat dengan cara zig-zag. Lalu setelah semua dihias, tarik garis diagonal pada tiap potongan kue menggunakan tusuk sate, hingga membentuk motif berbeda.
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) - Step 8
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) - Step 8
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) - Step 8
9
Sajikan dengan teh hangat.
Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake coklat potong

Cake coklat potong

loyang 24 cm
Triple Chocolate Chiffon Cake!

Triple Chocolate Chiffon Cake!

Resep ke 2 di 2021 Akhirnya berhasil bikin chiffon. Recook resepnya Mba Izza.. Di resep ini aku kurangi takaran gulanya, karena kan coklatnya sudah manis sekali. #RecookDepok_Bakulanku #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

loyang diameter 25 porsi
Chocolate Cake Keto (putih telur)

Chocolate Cake Keto (putih telur)

Ada sisa putih telur sedikit, ketemu resepnya mba Angel. Cake nya moist dan nyoklat banget rasanya. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10412326-cake-coklat-putih-telor-keto?invite_token=hrExLNLqbBiXcD7sScvPUaGF&shared_at=1634876108

Base Cake Coklat/Kue Ultah 3 Telur Kukus

Base Cake Coklat/Kue Ultah 3 Telur Kukus

rasanya nyoklat dan ekonomis bun, cocok untuk usaha atau konsumsi

Keto Chocolate Butter Pound Cake Sugar & Gluten Free #ketopad

Keto Chocolate Butter Pound Cake Sugar & Gluten Free #ketopad

Kue pound cake ini memiliki tekstur padat namun moist dan buttery. Berbeda dengan resep pound cake lemon yg menggunakan yogurt sebelumnya, kue ini menggunakan mentega yang dikocok sampai lembut. Proses pembuatan juga mudah dan enak, mari dicoba para pejuang keto. #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #LowKarbo #LowSugar

8 orang
2 jam
Cake Coklat Potong

Cake Coklat Potong

Coba resep dari akun youtube @SahabatWidya, banyak banget resep ekonomis bisa utk jualan seribuan (harga tergantung daerah masing² ya). Pilihan jatuh pada cake coklat potong / Brownies potong 1 telur ini. Walaupun cuma pake 1 telur tp teksturnya lembut, cocok buat dijual 1000an. Pake loyang 24x24 cakenya g tinggi ya (klo' mau tinggi Resep dikali 2 aja) atau bisa pake loyang 20x20 aja utk resep ini. Bikinnya cepet, tanpa mixer tanpa oven cuus dicoba yuuk. Ma'af foto seadanya😁

36 potong
Steamed Rainbow Cake Toping Coklat

Steamed Rainbow Cake Toping Coklat

Paling senang bermain warna seperti ini. Buatnya selalu bareng anak bujang, biar gedenya pintar masak jg. Ketebalan warna perlayernya tdk sama, krn kukusannya miring. Huhuhu.. Next buat lg yg cantik.. (nb: ini resep x2 dr resep asliya) Source : @mamafathan (Jakarta Selatan) #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan #CookpadCommunity_Sumbar

Chocolate Mouse Cake Ekonomis

Chocolate Mouse Cake Ekonomis

Assalamu'alaikum, setoran buat #GA_TheNextLevel yang dah memasuki #week_35. Buat Chocolate Mouse ekonomis terinspirasi dari resep dari IG Yackikuka. #CookpadCommunity_Depok

Kue cokelat sederhana

Kue cokelat sederhana

Lihat-lihat menu kue di cookpad ternyata banyak sekali. Tapi, rata-rata kue cokelat menggunakan cokelat batang yang dilelehkan. Karena saya tidak ada cokelat batang, sehingga saya ganti dengan susu cokelat kental manis. Yuk, simak cara membuatnya :)

2 porsi kecil
Resep Kue Coklat 3 Bahan Rasanya Enak Lembut Dan Lumer Dimulut

Resep Kue Coklat 3 Bahan Rasanya Enak Lembut Dan Lumer Dimulut

Hai bunda² kali ini saya akan berbagi resep kue coklat lumer hanya 3 bahan Resep ini bisa dijadikan inspirasi untuk kue ulangtahun dan kue untuk perayaan anniversary Tutorial lengkapnya silahkan ditonton di YouTube Fransiska Tien Selamat mencoba #resepkuecoklat3bahan #resepkuecoklat #caramembuatkuecoklat #resepkuecoklattart #cookpadindonesia #supportbumil

