Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly)

Dipos pada April 7, 2022

Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly)

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly) adalah 1 loyang 20cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly) diperkirakan sekitar 1-2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: https://youtu.be/BGGHe9KUGtw Bagi teman-teman yg mau lihat resep aslinya bisa lihat di channel youtube "Info Emak" di atas ya 😊 Foto yg ada di resep ini adalah foto ketika saya buat 3x resep aslinya, soalnya anggota keluarga ada banyak 😁 Pernah sy buat sesuai takaran resep asli, tp pas tidak sy foto. Pada resep ini, untuk takarannya tetap sy tulis sesuai resep aslinya. Hanya saja pada proses pengadukan telur, cara sy tidak sama dg resep aslinya, karena kl di sy lebih berhasil menggunakan cara ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly):

  1. Bahan-bahan yang Dilelehkan
  2. 180 gr Colatta Dark Compound
  3. 50 gr Margarin Blue Band
  4. 40 gr Minyak goreng
  5. Bahan-bahan yang Dilarutkan
  6. 2 butir Telur ayam
  7. 120 gr Gula pasir halus (berat gula pasir setelah diblender)
  8. Bahan-bahan yang Diayak
  9. 110 gr Tepung terigu protein sedang
  10. 35 gr Milo bubuk
  11. Topping (bisa disesuaikan dg selera masing-masing)
  12. Secukupnya Kismis atau Kacang Almond
  13. Secukupnya Chocochips

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly)

1
Masukkan bahan-bahan yg dilelehkan (colatta, blueband, minyak goreng) ke dalam wadah stainless steel.
2
Panaskan teflon yg telah diisi sedikit air di atas kompor. Letakkan wadah stainless steel yg berisi bahan yg dilelehkan ke dalam teflon air tersebut. Aduk bahan-bahan tersebut hingga larut dan tercampur kemudian diamkan di suhu ruang.
3
Masukkan telur ayam dan gula pasir (yang sudah diblender menjadi gula halus) ke dalam 1 wadah. Aduk manual menggunakan whisk hingga adonan tercampur, berwarna kuning sampai putih pucat, dan berbusa (2-3 menit saja; jika terlalu lama mengaduk, crustnya malah tidak terbentuk), kemudian diamkan 15 menit agar gula benar-benar larut (gula yg benar-benar larut juga merupakan kunci terbentuknya shiny crust; bisa dicek dengan tangan ketika adonan sudah teraba halus tidak ada butir2 gula/ gula larut).
4
Aduk pelan sebentar saja adonan telur dan gula halus yang telah didiamkan tadi (secara manual menggunakan whisk) hanya agar adonan tercampur lagi, kemudian masukkan adonan cokelat yg telah didiamkan hingga dingin tadi. Aduk pelan hingga semua adonan tercampur rata.
5
Masukkan tepung terigu protein sedang dengan cara diayak ke dalam adonan secara bertahap, sambil dicampur manual menggunakan whisk hingga adonan tercampur rata.
6
Masukkan bubuk milo dengan cara diayak ke dalam adonan secara bertahap, sambil dicampur manual menggunakan whisk hingga adonan tercampur rata.
Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly) - Step 6
7
Olesi loyang uk 20cm dengan margarin. Kemudian masukkan adonan brownies ke dalam loyang, dan hentakkan agar tidak ada udara di dalamnya. Kemudian percantik permukaan brownies dengan topping sesuai selera (sy pk kismis dan chocochips).
Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly) - Step 7
Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly) - Step 7
Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly) - Step 7
8
Panaskan oven 180° C selama 10 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing. Kemudian masukkan loyang brownies ke dalam oven yg telah dipanaskan sebelumnya dan panggang dengan api atas bawah pada suhu 150° C selama 30 menit, kemudian ganti api bawah saja pada suhu 150° C selama 10 menit/ suhu dan waktu disesuaikan dengan oven masing-masing ya. Catatan: Maaf foto tidak sesuai resep (saya buat 3x resep pada 1loyang 22cm sehingga ketebalan😂). Saya pernah buat sesuai resep, tp pas tdk difoto😊
Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly) - Step 8
Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly) - Step 8
Brownies Fudgy Shiny Crust No Mixer (Newbie Friendly) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake coklat Lembut

Cake coklat Lembut

Cake coklat ini adalah hasil modifikasi resep cake ibu saya. Rasanya enak sekali, dan sangat lembut. Agar rasanya lebih nyoklat, Anda bisa menggunakan susu cair coklat ya.. Maaf, saya iris kue nya ketebelan kali ya, jadinya tampak kurang lembut. Tapi asli, cakenya lembut lho. Selamat mencoba...

25 porsi
45 menit
Cake chocolate moist simpel

Cake chocolate moist simpel

Kesukaan suami & anak2 ku adalah brownies coklat. Krn ga punya coklat masak pakai SKM coklat coba2 bikin dgn modif sedikit dari resep brownies coklat, dan taraaa jadilah cake mirip brownies tapi moist bgt...

