Flourless Chocolate Cake

Name: Flourless Chocolate Cake
Yield: 10 ptg
Ingredients: Bahan A:; 5 btr putih telur; 2 sdm gula pasir; Bahan B:; 225 gr coklat masak; 120 gr mentega/butter; 5 btr kuning telur; 2 sdm coklat bubuk

Dipos pada April 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Flourless Chocolate Cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Flourless Chocolate Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Flourless Chocolate Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Flourless Chocolate Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Flourless Chocolate Cake adalah 10 ptg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Flourless Chocolate Cake diperkirakan sekitar 80 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Flourless Chocolate Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Flourless Chocolate Cake memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih kebayang enaknya pernah beli cake ini di Jogja trus rasanya enak. Makan sepotong ga puas dong ya.....cari cari resep ini sambil nonton video di youtube cara buatnya. Nah resep yang ini dimodifikasi sedikit. Gulanya memang aku kurangin karena pengen dominan rasa coklatnya. Kl pengen lebih manis tambahkan saja gula pasirnya. Oh ya...cake ini aman loh buat yang anti gluten. Karena ga pake tepung...teksturnya moist bangettt enak banget deh pokoknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Flourless Chocolate Cake:

Bahan A:
5 btr putih telur
2 sdm gula pasir
Bahan B:
225 gr coklat masak
120 gr mentega/butter
5 btr kuning telur
2 sdm coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Flourless Chocolate Cake

Kocok putih telur dan gula hingga mengembang. Sisihkan

Lelehkan coklat masak dan mentega sampai tercampur rata. Gunakan metode au-bain marrie. Pastikan sudah dalam keadaan suhu ruang.

Campur coklat masak dan mentega dengan kuning telur, coklat bubuk. Aduk dengan spatula hingga rata

Tambahkan adonan putih telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Cetak di loyang diameter 24cm yang sudah diberi alas kertas roti dan oles loyang(kalau tdk ada pakai mentega dan tepung).

Oven selama 40menit hingga matang. Saya tadi pakai oven kompor. Setelah matang diamkan sebentar dalam oven. Jangan kaget cake akan kempes. Karena tekstur cakenya memang seperti itu.

Setelah dingin sajikan dengan taburan icing sugar/sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Marmer cake greentea dan coklat

Kalo lagi rajin aja kedapur mulai deh bikin kue buat keluarga.

30 menit

Brownies panggang simple

45 menit

Rainbow cake kukus dengan frosting coklat

punya sisa frosting kue red velved & sisa coklat batang jd deh akhirnya nyobain ini cake hehehe... & maafkan lapisannya yg masih berantakan

Brownies kukus no mixer

Alhamdulillah, 🥰 karena biasanya kreki banget ketika brownies yg kubuat selalu kurang pas, akhirnya nemuin resep yg aku modif sendiri dan Alhamdulillah dg hasil yg memuaskaaaan n🥰🥰🥰 hayuk dicoba sistaaa,🥰

3 orang

1 jam

Brownies Soklat Irit

Cemilan untuk bocah yang soklat soklat pasti disuka Hasil brownies yang saya bikin memang ga berongga tapi lumayan untuk cemilan anak di sore hari apalagi dengan topping meises soklatnya 😊 Resep yang saya share adalah bikinan porsi setengah resep dari resep aslinya Source @dshh_29060818 Link resep https://cookpad.com/id/resep/7387069-brownies-irit?invite_token=eipdXbkm8ewHhJKr7x7maoBR&shared_at=1636294919 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #Cookpadcommunity_bali

Kue coklat no telur

Lagi pengen buat yg simple untuk mood bosters setelah kucing kesayanganku mati, jadinya buat cake ini meskipun moodnya gak 100 % kembali tapi perasaan sedikit lebih baik

1 loyang

Steam Chocolate cake super moist versi cake ultah

Resep Dr Ci tintin Rayner.. Saus di modif ala cake opera supaya licin Dan mengkilat 😁 rasa??? Dijamin enak.. Masukkan kulkas seminggu pun tetep moist (taro di kotak ketutup ya), dimakan dingin pun moist.. Fav cake anakku Dari smua jenis cake.. Kali ini di post supaya gampang dicari.. Soalnya uda bbrp Kali bikin.. Doyan bgt.. Bs dimodif jd kayak blackforest jg.. 😀

Cake Pisang Cokelat Keju

perpaduan pisang, cokelat, dan keju menghasilkan cake dengan rasa yg enak dan gurih. teksturnya empuk dan lembut.

