Espresso Brownie

Dipos pada April 8, 2022

Espresso Brownie

Anda sedang mencari inspirasi resep Espresso Brownie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Espresso Brownie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Espresso Brownie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Espresso Brownie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Espresso Brownie diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Espresso Brownie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Espresso Brownie memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Brownies rasa kopi? Enaaakk... 😍 Note: sy bikin 2 loyang, tp resep yg sy tulis sesuai resep asli, 1 loyang (uk 20x10). Source: masakbarengjen @masakbarengjen #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Espresso Brownie:

  1. Bahan A:
  2. 150 gr gula pasir (sy gula halus)
  3. 2 butir telur, suhu ruang
  4. Bahan B:
  5. 125 gr dark chocolate compound (DCC)
  6. 100 gr butter (bisa mix butter & margarin)
  7. Bahan kering:
  8. 100 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  9. 35 gr cocoa powder
  10. 12 gr/6 bungkus nescafe classic (tanpa ampas)
  11. Topping:
  12. sesuai selera Almond, choco chip, dll

Langkah-langkah untuk membuat Espresso Brownie

1
Panaskan oven 150'. Siapkan loyang uk 20x10, oles dengan margarin & beri baking paper (baking paper dilebihkan spy tidak merusak shiny crust pd saat mengeluarkan brownies dr loyang). Kl pakai loyang sekat, sekatnya jg dioles margarin. Sisihkan.
Espresso Brownie - Step 1
2
Campur semua bahan kering, ayak & aduk rata. Sisihkan.
Espresso Brownie - Step 2
3
Masukkan DCC & butter ke dalam panci, lalu cairkan dengan cara double boiler (yaitu panci dipanaskan di dalam panci yg lebih besar berisi air. Usahakan air jangan sampai masuk ke lelehan dcc). Sisihkan, biarkan agak suhu ruang.
Espresso Brownie - Step 3
Espresso Brownie - Step 3
4
Campur bahan A (telur & gula), aduk pakai whisk sampai gula larut. Bila pakai gula pasir, gulanya diblender dulu. Gula harus larut spy shiny crust nya keluar.
Espresso Brownie - Step 4
5
Setelah gula larut, masukkan bahan B (dcc & butter yg sudah dicairkan). Aduk, lalu masukkan bahan kering. Adonan agak berat ya moms...
Espresso Brownie - Step 5
6
Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Pasang sekatnya. Beri topping. Diamkan sebentar sekitar 5 mnt.
Espresso Brownie - Step 6
Espresso Brownie - Step 6
7
Panggang selama 45 mnt (sesuaikan dengan oven masing2 ya..). Bila sdh matang, keluarkan dari oven & biarkan dingin. Setelah dingin baru keluarkan dr loyang. Sajikan....😍
Espresso Brownie - Step 7
Espresso Brownie - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pie Brownies Keju

Pie Brownies Keju

Satu resep...satu suara untuk bude @MomsFirza_310571 yang selalu memberikan inspirasi , yang selalu banyak ide, yang selalu semangat memasak... TOP buat Bude Ati untuk menjadi tim lokal Tangerang berikutnya 😍 Source @MomsFirza_310571 #CookpadCommunity_Tangerang #LTTangerang_Ati #BrowniesPie #Cocomtang

16 pcs
60 menit
Eggless Cake Pepaya n Coklat Ekonomis - No Oven

Eggless Cake Pepaya n Coklat Ekonomis - No Oven

Cake Pepaya Dengan Coklat,Ekonomis Karena Tanpa Telur... Bismillah... #pepaya #olahanpepaya

Simple steamed chocolate cake

Simple steamed chocolate cake

Sedapnya ngeteh sambil ditemani steam cake coklat yang nyoklat dan moist ^_^

10 porsi
60 menit
Flourless Chocolate Cake

Flourless Chocolate Cake

Masih kebayang enaknya pernah beli cake ini di Jogja trus rasanya enak. Makan sepotong ga puas dong ya.....cari cari resep ini sambil nonton video di youtube cara buatnya. Nah resep yang ini dimodifikasi sedikit. Gulanya memang aku kurangin karena pengen dominan rasa coklatnya. Kl pengen lebih manis tambahkan saja gula pasirnya. Oh ya...cake ini aman loh buat yang anti gluten. Karena ga pake tepung...teksturnya moist bangettt enak banget deh pokoknya.