Mocca Chocolate Cake

Mocca Chocolate Cake

Cake simple, dengan hiasan simple buat acara di sekolah anak-anak tercinta😊

16 potong
60 menit
Eggless Chocolate Cake

Eggless Chocolate Cake

Ini cake mudah, irit dan moist banget! Recommended! 😆 Source: Farah Quinn (Queen at Home, youtube)

40 menit
Brownie crinkle cookies

Brownie crinkle cookies

Pengen nyobain juga rasanya cookies yang retak retak ini, xixixi. Adonan wajib masuk kulkas minimal 2 jam supaya gampang dipulung. Balur gula halusnya harus cepat yang jangan lama-lama supaya cakep retaknya. Sumber : @chalistaakitchen #Clover #CloverCookingLovers #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Cake duo 3 telur topping coklat sparkle

Cake duo 3 telur topping coklat sparkle

Paling males kalau harus buka oven listrik saat mau bikin cake..apalagi cuma cake ukuran kecil yg hanya perlu 3 butir telur... Scara cake lebih nikmat di santap selagi hangat...jadi aku pakai saja panci antilengket yg di taruh stainless biar ga gosong bagian bawah cake...stainless.yg dipakai adalah yg biasa kita gunakan sbg alas panci atau wajan panas..aku kasih topping coklat cair dan sparkling sugar supaya lebih menarik..ternyata anak anakku sangat suka..dan cake pun habis dlm satu hari... Yuks bunda... Bikin cake minimalis dan simple..tp tetap lezat...

45menit
Cake Coklat kukus Sederhana

Cake Coklat kukus Sederhana

Ini resep dari keyla, kebetulan ada bahannya dan langsung eksekusi. Karna ga ada timbangan semua saya sesuaikan menggunakan sendok makan. Dan alhamdulillah gak gagal 😆. Enak... Lembut... Dan laris manis...

Cake Coklat Kukus

Cake Coklat Kukus

Abis liat resep mbak nisya yg recook dr ci amei, langsung coba buat deh, karena bahan dan cara buatnya juga mudah, no mikser soale, secara lagi ga punya mikser alias rusak belum kebeli lg...hehe.., bahan sedikit menyesuaikan yg ada aja, cuma beda dikit kog hehe, yuuk mom cobain resep satu ini... Rasanya nyoklat dan uenaak deh.. 😘😘😘

Cake Coklat no telur no mixer

Cake Coklat no telur no mixer

Modified yogurt chocolate cake

Modified yogurt chocolate cake

Brownies ny Liem 6 telur

Brownies ny Liem 6 telur

Brownies nya nyoklat banget, manis nya pas, bisa untuk ide jualan juga, wajib di recook nih Mak.. 1 resep dapat 6mika ukuran s (15×10) #TiketGoldenBatikApron

6 orang
1 jam
Devil's food cake

Devil's food cake

Source:@herlinwulan.tempo hari ada challenge bersama coklat vanhouten saya cooksnap resep mbak herlinwulan yummy enak parah 😋pecinta coklat wajib coba nih cake ini.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #devilsfoodcake

Cake cokelat kukus (tanpa telur)

Cake cokelat kukus (tanpa telur)

Duh pengen bikin kue tapi stock telur dirumah nggk ad,bkin kue tapi nggk punya mixer,gk punya oven...aha...aq ad solusinya nih dia cake cokelat kukus moist yg embut sekalii,pastinya anti gagal bunsai...yuk liat prosesnya n jgn lupa recooknya ya...😁😁

1 porsi
45 menit
Chocolate cake pastry

Chocolate cake pastry

Pura2nya Napoleon :D napoleon KW. memang bikinnya butuh sabar, tapi hasilnya enak sih :) Ini recook resepnya mba hestihhakim (instagram).

Eggless cake chocolate simple

Eggless cake chocolate simple

Source by chef farah quin😙 taburan sesuai selera

Cake kukus coklat moist 👌

Cake kukus coklat moist 👌

Lg pengen bikin camilan buat si kecil...dan jdilah ini.....

Sejadinya
Gordon Ramsay's Chocolate Lava Cake

Gordon Ramsay's Chocolate Lava Cake

First attempt and it worked! Look at that sexy melt yeaaay 👏🏻👏🏻👏🏻 Resep opa Ramsay memang kece. Semua takarannya pas. Btw, ini aku bikinnya setengah dari resep aslinya dan jadi sekitar 10 pcs pakai cetakan muffin diameter 5cm.

10 porsi
60 menit
Cup cake coklat

Cup cake coklat

Sekali-sekali bikin cup cake ..lagi pengin aja.berikut resepnya

Cake banana coklat kukus

Cake banana coklat kukus

Entah apa nama cake ini.banana cake oke,sponge cake juga bener,ato brownis coklat kali yah.whatever lah yang jelas first bikin banana pake teknik kukus dikarenakan lebih simple n moist.apalagi diimprove coklat bubuk dan spikoek bubuk rasanya nendang deh.seperti brownis brownies gtu hehehe ala ala.eh tapi wjib coba deh karena rasa gak ngecewin deh. Sdikit curhat nih moms sya lebih suka teknik kukus drpda oven (suka oven kalo lagi bner bner free gak punya kerjaan apapun ato kalo buat kue kering aja).cake kalo dikukus itu hasilnya lembut bgt ,gak berasa garing,dan nyes dilidah mungkin efek air yaa hehehehe. Cus deh kpan kpan mau coba baking kue ogura resep ce tintin rayner(ijin rebake ya ce) pake teknik kukus.pertanyaannya,apakah bisa? Next deh sya coba n share kalo brhasil yaa moms.

25 potong
60 mnit
Sponge cake coklat

Sponge cake coklat

Modif dr resep beta wicaksono