KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake)

Name: KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake)
Yield: 16 potong
Ingredients: 2 butir telur fresh; 150 gram gula pasir; 65 gram tepung terigu, ayak (sy:segitiga biru); 30 gram cokelat bubuk, ayak (sy:Van Houten); 1 sdt baking powder/soda kue; 1/4 sdt garam; 100 gram butter/margarin, dilelehkan (sy:Royal Palmia)

Dipos pada February 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake) adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake) memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena sering ngintip2 YT, liat banyak skali muncul resep kue ini. Kue ini rasanya manis dan nyoklat banget walau tidak menggunakan DCC sama skali, rasa super cokelatnya diperoleh hanya dg menggunakan cokelat bubuk yg berkualitas. Yuk cuuuzz qta cobain.. Rebake : YT Channel Chalistaa Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake):

2 butir telur fresh
150 gram gula pasir
65 gram tepung terigu, ayak (sy:segitiga biru)
30 gram cokelat bubuk, ayak (sy:Van Houten)
1 sdt baking powder/soda kue
1/4 sdt garam
100 gram butter/margarin, dilelehkan (sy:Royal Palmia)

Langkah-langkah untuk membuat KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake)

Siapkan loyang ukuran 20x20 cm, oles dg margarin lalu alasi dg baking paper, sisihkan.

KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake) - Step 1

Kocok telur, gula pasir dan garam sampai warnanya putih pucat, tidak perlu sampai kaku berjejak ya. Saya mixer kira2 5 menit aja.

KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake) - Step 2

Masukkan ayakan bahan kering (tepung terigu+cokelat bubuk+bakingpowder/soda kue), mixer rata sebentar aja.

KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake) - Step 3

Panaskan oven dg suhu 170°C, api atas bawah selama 10 menit. Sambil menunggu oven panasnya stabil, masukkan butter/margarin leleh le dalam adonan, aduk balik sampai benar2 tercampur rata dg spatula.

Tuang ke dalam loyang yang sudah disiapkan tadi, ratakan lalu hentak2an loyang beberapa kali. Masukkan ke dalam oven di rak bawah (setelah 10 menit dipanaskan sebelumnya ya),

Panggang kue di suhu 170°C api atas bawah selama kurang lebih 20 menit sampai matang, sesuaikan dg oven masing2 ya. (Saya memakai oven listrik MITO Fantasy MO 888)

KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake) - Step 6

Setelah matang, keluarkan dari oven, lalu keluarkan dari loyangnya. Lepaskan alas baking paper lalu biarkan sampai dingin baru bisa dipotong2 dan diberi topping sesuai selera.

Saya beri topping cokelat putih leleh & DCC leleh.

KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake) - Step 8

Walau tanpa DCC sbg bahan utama, rasanya full nyoklat endulita 😋😋 Teksturnya mirip brownies bantet, sdikit krispi di bagian atas tapi empuk moist di bagian dalamnya. Bila dirasa terlalu manis, takaran gula boleh dikurangi sdikit karena sudah ada topping yg manis.

KLADDKAKA (Swedish Chocolate Cake) - Step 9

Bila ingin menggunakan SP juga boleh. Tapi akan mendapatkan tekstur kue yg berbeda karena akan mengembang mirip bolu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Basic tart chocolate cake

Cake ini sudah berkali kali saya buat, coklat bubuk menggunakan sweet chocolate powder, agar cake tidak terasa pahit. Untuk hiasan tart coklat ini saya buat berdasarkan bahan yang ada, stock DCC habis, jadi untuk coklat serut saya gunakan coklat silverqueen kacang mede dan coklat cadbury. Jeruk kalengan tidak ada, jadi pakai jeruk manis fresh yang dikupas memakai pisau tajam agar mudah melepas kulit arinya. Cakenya jadi nyoklat banget dan segar dari buah-buahan.

Cake Mangga Coklat Panggang

Masih ada buah Mangga Harum Manis, dibuat ini saja, untuk cemilan sehat ♥️🥰🥭🥭. #JelajahResepRumahan

Swedish Chocolate Cake

Chocolate Lava Cake

Resep cepat dan mudah. Tekstur kaya cair dari dalam. Rasa & warna yang luar biasa. · Tidak ada warna atau rasa buatan. Dapat disimpan sebagai stock. tinggal memanaskannya kembali di microwave atau oven sebentar sebelum dikonsumsi.

