Brownies Ketan Hitam

Dipos pada March 28, 2022

Brownies Ketan Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Ketan Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Ketan Hitam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak, perpaduan coklat dan tepung ketan, walaupun ga punya loyang brownies yang muat di kukusan tapi tidak mengubah rasanya yang enakπŸ˜‹ apalagi ditemani secangkir kopi atau teh.. yammiii... Cobain yuk πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Ketan Hitam:

  1. a
  2. 50 gr DCC
  3. 50 gr margarin
  4. 50 gr minyak (full minyak juga bisa)
  5. b
  6. 3 telur
  7. 1/2 sdt sp
  8. 90 gr gula pasir
  9. c
  10. 125 Gr tepung ketan hitam
  11. 10 gr susu bubuk
  12. 5 gr bubuk charcoal/coklat bubuk
  13. d
  14. Meses ceres

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Ketan Hitam

1
Campurkan bahan A, lelehkan. Sisihkan
Brownies Ketan Hitam - Step 1
2
Campurkan bahan B mixer sampai kental berjejak, turunkan kecepatan mixer tambahkan bahan C mixer asal tercampur rata. Matikan mixer. Tambahkan bahan A aduk rata menggunakan whisk sampai tercampur rata.
Brownies Ketan Hitam - Step 2
Brownies Ketan Hitam - Step 2
Brownies Ketan Hitam - Step 2
3
Siapkan loyang, oles dengan margarin. Tuang adonan setengahnya, kukus 10 menit (kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu ya)
Brownies Ketan Hitam - Step 3
Brownies Ketan Hitam - Step 3
Brownies Ketan Hitam - Step 3
4
Setelah 10menit, tambahkan meses seres lalu timpa dengan sisa adonan, kukus lagi 25menit.
Brownies Ketan Hitam - Step 4
Brownies Ketan Hitam - Step 4
Brownies Ketan Hitam - Step 4
5
Tes tusuk, jika sudah matang keluarkan dari loyang biarkan hangat
Brownies Ketan Hitam - Step 5
Brownies Ketan Hitam - Step 5
Brownies Ketan Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coffe Brownies

Coffe Brownies

Saya bukan penikmat kopi, dalam bentuk apapun. Tapi kali ini saya ingin menikmati olahan kopi tidak dalam bentuk minuman. Saya membuat kopi brownies. Support Komunitas paders yang pekan ini punya tema kopi ide mba cantik @nitaaprastika Source @dedifa_cooking #goda_ngopikuy #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar

Very Easy Pan Cake Coklat

Very Easy Pan Cake Coklat

Akibat salah 1 anak yg kursus dirumah kelaperan, dia lapar & kasih resep ini. Sangat simple ...

4 porsi
20 menit
Brownis kukus pake air

Brownis kukus pake air

Assalamualaikum Cookpaders.. Ini kue requestnya anak bujang ultah waktu itu , minta bikin yang simple aja Sooo jadilah kue ini Saya cooksnap cake dasarnya dari ibu @siswatyelfinbachtiar , pakai brownis kukus air yang memang simple tapi rasanya enak πŸ‘ŒπŸ˜˜ πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/10726471-brownis-kukus-pake-air?invite_token=CyG9TnZnj9VLFjbzxzqYdcrX&shared_at=1634541694 #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Browniskukusair #cakecoklatmudah #niungniung

1 loyang 16x16 porsi
60 menit
Brownies Pizza

Brownies Pizza

Basic brownies kukus sejuta umat punya Ny.Liem yang empuk lembut banget manisnya pas. Andelan banget ni resep, buat camilan sendiri atau orderan, biar ga bosen sama brownies kukus yang bentuk panjang kotak, yaodah buat aja yang bulet truz dikasi topping warna-warni ta-da jadilah pizza brownies πŸ“ Note : βœ”οΈ Gulanya bisa dikurangi ya, karena nanti dikasi topping manis. βœ”οΈ 1 resep jadi 3 pcs kalau pakai loyang bulat d16, kalo pakai loyang d18 jadi 2 pcs atau loyang d20 jadi . Tergantung selera yes. βœ”οΈ Ga punya loyang bulet, gampil mah pake rantang aja βœ”οΈ Kukusan harus bener2 mendidih dan mengeluarkan banyak uap ya, baru deh masukin brownies βœ”οΈ Tutup panci kukusan lapisi kain/lap bersih biar air ga netes ke permukaan brownies. Kalo pake klakat/kukusan segi empat ga perlu lapis kain. βœ”οΈ Api sedang aja biar permukaan ga keriput/gelombang, misal kalopun keriput gpp kok ntar kan dikasi topping hehehe.. βœ”οΈ Topping bebas sesuai selera n budget βœ”οΈ Mau potong pizza brownies jadi 4, 6 atau 8 sesuai selera aja βœ”οΈ Pastikan adonan sudah kental bejejak, dan saat mengaduk tepung dan coklat cair perlahan saja dan harus rata tidak ada yg mengendap biar ga bantat. #brownies #browniespizza Simak