Brownies Panggang Shiny Crust ala Kartika Sari🍰

Ini resep aku dapat dari Guru pendamping aku selama di Boarding School, saat fundraising di kelas 8. Banyak juga orang yang mesen ini brownies, dan komentar nya Alhamdullilah..mereka bilang enak, brownies nya itu crust di luar😍 moist dan chewy di dalam🤩 dan mirip dengan brownies nya Kartika Sari. Dulu, kalau bikin brownies ini harus di dampingin dulu, tapi karena sering bikin akhirnya bisa mandiri juga bikin si brownies. Ternyata bikinnya mudah lhoo mams, ini untuk loyang ukuran 10*30 cmn ya mams. 🍭TIPS🍭 1. Setelah jadi adonannya diamkan dulu selama 15 menit agar lapisan shiny crust nya keluar.🥰 2. Tambahkan sedikit garam agar ada penyeimbang rasa🙃 3. Karena aku gak terlalu suka manis jadi aku pake gula halusnya 120 gram aja, kalau menurut mams kurang manis bisa ditambahin gulanya dan kalau menurut mams terlalu manis bisa dikurangin gula nya😉 4. Pastikan memanggang dengan api kecil-sedang yaa, agar brownies tidak gosong. Gunakan api atas bawah ya, di 10 menit terakhir pindahkan brownies ke rak atas agar lebih kering bagian atasnya, kalau aku sii pakai otang.🤩 5. Usahakan mixer/kocok adonannya satu arah saja.😊

1 loyang

35-40menit

Cake Coklat Eggless (2 versi,,kukus n oven)

Niyh resep yg praktis abiss..murmer tapi rasanya gak murahan..Aslinya resep dr Farah Quinn,,tapii aku recooknya dr Kheyla Quinn,, #ehh.. 😁😁😁

Chocolate Chiffon Cake (Putih Telur)

Lebaran haji kemarin banyak putih telur sisa istri bikin kue kering. Nah dari pada numpuk di kulkas, kita bikin chiffon aja ya, si kakak doyan banget😁 Ga sabar nunggu dingin kuenya 😅

30menit

Camouflage chiffon cake Matcha vanilla chocolate

Resep modif dr kafemaru tengkiuuu Pengen buat belang2 macem2 warna n rasa tapi tanpa essence coz ga ada 😂 empuk,kokoh enyakkk wangi vanilla,matcha,chocolate 😋mo sekali gigit 3 rasa atau satu2 rasa gigitnya terserah anda hihihi..

12 porsi

60 menit

Cake coklat kukus

Resep dari ig Tintinrayner dgn sdkt modif menyesuaikn stok yg ad di rmh 😂😂

Eggless Chocolate Cake

nyoklat banget bunda.....

45 menit

Cake coklat

20 porsi

60 menit

Cake coklat lava kukus, simpel dan mudah buatnya

Sukanya yang simpel simpel aja

Brownies Kopi

Udah lama ngga buat cemilan enak ini. Walau ga terlalu suka coklat, tapi kalau sesekali makannya ternyata enak hehe. Pembuka awal tahun dengan membuat masakan yang disuka. Source @aning_miza #TiketGoldenBatikApron

Sponge Cake - Bolu Lapis Kuning Cokelat

Sebenarnya mau coba resep lapis surabaya & malang pak Yongki karena belum ikhlas merelakan banyaknya kuning telur 😆😆😆 dan takut gagal,jd coba bolu lapis dari resep ci Tintin R 😊🙏 (thank u ci),resepnya ada sedikit modifikasi 👧 anggap aja ini versi ekonomisnya.

Streusel Banana Brownies

Eggless Cake Pisang Coklat Simpel Tnp Mixer

Stlh mengukus cake pisang Dg Coklat,Ini bikin lg cake pisang Dg Coklat,dikukus jg... Ttp tnp telur n tnp gula merah jg... Bikinx jg simpel,tggl aduk Dg Whisk.... Alhamdulillah hasilx sama memuaskan... Bedax kl yg ini Pisangx lbh sdkt n terigu jg air... Bismillah

Aneka Resep Makanan Enak

Aneka Resep Kue Nikmat