Sekeluarga
Marmer Cake Nangka siram Saus Coklat

Marmer Cake Nangka siram Saus Coklat

Masih ada nangka dibuat campuran kue aja. Ternyata rasanya enak n wangi... #Cookpadcommunity_Depok #Kreasi_memasak #SimpelTapiEnak

6 orang
1 jam
My Weekend's Present: Chocolate Chiffon Cake

My Weekend's Present: Chocolate Chiffon Cake

Hai semua, Weekend kali ini aku bebikinan Chiffon Cake lagi. Hehehe.. setelah minggu lalu buat yg Pandan, kali ini pengen yg nyoklat nyoklaaat jadilah bikin chiffon cake coklat ini. Dalam pembuatannya aku dibantu sm sepupu aku. Chiffon cake ini agak tricky ya, tp kalau stepnya bener pasti jadi kok. 💕 Yuk dicoba.

Healthy Cake : Banana Chocolate Vegan Cake

Healthy Cake : Banana Chocolate Vegan Cake

Pengen ngemil tapi tetep sehat akhirnya nemu resep ini di explore instagram, pas di coba enakkk ✨

1-2 orang
Cake Nanas Coklat

Cake Nanas Coklat

Assalmmualaikum semua semoga kita semua selalu dalam lindungan-NYA, Aamiin🤲🏻. Seperti yang kita ketahui, beberapa waktu yang lalu sahabat kita Mbak Berlian menghadapi ujian harus kehilangan orang terkasihnya. Untuk itu sebagai wujud dukungan dari Coboy untuk beliau, maka Ningmins mengajak Coboy untuk cooksnap di akun cookpad beliau. Dan semoga mbk @soewandono19 selalu diberi kesabaran dan keiklhasan aa miin🤲. Cooksnap resep beliau yang banana cake tapi aku ganti pakai nanas dengan 1 telur dan takaran sendok. yuk langsung j cek resepnya. senin, 25 oktober 2021 (maap semuanya, telat posting) #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya

Cake Cokelat Kukus

Cake Cokelat Kukus

Source: Gentacyan 02022022 hari specialll Clover mengadakan Harponas Seruuu karena kita dipasangkan secara acak, alias memilih tapi surpise pasangan dan bahan dasar yang ditentukan. Pasangan saya ternyata mb @ulinnov2011 dengan mahan mahar margarine Setelah diskusi akhirnya Ulan&Ulin memutuskan untuk membuat cake cokelat kukus ini❤️ #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_palembang #pejuanggoldenbatikapron #11 #2

Cake Singkong Coklat Kukus

Cake Singkong Coklat Kukus

Ada sisa singkong yang tinggal sedikit, tapi bingung mau dibuat apa. Ngubek-ngubek resep di cookpad, ketemu dengan resep punya mbak Frielingga Sit. Resepnya simpel. Saya buat setengah resep karena singkongnya cuma cukup untuk setengah resep. Susunya juga saya ganti kental manis coklat. Saya suka tekstur singkongnya masih sangat terasa karena diparut kasar. Resep ini juga saya ikutsertakan di #WeekendChallenge minggu ini untuk program #CABEKU dari komunitas Depok. Tema resep untuk kali ini adalah #KelapaSeribuManfaat dan untuk resep ini saya pakai santan sebagai bagian dari kelapa. Penggunaan santan dalam resep ini membuat rasa cake ini semakin legit dan enak. #PejuangGoldenApron2 #week26

Cake Coklat Panggang

Cake Coklat Panggang

Ngabisin DCC sama coklat bubuk sisa bikin black forest kapan hari,suka gatel aja gitu kalo liat bahan kue sisa2 gitu 😂 di bikin cake coklat aja lumayan buat sarapan si bapak da sy mah ga doyan yg beginian 😄

Airy chocolate sponge cake

Airy chocolate sponge cake

ceritanya mau bikin black forest. cari-cari resep sponge cake coklat dimana-mana susah juga ya yang bisa sesuai dengan harapan. tapi sponge cake yang ini lumayan lah bisa dikasi krim dan dimakan begitu aja.

Chocolate molten lava cake

Chocolate molten lava cake

Dessert for my hubby's birthday