10 ptg
80 menit
2. Cake campur coklat

2. Cake campur coklat

Karena suka sama aroma mentega n nikmatnya coklat jadi iseng2 bikin kue ini. :-)

Eggless Chocolate Cake (Simple Birthday Cake Tanpa Telur)

Eggless Chocolate Cake (Simple Birthday Cake Tanpa Telur)

Mau buat kue ultah si sulung tapi binggung mau kue apa,cari2 resep di youtube ketemu resepnya chef idola farah quinn, tanpa telur tanpa mixer dan tanpa gagal 😁 Lebih berkesan rasa nya kalo bisa buat kue sendiri untuk hari spesial anak tercinta 😊

5 porsi
5 menit
Triple chocolate banana cake

Triple chocolate banana cake

Akhir" ini kok judulnya banana cake mlulu, yesss kebanjiran pisang trus. Sekarang dibikin banana cake yg rasanya nyoooklaaattt bgt biar puas makan coklat, trus katanya makan coklat bisa awet muda #halahhh, katanya ya *semoga saja πŸ™ Bagi yg demen coklat boleh coba nih resep ini no mixer lagi nih, main aduk aja tiba" panggang jadi dech πŸ˜‰

SPONGE CAKE COKLAT soft n moist

SPONGE CAKE COKLAT soft n moist

spongecake coklat andalan untuk base cake apa aja,enak lembab nyoklat bgt pastinya,resep bu fatmah bahalwan yg ndak perlu diragukan lg rasanyaπŸ˜‹ni td dah d gedug" tp msh brindil" tp ttp enak gak pengaruh ke rasaπŸ˜†cus resep yaa...

60 menit
Microwave Chocolate Mug Cake

Microwave Chocolate Mug Cake

Cake serba cepet ini bisa jd alternatif klo lg pengen banget mkn cake tp ga punya wktu. Bahannya jg biasanya sdh tersedia di rumah. Yuk mari

1 porsi
5 menit
Cake kukus coklat keju

Cake kukus coklat keju

Cake ini enak lembut manisnya pas..keju dan coklatnya pas. Rebake resep mba Nadia Ingrida Gotama

Choco Lava with Vanilla Ice Cream

Choco Lava with Vanilla Ice Cream

Hari ini, berhubung weekend anak anak minta cemilan utk nemenin mainnya, yuk kita bikin choco lava ditambah ice cream kesukaan mereka, perpaduan yang perfecto! Recipe @devinahermawan Rebaked & modifikasi @erditakarina

8 pcs
30 menit
Brownies Cookies Oven Tangkring

Brownies Cookies Oven Tangkring

Alhamdulillah pertama kali bikin brownies Cookies dengan resep ini berhasil,, rasanya mewah.. Source : YT Ayo masak ayo makan

15 menit
Kue Coklat Kacang (good time kacang)

Kue Coklat Kacang (good time kacang)

ceritanya pengen bawa cemilan srndiri u/ bekal liburan akhir tahun, krn mgkin lbh irit. Secara, anak2 doyan banget ngemil :)

50keping
Cake dark chocolate

Cake dark chocolate

Sebenarnya mau buat chocolava sih tapi karna kelebihan waktu eh keterusan, banyak yang bilang rasa kuenya dark coklat banget kayak coklat batang hehe πŸ˜‚

Chocolate Cheese Cake

Chocolate Cheese Cake

Krn para ponakan doyan coklat akhirnya cari resep lagi n nemu resep simple ini 😊, buat yg g suka brownies yg berat, cake coklat ini lbh ringan tapi euanaaak 😊

30 menit
Cake Coklat Pisang Ketan Hitam

Cake Coklat Pisang Ketan Hitam

Source @hestihhakim

Cake syuper coklat πŸ˜‹

Cake syuper coklat πŸ˜‹

Pgn bikin cake yg coklatnya berasa....bgt.... kl pk ice cream psti tambah tambah tambah ga mo berenti masuk ke mulut,,, tuh kan bnr....ga pke ice cream ja udh enak bgt πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Cake Coklat super Lembut (no mixer no telur)

Cake Coklat super Lembut (no mixer no telur)

Hujan dan dinginnya cuaca bawaannya laper pengen ngemil akhirnya bongkar lemari dengan bahan yang ada sisa lebaran. Ditambah malees nge-mixer pas juga ga ada telur jadilah ngulik dan dapatlah cake coklat yang ternyata setelah dicoba superrr lembut .. ga nunggu waktu lama .. cake pun habis karena enak kata anak-anak. Alhamdulillah pada suka 😍😊☺

Super Moist and easy Chocolate Cake / kue coklat super lembut

Super Moist and easy Chocolate Cake / kue coklat super lembut

Dua hari ini nge-baking sama my toddler shark dengan tema coklat. And trust me it's sooo easy and ga bakal fail. Si abang langsung abis 2 pieces. kalau ga ditahan could be more I guess. Dan ini ga terlalu manis ya.