3 loyang
50 menit
Kue Coklat serba-serbi

Kue Coklat serba-serbi

Awalnya iseng cuma pengen buatin keponakan yang hobi jajan di warung..dari pada jajan di warung mendingan ak buatin makanan sendiri..muncullah ide yang sebenarnya ak udah sering liat..tapi ak buat kreasi sendiri dengan menambahkan susu dri keponakan sendiri yang biasa mreka minum. setelah di buat alhasil mereka seneng n suka sama kue coklat serba-serbi..ak sebut begitu karena warna mutiara yang menghiasi diatas kue coklat ini..

2 porsi
20 menit
Moist Steamed Chocolate Cake (No Mixer No Oven)

Moist Steamed Chocolate Cake (No Mixer No Oven)

liat resep ci tintin bikin ngiler.. jd dech aku recook resep ny... cuma saus coklat ny aja yg aku ganti resep ny karena aku gak suka susu kental manis hehehe...

Choco cheese brownies

Choco cheese brownies

Coklat dan keju, win win solution buat yg suka coklat keju dalam 1 kali gigit. Ini tanpa cream cheese ya, jadi ekonomis deh πŸ˜‰

Chocolate Magic Cake

Chocolate Magic Cake

Awalnya dari penasaran akhirnya merasakan enaknya cake ini (lebaysihπŸ˜„). Kenapa bisa di sebut "magic cake"?, karena cuma pake satu adonan bisa langsung dapat tiga lapis (sponge, custard, fudge) πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ

Eggless cake chocolate

Eggless cake chocolate

Ngilerr pas lihat potonya mb kheyla..trus kok step2nya&bahn2nya gampil..yuukk mari masak..ijin rebake mbk kheyla..aq sotoyy pas bikin ini.mksd hati biar lembut&gak bergerindil trus aq saring pas mau dituang keloyang, ternyata salahh..kata jenk kheyla gak usah disaring biar gas yg terbentuk bisa jadi ngembang nanti.pntesan punyaku bantet..kualat sihh:-)tp rasanya udh mantabss..

4 orang
60 menit
Fudgy Brownies

Fudgy Brownies

Saatnya setor arisan di bln Oktober…, pilih browniesnya mbak vega heheheh. 🀭 Source: Lolita Anastasia Vega #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #semangcookarisan_lolitavega

Cake Coklat

Cake Coklat

10 porsi
50 menit
Banana coklat cake

Banana coklat cake

Lg seneng bikin cake pisang dpt resep dr neng kheyla yg diadaptasi dr resep ci tintin rayner.kue ini uda irit simpel no Sp/BP enak pula 😊😊 krn lg pgn yg ada coklat2nya jd sy modif dikit. Alhamdulillah berhasil ennyakk apalagi dimaem selagi masih hangat tdk spt kue experimen kmren yg absurd bgt lebi mirip nasi goreng πŸ˜…πŸ˜…

Puding Brownis

Puding Brownis

Lumayan sering buat puding ini dirumah.karena anak ku doyan makan puding coklat.

Brownies fudgy

Brownies fudgy

5 orang
45 menit
Simple Chocolate Molten Cake (Kukus)

Simple Chocolate Molten Cake (Kukus)

First trial, foto nyaa yg udah dihias va ada yg fokus, jadilah pake yg polosan

7 porsi
20 menit
Ogura Chocolate cake

Ogura Chocolate cake

Jatuh cinta sama resep2 nya ci @tintinrayner terutama ogura nya.. (Ijin share ya ci 😘) Bisa di aplikasikan ke berbagai macam rasa, bahan2 nya jg mudah, yg paling favoritku rasa keju πŸ˜‹

6 porsi
Chiffon coklat cake moist dan nyoklat bingit

Chiffon coklat cake moist dan nyoklat bingit

Uda empuk kayak kapas,moist dan nyoklatttt abis. Enakk bgt pokoknya πŸ˜… Yg sempet di foto tinggal ini, krna td krucil uda ga sabar minta cpt2 di comot secara kami pecinta coklat hihihi Td kluar dr oven di balik 15 menit padahal, untung ga mimpes wkwkwk Kali ini ndak pake loyang chiffon, td cuma pake loyang bulat biasa dan berhasil.

Chocolate Lava Cake Kukus

Chocolate Lava Cake Kukus

Coba2 membuat cake Lava karena di sini tidak ada yg Jual, sekalian untuk kue ultah teman karena dia ingin sekali merasakan kue tersebut sejak lama. Ternyata first trial langsung jadi dan rasanya enyakk, patut dicobaa

20-25 buah