Bananna cup cake coklat

Punya pisang nggak ada yg makan,, jadilah cup cake pisang# cabeku#pisang kekinian

Kue Pisang Gula Merah (Banana Cake Coklat Coffe Brown Sugar)

Ada kiriman pisang kepok kuning , dan gula merah dari kampung, ada pula telor ayam kampung ambil dari kandang belakang rumah, senang hatiku langsung baking Cake Banana Coklat Coffe, enaknya mantep di lidah, lembut, moist dan berasa pisang kepok dan gula merahnya Perfect too👍👩‍🍳😋 #JadikanAkuYanPertama #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bekasi

1 loyang 22x22 porsi

90 menit

Coconut Flour Chocolate Cake #Keto #Lowcarbs

Cake Cokelat dengan tepung kelapa ini teksturnya lembut dan rasanya full cokelat .. you would never know it's Gluten Free. Source : The Coconut Mama

8 people

30 menit

All In One Chocolate Cake

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi

60 menit

Basic Chocolate Sponge Cake, No Butter, No Oil, No Milk

29.11.21 Bismillah, resep andalan bolu spongy. Karena praktis, cepet dan bahan gak banyak, hasilnya sooo fluffy.🤍 #CookpadCommunity_Tangerang #Spongecake

1 loyang 18cm

25-30 menit

21. Puding coklat crust / kue coklat

Perpaduan crust biscuit regal, gurih dr butter, puding coklat yg lembut, dan topping ceres yg kress, ini puding recomended 👌🏻 Resep ini terinspirasi dr mba vinastarjogja. Tp bahan2nya saya modifikasi disesuaikan selera saya. Yukk dicoba pudingnya 💕 #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

loyang d 20 cm

120menit

Death by Milo Chocolate Cake

1 loyang 20cm

2 jam

Mini Banana Chocolate Cake

Pisang dan coklat itu memang kombinasi yang kloooppp😋😋. Kalau punya pisang yang udah super matang, jangan cepat mau dibuang, moms. Dibuat cake niscahya jadi berharga lagi😄. Kadang saya suka jadi ibu 'Modis' (Modal Diskon) klo ke supermarket cari pisang yang udah matang banget pasti di diskon😁. Klo yang ini kelupaan disimpan di kulkas, pas bebersih baru ketemu, cuusss.. dibuat yang gampang tinggal aduk2 aja2, gak perlu ngeluarin mixer deh😊. Saya pakai loyang cupcake biar makannya tinggal lep, gak perlu motong2 lagi😄. Takaran gula pasir saya kurangi karena saya pakai cinnamon struesel yang cukup manis buat topping. Kalau gak mau pakai struesel bisa ganti dengan potongan pisang aja, takarannya tetap semula ya. Source : IG@Tintin Rayner #CookpadCommunity_Bandung

Kue coklat koko krunch (no mixer no oven)

Kue kesukaan suami & anak

2 toples sedang

Coklat cake

Ini lembut bangettt dan nyoklat bgtt jd wajib d cobaa ..

Coklat cake simple (no telur-no mixer)

Belum ke foto yg udah mateng, kluar dr oven langsung potong kotak kecil2, buat nyemil sambil ngeteh nonton film, abis sekejap seloyang, MasyaAllah 😂😋😋 Ak lupa resep siapa, ak catat d buku dulu ini resepnya.

Chocolate Creamy Cake

#chocolate #chocolatemousse #cake #coklat #dessert #puding #DiRumahAja #WeekendChallange #CamerMu

#151 Cake Coklat Panggang - IDE JUALAN

Assalamualaikum Dipenghujung tahun 2021 ini, saya akan berbagi inspirasi yang bisa dijadikan ide jualan lagi nih momm 😁 Saya lupa dulu liat resep ini dimana, dan saya rubah sedikit-sedikit resepnya. Akhirnya sekarang menjadi resep andalan saya kalau bikin cake coklat. Cake coklat ini bukan seperti brownies ya mom, ini teksturnya lembut tapi nggak Shiny ataupun chewy.. pokoknya ngga bikin eneg aja gitu mom xixixi Saya manggangnya pake otang alias oven tangkring merk Bima. Cake ini lumayan tahan lama yaa karna dioven. Kalau buat jualan silahkan dikalkulasikan dengan harga bahan masing-masing daerah karena tiap daerah berbeda-beda. Kalau saran saya, memang lebih enak dijual per-slice kalau pasarannya untuk anak-anak usia dini. Tapi kalau pasarannya untuk bunda-bunda paguyuban, dll.. dijual per-box oke juga🤗💕 . . Ini punya saya, ku jadikan 2 loyang. Satu ukuran d.10cm untuk bento cake , dan satunya kalau tidak salah ukuran 24x10 cm. Imut banget mom dijadikan base bento cake. Dipadukan dengan butter Cream enak banget rasanyaa❤️💕🤗 . . Selamat mencoba! Semoga bermanfaat ❤️

1 jam

47. Butter Chocolate Cheese Cake

Penasaran bgt dgn rasa coklat di-mix sama cream Cheese 😍 nguprek2 resep KTM resepnya Cici Lina Tjoandra yg mengadaptasi dr YT Kitchen Capers 😘 sekalian bikinin utk keponakan yg sedang ulang tahun 🥳

2-3 orang

1 jam 30 menit

Cake coklat lembuut dan enak takaran sendok makan

Sourch youtube chalista kitchen...

Lava Chocolate Matcha Cake

Lebih enak Matcha sii daripada pake chocolatos coklat. Hihi #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

2/3 cup

±30 menit

Aneka Resep Makanan Enak

Aneka Resep Kue Nikmat